"균수측정 실험"의 검색결과 입니다.

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생균수 측정 유산균 흡광도 지수함수 유산균 산도 mpn 식품일반세균결과 일반세균수 측정

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"균수측정 실험" 검색결과 241-260 / 1,002건

양파껍질 추출물 급여가 비만 유도쥐의 소장내 변화에 미치는 영향 (Supplementation Effect of Onion Peel Extracts on Small Intestine of Obese Mice)

의 길이, 소장 내 미생물수를 측정하였다. 각 주정으로 추출한 양파 추출물 5%의 농도로 급여하였을 때 대조군에 비해 체중이 유의적으로 낮은 수준을 나타내었으나(p ... 량은 증가함을 나타내었다. 실험동물 마우스 소장의 무게와 길이는 양파 껍질추출물 급여에 따른 유의적인 변화는 보이지 않았으나 소장 융모의 길이는 대조군보다 유의적으로 증가 ... 함을 나타내었다. 총균수, Cl.perfringenes와 E.coli는 5%의 농도로 양파껍질 주정 추출물을 처리했을 때 유의적으로 감소함을 나타내었으나 젖산균은 증가함을 나타내었다. 이러

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.09

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Bacillus 속 분리주가 생산하는 박테리오신의 특성 조사 (Characterization of Bacteriocin Produced from Isolated Strain of Bacillus sp.)

에 적용 가능성을 알아보기 위해 실험한 결과 3일째부터 박테리오신을 처리하지 않은 대조구에 비해 실험구에서 생균수(CFU/ml)가 감소하였다. 아세톤을 이용한 배양상등액의 농축, s ... 을 tricine SDS- PAGE로 분석한 결과 약 4 kDa이었고 질량분석법으로 측정한 정확한 분자량은 3347.6 Da로 나타났다. As an effort to find a

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.06.04

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균수 측정법의 이해 및 생균수 측정(Standard agar plate count)

#식품위생학 1주차 실험균수 측정법의 이해 및 생균수 측정(Standard Agar plate Count)1. Introduction시료 중 미생물의 개체수를 측정하기 위하 ... 로 판단하고, 이를 계수한다.2. Objectives① 미생물 실험의 기초 및 확률론에 근거한 정량분석의 기본 원리를 이해한다.② 미생물 정량분석의 다양한 기법을 실습하고 균수 측정 ... 을 지연시킨다.? 생균수 측정 방법식품에 존재하는 생균수를 측정하는 방법에는 직접 현미경 계수법, 건조 중량법(균체량 측정), 비탁법(광학적 측정법) 등이 있다. 이들 방법은 빠르

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17

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홍국쌀 첨가 타락죽의 품질특성 (Quality Characteristics of Tarakjuk (milk porridge) Prepared with Red Yeast-Rice)

%로 타락죽에첨가하여 품질특성과 저장기간에 따른 총균수, 관능검사 등을 평가하였다. 홍국쌀을 첨가한 타락죽의 수분 함량은 RRT0 이 78.31%로 가장 높은 값을 보였다. 홍국쌀의 첨가 ... 량이 증가할수록 타락죽의 수분 함량이 감소되어 홍국쌀을 40% 첨가한 실험군이 75.02로 가장 낮은 값을 보였으며, 홍국쌀을가장 많이 첨가한 RRT20의 점도가 4,125.50 ... 다.홍국쌀을 가장 많이 첨가한 RRT40의 적색도와 황색도 각각18.27, 11.57로 가장 높게 나타났다. 4℃에서 보관하여 실험한결과, 저장 0일에서 1일까지는 미생물이 검출되지 않

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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GMP 실험 제약용수 운전 적격성평가 / 유통화장품 안전관리 기준

실험 6 제약용수 운전 적격성평가(물 전도도, 미생물 한도시험)1. 실험목적의약품 생산에 사용되는 제조용수인 정제수에 대한 시험 방법으로 정제수의 전도도 측정과 미생물 한도시험 ... 값이 표시된다.⑥ 전도도 값이 안정화될 때 HOLD/ENTER 키를 누르면 교정값이 결정된다.실험 A-2. 정제수 측정① 전극을 사용하기 전 증류수에 전극을 헹구어 전극 본체에 붙 ... 저워 준다.④ 안정화 될 때까지 기다렸다가 측정치를 읽는다.⑤ MODE 키를 누르면 전도도와 TDS 값을 전환해서 읽을 수 있다.실험 B. 미생물 한도시험 (한천평판희석법 이용

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.25

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수질오염공정시험기준 총대장균군 측정 실험 레포트 입니다. 고찰과 결과에 공법, 기술 등 논문 자료를 통한 고민이 굉장히 잘 적혀 있어서 A+받은 자료입니다. 절대 후회하지 않으실 겁니다.

총대장균군 측정실험MPN count(EPA Method)1. 측정원리 및 목적1.1 측정원리-물속에 존재하는 총대장균군을 측정하는 방법으로 다람시험관을 이용하는 추정시 험과 백 ... 을 섞어서 사용한다.※오염 방지를 위하여 키트를 열 때 만지지 않도록 주의한다.2.2 측정기구-대장균용 수질검사 키트(Readycult), 멸균수, 유입수, 화장실 오수, 활성슬러지 ... 측정실험은 미생물을 측정하는 것이므로 모든 시약 및 초자를 멸균한 상태로 사용해야 한다. 이번 실험에서도 미리 멸균된 초자를 알루미늄 호일로 감 싸서 준비했고 시료의 경우 밀봉

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.14

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평판계수법을 이용한 미생물 수 측정 예비보고서

생물 수를 측정하는 방법을 터득한다.Ⅱ. 실험이론◆ 평판계수법: 세균의 생균수나 박테리오파지의 입자수를 평판배양법으로 측정하는 일반적인 기법. 세균현탁액을 멸균수로 연속 10배가량 ... 평판계수법을 이용한 미생물 수 측정Ⅰ. 실험목적시료의 미생물 밀도를 알기 위해서는 직접적으로 세포의 수 또는 질량을 측정하는 것이 일반적이나 평판계수법을 이용하여 간적접으로 미 ... 이 분산된 평판 상의 집락수를 세어 희석배율을 곱하여 원래 세균현탁액의 생균수를 구한다. 파지수의 측정은 희석파지액의 일정량을 숙주세균현탁액과 같이 소량의 한천이 포함된 배지에 혼합

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.14

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평판계수법, 탁도측정법을 통한 세균수 측정

실습제목 :세균수 측정실습조, 실습자, 실습일시실습목적 : 세균에 배지를 키워보고 여러 방법으로 세균 수를 측정할 수 있다.실습의 원리-세균의 종류-1. Escherichia c ... 이기 때문이다.Summary) 도말한 세균이 집락을 형성할 때, 집락수를 계산하여 시료에 포함된 세균수를 측정하는 법.사용되는 단위는 CFU (Colony Forming Unit ... 수와의 상관관계가 구해지면, 탁도 측정으로도 대강의 세균수를 알 수 있다는 편의성이 있다. 이 때 특히, 세균의 종류(또는 배양조건)에 따라 탁도와 세균수의 상관관계가 다르

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.06 | 수정일 2016.05.28

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환경미생물학및실험 현미경의 사용 및 미생물 관찰, 연속희석법 결과보고서

olony를 얻는 원리의 연속희석법을 이용한 평판계수법 실험을 진행하였다. 이 방법은 생균수의 측정 방법으로 가장 좋은 방법이며, 균수가 적은 시료에서도 측정이 가능하여 원료나 제품의 미 ... 크기를 측정하는 방법을 습득한다.② 오염된 물과 맑은 물에 존재하는 세균의 수를 희석법을 통해 측정하는 방법을 익힌다.실험방법 :1. ７０％의 에탄올(EtOH)을 슬라이드글라 ... 하고 식힌 후 도말하였다.4. 35℃ incubation을 하였고, 24h, 48h 이후 콜로니 수를 측정하였다.실험결과 :현미경의 사용 및 미생물 관찰 결과 사진연속희석법plate

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.13

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2013~2020.1 식품기사 (5과목) 기출 개념 정리

# 식품의 생균수 실험- 콜로니 수가 15~300개 범위의 평판 이용- 표준한천평가배지- 식품의 현재 오염도나 부패진행도 알 수 있다* Howard법, Breed법 :　총균수 ... 측정# 페놀프탈레인 시액 규정- 페놀프탈레인 1g +　에탄올 100ml# - 발효 : 탄수화물이 미생물의 분해작용을 받아 유기산/ 알콜 등을 만드는 현상- 부패 : 단백질 식품이 미 ... 자: pH, 산화환원전위, 수분활성도⊅상대습도(현재수증기량/ 포화수증량 % )- 부패정도측정지표: 휘발성염기질소, TMA, 히스타민, 휘발성 환원형물질, nucleotide의 분해생성

시험자료 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.05.28 | 수정일 2024.05.09

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수질오염공정시험기준 총질소(T-N) 측정 실험 레포트 입니다. 고찰과 결과에 공법, 기술 등 논문 자료를 통한 고민이 굉장히 잘 적혀 있어서 A+받은 자료입니다. 절대 후회하지 않으실 겁니다.

용액은 제조하지 않음.※실험 재현성 때문에 증류수 대신 멸균수를 사용함.2.2 측정기구-100mL 용량 플라스크, 50mL 용량 플라스크, 10mL 피펫, 피펫필러, 멸균수3 ... 총질소 측정실험자외선/가시선 분광법-산화법1. 측정원리 및 목적1.1 측정원리-시료 중 모든 질소화합물을 알칼리성 과황산칼륨을 사용하여 120'C 부근에서 유 기물과 함께 분해 ... . 실험방법3.1 시료/시료용 Blank 측정-시료/증류수(Blank) 50mL를 분해병에 넣는다.-알칼리성과황산칼륨용액(3%)을 10mL씩 넣는다.-고압증기멸균기에 120'C, 30분

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.14

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[이해하기 쉽게 정리한] 시료검사 총 정리

균수측정② 조리기기, 기구, 급식환경, 조리 종사자- 채취방법 : 10cm×10cm넓이의 면적대를 이용하여 검사하고자 하는 부분을 스왑한 다음 4℃ 냉장보관- 실험방법 : 일반세 ... 위생적으로 지표가 되는 대장균군을 측정하여 식품의 안전성을 평가(종류에 따라 대장균의 검출이 대장균군보다 정확한 오염지표가 되는 경우가 있음)(2) 실험내용- 시료 → 수질 ... 입구 주위에 손에 의한 교차오염 주의)- 실험방법 : 일반세균수 & 대장균군▷ 실험실 검사 : 시료 1ml씩 단계희석 → 희석된 시료를 페트리디쉬에 분주- 일반세균수의 경우

시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02

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미생물의 성장요인 (D value, Z value, pH, 대기조건)

bench에서 배양 후 CFU를 측정한다.pH에 따른 균의 탁도 실험Salmonella 대조군과 Salmonella의 HCl 0.1 노르말농도를 넣은 것과 NaOH 0.1 노르말농도를 넣 ... 104에서 15개의 콜로니가 측정되었다.60도에서 10분 가열된 배지에서 신뢰가능한 범위인 102에서 22개의 콜로니가 측정되었다.70도 2분 가열된 배지에서 전체적으로 균수가 0 ... 온도에 따라 변하며, 온도가 높을수록 빨라질 것이란 점을 예견할 수 있다. 따라서 정의되는 D값은 살균온도가 증가할수록 작아질 것이다. 여러 온도에서 D값을 실험적으로 측정

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24

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2013~2018 식품기사 (식품위생학) 기출 개념 정리

# 식품의 생균수 실험- 콜로니 수가 15~300개 범위의 평판 이용- 표준한천평가배지- 식품의 현재 오염도나 부패진행도 알 수 있다* Howard법, Breed법 :　총균수 ... 측정# 페놀프탈레인 시액 규정- 페놀프탈레인 1g +　에탄올 100ml# - 발효 : 탄수화물이 미생물의 분해작용을 받아유기산/ 알콜 등을 만드는 현상- 부패 : 단백질 식품이 미 ... 자: pH, 산화환원전위, 수분활성도⊅상대습도(현재수증기량/ 포화수증량 % )- 부패정도측정지표: 휘발성염기질소, TMA, 히스타민,휘발성 환원형물질, nucleotide의 분해생성물

시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.16 | 수정일 2020.09.01

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식품 미생물 및 실험 가공 식품 떡의 세균 수 측정 (Plate counting method)

식품 미생물 및 실험[가공식품의 세균 수 측정]Plate counting method2012.11.16실험 주제 및 목적사람의 손으로 가공된 식품의 미생물 오염 정도를 측정해본다 ... 의 집락이 형성된 평판만을 개수한다.생균수1개의 세포로부터 1개의 콜로니가 형성된 것으로 간주하며 배양액 중의 생균수를 산출하는 생균수 측정의 가장 일반적인 방법이다. 일정의 조건 ... 으로 콜로니를 만드는 세균수를 육안으로 측정한다. 사용배지는 대상물에 따라 조성이 조금 다르고, 식품 위생법규로서는 Hyperlink "http://terms.naver.com

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.14

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수질오염공정시험기준 총인(T-P) 측정 실험 레포트 입니다. 고찰과 결과에 공법, 기술 등 논문 자료를 통한 고민이 굉장히 잘 적혀 있어서 A+받은 자료입니다. 절대 후회하지 않으실 겁니다.

하여 측정한다.※이번 실험에서는 미리 전처리된 시료를 사용했다.※증류수 대신 멸균수를 사용하는 이유는 균에 의한 흡광도 변화를 방지하기 위해 서 이다.※과황산칼륨용액을 넣는 이유 ... 총인 측정실험자외선/가시선 분광법2012281835조 윤석환1. 측정원리 및 목적1.1 측정원리-유기물화합물 형태의 인을 산화 분해하여 모든 인 화합물을 인산염 형태로 변화 ... 플라스크, 10mL 피펫, 피펫필러, 메스실린더 100mL, 200mL 비커, 멸균수3. 실험방법3.1 전처리-시료/증류수(Blank) 50mL를 분해병에 넣는다.-과황산칼륨용액(4w

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.14

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식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

), 소아마비*생균수 검사총균-부패정도나 신선도 오염도 측정-표준한천 평판배지-Breed법(생균+사멸균 =원료 오염여부 판정)@Howard법: 곰팡이, 효모의 총균수 측정*일반세균수 ... 측정법-일반세균수 측정법(표준평판배양법, 건조필름법, 최확수법)-기타 세균수 측정법(직접현미경법, 저온세균수 측정법, 내열성세균수 측정법 등)@호기성세균수 측정법은 아님*식품 ... 환원물질, nucleotides의 분해생성물, pH값-미생물학적 검사법: 생균수 측정-관능검사법*식품등의 표시기준-유통기한: 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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균수 측정법의 이해 및 생균수 측정

에 Colony 수를 충분히 셀 수 있을 정도로 원액을 희석한다.2. Objectives.① 미생물 실험의 가장 기초가 되는 균수 측정법 및 CFU를 이해한다.② 두가지의 균수 측정법 ... 의 시료 A, B, C, D의 생균수를 Spread Plate, Pour Plate의 두가지방법으로 측정해보는 실험이었다. 원래의 미생물은 눈에 보이지 않을 정도로 아주 작고, 매우 많 ... 균수 측정법의 이해 및 생균수 측정(Standard Agar Plate Count)1. Introduction미지의 시료 속 미생물의 수를 측정하기 위하여, 한국 식품위생법

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28

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식품미생물학 보고서

에 따른 Spread plating 과 Pour Plating ? 균수측정( 1 )Ⅰ. 목적 및 원리Ⅱ. 재료 및 기구Ⅲ. 실험방법Ⅳ. 실험결과Ⅴ. 고찰2. Hydrophobic ... Spread plating 과 Pour Plating ? 균수측정 」「 Analysis of Hydrophobic Grid Membrane filter (HGMF) 」「 Violet Red ... - 균수측정 」Ⅰ. 목적 및 원리미생물은 매우 작아서 눈으로는 볼 수 없는 아주 작은 생물이므로 미생물을 순수분리나 배양을 하기 위해서는 기본적으로 미생물의 영양분을 공급하는 배지

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.26 | 수정일 2023.09.17

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Cell Counting 결과

의 수를 세는 것과는 달리, CFU를 측정하는 것은 보이는 세포들을 측정하는 것이다. 세포가 plate에서 자라날 때, 눈에 보이는 colony의 발견은 중요한다. 본 실험 ... 에서는 시료의 미생물 밀도를 알기 위해 평판계수법을 이용하여 균 수를 측정해 보았다.본 실험은 전 실험주차에서 진행한 spreading의 결과본을 토대로 실험을 진행할 예정이었다. 실험결과 ... 를 이용하여 실험을 진행하였다. 본 조 실험의 집락수의 결과 10-1, 10-2, 10-3, 10-4는 TNTC로 균의 수가 많아 측정하기가 어려웠다. 10-5의 경우, colony

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.20

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