"유기물함량"의 검색결과 입니다.

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"유기물함량" 검색결과 2,781-2,800 / 9,059건

[생물학실험보고서] 배지에 식물 종자 이식하기

(HClO)을 발생시켜 살균력을 발휘하게 된다. 고농도로 사용하면 바이러스에도 효과를 나타내지만 유기물의 존재에 의해 효과가 감소된다.왜 소독시간에 차이가 나는가? 에탄올 소독시 ... 빛이 도는 노란색이며 지름이 8㎜ 정도이다. 열매와 잎을 보기 위해 관상용으로 심는다. 비타민 C 함량에 있어서 사과가 5, 감귤이 34, 비타민나무는 200~1500 mg

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.26 | 수정일 2016.11.03

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영유아기 비타민과 무기질의 섭취가 체내에 미치는 영향

은 건강유지에 필수적인 유기화합물로 필요한 양은 소량이나 여러 가지 생화학적인 작용을 하여 여러 대사의 작용을 원활하게 해주는 역할을 한다. 비타민은 지용성과 수용성 있는데 영유아기 ... 하였다. 우리나라 어린이의 비타민, 무기질 보충제 섭취율은 30%정도로 볼 수 있다. 이렇게 비타민과 무기질은 음식물로 섭취하는 것이 가장 좋지만 질병 또는 약물복용 등으로 비타민과 무기 ... 될 수 있다고 보고되고 있다. 비만 아동의 혈청 마그네슘의 함량이 정상아동에 비해 낮았다고 보고되어 비만과 마그네슘 영양상태와의 관련성에 대해 시사해주고 있다. 다음 구리는 철

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.19

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식품이 인체에게 미치는 영향

과 다른 절지동물의 외골격을 만든다.2)단백질- 모든 생물의 몸을 구성하는 고분자 유기물로 수많은 아미노산(amino acid)의 연결체이다.생물체의 몸의 구성성분으로써, 또 세포 내 ... 식품의 인체에서의 역할- 식품이란 영양소를 한 가지 또는 그 이상 함유하고 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 가공품을 말한다. 그러나 좁은 의미에서는 어느 정도의 가공 ... ) 휴대식품, 저장식품, 비상식품, 구황식품 등이 있다.예와 같이 많은 식품들이 있지만 그 중에서 근원형태인 영양소와 물의 역할과 작용에 대해서 알아보고 후에 건강식품, 기능성식품에 대

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.28

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실험보고서2 단백질 정량 및 침전

-2000ug/ml에 걸친 작용 범위에서 증가하는 단백질의 함량에 따라 직선의 식을 가진다.d. Lowry method ⁴?알칼리성 구리염에 의한 Biuret 반응과 Folin 시약 ... )의 강력한 산성에 의해 단백질을 변성, 결과적으 로 단백질 사이의 소수성 응집을 유도한다.b. 유기용매 침전법에탄올, 메탄올, 아세톤과 같은 약한 극성 용매를 사용한 단백질 침전법 ... ammonium sulfate를 단백질 용액에 넣으면 물과 단백질 사이의 결합을 끊 어서 단백질이 가라앉게 된다.0~40%에서 나오는 단백질, 40~70%에서 나오는 단백질, 70~100

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.12 | 수정일 2018.11.23

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밀가루에 대해서 알아보자.

가루의 전체 유기질소함량과 관계가 있으며 질의 평가는 글루텐 형성 성분의 이화학적 특성과 관계가 있다. 현재 단백질의 질을 평가하는 방법으로서는 주로 밀가루 반죽의 레올로지 특성 ... 손상전분이다. 글루텐은 약 2.8배, 전분은 약 35％, 손상전분은 약 2배의 물을 흡수하게 된다.5) 회분 및 색상: 밀의 회분(무기질)함량은 배유부분은 약 0.3％ 껍질부분 ... 성)을 향상시키기 위하여 인위적으로 일부 인자를 변형시키는 것이다.1) 단백질: 밀가루의 품질을 좌우하는 가장 중요한 인자로 단백질의 함량 및 질 모두가 중요하다. 단백질의 함량은 밀

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.24 | 수정일 2019.09.30

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[생애주기영양학 공통] 성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 2015년 한국인 영양소 섭취기준을 참고하여 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오.

를 삶은 물은 고단백 식품으로 수분도 많아 유즙 분비를 원활하게 해 준다.(2) 1일 권장량수유기에 칼슘이 부족하면 모유를 통해 모체의 뼈에서 칼슘이 빠져 나가기 때문에 나중에 골 ... 다. 단백질 이용률을 감안한다면 하루 800㎖의 모유를 분비할 때 일반 성인에 비해 산모는 단백질을 30g 더 섭취해야 한다. 꼬리곰탕과 우족탕 등 뼈를 우려낸 국물과 잉어, 가물치 ... 800㎖ 정도를 섭취해야 한다. 모유 분비량이 800㎖보다 많을 경우 칼슘의 양을 더 늘려야 한다. 또한 모유를 통해 체내의 수분이 많이 배출되므로 의식적으로 물을 많이 먹

방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.03

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GC-MS를 이용한 대사체 분석

가 필요하다. 성분의 함량을 측정하고자 하는 경우 표준시료가 필요하다.-GC-MS의 특성 및 활용① 다른 분석 장비에 비하여 월등히 우수한 감도를 가지고 있으므로 유기물의 극미량 분석 ... 며 대상물질에 따라 다양한 library가 필요하기도하다.-GC-MS의 작동원리GC와 MS는 별도로 분리되어 있는데 Gas Chromatography는 가스혼합물의 각 성분이 컬럼 ... 과 흡착하는 정도가 다른 성질을 이용하여 성분을 개별 분리하는 기술이며, 분리된 성분과 함량은 TCD(열전도도 측정기), FID(불꽃이온화검출기) 및 MSD를 사용하여 확인할 수

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.26

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조지방정량보고서

의 목적은 조지방 정량의 원리를 이해하고 시료의 조지방 함량을 계산하는 것이다.지질은 물에 녹지 않고 유기용매에 녹는 성질을 지니므로 식품을 유기용매에 침지시키거나 유기용매와 연속 ... 있다.● 원리[1] 조지방의 정량지질은 물에 녹지 않고 에틸에테르, 석유 에테르, 클로로포름, 아세톤, 벤젠 및 사염화탄소 등의 유기용매에 녹는 성질을 지닌다. 그러므로 식품 ... , 유기용매와 식품의 잔여물을 제거하고 무게를 측정하면 이 무게가 지질의 양이 된다. 이것이 식품 중의 지질을 정량하는 기본적인 원리이다. 식품중의 지질을 정량할 때에는 유기용매

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.18

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지구 온난화

된다. 그리고 토양중의 유기물 함량이 줄어들면 토양의 생물적, 화학적, 물리적 성질이 나빠지고 토양생산력이 떨어지게 된다. 그러므로 지구온난화에 의한 유기물 분해의 촉진은 생태계 변화를 초래 ... 의 식물질병, 해충의 북방으로의 점차 침입도 예상된다. 또한 지구온난화가 계속 되면 온도가 높아져 미생물활동의 활성화가 일어나 토양유기물분해의 촉진이라는 토질의 열화가 가속 ... 생산에 미치는 영향에 대한 나의 견해6.참고 문헌1. 지구온난화현상의 정의지구온난화란 지구적으로 진행되고 있는 지구 표면의 평균온도가 상승하는 현상이다. 그리고 땅이나 물에 있

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.28 | 수정일 2023.02.22

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비료의 종류와 분류 및 성분

, 유독성 물질의 독성을 저감시키는 등 간접적으로 작물의 생육에 도움을 주는 물질이라고 볼 수 있다. 고등 식물은 뿌리에서 물과 양분을 흡수하고 태양에너지를 이용한 광합성 작용 ... 으로 여러가지 장소에서 양분을 흡수하여 자라고 죽기 때문에 서식지에서의 토양중의 양분 손실은 거의 없어서 매년 잘 성장할 수 있다. 농경지에서는 농작물이 토양에 있는 양분을 흡수 ... 하여 성장하면 수확물은 다른 곳으로 운반되므로 대부분의 양분이 토양으로 되돌아가지 못하게 된다.따라서 농작물에 의하여 빼앗겨 감소된 양분을 알맞게 보급하지 않으면 작물의 생산량은 점점

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.04

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판매자 표지

푸드마케팅4공통) 현재유통되고있는 가공식품중 한가지식품을선정하고 일괄표시면주표시면 기타표시면을 구분하여 각 면에 표시되는 내용을 구분하여 기술

재료명 및 함량:찹쌀땅콩 20%(중국산): 땅콩45.17%, 밀가루밀)16,48%, 참살가루 13,47%, 설탕, 타피오카전분, 물엿, 정제염, 젤라틴. 튀김땅콩38%(중국산):땅콩 ... 으로써 소비자를 보호하고, 선의의 사업자로 하여금 품질의 유기식품을 공급할 수 있도록 장려하는 것을 목적으로 한다.유기가공식품은 인증받은 유기원료(유기농산물, 유기축산물 등)을 유기 ... 적으로 가공한 식품으로 식품산업진흥법에 의해 인증받은 식품을 말한다.유기적인 방법이란, 화학적으로 합성된 첨가물의 사용을 최소화하고 방사선 조사를 하지 않으며, 유기식품이 비유기

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2017.03.27

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유과학 Lab 3 스트링치즈제조

s1,alpha s2,beta , andkappa -casein)로 이루어진 구형의 응집체로 교질 인산칼슘 같은 비 유기화된 무기물과 결합되어있다. 우유단백질은 테니스공처럼 원형 ... , 모양과 크기, 수분함량에 따라서 분류할 수 있다. 제조 직후 소비되는 형태의 미숙성 치즈를 신선치즈라 하며, 신선치즈 중 string 형태로 성형하는 치즈를 string c ... .⑥ 모든 유청을 빼낸 후 찬물을 이용하여 수세한다.⑦ 70~80°C의 물에 중탕하여 cheese 성형을 실시한다.⑧ 5%의 염수에 성형한 치즈를 20~30분 정도 염지한다.5. 결

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2017.01.18

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폴리스티렌 레포트

고 대표적인 열가소성 수지의 하나이다 . 53) 물성 무색 , 투명하며 선명한 착색이 자유롭고 비중도 폴리프로필렌 , 폴리에틸렌에 이어서 작다 . 뛰어난 전기적 성질 , 방사선에 대한 ... 저항력이 가장 강하다 . 유기용제에 대해서는 연화 혹은 용해하지만 산 , 알칼리 , 염류 , 유기산 등에 대해서는 뛰어난 저항성을 갖는다 . 용해 때의 열 안정성 및 유동성이 양호 ... 의 비율로 혼합 사용해서 , 필요한 물성을 맞출 수 있다 . 내열성은 70℃ 정도이며 검은 연기를 내면서 탄다 . 112) 특징 2 전기 절연성이 좋고 착색이 쉬우며 아름다운 색조

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.06 | 수정일 2016.12.26

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[아동건강교육] 기초 식품군의 이해 - 단백질(단백질의 개념, 단백질의 분류, 단백질 보충효과를 위한 식품의 배합, 단백질의 기능)

화학반응의 촉매 역할을 담당하는 물질로서, 그리고 항체(抗體)를 형성하여 면역(免疫)을 담당하는 물질로서 대단히 중요한 유기물이다.?단백질은 근육과 골격 등 신체를 구성하는 주요 ... 단백질* 필수 아미노산의 함량이 필요량을 충당하지 못하는 단백질로 호밀의 단백질은 필수 아미노산을 전부 함유하고 있으나 리신의 함량이 부족하여 어린동물에게 호밀만을 단백질 급원

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.07

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쓰레기처리에 따른 다이옥신 문제

도시 폐기물 소각로에서 발생되는 독성 유기물의 농도와 양은 일산화탄소, 질소산화물, 황산화물과 같은 다른 오염물과 비교하여 많지 않음에도 불구하고 독성이 매우 높기 때문에 커다란 ... 관심거리이다.그러나 유기 독성물의 경우에는 소각에 의하여 발생하는 경우와 제초제 등 기타 발생원의 구분이 쉽지 않고 또한 동물실험에 바탕을 둔 확률론적 독성평가방법등에 기술적인 ... 어려움이 따르는 등측정, 평가 및 대책수립 등에 과제가 산적되어 있다.다이옥신의 문제점과 측정방법1.환경오염 유기물 중 다이옥신류는 도시 쓰레기 소각시설, 석유화학제품, 농약관련

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.23 | 수정일 2021.04.02

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임산가공 필기 이론 정리(목재화학)

: 목재의 20~30%를 차지한다. phenylpropane 단위가 탄소-탄소 결합이나 에테르 결합한 고분자의 방향족 화합물로서 대부분이 유기 용제에 불용이다.3. 부성분조성세포벽 ... -glucoside 결합을 한 쇄상의 고분자물로서 결정 구조를 가지며, 헤미셀롤로오스보다도 산이나 알칼리에 저항성이 강하다.2) 헤미셀롤로오스: 목재의 20~30%를 점하는 비셀롤로 ... 에 함유된 경우도 있지만 대부분이 세포내강(cell lumen) 혹은 특수한 조직에 존재하는 물질로서 직접 혹은 간접으로 수목의 생리작용과 보호 작용에 관계가 있다. 부성분의 함량

시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.11 | 수정일 2015.12.14

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[토양학] [토양 비료학] 토양오염의 문제점과 해결책

지표물질), 농약(유기인 화합물), 독성물질(페놀류, 시안화합물)등 11개 항목이다.3.토양 오염 물질의 종류카드뮴, 구리, 비소, 수은, 납, 6가크롬 및 그 화합물 등 중금속 6 ... 종-석유류(유류누출 지표물질),유기인화합물(농약성분),폴리클로리네이티드비페닐(PCB)페놀류,시안화합물 등 독성 물질 2종 기타 환경부장관이 인정하는 물질토양오염의 경로 및 원인각종 ... 물질의 개발, 사용 및 폐기를 통한 순환과정에서 직접 혹은 간접적으로 오염물질이 토양으로 유입되어 일어난다. 유기성폐기물의 매립장이나 가축 축사의 분뇨야적장 부근에서 유기물

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.04

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식품조리 기말 요약

에 긍정적인 영향을 주며 기름하고 물을 섞이게 하는 유화제로 쓰이기도 합니다.두류 및 두제품의 특징을 설명하시오두제품은 메주, 간장, 된장, 두유, 두부, 콩나물, 인조육 등으로 나누 ... 어 설명할 수 있습니다. 메주는 황갈색을 보이며 메주 곰팡이는 흰색이나 노란색이 되어야 좋은 것입니다. 특히 메주 곰팡이는 따뜻한 물에 두어야하고 잡균을 멸균시켜야 합니다 그리고 ... 메주는 구수한 냄새가 납니다.간장은 단백질과 아미노산이 풍부한 콩이 발효되면서 아미노산과 비타민, 알코올과 유기산, 염분이 주성분으로 변합니다. 메티오닌 성분은 체내의 유독한 물질

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.22

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[일반화학실험]HPLC를 이용한 카페인 분석

연마한 스텐레스제의 것이 많다. 또한, 경우에 따라서는 PEEK(polyether ether ketone)등의 수지제의 것도 이용된다.충진제실리카겔유기계폴라스폴리마사용할 수 있 ... 어, 칼럼성능은 높게된다 담체입자로서 실리카겔과 유기계 폴라스폴리마가 자주 사용되고있다.칼럼항온조분배와 이온교환 mode의 크로마토그라피는 온도의 영향을 크게받아서, 일반 ... (isocratic용리)일정조성의 이동상으로 용리하는 방법으로, 크로마토그램의 재현성이 좋고 조작도 간단하다. 그러나 머무름 시간이 크게 다른 성분의 혼합물을 분석할 때는 분석시간이 길게된다.균배

리포트 | 19페이지 | 5,600원 | 등록일 2017.01.24 | 수정일 2020.08.03

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BOD설명 PPT자료입니다.

는 수중에 존재하는 유기물 중 탄수화물에 대한 간접적인 함량을 나타내는 지표임 BOD 는 수중에 존재하는 탄수화물에 미생물이 분해시키는데 총 소비되는 산소량을 말하며 분해시간은 약 20 ... 를 일정 기간동안 보통 20 ℃에서 5 일간 수중의 유기물을 산화 분해시켜 정화하는데 소비되는 산소량BOD 값의 증가 BOD 값이 높으면 유기물의 양이 많음 BOD 값이 높 ... 시료의 희석배수BOD 의 특성 BOD 농도가 높으면 유기물에 의한 오염도가 높음 BOD 농도가 낮으면 유기물에 의한 오염도가 낮음 BOD 10mg/L 이상시 악취발생 BOD

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.01.23

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