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"옥수수의가공식품" 검색결과 241-260 / 3,495건

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    만선신부전 환자의 식이, 혈액투석식이
    의 양은 하루 3~5g 정도가 됩니다.(5) 염분이 많이 함유된 식품(다시 말하면 반드시 피해야 될 식품들)① 각종 가공식품 : 훈제식품(햄, 소시지, 핫도그 등), 치즈, 버터 ... .(4) 하루 염분 섭취 허용량은 ?하루 염분 섭취허용량은 소금으로 5~7g이나 식품 자체에 2g 정도의 염분이 포함되어 있기 때문에 간을 맞추기 위해 사용할 수 있는 순수한 소금 ... , 맛살, 화학조미료 등② 장류 : 간장, 된장, 고추장 등③ 염장식품 : 각종 김치, 젓갈, 장아찌, 단무지, 염장 어육류, 건 어육류, 젓갈류 등④ 각종 국, 전골류, 가루스프
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.03
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    정신간호학 실습 자기이해 보고서
    생각하는지, 나와 어떻게 다른지에 대해 이해하려고 노력하게 되었다.- 어렸을 때부터 몸도 약하고 아토피가 있어서 어머니께서 과자나 가공식품보다 야채나 과일 위주의 건강한 음식 ... 들을 많이 먹이셨다. 자라면서도 배달음식이나 간단한 조리 식품보다는 고구마나 감자, 옥수수 등을 간식으로 많이 먹어서 지금도 그러한 영향을 받아 라면이나 냉동식품 등이 몸에 안 좋
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.09
  • 동물사료학 2025년 1학기 중간과제물) 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료(粗飼料)는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오
    ’이 아닌월동성 품종으로, 남부 지역을 중심으로 가장 널리 확산되어 있다. 농림축산식품부 통계에 따르면, 2022년 기준 IRG의 재배면적은 약 43,000ha로 전체 조사료 재배 면적 ... , 발효산이 강한 사일리지의 섭취량이 떨어지기 쉬운데, IRG 사일리지는 발효산 비율이 낮고 냄새가 순해 기온 변화에도 섭취량 유지가 가능한 점에서 유리하다. ③ 저장성 및 가공 ... 성: 가공부터 급여까지 안정된 품질 IRG는 수분 함량이 높은 특성상 사일리지화에 매우 적합하다. 특히 잘게 예취하여 랩사일리지로 저장하면 밀봉성이 높고 공기 차단이 잘 되어 혐기성
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02
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    [보건교육론] [A+과제] 뇌졸중 예방 및 관리 교육 보건교육 계획서
    나 대용소금을 사용- 가공식품, 인스턴트 식품(통조림,냉동식품, 치즈, 햄, 소시지 등)을 가급적 삼가- 음식은 뜨거울수록, 설탕을 많이 쓸수록 짠 맛이 덜 느껴지기 때문에 조리할 때 ... , 코코넛, 올리브기름, 크림, 프림, 파이, 노른자, 아이스크림, 초콜릿 등콜레스테롤낮은 음식탈지우유, 차, 젤라틴, 계란 흰자, 옥수수기름, 해바라기 기름, 참기름, 기름기가 없
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.29 | 수정일 2024.04.08
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    콜드체인 개념, 구성요소 및 시장전망 [콜드체인,콜드,물류,코로나,수송,배송]
    하 고 있는데, 가장 많이 쓰이는 원재료 중 하나는 곡물이다. 밀이나 옥수수 등의 곡물은 직접 상품으로 가공되거나 전분 같은 성분을 추출하는 등 다양한 용도로 활용된다. 따라서 곡물 가격 ... 에 중요한 상품으로 활성화되면서 더욱더 중요성이 강조되고 있는데 전 세계적으로 생활수준이 향상되면서 소비자들이 조금 더 신선한 식품을 섭취하기 원하는 기호에서 물류 품질의 향상도 함께 ... Stroage)의 수요가 증가됨에 온도가 제어되는 공급망으로 온도 변화에 민감하고 부패하기 쉬운 소비재의 제조, 가공, 운송 및 유통의 전반적인 과정이 포함되어 있다. 콜드체인은 냉장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.12.17
  • 식용작물학) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.
    , 전체 400만 톤의 밀을 소비하고 있다. 한국의 밀 소비는 점점 증가하는 추세로, 밥 대신 빵이나 국수와 같은 밀을 이용한 식품이나 과자나 케이크와 같은 기호식품의 소비 ... 가 늘어남에 따라 밀의 소비가 점점 높아지고 있지만 대부분 수입에 의존하고 있는 실정이다.밀가루의 주성분은 녹말과 단백질로, 쌀과 비교해볼 때 단백질과 미네랄은 높고 칼로리는 낮은 식품이 ... 에 양질의 밀가루를 확보하여 균일한 품질의 제품을 생산하는 것은 제품 생산자뿐만 아니라 소비자에게 있어서도 경제적으로, 식품 위생적으로도 필요한 문제이다. 그렇기 때문에 밀가루
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.23
  • 식품기사 기출문제 모음
    을 말한다""1시간, 칭량차, 0.1% ""식품공전상, 10도 이하에서 보존할 식품 4개, 5도 이하에서 보존할 식품 2개? ""10도 이하1. 수분 15% 초과된 어육 가공품2 ... . 수분 15% 초과된 가공두부3. 두유 중 PH 4.6 초과해서 살균 제품4. 양념 젓갈류5도 이하1. 훈제연어2. 신선편의식품"홍삼을 건기식으로 등록하기 위한 함량 기준? "진세노 ... 고 오염도 적다. "전분의 용도 "1. 식품 제조: 과자. 아이스크림..2. 포도당 제조: 결정 포도당, 분말 포도당..3. 물엿 제조: 엿기름엿. 분말물엿..4. 제조공업용: 제본
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 2페이지 | 4,900원 | 등록일 2021.01.21
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    성인간호학 (고혈압) 간호진단 없음, 간호과정 중 간호중재 및 계획, 수행, 결과 5개
    )을 좋아한다. ∨3. 간식으로 자연식품(과일, 감자, 옥수수 등)보다 가공식품(과자, 햄버거 등)을 좋아한다.4. 인스턴트식품이나 반조리식품을 자주 먹는다. ∨5. 음식(국, 전, 튀김 ... 에서 저염식은 매우 중요한데 이를 위해 한국인 고혈압 환자는 김치, 침채류, 각종 장류 및 염분이 많이 함유된 가공식품의 섭취를 줄이는 것이 필수적이다. 나트륨 섭취량을 사정하여 그 ... . 짠 반찬(젓갈 스팸 등)이 없으면 식사가 맛이 없다. ∨9. 외식, 배달시켜 먹는 일이 많다. ∨10. 식사 시 절인 식품(젓갈, 장아찌, 단무지, 피클 등)을 좋아한다. ∨3개
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.12
  • 농업유전학
    상에서 사용되고 있는 LMOs에 대한 현황은 다음과 같다. 우선, 농수산물의 경우 유전자변형이란 용어를 사용하고, 가공식품과 의약품의 경우 유전자재조합이라는 용어를 사용한다. 지식 ... 은 1억 2,500만ha에 달하고, 여기서의 재배로 콩, 옥수수, 유채, 목화 등의 유전자변형작물이 세계 전 지역으로 거래되고 있다. 오늘날 세계 인구는 계속 꾸준히 증가하고 있 ... 경제부는 유전자변형생물체 (Living Modified Organisms), 농림수산식품부에서는 유전자변형, 식품의약품 안전청에서는 유전자재조합식품이라는 용어를 쓰고 있다. 현행법
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13
  • [지역사회간호학실습 A+] 강동구보건소 고지혈증 보건교육안
    , 심근경색, 협심증 등이 있다.4) 고지혈증이 원인은?① 서구화된 식생활 : 육류위주의 식사와 인스턴트나 가공식품, 당이 많이 들어간 식품 위주의 식사는 체내 콜레스테롤과 중성지방 ... , 배, 감, 대추, 복숭아), 해조류(김, 미역, 다시마), 채소류(시금치, 취나물, 근대), 식물성 식용유(들기름, 콩기름, 참기름, 옥수수기름, 올리브유)
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    임신성고혈압
    식품 , 가공식품 ) 스트레칭 케겔운동 8. 가정에서의 휴식 / 적당한 운동이 필요성 9. 스트레스는 무슨 연관이있나요 ? 10. 편안한 환경구성 11. 가정에서 할 수 있는 취미 ... 당 5g( 하루 전체 필요량 중 50~60%) 함유식품 : 곡류 ( 현미 , 통밀 , 쌀 , 보리 , 밀 , 옥수수 , 귀리 등 ), 감자 , 고구마 , 떡 , 빵 , 국수 ... 임신성 고혈압임신성 고혈압 정의 임신성 고혈압 유발요인 및 관리법 교육받는 사람들의 식습관 파악 한국인의 식습관 좋은 식습관 (+ 칼륨이 있는 식품 ) vs 나쁜 식습관 ( 즉석
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2024.05.07
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    이토록 재미난 집콕도서(박균호) 독후감
    과 시간이 필요했다. 종이의 가공과 인쇄술의 발달은 책을 모두의 문화로 만들었다. 이후 전자책이 등장하였고, 많은 사람들이 종이책의 몰락을 예상했다. 나 또한 그러했다. 하지만 사람 ... 으로 죽음을 맞이하는 도축장에서 하나의 생명은 식재료로 가공이 된다. 사실을 매체를 통해 알게 되었지만 눈으로 직접 마주하고 싶지는 않은 것이다. 폴 매카트니는 도축장이 유리창 ... 으로 되어 있다면 모두가 채식주의자가 될 것이라고 했다 한다. 실제로 친구 중 하나가 성인이 된 이후 계란은 섭취하는 세미 베지테리언이 되었는데, 그 이유가 육류의 도축 및 가공 과정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.22
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    조선대 영양과 건강 기말고사 정리본 (A+)
    콜레스테롤 농도 ↑- 불포화지방산 : 혈중 콜레스테롤 농도 ↓- 트랜스지방 : 마가린, 쇼트닝 이용한 가공식품- 혈중 농도 낮추려면 : 과도한 지질 섭취 X / 식물성 지방, 생선 섭취 ... 에 중추김치, 된장, 고추장, 국수 순- 패스트푸드 : 가공과정에서 정제, 첨가물 -> 식품 고유의 맛 잃어버림- 사람은 말초감각 자극하는 맛에 길들여지면 내성 -> 점점 더 강한 맛 ... 요구- 인공적인 맛에 노출되는 시기를 최대한 늦추는 미각 훈련1. 밀보다 우수한 쌀의 단백가- 쌀 > 밀 > 옥수수- 식품단백질의 질적 평가요인의 척도 : 생물가 (식품의 단백질
    시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.28
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    2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말
    와 남미에서 생산된다.전세계 산출량의 70%를 차지하며, 가장 많이 이용된다.동∙식물성 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조 가공한 것으로 더 이상의 가열, 조리 과정 없이 그대로 섭취 ... 할 수 있는 식품을 말하는 것은?즉석조리식품신선편의식품단순가공식품즉석섭취식품인도와 아프리카 등에서 자생하는 콩과식물로 슈퍼푸드라고도 불리는 것은?테크타마린드포니오모링가캐나다의 음식 ... 시켜서 만든 인도네시아의 대표적인 발효식품은?나시고랭미고랭템페가도가도러시아 식생활에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?시치는 러시아 대표 육류요리이다.돼지나 소가 주된 육류재료로 사용
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11
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    세계 곡물 수급현황과 우리나라 식량 안보
    의 리, 율무, 슈퍼푸드의 곡물류, 채소류, 어패류, 면류 등 쌀 대체식품이 많아지는 것이 쌀 소비감소의 가장 큰 요인으로 보고 있다. 우리나라 식문화가 서구화 되어가는 것 또한 ... 에서도 잘 자란다. 우리가 실생활에서 자주 먹는 면, 빵, 간식 등 다양한 제품을 밀로 만든다고 할 수 있다. 즉 밀을 이용한 가공품이 많이 생산되고 있고, 국민들이 많이 섭취 ... 한다는 것이다. 밀은 가공하기 쉽고 기호성이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있는 곡물이다. 따라서 국내 밀 1인당 연간소비량은 32.2kg으로 주식인 쌀 다음으로 식량 자급률과 국내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26
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    식품화학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    1. 식품화학에서 식품의 1차 기능에 해당하는 것은?① 맛과 향 제공② 영양소 공급③ 사회적 상징성④ 심리적 만족감2. 수분활성도(aw)가 0.85 이하일 때 일반적으로 억제 ... 에 대한 설명으로 옳은 것은?① 식품 내에서 미생물 증식에 관여하지 않는다.② 결합수보다 화학반응에 관여하지 않는다.③ 쉽게 증발하거나 냉동 가능하다.④ 단백질이나 전분 구조에 강하 ... 지방산② 과산화물③ 알데히드④ 케톤14. 마가린 제조 시 사용하는 유지 가공법은?① 정제② 경화③ 에스테르 교환④ 탈산15. 단백질의 2차 구조에 해당하는 것은?① α-나선, β
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30
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    자원식물학3) 자원식물의 유전적침식이 심해지는 이유와 산업적 이용 사례를 설명하시오0k
    가공식품을 말한다. 이것을 줄여서 일반적으로 기능성식품 이라고 한다.외국에서. 펑셔널푸드디자이너푸드 또는 뉴트리언트와 파마슈티컬의 합성어로서 뉴트라슈티컬이라고 한다. 이러한 기능 ... 성식품의 정의는 식품성분이 갖는 생체방어 생체리듬의 조절 질병의 방지와 회복 등 생체조절기능을 생체에 대하여 충분히 발휘할 수 있도록 설계되고 가공식품 이며 기능성식품의 범위 ... 모두를 자원식물을 잘 활용할 수 있다.특히 이들 식물 중에서도 특히 인류의 생존에 필요한 식품자원으로 쓰이거나 산업자원으로 이용 될 수 있는 식물을 자원식물이라고 한다. 이러
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.04.09
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    지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다
    의 발달과 산업화로 인하여 즉석식품가공식품이 보편화되어 향토음식의 개념이 점점 약화되고 있다. 이러한 식생활의 변화 과정은 특정 지역 사람들이 향유한 향토음식이 특정 지역 ... 고유한 조리법을 사용해서 가공하거나 지역문화를 토대로 발달해온 음식으로 수 천년의 역사를 두고 전해내려온다. 향토음식은 그 지역 사람들이 일상적으로 먹는 음식이지만 현대에서는 교통 ... 농사가 활발하기 때문에 식품이 골고루 생산된다. 개성음식의 경우 옛 고려의 전통이 내려왔기 때문에 호화스럽고 사치스러운 편이다. 개성을 제외한 경기도의 음식은 전체적으로 소박한 편이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26
  • 사료학및실습 국내 사료회사 이지팜스 견학 레포트
    에서 옥수수, 보리, 쌀겨, 면실, 루핀, 소맥 피, 단백 피, 대두 피, 대두박, 면실박, 채종 박, 팜 박, 야자 박, 호마 박, 타피오카 등이 있다. 특성으로 옥수수는 전분 ... 의 소화속도는 맥류보다 느리며, 가공정도에 따라 소화율 차이 크며, 보리는 전분함량이 높고 지방을 단단하고 희게 만들어주며, 기호성 우수하다. 또한, 급여 시 전체 사료 내 20% 미만 ... 시 두당 2kg 미만 급여하며, 단백 피는 옥수수 전분과 시럽을 제조 할 때 나오는 부산물이며, DIP함량이 높다. 대두 피는 조섬유 함량이 36%로 높아 농후사료 과급 시 부작용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20
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    [식품가공학] A+ 마요네즈 제조 예비레포트
    하는 좋은 유화제여서 난황은 식품제 조 및 가공에서 유화제로 널리 쓰임-난황의 레시틴(lecithin)은 단백질과 같이 혼합물을 이뤄 유화성이 큼(난황 1개 에 약 2g의 레시틴 ... 란?-마요네즈(mayonnaise)는 식용 식물유, 식초, 난황, 조미료, 향신료 등을 혼합하 여 O/W형으로 유화시킨 점조한 반고형 상태의 제품-원료 식용유로는 면실유, 옥수수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.11
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2025년 11월 28일 금요일
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