"토마토 가공식품"의 검색결과 입니다.

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유전자변형식품 유전자재조합식품 유전자 조작 ppt 음식과 세계문화 GMO 딸기 사업계획서 토마토가공실험 식품공학과

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"토마토 가공식품" 검색결과 241-260 / 2,558건

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A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

: 목축에 적합하여 소, 양 등이 많음 → 다양한 육류식품 제공신대륙의 중남미는 많은 음식재료의 원산지로 세계 음식문화에 큰 영향을 줌→ 옥수수, 감자, 카카오, 고추, 토마토 ... - 멕시코 원주민의 기본식사- 토르티야+소스: 옥수수로 만든 토르티야(tortilla)에 토마토나 고추로 만든 소스로 먹음, 또르티야는 옥수수를 물에 불린 후에 으깨서 얇고 넓적하게 편 ... 다음 구운 것: 스페인 사람들의 가축전래 - 개와 칠면조. 스페인 정복 후 개는 식용으로 사용하지 않았고 칠면조는 더욱 인기있는 식품이 됨: 이후에 식탁에 특색있는 요리 등장

시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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A+맞은자료[간호학과]/시설창업과경영/사업계획서작성

에 넣을 샐러드 재료를 선택 할 수 있다.(재료 : 닭가슴살, 훈제오리, 리코타치즈, 단호박샐러드, 양상추, 적겨자, 케일, 계란, 토마토, 등등) 식단을 완성 하면 예상 칼로리 ... , 적겨자, 케일, 계란, 토마토, 양상추, 양파, 크렌베리, 옥수수, 베이컨, 올리브, 견과류 등등-완성되어 판매되는 메뉴(매장에서 식사or도시락 형태 테이크아웃)∙주 고객층 ... 트렌디하며 효과가 큰 홍보)-야채 원산지 표기, 신선함 강조함으로써 믿을 수 있는 먹거리, 건강한 한끼 강조. 매일 공수하는 신선한 채소와 영양분 파괴를 최소화하는 가공을 줄인

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.14

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현대인의 운동과 영향 불균형 실태에 대한 분석

, 무기질은 결핍상태현대인의 운동 · 영양 불균형 요인 사회문화적 요인 바쁜 사회생활로 인해 간편하게 끼니를 때우려 는 잘못된 식사문화 가공식품섭취의 증가현대인의 운동 · 영양 불균형 ... 과 영양 운동올바른 운동과 영양 영양 영양 권장량 : 무엇을 얼마나 먹어야 하는 지를 결정하여 주는 것 . 휴식 대사량 + 활동 대사량 + 식품 대사량 + 적응 대사량기초 식품군 ... ( 식품 구성탑 ) 올바른 운동과 영양식품군별 대표음식과 1 인 1 회 분량 ( 성인기준 ) 식품군 1 인 1 회 분량 채소 및 과일류 ★ 김치 1 접시 (60g ) ★ 감자 1 개

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.02.04

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(세계의음식음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징

하며, 이는 음식 문화의 변화와 적응을 유도한다. 세계화로 인해 전통적인 식습관이 변화하며, 현대적인 식품 가공 기술과 국제적 식재료 활용이 증가하면서 일부 지역의 음식 문화가 재편 ... 법이 교류하며 새로운 형태의 퓨전 요리가 탄생하고 있다. 패스트푸드 체인과 글로벌 식품 브랜드의 확장은 특정 국가의 음식 문화를 전 세계로 확산시키는 역할을 하며, 이는 소비자 ... 의 음식 선택을 다양하게 만든다. 식품 산업의 발전과 물류 기술 향상은 신선한 식재료의 국제적 유통을 가능하게 하며, 지역 특산품이 외국 시장에서도 소비될 수 있도록 돕는다. 미디어

방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02

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조리원리 및 실습 요약 정리본 2

식품 발달- 유제품: 버터, 생크림, 발효유, 치즈 등 다양한 유제품 발달, 요리에 활용- 올리브: 올리브유- 포도: 와인, 식초- 해산물: 다양한 가공법과 조리법 발달- 채소 ... · 우유, 된장, 고추장, 간장 등· 어패류 뿐 아니라 닭고기, 생간에도 효과 있음2. 두류1) 두류의 종류와 특성- 식재료로 이용(잡곡밥, 콩자반, 콩국수 등)- 가공식품(두유 ... 1. 습열 조리- 물을 이용하여 가열1) 데치기- 충분한 물을 끓여 식품을 순간적으로 익혀내는 것- 조리의 전처리 단계? 역할① 좋지 않은 맛 성분 제거: 잎채소, 죽순, 줄기

시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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2021년 방송통신대_식품영양학_1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.

는 소량의 아미노산이 필요한데 이에 단백질이 아미노산을 제공해 주는 것이다.3) 원인식품 및 감염경로 (10점)이와 같은 동물의 배설물이 묻은 달걀 및 육류, 육가공품(어묵, 햄, 유 ... 2021학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:식품영양학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... ) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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농업유전학

상에서 사용되고 있는 LMOs에 대한 현황은 다음과 같다. 우선, 농수산물의 경우 유전자변형이란 용어를 사용하고, 가공식품과 의약품의 경우 유전자재조합이라는 용어를 사용한다. 지식 ... 경제부는 유전자변형생물체 (Living Modified Organisms), 농림수산식품부에서는 유전자변형, 식품의약품 안전청에서는 유전자재조합식품이라는 용어를 쓰고 있다. 현행법 ... 이용된다. 초기에는 작물의 내성 및 저항성 증대를 통한 생산비 절감을 위한 것에 초점을 맞추었다. 하지만, 향후 식물의 품질향상을 통한 식품용부터 산업용까지 활용될 수 있는 유전자

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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PASTA 강의 또는 과제 자료

)” 첨가 하기 위해 , 발효식품 , 사용 . Korea Sauce Western Sauce “ 숙성 ” 을 하기 떄문에 음식에 바로 첨가 . “ 숙성을 하지 않기 때 문에 ” “ 플람 ... 년 경부터 서아시아 , 고대이집트 , 그리스에서 이용했고 , 기원전 850 년 경에는 아리스토텔레스가 가공처리된 오이가 치료의 목적으로 효과가 있다고 주장하기도 했다 . 이러 ... . 펜네 알라 볼로네제 (penne alla bolognese ) 에밀리아 로마냐 주 볼로냐의 전통 파스타 . 토마토 , 마늘 , 올리브 오일 , 소고기 를 사용해 만든 고기소스

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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(원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라

하기 쉽다. 주로 딸기, 멜론, 토마토, 오이, 피망 등 과채류 처리에 이용한다.진공예냉법은 20~40분의 빠른 속도로 냉각되고 온도편차가 적으며 높은 선도 유지로 당일출하 가능 ... 에서 휴면에 들어가는데, 대부분은 정상적으로 이 시기에 수확하며 가공 또는 유통을 위하여 수개월 동안 저장한다. 고구마의 맹아는 4℃ 이하에서 거의 발생하지 않지만 이온도에서는 전분 ... 에 대한 친환경적인 대체물질의 개발이 시급한 실정이다.6) 방사선 조사식품 방사는 대부분의 경우 식품의 보전성을 목적으로 하여 실용화되고 있다. 방사선은 세균 곰팡이 효모 등과 같

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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만성신부전 식이 교육안/ 혈액투석 관리 안내문/ 혈액투석 환자 식이관리 안내문

합니다.- 식품을 충분량의 끓는 물에 데친 후, 그 물은 버리고 필요하면 다시 물을 넣어 조리합니다.많은식품적은식품과일바나나, 토마토, 참외, 수박, 키위, 오렌지, 귤, 배사과 ... 한 음식을 선택합니다.?1인량에 유의해서 식사합니다.?장류가 포함된 것이나 찌개종류는 되도록 선택하지 않도록 합니다.?국이나 찌개의 국물은 먹지 않도록 합니다.?가공식품이나 인스턴트 ... . 식물성 기름을 사용한 튀김, 볶음요리로써 고소한 맛을 내어 식욕을 증진.6. 절임류, 젓갈류, 장아찌류, 통조림류, 가공식품 등은 사용하지 않기.7. 국이나 찌개, 대신 숭늉

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.18

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생활과건강 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물- 1)고혈압은 원인에 따라 일차성 고혈압과 이차성 고혈압으로 나눌 수 있다. 각각에 작용하는 위험요인 및 특성을 설명하시오 2) 고혈압 전 단계로 판정받은 환자에게 필요한 혈압 관리방안을 구체적으로 기술하시오

의 식품을 균형 있게 섭취하는 것이 좋다. 40대 남성은 직장 생활로 인해 패스트푸드와 가공식품 위주의 식습관을 유지하고 있었다. 하지만 건강검진에서 혈압이 130/85mmHg ... 과 같은 미네랄의 섭취는 매우 중요한 역할을 한다. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추는 데 도움이 된다. 바나나, 감자, 고구마, 오렌지, 토마토, 시금치, 아보카도 ... 등의 식품은 칼륨이 풍부하여, 이를 식단에 포함하면 혈압 조절에 효과적이다. 또한, 칼슘은 혈관의 수축과 이완을 조절하는 기능을 하며, 우유, 요거트, 치즈, 케일, 브로콜리

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.11

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조리원리 및 실습 요약 정리본 1

다.· 식품의 획득과 선택 (무엇을 먹는가)· 조리 및 가공 방식 (어떻게 조리하는가)· 상차림과 식사예절 (어떻게 먹는가)2) 조리의 분류① 비가열조리② 조미③ 가열조리2. 조리 ... 해 위생적이지만 정제과정에서 미네랄과 같은 소금의 좋은 성분이 거의 빠져나 감, 과자류 등 가공식품에 사용④ 구운 소금: 호염을 볶아서 빻은 것⑤ 죽염: 대나무 속에 호염을 넣 ... 성을 확보.? 조리의 의의① 조리와 식품의 안전성- 식품에 존재하는 유해물질을 제거함으로써 식품의 안전성을 증진.- 가열에 의해 식품의 안전성 확보 가능.- 그러나 때로는 유해한 물질

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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딸기잼 제조 레포트

고 있기 때문에 가공식품의 당함량의 관리나 청과물 등의 당함량의 추정에 널리 이용되고 있다. 과실류의 단맛의 지표로서 Brix%를 당도로 표현하는 것이 일반적이지만, 엄밀하게는 과즙 ... 았다고 예상할 수 있다.4. 참고 문헌(1) 장학길, 유병승, 식품가공저장학, 2판, 라이프사이언스, 222-230 (2008).(2) 잼, 두산백과,https://terms.naver.c ... .2 올렸을 때부터 일정 시간 동안 따라 올라온 시료의 거리로부터 점도를 측정하는 장치이다. 거리는 점조도의 크기에 반비례한다. 미국 농무성이 채택하나 토마토케첩에 대한 공인 품질

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27

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노브랜드

을 가진 노브랜드가 가격 경쟁력 면에서 우위를 점하고 있기도 한 것. 소비자들의 입장에서 생활용품 이외에도 신선식품, 가공식품 등의 다양한 제품을 갖춘 노브랜드를 선택할 가능성이 높 ... 하였다.더 높은 가성비의 메뉴와 브랜드가 필요하다고 판단하여 ‘가성비 버거’라는 컨셉을 고객들에게 쉽게 전달하기 위한 방법으로‘노브랜드’ 상표를 적용하였다.이마트의 식품유통 및 제조 ... 나 추가되는 재료(토마토·치즈·채소 등)로 특색 있는 맛을 구현할 수 있도록 개발해 경쟁력 있는 패티 가격을 만들어냈다.(2) 친환경전략노브랜드는 최소한의 인테리어로 매장구성을 계획

리포트 | 8페이지 | 4,600원 | 등록일 2022.09.05

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2025년 1학기 생활과건강 중간과제물- 1)고혈압은 원인에 따라 일차성 고혈압과 이차성 고혈압으로 나눌 수 있다. 각각에 작용하는 위험요인 및 특성을 설명하시오 2) 고혈압 전 단계로 판정받은 환자에게 필요한 혈압 관리방안을 구체적으로 기술하시오

이 된다. 가공식품, 라면, 국물 음식, 패스트푸드는 나트륨 함량이 매우 높기 때문에 자주 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 대신, 칼륨이 풍부한 채소와 과일(바나나, 시금치, 토마토 ... 아진다. 하지만 유전적 요인만으로 고혈압이 발생하지는 않으며, 생활 습관과 밀접하게 연결되어 있다. 예를 들어, 대학생들은 바쁜 일상 속에서 짜고 매운 인스턴트 음식과 가공식품

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28

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식문화 요점정리

식품, 육포8. 유제품: 아이란(요구르트, 소금, 물 희석)9. 타를르: 달다, 후식10. 음료1) 차이: 홍차와 비슷2) 라키: 민속주3) 커피 유네스코 등재3. 사우디아라비아 ... : 오렌지, 올리브, 토마토, 피자, 파스타 원조(도우 얇고 담백, 마르게리따)2) 시실리: 풍부한 해산물3) 베니스, 밀라노: 북부, 리조또(1) 베니스: 물의 도시, 생선(2 ... ) 밀라노: 치즈, 쌀로 만든 음식, 리소토6. 대표적 음식1) 파스타: 듀럼밀(1) 적절한 삶은 정도: 알덴테(2) 라자냐, 라비올리(만두)2) 피자: 화덕, 단순하고 담백, 토마토

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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간호학과 2학년 족보 건강과 영양 만점 정리

, 오징어-기름 많은 쇠고기, 돼지고 기, 동물내장-가공식품(햄, 베이컨, 소시지)-카페인 음료, 술7번)★능동 수송1. 영양소 흡수 기구(수동수송, 능동수송)가 있다★2. 소화관 ... 작 방지 도움결핍-> 미숙아는 용혈성 빈혈, 신경장애과잉증-> 혈중 중성지방의 증가, 두통,근육 약화, 갑상선호르몬 저하비타민 K식품-> 컬리프라워, 시금치, 토마토, 딸기, 청국 ... 1번) 식사구성 (어떤 것 을 먹어야 하는가?)1. 일반인이 쉽게 이해하고 실천할 수 있도록 식품 구성의 기준을 제시하기 위해 마련된 방안2. 식품 영양소의 특성에 따라 식품군

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.07

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기업경영 ) 본인이 가장 관심있는 기업을 정하여 기업의 사명과 핵심가치, 사회적책임(환경경영, 윤리경영, 지속가능경영 등)에 관한 내용을 조사하여 기술하시오.

‘갓뚜기’(GOT + 오뚜기)라고 불리며 소비자에게 높은 호응을 받는 기업이 있다. 바로 식품 기업 ‘오뚜기’다. 그 이유는 눈에 띌 만큼 적극적으로 기업의 사회적 책임을 구현 ... 된 배경 사건과 CSR 활동이 현대 사회에서 갖는 경쟁력에 대해 논할 것이다.2. 본론오뚜기는 1969년 설립된 풍림상사를 모체로 하는 식품 제조 기업이다. 인화단결, 연구개척 ... , 신속 정확의 사훈을 바탕으로 끊임없이 새로운 제품을 개발한다. 구체적으로는 3분 요리 시리즈와 컵밥, 즉석밥, 카레, 케첩, 마요네즈 등 종류 불문의 다양한 식품을 제조·판매하고 있

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.06 | 수정일 2021.03.08

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신체돌봄부족(지역)간호과정

), 채소류(오이, 시금치, 취, 버섯 등), 유지류(식용유, 참기름, 들기름 등), 우유류(우유, 두유 등), 과일류(사과, 귤, 감, 토마토 등)의 6가지 식품을 골고루 섭취 ... 이 될 수 있다.5) 싱겁게 섭취하도록 한다.젓갈류, 가공식품, 조미료 등의 섭취를 줄이고 국이나 찌개류의 국물 섭취를 줄이는 것이 바람직하며, 모든 음식은 싱겁게 조리하며 먹 ... 은 식품은 빈도 및 분량을 줄임으로써 하루에 300mg?이하로 섭취하도록 한다.4) 섬유소를 충분히 섭취한다채소류, 해조류, 잡곡류 등을 통한 섬유소를 충분히 섭취하도록 한다

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.18

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아동간호학- 소아당뇨 병태생리, 케이스스터디, 소아당뇨 10문제

1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면, 빵, 햄버거, 핫도그, 토스트, 피자, 커피, 합성 조미료, 백설탕, 맛소금 등2) 동물 ... : 0∼25%6. 당뇨에 이로운 좋은 식품1) 곡식류씨눈 달린 곡식류(현미, 좁쌀, 통보리, 통밀, 콩, 수수, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무 등)2) 채소류야채류(달래, 쑥 ... , 토마토, 고추, 오이, 가지 등)근채류(감자, 마늘, 양파, 더덕, 도라지, 우엉, 당근, 무, 연근 등)3) 버섯류뽕나무버섯, 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 능이

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.21

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