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"식품첨가물의 문제점" 검색결과 2,821-2,840 / 5,742건

  • 스무디킹 기업분석
    ) 유통전략5) 프로모션전략 분석4. 성공요인분석1) 현지화 및 기능성강화2) 탁월한 경영전략5. 문제점 분석6. 결론 및 나의의견1.기업소개스무디킹, 건강 라이프스타일 브랜드 ... 잡힌 먹거리를 수년간 연구하여 천연 과일에 비타민, 미네랄, 프로틴 등 기능성 영양소를 첨가한 스무디를 최초로 개발하고, 그 이름을 smoothie라고 칭하면서 스무디킹의 역사 ... 는 시작되었다. 현재 전 세계 700여 개 이상의 매장을 가지고 있으며 우리나라에는 2003년 5월, 제 1호점인 명동점을 오픈 하여 국내최초로 스무디라는 제품을 소개하였다. 그리고
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.15
  • 기초설계, 친환경 기능성 비누 제작 개발에 대한 화공기초설계
    ’ 의 줄임말.- ‘유용한 미생물군’- 효모, 유산균, 우룩균, 광합성세균 등 80여 종의 미생물의 함유- 악취제거, 식품의 산화방지, 하수구 정화, 음식물 쓰레기 발효에 탁월 ... 하고 향긋하게 되면 완성된 것으로 본다.2) 비누 제작원리▶ MP(Melt & Pour) 법- 1차적으로 공장에서 비누화가 된 비누베이스를 이용해 녹여서 첨가물을 넣고 만드는 것 ... 를 제작하려다 실패하여 주제를 바꾸었기 때문에 설계 일정이 촉박함.단 계5월1주5월 2주5월 3주5월 4주6월 1주주제설정 및 토의비누 제작 관련사전 정보조사설계 재료 구입비누 제작, 건조문제점 도출, 수정 보완
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.12
  • 김치의 종류, 김치의 세계화 방안 -발표용 레포트
    ( 젓국지 , 석밖지 등 )4. 김치의 특성 1) 김치의 제조 과학 김치 맛 - 발효식품 이라는 점 유산균 음료인 요구르트의 4 배에 해당하는 유산균이 함유 숙성 : 주변온도와 공기 ... 세계화의 어려운 점 1) 구조적인 측면 2) 식품 기업의 영세성과 식품 안전의식 결여 3) 식품행정의 비효율 4) 종합적인 식품 정책의 부재 5) 외국인이 받아들이기 힘든 김치 ... 다 . 세이부 백화점 지하에 있는 마루코시의 식품 매장Ⅲ 본론 1. 김치의 세계화 최근 동향 - 런던 잘 포장된 수제 한국 김치는 규격화하여 제조한 포장 김치와 가격차이가 거의 나지 않
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.11
  • 식품범죄의 실태분석 및 대응방안
    . 식품범죄의 실태분석1) 발생현황2) 관련사례3) 대응상 문제점(1)식품안전관리 체계중복(2)식품범죄에 대한 처벌 경미(3)식품제조업체의 자격기준 미흡(4)단속 및 업무의 전문성 결여 ... 한 자, 그 정을 알고 판매하거나 판매할 목적으로 취득한 자는 다음 각호의 구분에 따라 처벌한다.1. 식품 또는 첨가물이 인체에 현저히 유해한 때무기 또는 5년 이상의 징역2. 식품 ... 고 즉, 단속공무원이나 수사기관의 식품범죄 단속은 철저하지 못하다고 결론낼 수 있다.3) 대응상 문제점)(1)식품안전 관리 체계중복우리나라생활 주변에서 흔히 발생 할 수 있는 식품
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.28
  • 식품 가공 중 생성되는 독소
    식중독은 급격히 감소한 반면, 식품성분들 간, 첨가물과 식품성분 간, 또는 그 외 성분들 간의 상호작용에 의하여 형성된 새로운 화학물들의 독성 위험성 문제가 제기되고 있다.식품 ... 로 사망하게 된다. 그러나 수수에서와 같이 분쇄 후 수분을 첨가하여 가열하면 시안화수소가 제거되어 독성을 나타내지 않는다.8) 독성 페놀화합물식물성 유독성 페놀화합물 중에는 감귤류 ... 지질이나 산화분해물을 섭취할 가능성이 많다. 한편 강력한 발암성물질로 알려진 PAH는 생체 내에서 유지의 과산화를 일으켜 malonaldehyde의 생성을 촉진시키고 육류식품의 가열
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.04
  • E:2% 부족할때 -혜경이꼬-.ppt개명한정하린
    .마케팅믹스(4P)Ⅳ.광고전략V.성공요인Ⅵ.현시장상황분석1.경쟁시장분석2.시장성과Ⅶ.장기마케팅전략1.현상품의문제점2.장기 마케팅전략style.visibilityppt_wppt_h ... ..FILE:ppt/slides/slide8.xml(4)미과즙 음료시장(Near Water)물에 적은 양의 과즙(3~10%정도)과 향료를 첨가한 음료로 생수와 과즙음료의 중간 형태90 ... 이 지배적2)세상사에 대해 관심이 적음,현실 사회에 대해서 부정적3)성취욕구가 강하며,경쟁심이 강함4)조직의 일보다는 자신의 일을 우선시5)영양보다는 맛을 추구6)인스턴트 식품
    리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.07 | 수정일 2015.03.31
  • 맥심TOP,맥심TOP광고,TOP광고,TOP마케팅,TOP마케팅전략,맥스캔커피,캔커피시장,커피시장,커피시장마케팅,동서식품마케팅,동서식품맥심커피사장,스타마케팅,스타광고마케팅
    이 깊고 진한원두커피를 선호하는 커피 마니아층급속하게 증가웰빙 열풍으로 설탕이나 크림 등인공첨가물이 배제된 저칼로리 제품 선호스타벅스, 커피빈 등 고급 커피 전문점의 활성화소비 ... 가압추출 방식으로 에스프레소 커피를 뽑아커피 전문점 에스프레소와 동일한 맛과 향을 살림..PAGE:6T.O.P 제품 소개Master Blend신선한 우유가 첨가되어부드럽고 달콤 ... 전략은?*..PAGE:5T.O.P 제품 소개동서식품의 프리미엄 원두커피2008년 6월, 마스터 블랜드, 스위트 아메리카노 출시2009년 4월, 더 블랙 출시T.O.PT.O.P
    리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.08.23
  • 패스트푸드에 관한 보고서
    성은 가늠하기 힘들다.③ 식품 첨가물의 양과 종류가 심각하다.- 보관상의 안전을 위해 방부제와 맛을 내기 위한 화학조미료, 향과 맛을 위한 향료와 발색제가 들어있어 인체에 유해 ... 와 햄버거는 지방의 함량이 너무 높아 미국 등지에서는 ‘정크 푸드’, 즉 ‘싸구려 정식’이라고 불릴 정도-음식물 중 지방 비중을 보면 대표적 지방질 식품인 삼겹살이 25%인데 반해 햄버거 ... 처럼 묘사하고 있다고 주장했다.이런 광고는 지방, 설탕, 소금, 화학조미료 등 각종 첨가물이 들어간 패스트푸드를 과다 섭취하면 당뇨병, 고혈압, 동맥경화증 등을 유발할 뿐 아니라, 지방
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.23 | 수정일 2015.01.04
  • 커피시장 및 커피전문점 환경 분석( 커피전문점 현황 카페 현황, 커피전문점 5 Force model, 커피전문점 커피유통과정, 카페베네 스타벅스 엔제리너스, 카페문화 , 커피전문점 매장수 가격비교 선호도)
    분석하고 "커피음료의 경우 첨가물, 원두, 추출법에 따른 차별화를 광고하며 업체에 따라 최고 120.8% 비싼 가격에 판매하고 있다"며 "단순히 가격 인상만을 위해 외형을 바꾸 ... 거나 불필요한 기술을 집어넣은 상품을 프리미엄 상품으로 볼 수는 없을 것"이라고 지적했다. 주부클럽은 또 "같은 업체 안에서도 첨가물에 따라 다양한 이름을 붙여 최고 35.2%의 가격 ... 커피시장 및 커피전문점 환경 분석목차Ⅰ. 카페문화의 등장Ⅱ. 커피시장 현황 및 커피전문점 현황1. 커피시장 현황2. 커피전문점 현황1) 커피전문점 브랜드별 매장수2) 각 커피전문
    리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.28
  • 한우브랜드육의 마케팅전략
    명품한우브랜드마케팅서 론 한우 브랜드육에 대한 마케팅의 필요성 한우 브랜드육의 현황 과 문제점 시장분석 한우 브랜드육에 대한 소비자 구매 행동의 분석 한우 브랜드육의 마케팅 전략 ... 시킬 수 있는 생산, 유통체계로 전환되는 경향이 두드러짐.III. 한우 브랜드 육의 현황과 문제점1) 한우 브랜드 육의 분포2) 한우 브랜드육의 산지 유통경로출하형태문전거래우시장도매 ... 자가격의 63% 정도만 축산 농가에 돌아가고, 나머지는 중간 유통비용으로 나가는 셈이다.6) 한우의 유통단계의 문제점2007년 쇠고기 총 수입량은 20만 2천톤으로 2006년대비
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.01
  • 음식물 쓰레기와 환경오염
    발 표 자 : 김 진 성“음식물 쓰레기의 모든 것!!”음식물 쓰레기란??- 식품의 판매, 유통과정에서 버려지는 음식물, 가정과 식당 등 조리과정에서 발생되는 식품쓰레기, 먹 ... 고 남긴 음식물 쓰레기 , 보관했다가 그냥 버리는 식품쓰레기를 말한다 - 환경부와 서울시, 인천시, 경기도 등 수도권 지방자치단체들은 음식물 쓰레기의 기준을 동물의 먹이로 사용가능한지 ... 사료화 액상 사료화 습식 발효 사료화 습식 분쇄 사료화퇴비화 방법음식물쓰레기에 고온 열풍과 발효제 첨가로 퇴비화 시키는 방법 토양의 물리화학적 성질 개선으로 지력회복에 도움 유기
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.15
  • 아미노산 및 단백질의 정성분석 실험 레포트
    를 운반, 저장, 배설 도움▶ 상처 입은 후 문제점들에 중요한 역할(조직복원, 체중조절, 질소균형유지 등)▶ 체내의 암모니아에 의한 독성을 제거한다.▶ 뼈의 교원질을 증가시킨다.(뼈 ... 실 험 보 고 서(The experimental report)식품영양학과 3학년 20053344 1조실험일자실험실(호)실험조교담당교수평 가4. 10. 목3430제은주변광의실험제목 ... 과 반응하며 그 생성물은brome과 같은 산화제에 의해 붉은색을 나타낸다. Guanidyl를 가진 다른 화합물 도 이 시험에서 양성반응을 나타낸다.● 트립토판 (화학식 C11H12N2
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.22
  • 화장품 (보고서)
    . 칼라민23. 에칠헥실팔미테이트24. 잔탄검: 식품첨가물로 쓰일 정도로 안전25. 트로메타민: 동물의 세포나 조직으로부터 추출하는 지방질 유기화합물26. 폴리소르베이트: 모두 안전 ... 의 화학 구조식8.화장품사용에 있어서 지켜야할 사항9.조원들의 느낀점1.화장품의 역사(1)예뻐지기 위한 노력은 계속 된다!“너 정말 동안이다!”, “얼굴에 점 하나 없는 깨끗한 피부 ... .파운데이션 : 피부색을 균일하게 하고 기미, 주근깨, 흉터 등 피부 결점을 보완한다.3)기능성 화장품A. 정의: 피부의 문제를 개선시켜주는 화장품으로 피부 미백, 주름개선, 자외선
    리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.13 | 수정일 2013.10.28
  • 마케팅 스무디킹
    판매 보통의 차가운 과일음료와 달리 따뜻한 과일음료 판매Part.5 성과 및 과제 스무디킹의 문제점 분석 젊은 사람위주의 취향 추구 ( 기존 20 대 여성의 충성도 유지 중요 ... 고객문제 해결 사례 스 무 디 킹 내 몸이 좋아하니까 !contents 소개 및 문제 발견 환경분석 STP, 4P 분석 경쟁사 분석 성과 및 과제 part1 part2 part3 ... 향료 , 과일 추출물 등을 블렌딩해 만든 스무디 ! 스무디는 음료로써 뿐만 아니라 식사 대용이나 간식으로도 아주 좋습니다 . - 스무디킹의 스무디란 ? It's Healthy
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.05
  • [식품과건강]올바른식습관 레포트
    았을 경우의 문제점)혈당치 저하로 무기력해지며 집중력이 떨어진다.불규칙하게 먹을 경우 과식으로 이어져 영양불균형을 초래함.이러한 불규칙적인 식사를 계속하면 소화기 관련질환의 발병으로 건강 ... 지 않다는 것은 이제 잘 알려져 있다. 이러한 흰색 식품의 공통점은 열량이 높고 영양소 함유는 적다는 것이다. 왜냐하면 대부분의 식품은 껍질 속에 영양분이 많이 함유되어 있기 때문 ... 올바른 식생활은 제때에, 식품구성 탑의 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중과 활동량에 알맞게, 싱겁게 그리고 온 가족이 한 자리에 모여 즐겁게 먹는 것입니다.규칙적인 식사
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.20
  • [범죄학개론] 기질성 뇌장애와 범죄 및 유소년기의 뇌장애와 범죄, 뇌장애와 범죄 연구에 대한 평가
    하고 있다.1) 주의 결함ㆍ다동성 장애와 범죄주의 결함ㆍ다동성 장애는 뇌손상, 태아기의 스트레스, 식품 첨가물의 알레르기 유전 등의 원인에 의해 발생되는데, 미국의 정신의학회 공식 ... 한 정신증상이 문제되고 있다. 오늘날에는 뇌종양 환자는 우울증 상태에 빠지거나 흥분ㆍ폭 발증상을 나타내거나 공격행위에 다다를 가능성이 있다는 것이 명백해졌다.2) 뇌손상과 범죄뇌손상 ... 가 여러 가지 점에서 오른손잡이 위주로 만들어져 있 기 때문에 그러한 사회에 대한 반발이나 스트레스가 성격형성에 영향을 미칠지도 모른다 는 가능성에 대해서도 언급하고 있다. 이러
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.25
  • 식품첨가물 관련 책에 대한 독후감, 감상문
    라고 주 그 영향력은 가히 대단했습니다. 아베 쓰카사씨의 옛 이야기를 읽어 보게 된다면 더 놀라지 않을 수가 없었습니다. 만능에 가까운 식품 첨가물! 하지만 좋지만은 않기에 문제가 되 ... 있었습니다. 바로 식품첨가물에 대한 제목의 책이였습니다. 얼핏 훑어 보았을 때 내용이 어렵지 않고 너무나 현실적인 이야기들을 담아 놓은 것 같아서 망설임 없이 바로 이 책을 선택 ... 하게 되었습니다.= 이 책에 대한 설명 =원제는 “만든 사람은 절대 먹지 않는 『식품의 이면』” 입니다만 한국에 들어오면서 한국에서는 “인간이 만든 위대한 속임수 『식품첨가물』”이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.01
  • 식품(음식)의 저온저장, 식품(음식)의 가열저장, 식품(음식)의 냉동저장, 식품(음식)의 건조저장, 식품(음식)의 CA저장, 식품(음식)의 가스저장(식품, 음식, 저온저장, 가열저장, 냉동저장, 건조저장, 가스저장)
    을 변패시키게 된다. 그리고 동결점 이상의 냉장시에는 저온 미생물이 서서히 증식해서 어느 정도 기간이 지나면 역시 식품은 변패하게 된다. 그리고 동결점 이상의 냉장시에는 저온 미생물 ... 는 하물의 감소라는 점에서는 빙점에서 빙점하 3℃의 범위가 적당할 것이다. 여하튼 저온은 미생물을 적극적으로 방어한다는 뜻보다는 식품의 선도 유지에 그 중점이 주어진다.Ⅱ. 식품(음식 ... 은 분해 받거나, 공기중의 산소 등에 의하여 산화, 중합하여 복잡한 변화를 일으켜서 유리 지방산 및 과산화물을 생성하며, 이것이 식품의 색소를 변색시키거나 이취의 발생 원인으로 되
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03
  • 농심 신라면의 경쟁우위,신라면마케팅전략,농심기업분석,경쟁우위사례,라면시장분석,신라면
    개발 건강식품 또는 전통식품 소재의 라면 - 인삼라면의 실패 경험 ⇒ 고객의 입맛에 맞도록 개발 - 클로렐라, 버섯 등 건강식품 첨가ⅠⅣⅢⅡⅤ향후과제향후 전략Story of ... SHINRAMYUNCompetitor(진라면)매운맛라면시장에서 진라면은 더 이상 기대 할것이 없다 -순한맛라면의 넘버원브랜드로 진라면만의 브랜드아이덴티티를 확립 강점-순하고 깔끔한 국물 맛, 신선한 기름원료 ... oncept 확보와 광고 전략 - 매운 맛을 선호하는 한국 사람들의 성향을 반영한 제품으로 친숙하게 다가설 수 있었고 일관된 컨셉트를 유지했다는 점에서 누적적인 커뮤니케이션 효과를 배가s
    리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.13
  • 멜라민 파동이 사회 / 식품업계에 미치는 영향
    로, 미국 FDA에서는 멜라민 및 관련 화합물에 대한 식품 및 사료의 내용일일섭취량)(TDI)를 일일 체중 1kg 당 0.63 mg으로, 유럽 식품 안전청은 TDI를 일일 체중 1kg 당 ... 0.5 mg로 적용할 것을 권고하고 있습니다.- 실험동물에서 24시간 내 소변 등으로 90%이상 배설됩니다위와 같이 멜라민은 플라스틱원료로 사용되지만, 이것을 식품첨가 ... 했을시, 식품의 단백질 함유도가 증가한다. 중국의 농민들이 실제보다 보이는 양이 많게 하기위해서, 멜라민을 첨가하는 방식을 취한다. 그런데, 이렇게 하더라도, 어떻게 중국 식약품청 검사
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.29
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2025년 08월 27일 수요일
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