"식품유통경제학"의 검색결과 입니다.

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자가품질 haccp 백석 대학교 식품유통경제학 국제경영 농심 농업경영학 푸드마케팅 성과 식생활과 문화 HACCP레포트

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"식품유통경제학" 검색결과 2,461-2,480 / 3,837건

소고기 파동

적으로 인 걸린 쇠고기라도 SRM 만 제거하면 안전하다' 는 것인데 한나라당의 모 국회의원과 청문회에서 국립수의과학검역원장이 이야기한 것이다. 그러나 7개 SRM 의 부위를 제거 ... 라. SRM 을 제거해서 안전하다면 제거해서 유통시키면 되는 것 아닌가? 그러나 그렇게 하지 않는다. 역시 위험하기 때문이다.이번에 문제가 된 내장의 경우 30개월 이상이라도 소장 ... 을 깨뜨릴 수 있는 논문을 가져와야 하는 것이 과학, 의학계의 생리다. 몇몇 연구들에서 반대의 의견도 있지만 적어도 현재까지 MM형 유전자의 취약성은 인정받고 있다.농식품부 장관

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.13 | 수정일 2014.10.29

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중국 비지니스 문화론

의 유통성향과 지역적인 경제성을 확실하게 검토해야 한다.셋째 : 지역사회의 소비수준과 생활성향을 중국에 진출하기 전에 미리 연구?분석해야 한다.넷째 : 중국경제는 아직도 개발도상국 . ... Report제 목: 중국비지니스 성공 전략에 대한 연구과 목 명:중국비지니스문화론학 과:무역학과학 번:이 름:제 출 일:담당교수:목 차개 요제 1 장1. 과거 중국과 우리나라 ... 없을 정도의 커다란 나라이다.우리는 이러한 중국과 과거 삼국시대 이전부터 현재까지 문화적, 경제적, 사회적 등 여러부분에서 끊임없은 교류를 해오고 있다, 현재는 약 35만명

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.20

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마케팅시스템(마케팅믹스,4P,거시적환경,미시적환경)

수 있는데, 거시적환경에는 또 여러 가지 하위 구성요소로 나뉘며 이것은 마케터가 직접 터치 할 수 없는 통제가 불가능한 환경요소이다.여기에는 인구통계학적요인과 정치·사회적요인 ... , 법률적요인, 문화·자연환경적요인, 경제적요인, 기술적요인 등을 일컫는다. 미시적환경에는 어느 정도 통제를 할 수 있는 환경요소를 말하는데 즉 잠재고객, 공급자, 중간 기관, 공중 ... 다. 마케터는 거시적환경을 분석하고 기업에 미치는 위협요소를 미리발견, 예측 하고 대처하며 기회를 발견하여 기업이 성장하는데 어려움이 없도록 하는 것에 목적이 있다.? 인구통계학

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.02

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[생활환경]유전자 조작 식품이 미치는 영향

년이고 후에 재심을 받아야 하며 위해성에 대한 추가정보가 있을시 에는 유통을 금지시키며 유통여부는 식품과학위원회와 협의를 통해 결정한다. 더욱 강화된 GMO표시제의 내용을 살펴보면 ... 증대- 맛과 느낌, 영향 성분의 개선- 가격 하락유전자 조작 식품의 유용성에도 불구하고 사회 여러 측면에서 잠재적 위해성을 가지고 있는 것 또한 사실이다. 사회 및 경제적 위해성 ... ※유전자조작 식품이 미치는 영향1. 주제 선정 이유유전자 조작이라는 과학기술의 발전은 인류에게 필요한 여러 가지 것들을 편리하게 만들어 낼 수 있다는 점에서 많은 학자들의 관심

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.10

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재배식물육종학3A)하이브리드육종을통해실용화된 가장최근의신품종과육성과정을기술하시오0k

비용?기계화에 적당한 품종의 육성이 강하게 요구되어지고 있다. 또한 소비기호의 고품질화?다양화에 대응한 품종육성에도 큰 기대가 모아지고 있으며 특히 식품가공기업에서는 유통?가공 ... 식물육종학3A)하이브리드육종을통해실용화된 가장최근의신품종과육성과정을기술하시오0k농학과재배식물육종학3A형하이브리드 육종을 통해 실용화된 가장 최근의 신품종과 육성과정을 기술하시오 ... 학적 해석은 아직 가설의 상태에 지나지 않으며, 우성유전자연관설, 초우성설 등이 있다. 우성유전자연관설(linked dominant gene hypothesis)은 대립관계가 없

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.17 | 수정일 2014.09.11

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유전자변형작물의 안전성 제고를 위한 방안

들의 평가지침에 비해 미흡한 점이 많다. 이에 대해 식품측면과 환경측면 및 유통과정측면에서 심사방법을 수정할 필요가 있다. 유전자변형작물의 안전성을 제고하기 위해서는 꾸준한 안전성 평가 ... 하다면 안전성이나 영양학적으로 문제가 없다고 볼 수 있으며 유사한 기존의 식품과 같은 방법으로 취급할 수 있다. 그러나 유전자재조합 식품 또는 식품성분이 잘 알려진 것이 아닌 경우, 예 ... 유전자변형작물의 안전성 제고를 위한 방안유전자변형작물의 안전성이 문제로 대두되면서 유전자변형작물의 안전성을 식품자체와 환경측면에서 평가할 수 있는 지침이 등장했다. 이러한 지침

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.11

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월마트와 까르푸의 실패원인

1. 월마트1) 한국시장 진입전략2) 월마트의 운영형태3) 월마트의 실패요인2. 까르푸1) 까르푸는2) 까르푸의 실패요인마음을 유혹하는 경제의 심리학니혼게이자이 신문사 저 ... 하겠다고 선언했는데 이러한 결정은 식품 쪽을 강화한 국내 대부분의 유통업체들과 직접적인 경쟁을 선언 했던 것이다.3) 월마트의 실패요인나라마다 유통시장이나 소비자 특징이 다른데 월마트는 한국 ... 와 까르푸라고 판단하고 본사의 경쟁우위 및 다점포화 전략을 통해 시장경장을 벌이고 있다. 그러나 외국 유통업체에 대한 국내소비자들의 반감, 아시아지역 진출 경험 부족, 국내 물류정보

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.30 | 수정일 2014.12.09

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[파워포인트] 신세계 이마트사례 발표

. 글로와 달리 유통업체의 상품기획력이 강화된 상품 군. 97년 처음으로 PL상품을 선보인 E-Mart는 현재 식품, 생활용품, 의류 등 다양한 분야로 제품개발을 확대하고 있음. PL ... 로 확대신선식품 강조경력 10년 이상의 전문 Buyer 체재 신선 전문 유통 시스템 구축가공식품 강조저렴한 냉동/건조식품 강조Business strategyWal-Mart and E ... 에 나서겠다.” 이경상 이마트 대표*/30기업현황신세계 E-Mart 창동점 개점(1993년) 11월 12일인구통계학적 환경여성의 사회진출에 따른 맞벌이 부부의 증가. 할인점의 주

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.20

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[HACCP][HACCP 역사][HACCP 역할][HACCP 원칙][HACCP 도입효과][HACCP 적용 확대 전략]HACCP의 정의, HACCP의 역사, HACCP의 역할, HACCP의 원칙, HACCP의 도입효과, HACCP의 적용 확대 전략 분석

홍보 부문2. 예산지원 및 법적제도 부문Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론HACCP의 원리가 식품에 응용되기 시작 한 것은 1960년대 초 미국 NASA(미항공우주국)이 미생물학 ... . 식품안전성 확보의 방향1) 행정관리의 규제적 측면2) 식품영업의 경영적 측면2. HACCP제도의 활용가치와 역할1) 정부행정 기능상의 활용가치2) 식품영업상의 득실Ⅴ. HACCP ... 조치의 설정6. 검증방법의 설정7. 기록유지(Record Keeping)Ⅵ. HACCP의 도입 효과1. 식품업체 측면2. 소비자 측면Ⅶ. HACCP의 적용확대 전략1. 교육·훈련 및

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.29

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유럽연합과 미국의 농업정책을 고려한 한국 농업의 바람직한 발전 방향

로 담보물을 양도하기보다 생산자에게 농작물소유와 유통을 촉진시키키 위한 경제적 동기를 부여한다.3) 환경농업정책미국은 국민들의 경제적ᆞ사회적 후생을 지속적으로 증대시키기 위한 수단 ... 농산물의 유통, 농촌경제와 인구에 대한 기본적인 서비스, 마을의 혁신과 개발 및 농촌유산의 보호와 보전, 농촌활동 및 관련 활동의 다각화, 농업용수 관리, 하부구조 개발과 개선 ... 유럽연합과 미국의 농업정책을 고려한한국농업정책의 바람직한 방향에 관하여 논하라전 공 :학 번 :이 름 :- 목 차 -Ⅰ. 서론 - 한국 농업의 현주소 – p.31. 어려움이 가중

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.01

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[광고기획] 동아제약 박카스 광고캠페인전략

목표2. 광고매체 분석3. 광고매체 전략4. 광고매체 전술별첨부록* 소비자 설문조사* 광고 크리에이티브 스토리보드Ⅰ.광고 상황분석(1) 환경분석1) 인구 통계학적 요인① 인구수 ... 30693224339535793772구성비6.66.97.27.67.9② 경제활동인구와 교육수준별 인구 (단위: 명)2000계남자여자경제활동인구 ... 19981999200020012002성별인구101.3101.3101.4101.4101.4출처: 통계청2) 경제적 환경요인재정경제부의 자료에 의하면 2000년을 기준으로 한 민간 소비의 성장

리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.12.07

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[세계사][중국역사]명.청대의 경제성장에 대한 심층분석

R e p o r t명·청대의 경제 성장● 목차 ●1. 들어가기2. 명. 청대의 경제 성장-세계의 인구추이-명·청대 인구론의 전개 : 낙관론에서 비관론으로-명·청 시대 농업 발달 ... TIP. 벼 품종의 증가와 개량-신대륙 작물의 도입과 확산-은, 화폐로 사용되다.TIP. 은의 순도 문제-은 유입과 중국 경제를 보는 시각-명대 상업혁명TIP. 번성한 쑤저우 ... 의 이면-지역별 산업 분화와 원거리 교역의 발달-징더전의 가마 : 고도의 분업 체계-청대 내부의 인구 이동과 대규모 작업장의 발달TIP. 경제 번성을 누렸던 중국에서 산업 혁명이 일어나

리포트 | 8페이지 | 11,500원 | 등록일 2009.12.29

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신소재 공학 - 바이오 에너지

신소재공학1. 태양에너지에 의해 매년 국내에서 생산되는 바이오매스 자원의 량을 산정해보시오.바이오 매스 수소에너지생물학적인 방법으로 생산된 수소(바이오 수소) 에 대한 관심 ... 농도 등이다. 기질의 전 처리와 농도는 사용하는 탄소원 뿐 아니라 배지 내에 질소, 인등의 다른 인자들과도 함께 최적화되어야 하며 경제성도 고려해야 하므로 연구 초기단계에서 최적 ... , 피부암 치료제 등의 고부가가치 의약품 및 식품 첨가물질의 원료로써 생물산업을 활성화할 수 있다.물과 태양광을 원료로 하여 자연계 미생물에 의해서 직접 산소와 수소를 발생하는 기술

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.20

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소비자심리학_이동소비의 부상 모빌리티 모빌리티의 미래

[소비자심리학]합리적 감성 소비자들의 소비 트렌드 이야기이동소비의 부상 : 모빌리티 “모빌리티의 미래”얼마나 버느냐보다 어떻게 쓰는가가 중요한 사람들, 소비 트렌드나른한 햇살 ... 를 풍미한 문화와 라이프스타일의 바로미터가 된다.당신의 욕구를 충족시키기 위해 매 순간 지불한 재화, 즉 소비의 기록 때문이다.소비 시장은 경제, 사회, 문화적 환경 등 다양한 환경 ... 앞에 붙었던 엄청난 광고수! ‘프라임 타임’이라는 이유로 방송국에 천문학적인 광고비를 지불했던 기업들. 황금시간대를 잡기 위해 엄청난 마케팅비용을 할애해야 했던 기존의 TV

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.20

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중국집 매출향상을 위한 SWOT 제안서

에서 가장 중요한 고객, 그리고 경쟁자, 공급자, 유통업자 등에 대해 분석을 하는 것이다.외부(거시)환경 분석은 정치적환경, 경제적환경, 정부규제, 환율 등 기업이 변화시킬 수 없 ... 중국집 매출 향상 제안서과 목 명 :담당교수 :학 과 :학 번 :이름 :제 출 일 :중국집 매출 향상을 위한 SWOT 제안서SWOT 분석을 하기에 앞서 SWOT분석이 무엇인지 알 ... 다.SWOT분석의 절차는 크게 4단계로 나뉠 수 있다.1. 시장, 경제 등 시장 환경의 변화에 따른 기회와 위협요인을 파악한다.2. 마케팅능력, 재무능력 등 경쟁사와 상대적인 자사의 강점

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.22

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[논문] 황사가 한국 경제에 미치는 영향에 관한 연구

황사가 한국 경제에 미치는 영향에 관한 연구교 과 목 : 한국경제론담당교수 :학 부 :학 번 :이 름 :제출일자 : 2008.6.18< 목 차 >제 1장 서론1제 1절 연구 ... 적 영향72. 부정적 영향8제 3장 황사가 한국경제에 미치는 영향11제 1절 황사로 인한 산업별 피해현황11제 2절 황사피해방지를 위한 산업계의 투자현황16제 3절 황사관련 산업 ... 에 대한 홍보도 황사 발생 시만이 아니라 지속적으로 이루어져야 할 것이다. 황사대비 국민행동요령에는 항공업, 초정밀산업, 유통업, 조선업, 자동차, 레저산업, 유리산업 등 산업

리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.23

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국순당 분석 및 마케팅전략

목 차Ⅰ. 회사소개Ⅱ. 환경 분석(1) 외부환경 분석1) 인구통계학적 환경2) 사회 문화적 환경3) 법적인 환경4) 기술적인 환경5) 경제적인 환경(2) 포터의 경쟁세력 모형(3 ... 의 발효주를 생산하는 것을 주력으로 하고 있는 회사이다.· 대표이사 : 배중호· 설립일 : 1970년 4월 1일· 종업원 수 : 212명· 유통망 : 전국 57개 독자 유통망(도매점 ... 년화전략에 걸맞는 새로운 유통조직을 창출한 우리의 조직을 확대, 강화해 나간다.⑤ 효율적이고 합리적인 품질보증시스템을 통해 고객의 요구사항을 최우선으로 중시하며 잠재고객의 욕구

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.19

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[단체급식][학교급식]단체급식(학교급식)의 배경, 발전, 현황과 단체급식(학교급식)의 HACCP적용, 유의점 및 단체급식(학교급식)의 위생관리 사례, 위생관리 방안 그리고 단체급식(학교급식)시장의 향후 전망 분석

. 조리준비단계3. 조리단계4. 배식단계5. 식자재 저장단계Ⅹ. 단체급식(학교급식) 시장의 향후 전망참고문헌Ⅰ. 개요HACCP의 개념을 처음으로 개발하여 이를 전체 식품산업에 적용시켜온 ... 다. 미FDA는 단체급식시설에서의 식중독은 발생은 주로 부적절한 냉각, 급식전 식품의 장기보관, 감염된 조리종사자, 부적절한 재가열 및 부적절한 보온저장과 연관됨을 지적, 1993년 ... 상 특별한 규제의 필요성을 인식하여 “HACCP개념에 근거한 대량조리시설 위생관리매뉴얼”을 제정하여 단체급식에 대한 위생관리를 하고 있다.국내적으로도 경제적인 성장과 외식산업의 발달

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.21

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영양개요

, 가공, 유통, 식품정책, 조리, 급식등을 포함하는 면과 음식물을 섭취하는 쪽 즉 인간의 심리적, 생물학적, 의학적인 요인, 그리고 식사환경, 인체의 생태, 사회적 배경등도 포함 ... →소화→흡수→대사를 거쳐서식품학(화학) 생리학 생화학 미생물학 병리학조리학 및 원리 의학① Energy원이 된다.② 매일 소모되는 체 조직(근육, 신경, 뼈, 치아, 혈액 등)의 구성 ... 영 양 개 요 ( Introduction of the study of Nutrition)1. 영양(nutrition)이란?무엇을 먹을까? 에서 시작한다. 즉 식품의 생산. 저장

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.20

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멜라민 파동의 분석과 대책방안 및 나의 견해

고 있다. 열악한 농축산 환경, 낙후된 가공 및 유통 시설, 낮은 식품위생 관련 기술 수준도 여기에 일조한다.하지만 중국산 저질 식품 파동의 근본적인 이유는 식품 원자재의 원가경쟁력 ... 사건일지Ⅳ. 멜라민 파동과 멜라민의 유해성1. 멜라민의 유해성2. 중국 업자들의 멜라민첨가 이유3. 멜라민 파동에 따른 피해규모4. 이번 사태 이전의 중국산 식품 및 약품이 문제 ... . 2차 가공식품도 비상5. 뉴질랜드산 원료서도 검출6. 다국적 기업의 파장7. 중국의 진화 노력Ⅵ. 우리의 대응상황Ⅶ. 멜라민 사태에 대응하는 해외의 사례들1. 미국2. 미국

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.11.21

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