"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 2,481-2,500 / 4,887건

HACCP제도 12절차

)의 정의- 건강상 부작용을 야기할 수 있는 가능성이 있는 식품의 생물학적, 화학적 또는 물리적 특성 또는 상태- 축산물가공처리법 제33조제1항제1호 내지 제4호에 해당하는 생물학 ... 5. HACCP제도의 7원칙 12절차국제식품규격위원회(CODEX)에서는 HACCP 적용을 위한 지침을 제시하여 전세계적으로 이 지침에 의거 HACCP계획을 적용하고 있 ... 는 유해부산물, 기생충, 축산물에 사용할 수 없는 식품첨가물 또는 색소, 털, 먼지, 쇠붙이 등 축산물에 혼입되거나 부착될 수 있는 이물질 등- 위해의 종류 : biological

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.02

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한중 FTA

.8100.0209.3축산물30.254.866.0108.4수산물18.818.239.536.4식품45.382.248.181.4광업22.321.622.221.8전자15.415.715 ... 의 대부분이 가공무역으로 인한 관세환급 대상이 다수임을 감안할 때, 실제 관세철폐로 인한 수출증대 효과는 예상만큼 크지는 않을 것으로 보인다또한 지금까지 중국의 철강분야 수출은 대 ... 으로 전망된다.농산품 분야농업분야는 한중 FTA 협상개시 및 타결에 있어 최대 쟁점 중 하나로 예상되는 분야이다. 양국 간 공동연구가 장기화되고 완전히 합의되지 못한 원인도, 농업분야

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.18

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제조유통 상생방안

공판장 산지유통인 생산자단체 도매 상 생산자단체 소매상 소비자 도매시장법인 중도매인 시장도매인 물류센터 온라인마켓 식자재품업체 가공식품업체 도매상 세부 직거래 2% 31% 46 ... 도매시장 시스템 - 일본 , 한국 도매시장 시스템 수의매매 경매 , 입찰 국내 농수산물 유통구조는 서구 선진국에 비해 유통단계가 많고 복잡 하여 유통마진이 높은 것이 가장 심각 ... 한 연결이라는 유통 본래의 기능 을 망침 농산물 유통마진은 평균 52.2% 로 공산품보다 월등히 높게 나타남 . 농수산물만 가지는 유통경로의 특징 2. 장기재고 불가능 농산물 특성

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.11

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기업분석 (현대푸드시스템).

? 사회봉사저희 현대푸드시스템은 나눔경영 실천을 통한 지역사회 기여 및 전직원의 자발적 참여로 다양한 사회봉사활동을 전개하고 있습니다.급식운영1. 식품위생가공센터식품위생가공센터소재 ... .04)- 수산 HACCP지정 (2007.04)운영컨셉식품위생 전처리 센터는 원재료의 다량 구매와 가공 및 물류시스템을 종합적으로 운영하여 영업장의 품질 만족도 제고 및 고객만족 ... 19개점한국 서비스품질 우수기업 인증 획득㈜현대 지-네트 법인명 변경 -> ㈜현대푸드시스템12월5월3월연매출 2,213억 / 오픈점 27개점HACCP(식품 위해요소 중점 관리 기준

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2020.06.24

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한미 FTA를 위기에서 기회로 만든 성공전략은

에서 뿜어져 나온 물이 시시때때로 나무를 적시고 있다. 온실 안 빛ㆍ온도ㆍ습도ㆍ이산화탄소 양 등 모두 센서에 의해 자동으로 조절된다. 영화에서 본듯한 첨단형 농장이 눈앞에 펼쳐져 있 ... 더라도 녹차는 동호인들이 `예를 갖추고 즐기는` 대상에 머물렀다. 녹차가 남녀노소 할 것 없이 누구나 간편하게 즐기는 기호식품으로 자리를 잡은 배경에는 임화춘 보성녹차영농조합법인 대표 ... (54ㆍ사진)의 공을 빼놓을 수 없다. 보성녹차영농조합은 녹차를 재배하는 것은 물론 가공ㆍ판매까지 하고 있어 `녹차종합기업`이라고 부를 만하다. 이 조합에서 생산되는 녹차는 보성지역

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.03

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지역축제조사

(행사전일 체육행사), CMB 프라임 콘서트, 싱싱즐거운 노래방, 대추골 장기자랑, 불꽃놀이부대 행사 : 대추특별판매, 대추골 농특산물판매, 대추식품전시판매, 대추술, 대추떡, 대추호 ... 및 페이스 페인팅, 대추 떡 메치기 체험, 전통의 향기 짚 풀 공예체험(4) 이벤트대추 특별 할인 판매(각 상회별 이벤트 준비 판촉)대추 골 농.특산물 판매(지역 특산품 소개 ... , 판매)대추식품 전시 판매(떡, 술, 대추호떡, 대추찐빵 등)대추 경품 잔치대춧골 먹을거리 장터 운영 - 순대, 묵 등(5) 대추의 효능대추를 약으로 쓸 때는 잘 익은 열매를 따서 햇

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.24

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GMO 관한 발표자료

, 저장성이 개선된 과일과 채소, 곡류 - 건강에 더 좋은 가공식품, 예를 들어 포화지방이 적은 콩이나 캐놀라유 - 질병에 대한 저항력에 도움이 되는 식품 - 가뭄, 홍수, 고온 ... 사용량은 2억 8,570만 kg 감소한것으로 추정농가 소득 증가농가 소득이 62억 달러 증가한것으로 추정유전자 변형 작물로 인한 혜택유전자 재조합 식품미국의 재배면적이 전체 GM ... 옥수수간 가격차가 나타나기 시작한 2006년 이후 지금까지 반입된 GM옥수수는 팝콘용 등 111t이 전부였다.GMO 안전할까?생명공학 업체들의 선전과는 다르게 GM작물들은 독성 농

리포트 | 33페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.06.24

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GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 목적과 정보표시, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 실태와 문제점, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 규제, 향후 GMO(유전자변형식품)의 정책과제

. 농수산물 품질 관리법2. 생명공학 육성법3. 유전자 재조합 식품, 식품첨가물 안전성 평가자료 심사지침1) 내용2) 효과Ⅶ. 향후 GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 정책 ... 는 2002년 3월부터 시행되었다. GMO가 3% 이상 섞여 있으면 수입업자 및 가공업자는 반드시 '유전자조작농산물(식품)'이라고 겉면에 표기를 해야 된다.비록 이 정부의 표시제 ... GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 목적과 정보표시, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 실태와 문제점, GMO(유전자변형식품, 유전자재조합식품)의 규제, 향후

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.26

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유전자 조작에 대한 분석 및 전망

고 있는 각종 가공식품의 주원료들로서, 1차 가공된 식품뿐만 아니라 전분이나 물엿,기름.장류의 형태로 각종 식품에 들어가지 않는 곳이 없을 정도로 많이 사용되는 품목들이다. 또한 콩 ... 지, 이미 여러 가지 가공식품의 형태로 우리식탁을 위협하고 있다.www.themegallery.com3. 유전자 조작 생물 (GMO)..PAGE:13www.themegallery ... 조작 생물 (GMO)표시 확대(안) 주요 내용 (2008.10)원료 함량 순위와 관계없이 모든 성분 표시GMO 농산물이 가공식품의 사용 원료 함량 5순위에 해당하지 않으면 이를 사

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.08

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기타지역의 식문화(북미,유럽)

를 갖고 있다. 그곳의 자연에서 직접 얻는 재료와 풍토와 도구 등에 맞게 식문화는 변해서 전해지거나 그대로 전해 내려오기도 했다. 식문화는 그 나라의 음식의 생산과 조리, 가공, 상 ... 째로 큰 나라로 다양한 인종으로 이루고 있으며 영국과 프랑스, 기타 이민족의 음식문화가 한데 어우러져 있다. 동서가 바다로 막힌 광대한 국토로 수많은 호수와 강이 있고 농, 목축업 ... 된 편으로 생선의 가공 저장술도 발달하였다. 남부는 경작에 적합하여 목축업이 성하였으며 예로부터 양고기가 육류의 급원이 되었으며 소시지나 베이컨의 형태인 돼지고기와 가금류의 섭취

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.15

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일본농협 연수 후기

다. 해안도로가 나있는 한적한 곳에 농협의 하나로마트와 비슷한 농산물 전문 매장이 자리 잡고 있었다. 하지만 식품류와 생필품을 함께 취급하는 것이 아니라 농산물과 가공물만을 취급하고 있 ... 은 밭들 사이로 대형 콩 종류를 관리하고 계셨는데 직접 농기계를 운영하는 모습이 인상적이었다. 대부분의 일본농업인들은 기계화를 통하여 생산성을 높이고 있었고 작은 소형 트럭은 기본 ... 으로 가지고 있었다. 승합차, 소형트럭, 승용차를 기본으로 가지고 있다는 이야기를 들으며 이브스키JA에 있는 농기계센터를 방문했다. 농기계와 관리기를 더불어 농기계 전반적인 부분

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.20

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CJ프레시 웨이

- 대리점 , 직거래 ( 일반식당 / 체인 / 급식 ) - 실수요 , 주방기기 농 / 수 / 축 / 가공식품 , 주방용품 등 2 만여 종의 다양한 식자재 취급 전국 단위 물류망 보유 ... ositioning 식음료 유통업계 1 위 아시아 시장 에서의 유통업체로의 성장 유통 . 외식 . HMR. 급식 . 식재료 . 식가공 농수산물 . 식품제조 . 프랜차이즈 . 17· 국내 ... 사업 1. CJ 프레시웨이 – 사업부문 소개 5식자재유통전문 PB 브랜드 ( 냉장 , 냉동 , 일배 , 가공식품 , 주방용품 등 ) 총 200 개 상품군 보유 정품진 – 국내

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.07

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풀무원의 해외진출 전략

들이 급속히 증가하는 추세로, 특히 콩에 각종 암 등 성인병을 예방하는 성분이 포함되어 있다는 연구결과가 속속 발표되면서 대표적 콩 가공 식품인 두부의 미국현지 시장규모는 95년 1억 ... , 워싱턴, 보스턴, 시카고와 캐나다 토론토 등의 상권을 확보했으며,‘세계적인 콩 가공식품 전문 회사’로 성장하기 위한 기반을 다졌다.풀무원은 이번 생산시설 확충과 함께 발음하기 편하 ... 1.풀무원 소개 및 풀무원 보도기사?풀무원-1984년 5월 설립된 풀무원을 모기업으로 두부류, 나물류, 면류, 냉동식품류, 조미식품료, 김치류, 등을 생산, 판매하는 생식품 기업

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.20

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한국과 유럽연합이 FTA를 체결 할 시 우리경제에 미칠 영향

기사에서는 EU의 가공농수산품을 제외한 농수산물은 다른 국가와 비교했을 때 수입물량 자체가 많지 않기 때문에 농수산물 분야의 피해가 크지 않을 것이라 예측하기도 했지만, 관세 ... 모르지만, 일부 국내 공급업체 입장에선 이 같은 사실이 부정적으로 다가올 수 있다. 관세인하로 인한 수입 물량 증가로 시장경쟁이 치열 해져 국내 주류업체들과 가공식품업체등의 영업 ... 없다. 비교우위에 있는 산업의 경우 수혜를 받지만 그렇지 않은 산업도 있기 때문이다. 농수산업이나 정밀화학, 의약품, 기계 등은 타격이 있을 것으로 예상된다. 농수산품의 경우 어떤

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.04

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[교육사회 학기말과제] 무상급식, 시혜적 ‘복지’인가? 보편적 의무 ‘교육’인가?

농경제 사회학부 교수는 “무상급식 문제는 단지 밥 한 끼를 공짜로 주느냐 마느냐의 차원이 아니다. 무상급식 정책 하나를 통해 농·어업 종사자는 물론 식품가공·유통업에 획기적인 변화 ... 있는 교육 내용을 간과하는 것이다. 학생들은 보육시설 기간을 포함해 15년 동안 매일 한 끼 이상 학교 급식을 먹는다. 그 과정을 통해 학생들은 자신의 건강을 위해 식품을 올바르

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.09

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‘떡볶이 연구소’

을 내놓고 있는 상황!'토포키(TOPOKKI)' 선정이유'떡볶이연구소' 소개올해 3월 11일 공식 개소 : 쌀 소비 촉진과 떡볶이의 세계화를 위해 (사)한국쌀가공식품협회에서 8억원 ... , 정부차원에서 내용 협의 후 자료 제공 이처럼, 정부가 올 들어 떡볶이 산업 육성에 적극 나서면서 떡볶이 관련 프랜차이즈 체인점 수가 1,200개를 넘어섬. 농식품부는 떡볶이 ... '떡볶이 연구소'목 차'토포키(TOPOKKI)' 선정이유'떡볶이 열풍!!' 프랜차이즈 업계와 식품업계가 떡볶이의 잠재성을 염두에 두고 잇따라 시장에 뛰어들고, 정부에서도 육성책

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30

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풀무원의 친환경 제품

5월 '풀무원 무공해 농산물 직판장' 이라는 서울 강남구 압구정동의 한 조그만 야채 가게에서 출발한 풀무원은 '내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 전한다' 라는 정신으로 식품 ... 을 양의 시대에서 질의 시대로 전환시키는 등 식품에 '질의 개념'을 도입하여 우리나라 식품 산업에 새로운 방향을 제시해온 대표적인 기업이다.풀무원은 고객과 함께하는 회사 경영 ... 다.현재 충북 괴산군 문광면에 국내 최대 규모인 31만평 대지의 먹는 샘물공장을 가동하고 있으며, 괴산군 도안면에는 건강 보조 식품과 장류, 유지류, 화장품을 생산하는 공장이, 충북

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.06

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[방통대 전학과 4학년 한국사회문제 E형] 세계 식량위기가 한국사회의 먹거리에 어떤 영향을 미치고 있으며, 왜 먹거리의 문제를 해결하기 위해 국가의 책임과 역할이 중요한지

농.5%에서 2007/08년 26.8%로 크게 증가하였다.셋째, 세계 경제, 특히 중국, 인도 등 신흥경제개발국의 경제발전에 따른 소득 증가와 식생활 패턴 변화로 축산물 수요 ... 수요 및 투기수요 증대도 곡물 가격 상승의 원인으로 작용하고 있다.(3) 애그플레이션이 미치는 영향곡물 가격이 오르면 식품가격이 전반적으로 상승하게 되고, 그것은１차적으로 서민경제 ... 등 은 모두 석유에너지에 의해 만들어지고 있으며, 원유가격의 상승은 농업생산비의 상승으로 이어진다. 농산물의 교역, 가공과 유통과정에서도 비용이 상승할 수 있는데, 특히 곡물수입

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.04.02

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[음식물쓰레기] 음식물쓰레기의 최소화 방안

음식물쓰레기는 농?축산물 유통과정에 발생되는 것 이외에 조리과정과 음식물을 섭취하는 과정에서 발생되는데 과거에는 특히 가축 사료등 귀중한 자원으로 재활용이 되었지만, 현재는 골치 ... 는 양보다 많이 배출되어 비용을 들여서 처리를 하여야만 하는 실정이다.1. 음식물쓰레기란?가정이나 음식점에서 버리는 음식물 찌꺼기, 식품의 판매?유통과정에서 버려지는 음식물, 가정 ... 과 식당 등 조리과정 중에 식품을 다듬으면서 버리는 쓰레기, 먹고 남긴 음식물 찌꺼기. 보관했다가 유통기간 경과로 그냥 버리는 식품 쓰레기를 말한다.2. 음식물쓰레기의 특성음식물

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.04

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식도암

식생활 습관이 위암 발병의 주요한 원인이 된다는 증거들은 매우 많다. 위암발생을 높이는 위험요인 식품으로는 염장 또는 훈제식품, 질산, 아질산염 가공식품이나 그 함량이 높은 채소 ... (Heilcobactor Pylori)균의 감염이 위암과 관련이 있는 것으로 보고되고 있다.3. 예방위암의 발병을 막이 위해서는 신선한 야채, 과일, 단백질이 풍부한 식품( 두부 ... 으면 가슴쪽 뻐근한 느낌있어 춘해병원에서 3월 초 시행한 GFS결과Esophageal cancer, EGC진단후 검사와 치료위해 입원하신분이다.이름 김 0 0 나 이 74 세직업 농 업궤양과

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.11

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