"균수측정 실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

생균수 측정 유산균 흡광도 지수함수 유산균 산도 mpn 식품일반세균결과 일반세균수 측정

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"균수측정 실험" 검색결과 221-240 / 1,002건

김치와 식초 유래 젖산균으로 발효시킨 오디와 실크 단백질을 첨가한발효유의 물리 화학적 특성 연구 (Physicochemical properties of mulberry extract and silk protein added yogurt fermented with lactic acid bacteria isolated from vinegar and kimchi)

본 실험에서는 오디와 실크 단백질을 첨가하고 식물성 젖산균인 Lactobacillus plantarum와 Bacillus acidiproducens로 발효시킨 기능성 발효유 ... 를 제조하고 이들의 발효유의 물리화학적 품질을 조사하고자 한다. 제조한 발효유의 물리화학적 특성과 품질은 발효유의 총 페놀 함량 및 안토시아닌 함량, 점도, 색도값을 측정하고 기호도 ... 를 나타내었다. 발효유의 색도는 오디와 실크단백질을 첨가한 발효유에서 높은 적색도와 낮은 명도, 황색도값을 나타내었고, 생균수와 점도에서도 오디와 실크 단백질을첨가한 발효유에서 높

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

다운로드
총균수 측정법

총균수 측정법실험목적주로 식품 원료의 품질 관리에 이용되는 총균수 측정법에 대해 학습한다. 우유 유제품, 난제품, 통조림, 레토르트 식품, 기타 가열 살균한 제품 등의 가열 이전 ... 후 평균 구하기.실험결과Small square = 1/400sq.mm.: 칸 16개가 모인 1/25sq.mm.내에 있는 균수를 측정한다.E.coli는 처음에 희석액을 측정 ... yoghurt균액(희석X)의 균수는 16.5)=4.1개/ml 이다.고찰실험에서 측정한 총균수는 죽은 균과 살아있는 균을 전부 세는 것이다. 이 중 죽은 균은 식품 위생이나 살균

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.12

다운로드 장바구니
생균수 측정 예비 REPORT

1. 실험제목 : 생균수 측정2. 실험일시 : 2017년 9월 28일3. 실험목적 : 희석균액을 고체배지 위에 골고루 편 후, 배양하여 나타난 colony의 수를 계산 ... 한다.세균의 식품 중에서 증식하거나 사멸하기 떄문에 생균과 사균을 모두 포함하는 총균수를 측정하는 경우와 생균수만을 측정하는 경우가 있다. 총균수의 검사에 의하여 유제품, 통조 림 등 ... 의 가열 살균한 제품의 가열이전의 원료의 상태나 취급의 양부를 알 수 있고, 생균수 의 검사로서는 식품의 현재의 오염정도나 부패의 진행도를 알 수 있다.4. 실험이론 : 생균수

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24

다운로드 장바구니
생균수 결과 report

1. 실험제목 : 생균수 측정2. 실험일시 : 2017년 9월 28일3. 실험목적 : 희석균액을 고체배지 위에 골고루 편 후, 배양하여 나타난 colony의 수를 계산 ... ) 유산지7) 비커8) 메스실린더9) 삼각플라스크10) 시험관11) Nutrient Agar(N.A)12) 피펫13) petri dish14) 해람지물6. 실험방법1) 균수를 측정 ... 한다.세균의 식품 중에서 증식하거나 사멸하기 떄문에 생균과 사균을 모두 포함하는 총균수를 측정하는 경우와 생균수만을 측정하는 경우가 있다. 총 균수의 검사에 의하여 유제품, 통 조림

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24

다운로드 장바구니
휴대용 전자코를 이용한 계육의 냉장 중 신선도 평가 (Evaluation of Freshness of Chicken Meat during Cold Storage Using a Portable Electronic Nose)

본 연구에서는 저장기간에 따른 계육의 신선도 변화를GC-MS를 이용한 가스 성분의 변화, 미생물의 총균수와지방 산패도의 변화를 통해 분석하고, MOS 센서와 수분센서를 기반 ... 으로 한 전자코 시스템을 구성하여, 계육의 품질 평가를 실시하였다. 계육의 GC-MS, 미생물, 지방 산패도를 이용한 품질의 측정결과 저장기간이 증가함에 따라품질은 저하되었고, 저장기간 ... 이 5일 이후부터 급격한 품질의 저하를 나타내기 시작했다. 전자코 시스템을 이용한실험결과, 그래프 분석을 이용하여 계육은 저장기간 초기부터 저장기간의 증가에 따라 선형적으로 저항값

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19

다운로드
유산균수 측정(세균수 측정=10배희석법)

액 0.1 mL를 대조시험액으로 하여 시험조작의 무균여부를 확인한다.하지만 실험에서의 유산균 수 측정방법은 일반세균수 측정방법을 사용했다. 시험용액 1 mL와 10배 단계 희석액 ... 실 험 날짜소 속학 번이 름20175/30식품공학과실 험 조 원실 험 제 목유산균 수 측정(10배 희석법)실 험 목 적식품이나 식품관련 재료의 세균수를 측정함으로써 그 오염정도 ... +10^-6=4363636.36고찰이번실험에서는 유산균 수 측정을 하였다. 실험에서는 10배 희석법을 사용했지만, 이 외에도 주입평판법, streak method, smear

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.29

다운로드 장바구니
백서에서 비스테로이드성 항염제와 스테로이드에 의하여 유발된 급성 장관손상과 장내세균전위 (Non-steroidal anti-inflammatory drug withcorticosteroid induced acute gut injury and bacterial translocation in rat)

는 dexamethasone 5 mg/kg을 2회 복강 투여하였다. 장관장벽의 손상은 51Cr-EDTA에 의한 장투과성 검사로 측정하였고, 소장에서의 조직학적 변화와 장내 세균수 측정 및 혈청학 ... 목적 : 스테로이드는 비스테로이드성 항염제에 의한 상부소화기 합병증의 발생을 증가시키나 비스테로이드성 항염제의 소장손상에 대한 영향은 아직 알려진 바가 없다. 본 연구에서는 실험

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.14 | 수정일 2025.07.20

다운로드
판매자 표지

[식품미생물및실험] 손의 세균 수 측정 (Petrifilm)

식품 미생물 및 실험[손의 세균 수 측정]- Petrifilm -학번 홍길동2012.11.30실험 주제 및 목적Petrifilm을 이용하여 손의 세균 수를 간단하게 측정한다.손 ... 게 덮었다.배양기 32도에서 화요일까지 배양했다.배지 내에 생긴 균을 크기에 관계없이 붉은 색 염색지시약으로 염색된 균 수를 측정했다.실험 과정 및 결과▶과정(사진)-멸균증류수를 넣 ... 고찰Petrifilm을 사용하여 내 손의 세균 수를 측정하였는데, 항상 배지를 만들다가 이번 실험에서 처음 petrifilm을 사용하여 실험을 하였는데, 눈에 띄게 실험의 과정

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

다운로드 장바구니
혈소판제제의 세균오염 검출 선별검사를 위한 자동요유세포분석기의 평가 (Evaluation of an Automated Urine Flow Cytometer for Screening of Bacterial Contamination in Platelet Concentrates)

았다.방법: 여러 가지 농도의 혈소판 균액(Staphylococcus aureus and Escherichia coli)을 제조하여 요유세포분석기를 이용해 세균수를측정하였다. 모든 검체 ... (105 CFU/mL)이 포함된 혈소판 균액에서는요유세포분석기를 사용해 세균을 정량 분석했을 때 표준균액을섞지 않은 혈소판제제에 비해 유의하게 높은 세균 수가 측정되었다. 그러나 ... 이내에 검사결과를 얻을 수 있으며, 혈소판제제 내의 약 105 CFU/mL 농도의 세균을검출할 수 있었다. 이 방법의 유용성을 평가하기 위해 추가적인 검증 실험이 더 필요할 것

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

다운로드
균수 측정법의 이해

와 pour plate, 두가지 방법을 이용하여 균수 측정법에 대해 이해해보며 생균수를 측정해본다.Materials and methods요번 실험에서 각 조마다 필요했던 준비물 ... 균수 측정법의 이해 및 생균수 측정(Standard Agar Plate Count)IntroductionMicrobial Growth에는 growth phase라는 것이 있 ... 들 말고, 신진 대사 에너지를 주는 요소로는 발효, 호흡 그리고 광합성이 있다.이 실험을 하기 위해서는 두 가지 필요조건이 있다. 첫 번째는, 배지이다. 배지는 이러한 박테리아 번식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.25 | 수정일 2018.09.07

다운로드 장바구니
식품미생물학 및 실험 - 식품에 존재하는 미생물의 분리

사용하기 때문에 시료 안에 있는 균수는 측정이 불가하며, 루프(백금이)에 시료를 묻혀 처음에는 매우 촘촘하게 양 옆으로 문지르다가 아래로 내려갈수록 간격을 벌려서 그어주는 방식이 ... 의 연동운동을 촉진시키는 효과가 있어 현대인들에게 뗄 수 없는 건강발효식품으로 자리 잡게 되었다. 이번 실험에서는 실제 시중에서 판매되고 있는 요구르트를 시료로 채취하여 유산균 배지 ... 는 목적에 따라 Spreading과 Streaking으로 구분한다. 먼저 Spreading은 정량 실험을 할 때, 배양 후 생성된 colony의 수를 정확히 계수하기 위해 사용

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01

다운로드 장바구니
판매자 표지

[미생물학실험] 세균 개체수 측정

세균 개체수 측정1. 실험 목적가. 세균수를 측정하는 방법을 알아보자나. Hemocytometer를 이용해 현미경을 통해 육안으로 세균수를 측정해보자.다. 분광광도계를 이용해 세 ... 균수를 측정해보자2. 실험 이론 및 원리가. 실험배경세균의 수를 측정하는 방법에는 페트로프-하우저 계수기(Petroff-Hausser counting chamber), 또는 ... 에 발생한 집락 수를 세어 측정하는 방법이다.2) 적은 재료의 균수(수돗물)를 측정할 때 쓰이는 방법이다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 재료1) 혈구계, 커버글라스, 스포이드, 미

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.04 | 수정일 2020.08.05

다운로드 장바구니
백서에서 5-fluorouracil에 의하여 유발된 장내세균전위와 장관 내독소혈증에 대한 젖소초유의 효과 (Effect of bovine colostrum on the bacterial translocation and intestinal endotoxemia in 5-fluorouracil treated rats)

후 장투과성 검사를 실시하였으며 소장과 대장에서의 장내 세균수 측정 및 장관에서의 단백소실을 측정하기 위한 혈청학적 검사와 소장의 조직학적 소견을 관찰하였다. 또한 장간막 림프절 ... 감소 등에 의해 발생한다. 초유는 출산 후 처음으로 획득되는 우유로 각종 성장인자와 면역글로불린 및 항균성 펩티드들이 함유되어 있다. 본 연구에서는 실험동물에서 저지방 젖소초유

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.28 | 수정일 2025.07.04

다운로드
매생이 가루를 첨가한 쌀 국수의 개발 및 품질 특성 (Development and Quality Characteristics of Rice Noodles Made with Added Capsosiphon fulvescens Powder)

이 국수의 저장성 실험은 5℃에서 8일간 저장한 국수의 pH 변화는 매생이 첨가군이 대조군에 비해 높게 유지 되었으며, 총균수와 진균류 측정에서 매생이 3.8% 첨가군이 다른 군

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

다운로드
미생물 접종 배양: plate 접종법, serial dilution, 균수 측정, 활성 검사(API 20NE test, API ZYM test)

결과를 이용해 원래의 농도에서 결과를 예측하는 데에 사용된다. 그래서 미생물의 수를 세거나 항생제의 효과를 확인할 때 주로 사용된다.5. CFU이외의 균수의 측정법첫번째, 직접 ... 할 수 없으며 정밀도가 많이 떨어지고 균의 크기가 매우 작은 경우 측정할 수 없다. 두번째, MPN법. 확률의 이론에 따라 통계학적 방법으로 생균수를 측정하는 방법이다. 균주에 따른 ... MPN값을 이용해 균수를 측정한다. 미생물의 농도가 낮을 때에 적합하다. 매우 간단하지만 정확도가 낮다. 세번째, 건중량 균체량측정법. 균을 건조시켜 건조중량을 통해 균체량

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.12 | 수정일 2019.05.19

다운로드 장바구니
물의 종류를 달리한 동치미의 발효과정 중비타민 C와 젖산균수의 변화 (The Changes of Vitamin C and Lactic Acid Bacteria Count in Dongchimi used Different Kinds of Water)

이 측정되었으며 Ca 함량은 광천수 처리군이 원수 자체의 Ca 함량이 높기 때문에 발효 기간 동안 가장 높은 수치를 나타냈다. 젖산균수는 증류수 처리군과 정수기 여과수 처리군은 발효 ... 15일째 최고치를 보였으며 점차 발효가 진행됨에 따라 감소하는 경향을 나타냈으나 광천수 처리군은 발효 19일에 최고 젖산균 수치를 나타냈다. 본 실험 결과 천연 자연물질인 광천수

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.28 | 수정일 2025.07.04

다운로드
저장기간에 따른 동결채소의 품질 변화 (Changes in the quality of frozen vegetables during storage)

본 연구에서는 동결채소의 저장 중 품질 변화를 측정하여 동결채소의 장기저장 가능성과 이용 가능성을 모색해 보고자 하였다. 수확직후 여러 가지 채소는 선행실험을 통한 최적 조건 ... 에 콩나물의 자엽부와 배축부는 저장 6개월째에 경도가 큰 폭으로 증가하는 경향을 나타내었다. 저장기간 동안 취나물의 총균수는 103 CFU/g 수준을 콩나물, 얼갈이배추, 애호박 및

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.24 | 수정일 2025.06.27

다운로드
식품미생물학 및 실험 보고서(유산균)

식품미생물학 및 실험 보고서1.Date2.Name & Co-Work3.Subject계대희석법을 이용한 식품중의 생균수 측정4.purpose일상생활엥서 마시는 유산균 음료의 생균수 ... 용액 또는 멸균수, 시험관, 시험관대, 네임펜, 70%ethanol④ 기기 : 인큐베이터*실험전 준비해야 할 것-TSA배지를 제조하고 멸균시킨다.(증류수1L당 40g의 비율로 제조 ... -3},10{}^{-5}의 단위로 PBS로 희석한 후, 평판배지에 분주하여 배양시킨다. 배양 후, colony 단위로 균을 계수하여 희석배수만큼 곱해주면 시료 내의 생균수를 알 수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.14

다운로드 장바구니
서울대학교 생물학실험 세균배양 A+ 보고서

배양해 colony들을 얻는 것이다. (1)본 실험에서는 주어진 E. Coli 시료를 최대 1000배로 Serial Dilution(순차적 희석)한 뒤 고체배치에 spread ... plating한 후 배양한 것을 관찰하였다. 또한 자라난 colony의 개수로부터 원래 시료의 CFU(Colony Forming Unit)을 계산하는 것을 실험의 목적으로 하였다.실험 ... 재료 및 방법무균 작업대에서 3개의 1.5ml tube에 멸균수를 900ul씩 담았다. 그리고 잘 섞인 E. Coli 시료 100ul을 pipetting해서 첫번째 tube에 넣

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.18

다운로드 장바구니
항산화, 항혈전 및 항세균 활성의 안정화에 미치는 알칼리 이온수의 영향 (Effect of Alkaline Ionized Water on Stabilization of Antioxidation, Antithrombosis and Antibacterial Activities)

Alkaline ionized water (AIW)의 유용성을 검증하기 위한 연구의 일환으로, 생리활성물질의 AIW에서의 활성유지 및 AIW의 항균효과를 검토하였다. 실험에 사용 ... 한 후 37oC에서 3시간 진탕배양한 경우에도 PW 및 AIW에서는 빠른 생육 감소가 나타났으나, DW에서는 오히려 일시적인 생육증가 후 서서히 감소하였다. 이러한 결과는 생균수 ... 측정에서도 유사하게 나타나 PW 및 AIW에서는 E. coli 생육억제 효과를 확인할 수 있었다. 본 연구결과는 향후의 식품 및 의료산업에서 용매로서의 물의 상태도 고려되어야 함

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.25 | 수정일 2025.05.27

다운로드

이전10개 7 8 9 10 111213 14 15 16 다음10개

파워링크

신청하기