"식품분석및실험"의 검색결과 입니다.

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"식품분석및실험" 검색결과 2,681-2,700 / 6,874건

식품관능검사 차이식별검사

2012-2학기 식품 관능검사 실험차이식별 검사(Discriminative Test)의 예민도 비교1. 서론관능검사 방법은 크게 차이식별 검사, 묘사분석, 소비자 기호도 검사 ... 의 특성을 알아보았으며 각 실험결과가 5% 유의수준에서 차이여부가 있는지 확인했다.2. 재료 및 방법네 가지 검사 모두 레몬에이드(썬키스트)를 기본 시료로 사용하였다. 검사에 사용 ... 로 나뉜다. 차이식별 검사는 검사물의 차이를 분석적으로 검사하는 방법으로 가장 많이 사용되는 방법이며, 기호가 개입되지 않는 방법이다. 또한 차이식별검사에는 전체적인 차이의 유무

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.09 | 수정일 2015.04.21

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웰니스와 삶의질(Wellness)족보 9주차 : 스트레스와 Wellness (2017 개편적용 / 찾기 특화 )

9주차스트레스와 wellness스트레스에 가장 취약한 질병은 심장병인 것으로 알려졌습니다. 경쟁심, 적개심, 불안정이 심한 환자 3천명을 대상으로 한 실험을 보면 보통 사람 ... 보다 관상동맥질환의 발병률이 2배나 높게 나타났는데, 그 이유는 스트레스가 이는 동안에 축적했던 지방이 핏속으로 대량 유출되어 콜레스테롤 치가 높아지기 때문인 것으로 분석됐습니다. 또한 ... 암과 위궤양에 대한 상관관계는 동물실험에서 증명됐습니다. 즉 스트레스를 받은 흰쥐는 보통 쥐보다 암에 대한 면역성이 약했고 위의 출혈도 심했는데 이는 과도한 부신피질 호르몬

시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.27 | 수정일 2017.03.20

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[소비자행동론 B형] 본인의 경험에 의거하여, 고관여 제품과 저관여 제품을 각각 하나씩 선정하고 그 이유를 제시한 후, 각 제품에 대한 소비자행동의 차이를 분석하고 시사점을 도출하시오

의 집중적인 관심을 유도함으로써 브랜드에 커다란 치명타를 입힐 수도 있다.2) 소비자행동의 차이를 분석대두를 이용한 가공 식품으로는 된장, 간장, 콩나물, 두부 등이 있으며 그 중 ... [소비자행동론 B형] 본인의 경험에 의거하여, 고관여 제품과 저관여 제품을 각각 하나씩 선정하고 그 이유를 제시한 후, 각 제품에 대한 소비자행동의 차이를 분석하고 시사점을 도출 ... 하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 제품의 관여도란2. 관여도와 제품의 구매행동3. 고관여 제품 선정 이유1) 고관여 제품 선정 이유 - 승용차2) 소비자행동의 차이 분석3) 시사점

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.21

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혁신도시의 개발유형과 추진배경,국내외 사례,기대효과 및 향후과제

화함으로써 경영효율 극대화□ 국책기관의 역할?식품의약품안전처- 식품·의약품 등의 안전관리 및 정책개발?식품의약품안전평가원-식품·의약품 등의 심사-위해평가 시험분석-시험방법·허가심사법 개발 ... - 검사시설 공동활용, 전임상시험 및 임상시험 지원- 각종 인허가 편의 제공- 단지내 보건의료식품산업 관련 유통시설, 컨벤션센터 등 다양한 지원시설을 활용함으로써 업무 효율 극대화 ... 및 실험동물 관리?질병관리본부-급성·만성 감염성 질환 및 비전, 염성질환 관리-인간유전체 실용화 사업-질병 퇴치·예방, 신종 전염병 예방·대응, 검역관리?국립보건연구원-방역

리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.01.19

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[소비자법 공통] 메르스(MERS)사태, 전염병을 통해 본 의료소비자와 시민의 보건안전 문제와 그 대책에 관하여 논하라

유행 특성을 분석하여 기본계획 및 세부지침을 수정 보완할 계획이다. AI 발생 시 신속한 현장 대응 출동 및 조치를 위한 신속대응반을 운영하고 있으며, 전국 시 도 및 유관기관 ... 대비조사, CJD 감시센터) 운영으로 발생정보 수집 및 예방홍보, 실험실 진단 강화를 통하여 환자를 조기에 발견, 치료하는 것을 목표로 하고 있다.3) 수인성감염병 관리입국자 추적 ... 사건에 대한 자료의 체계적인 수집과 분석 및 해석 의 과정이며, 발생한 사건에 대한 예방과 관리 등을 시기 적절하게 진행하는 것 도 포함한다. 이러한 감시체계는 지역적 또는 국가

방송통신대 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.15

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지역사회 보건행정, 간호과정

에 관한 사항 (2) 보건통계 및 보건의료정보의 관리 (3) 지역보건의 기획 및 평가 (4) 보건교육 (5) 영양의 개선 식품위생 및 공중위생 (6) 학교보건에 대한 협조 (7 ... ) 보조에 관한 실험 또는 검사에 관한 사항 (8) 구강보건, 정신보건, 노인보건 및 장애인의 재활 (9) 모자보건 및 가족계획 (10) 보건지소, 보건진료소의 직원 및 업무에 대한 ... 보건법 시행령 제10조에 의하여 의무, 치무, 약무, 보건, 간호, 의료기술, 식품위생, 영양, 보건통계 및 전산 등 보건의료에 관한 업무를 전담할 인력을 두고 있다. 보건소

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.14

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[대용량 고품질 65p]마케팅원론 - 맥도날드 : STP전략,마케팅믹스,BCG매트릭스,SWOT분석,향후전략,글로벌전략

차Ⅰ. 서론1. 맥도날드 기업 소개 및 연혁2. 제품선정 배경 및 목적과 시장환경분석Ⅱ. 본론 ? SPT전략1. 시장세분화2. 표적시장3. 포지셔닝Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론1. 맥도날드 ... 기업 소개 및 연혁맥도날드는 1999년 5월에 2만 5언 번째 매장을 시카고에 개장하였으며, 지금은 세계에서 가장 크고 유명한 패스트푸드 레스토랑으로, 119개국에 2만 8천여 매 ... 는 얼굴로 만드는 것이다.맥도날드의 기업정신품 질맥도날드의 엄격한 품질 관리에 의해 엄선된 재료는 식품 또한 최고급의 원재료로 정확하게 조리된다. 약 십년을 걸쳐 개발을 통해 출시

리포트 | 66페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.08

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모디슈머의 이해와 마케팅 동향 및 성공사례 분석

트렌드 및 마케팅 동향 분석1) 간편식 모디슈머최근 모디슈머 트렌드는 집밥족, 혼밥족이 꾸준히 늘어남에 따라 가정 간편식에 새로운 레시피를 창출하는 경향이 늘어나고 있다. 간편식 ... 어서 하나로 재탄생 지키는 등 취향에 따라 제품을 사용하는 소비자이다. 이러한 소비 경향은 식품에만 국한되지 않고 인테리어, 의류 등 분야를 막론하고 다채롭다.이러한 모디슈머가 확산된 것 ... , 먹방 열풍이 모디슈머가 확산되는데 큰 영향을 끼쳤다. 과거에는 실험적인 요리를 즐기는 사람을 괴짜나 독특한 취향의 소유자로 분류했지만 지금은 실험적인 요리가 맛있기만 하다면 선풍

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.12

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쿠퍼스

시장상황 분석 웰빙 트렌드 의 확산과 고령화의 영향으로 건강기능식품의 시장규모는 최근 5 년간 연평균 6% 수준의 고성장 17.3% 6.1% 제조업 9.8% 건기식 국내총생산 ... 으로부터 간을 보호하는데 도움을 줄 수 있음 ’ 간 건 강 프로젝트 식약청 인정 복분자 추출 분말을 통한 간 기능 개선 및 피로 회복을 위한 간 건강기능식품 비 알코올성 간 손상 ... 건강 기능 식품으로 한국 야쿠르트 아줌마들은 건강한 아침의 상징 4P 분석 _Price Place 합리적인 가격 책정 편의점 , 마트 뿐만 아니라 한국요쿠르트만의 판매방법인 요구르트

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.27

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[실험레포트] 유기화학실험 - 아스피린 합성 실험

)과 혼동해서도 안된다.시약조사 및 기구삼각플라스크, 비커, 살리실산, 무수아세트산, Hot plate, 황산, 증류수, 거름종이, 깔때기, 얼음, 스포이트, 저울실험과정①살리실산 ... 제목: Aspirin(Acetylsalicylic acid) Synthesis - Acetylation실험목표세상에서 가장 잘 알려진 해열제나 두통약은 무엇일까? 또한 비싸지 않 ... 에서 가장 많이 팔리고 있는 진통해열제인 아스피린을 이번 실험을 통해 합성해 보도록 한다.이론아스피린(아세틸살리실산)은 분자 내에 카르복실기(-COOH)와 에스테르기(-COOH3

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.29

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Iodometry방법을 이용한 표백분(CaOCl2) 중 유효염소(available chloride)의 정량

. Introduction이번 실험의 주된 목적은 식품첨가물로써 사용되는 표백분을 저번 실험시간에 이용한 요오드 적정법 중 하나인 Iodometry법, 실험의 주된 원리인 ... 1. TitleIodometry방법을 이용한 표백분(CaOCl2) 중 유효염소(available chloride)의 정량2. Abstract or Summary이번 실험의 목적 ... 은 요오드 적정법 중 하나인 Iodometry법을 이용하여 표백분(CaOCl2) 중에 들어있는 유효염소의 양을 측정하기 위한 실험이다. Iodometry법이란 Sodium

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.31

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롯데리아 마케팅,/전략/맥도날드 비교/STP

3. 소비자 분석3-1. 설문 조사3-2. 문제점 파악4. 마케팅 전략 및 컨셉4-1. SWOT 분석4-2. STP 분석4-3. 컨셉 도출5. 마케팅 전술5-1. 핀5-2. 플래너 ... 콜라보5-3. 가맹점 대상 전술5-4. 함께하는 롯데리아2. 자사 및 타사 분석..PAGE:31-1. 상황 분석_거시적 환경 분석3개월 마다1회 이상2개월 마다1회 이상정치 ... 250012:00:00 2000 120012:00:004900 35002500 12003700 25003400 1900..PAGE:52-1. 자사 및 타사 분석_자사 분석LOTTE

리포트 | 32페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.05.31

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독후감 - 위대하고 위험한 약 이야기(정진호)

주는 비아그라까지 담아낸다.마지막 4부에서는 오래 살기 위한 인간의 바람으로 발생된 만병통치약, 건강식품, 슈퍼푸드, 헬스케어에 대해서 다루고 있다.3. 1부 약을 둘러싼 오해 ... 와 진실가. 플라시보 효과, 믿음은 이렇게 약이 된다플라시보라는 개념이 처음 생긴 이래로 의사들은 약 200년 동안 플라시보 효과의 신경생리학적 및 정신심리학적 메커니즘을 규명해왔 ... 피해자들을 20년간 방치한 셈이다.가습기 살균제 국정조사 전문위원으로 활동했던 저자는 가습기 살균제 사건이 왜 신속하게 해결되지 못했는지, 무엇이 문제였는지를 3단계로 나누어 분석

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.25 | 수정일 2022.01.21

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생과실9 생명정보학

, 약학과, 대사 플럭스(Metabolic Flux)나 프로테옴 분석을 통한 대사공학, 식품공학, 농수축산학, 환경공학, 보건학, 건강과학 등 모든 기초 및 응용 생명과학 분야에 크 ... 음을 밝혀, 현대 진단학의 새 장을 열었다.이와 같이 대량의 데이터 취득과 패턴분석에 기반한 정보학적 접근은 가설에 기반한 전통적 실험생물학의 패러다임으로부터의 놀라운 전환을 예고 ... 들은 Entrez 검색엔진을 이용하여 온라인으로 열람할 수 있다.컴퓨터를 활용하여 생물학 및 의학 분야의 방대한 데이터를 분석하기 위한 DB를 구축하고 분석도구를 개발하는 것이 주요 임무이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.11

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수분정량보고서

수분정량 보고서Ⅰ.실험의 목적(원리)●목적수분 정량을 통하여 식품의 저장중 성분변화의 실태를 파악한다.●원리수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이 ... 다.식품의 일반성분 분석에 있어서 단백질, 지질, 탄수화물, 회분 등은 근사 성분 값의 약속 분석인데 비하여 수분은 화학량으로서 명확한 H₂O의 측정을 목적으로 한다. 그러나 식품 ... 은 다종다양하며 수%에서부터 98%까지의 수분 함량을 대상으로 분석하여야 하므로 식품에 따라서는 정확한 측정이 어려운 때도 있다.수분측정에 있어서 주의할 점은 시료 자체의 수분

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.18

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환경호르몬이 여성건강에 미치는 영향과 증거

로 치료된다. 혈액과 신체조직의 표본이 박테리아의 종류를 확인하기 위해 실험실에서 분석된다. 표본은 재발을 방지하는 것을 돕기 위해 주어진다. 환자들은 보통 입원을 하고 심각 ... 한 인성 에스트로겐의 잠재적 인체영향을 살펴보면 여성의 경우에는 유방 및 생식기관의 암, 내분열증, 자궁섬유종, 유방의 섬유세포 질환, 골반염증성 질환 등을 유발할 수 있으며, 남성 ... 라 심지어 음식도, 화장품도, 환경호르몬에서 안전하지 않다. 이렇게 환경호르몬에 노출될 경우 발생하는 문제점들로는 유방암 및 전립선암, 불임, 당뇨, 성조숙증, 비만, 자가 면역

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.29

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생물에세이) 전자렌지를 이용한 음식물 가공이 인체에 안전한가

이 없으므로 전혀 의미가 없다. 또한 2012년 3월 30일에 방송된 8회에서 H식품분석센터의 협조 하에 실행한 실험에 따르면, 분유를 전자레인지에 돌렸을 때 나쁜 콜레스테롤 ... 되며 기억력 및 집중력이 떨어진다고 한다. 참으로 무서운 물건이 아닐 수가 없다.이 전자레인지 ‘괴담’이 대중들에게 설득력을 갖고 공포감을 심어준 것은 위에서 설명한 무시무시한 유해성 ... 면 육류를 조리할 때 헤테로고리아민(HCAs)이라는 발암성 물질이 생긴다. 헤테로고리아민은 단백질식품을 가열했을 때 생기는데 조리 온도가 높을수록, 조리시간이 길수록 종류가 늘어나

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.15

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‘제품별 막걸리에 함유되어 있는 미생물 수 판별 실험’

‘제품별 막걸리에 함유되어 있는미생물 수 판별 실험’제 1장 막걸리란1.1. 막걸리이란1.2. 막걸리의 영양 및 효능1.3. 막걸리 제조 방법제 2장. 미생물 실험의 이해2.1 ... . 배지 원리2.2. 희석법2.3. 각 미생물에 대한 분석제 3장. 실험의 목적제 4장. 실험 방법4.1. 실험 재료4.2. 실험 방법제 5장. 실험 결과각 시료별 미생물 수1 ... 107/ml→ 2.3 x 109/ml)2.3. 각 미생물에 대한 분석(1) 대장균과 대장균군대장균과 대장균군은 미생물 검사 중 지표미생물로서 식품의 원재료, 제조, 가공 또는 저장

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.22 | 수정일 2013.09.24

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식품가공실험 제면

, 참기름, 쪽파3. 제조 및 실험방법1. 밀가루를 체로 친 다음 일정량의 소금과 물을 넣고 gluten이 충분히 발전하도록20분 동안 반죽을 한다. 물은 조금씩 넣어가며 반죽을 한다 ... 식 품 가 공 실 습실 험 보 고 서제목 : 제 면과 목 명:식품가공실습(1)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. 원리곡물 중의 쌀, 보리 등은 곡립으로 먹 ... 하면 단백질의 주성분인 gluten이 수화되어 점탄성이 생기며 이를 가늘고 길게 성형한 것을 면류라 한다.2. 재료 및 기구(1) 기구체, 볼, 무명헝겊, 찜통, 방망이, 선절

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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사과와인제조 실험보고서

식품미생물학 실험 보고서지역별 사과 원료에 따른 사과주의생균수 변화 및 발효 특성와인 제조실험 2조2008XXXXXX OOO2009XXXXXX OOO2010XXXXXX OOO ... ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 1재료 및 방법1. 재료 및 시약가. 실험 재료 ... 하면 이를 통해 갈변도를 알 수 있다.III. 실험 결과 및 고찰1. 사과주의 발효 특성가. pH 및 총산의 변화발효기간 중 pH변화(Fig. 26)는 총산 증가에 따라 발효 초기

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.12

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