"식품유통경제학"의 검색결과 입니다.

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자가품질 haccp 백석 대학교 식품유통경제학 국제경영 농심 농업경영학 푸드마케팅 성과 식생활과 문화 HACCP레포트

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"식품유통경제학" 검색결과 2,261-2,280 / 3,837건

한미 FTA 체결로 인하여 나를 둘러싼 환경의 변화

국 농업이 부동산, 교육과 더불어 손대기 참으로 어려운 난제이지만 말이다.식품영양학을 전공하고 영양사인 나는 농업분야 中 쇠고기에 대해서는 정말 할 말이 많다.FTA와 쇠고기 ... ......................................... 31) 거시경제 효과 ... 적 지원은 미국 투자자의 소송 대상이 될 수 있다. 미국의 경우 한?미 FTA 타결로 인해 대한국 무역수지 개선이라는 경제적 이득뿐 아니라 동북아 지역에서의 중국 영향력 확대 견제

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.24

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스마트폰의 어플리케이션 시장현황과 전망 및 발전방향

ㆍ개발ㆍ제작ㆍ 생산ㆍ저장ㆍ검색ㆍ유통 등과 이에 관련된 서비스를 하는 산업, ⑧ 그 밖에 전통의상ㆍ식품 등 전통문화 자원을 활용하는 산업으로서 대통령령으로 정하는 산업 등을 문화산업 ... ·부호·음성·음향·이미지·영상 등을 디지털 방식으로 제작해 처리·유통하는 각종 정보 또는 그 내용물을 통틀어 이르는 개념이다. 콘텐츠는 본래 문서·연설 등의 내용이나 목차·요지를 뜻 ... > 문화콘텐츠산업 > 콘텐츠산업”의 순으로 정할 수 있다. 그리고 포괄적 의미의 문화콘텐츠 산업은 “문화적 가치가 내포된 상품을 기획ㆍ제작ㆍ가공하여 생산하거나 유통, 마케팅 및

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.24

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최근의 식품오염 사례(2008~2009년)

최근 식품오염의 사례 및 동향한종호경희대학교 식품공학과(식품화학2)2004210105포스트하베스트 4p유전자조작식품 5p멜라민 8p잔류농약 9p곰팡이독소 11p아크릴아마이드13p ... 학적으로 안전한 수준이며, 또한 건전한 농법과 식품가공으로 충분히 달성할 수 있는 수준으로 정해진다.그러나 새로운 식품오염물질의 일일섭취허용량을 설정하는 문제는 연구 분야 및 규제 ... 하고, 위해식품 차단을 위한 통관단계 검사를 강화하는 한편, 유해물질 유통 수입식품에 대한 신속대응 등 조치한다는 방침이다.1994년 세계무역기구(WTO)출범에 따른 무역의 완전자유

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.07

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우리가 아는 미국은 없다 김광기 독후감 감상문 서평!!!!!

의 위상을 반영하는 책으로 볼 수 있을 것이다. 신자유주의 경제 정책에 대해 다양한 책에서 미국식 신자유주의를 비판하는 경제학자들은 장하준 교수를 비롯해 많았지만, 사회학자들 비판 ... 한 특성을 지닌 미국들을 연결할 고리가 사라진다고 저자는 생각한다.이러한 신뢰의 상실은 식품에서도 나타난다. 살모넬라에 오염된 땅콩버터와 항생제를 먹인 소의 유통이 그 예이다. 또한 ... 우리가 아는 미국은 없다도입1990년대 초반 전여옥의 『일본은 없다』라는 책이 표절 의혹에도 불구하고 베스트셀러가 된 적이 있었다. 이는 갈수록 경제적으로 힘이 빠지는 일본

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11 | 수정일 2021.01.09

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영주 인삼

마케팅의 체계구축으로 유통 경쟁력 강화◇ 인삼농산업 종사자를 대상으로 한 교육 확대⊙ 향후계획- 지역의 혁신역량을 강화하기 위해 산·학·연·관 협력사업 추진- 인삼관련 산업 ... 체계를 구축하고, 산·학·연·관의 유무형의 인프라를 연계시킨 클러스터의 구축을 통하여 인삼농산업의 1차·2차·3차 산업간의 시너지효과를 극대화함으로써 지역 인삼 농산업의 경쟁력 ... 의 필요성구분사업의 필요 근거효능적- 인삼은 건강식품 또는 보건의약품으로서의 요구조건을 대부분 충족하는 가장 이상적인 생약재- 예방의학 또는 보완의약으로써 인삼의 중요성에 대한 관심

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.11 | 수정일 2020.10.28

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탐욕의 시대

를 향하고 다리는 아래를 향하도록 잡아주어야 한다. 경제란 그저 한낱 도구에 불과하므로, 인류 공동의 행복이라는 단 하나의 목적을 위해서 봉사하도록 해야 한다.오늘날 인간의 행복 추구 ... 들과 연합한다. 둘째, 부채 내역에 대한 철저한 감사를 시행해야 한다. 셋째, 채무자 카르텔의 구성이다. 제3세계 국가들의 모든 채무, 즉 경제 발전을 가로막고 국민들을 노예 상태 ... 때문에 농업이나 사회기반 시설, 운송과 유통 등을 위한 설비 건설에 투자할 여력이 없기 때문이다. 기아 문제? 이 문제는 이 같은 무기를 휘두르는 자들을 대상으로 몇몇 조치를 취함

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.03.26

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식품위생학 시험자료

위생학화요일 4교시[둘째시간시험]식품위생의 정의식품위생이란 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생을 말한다식품의 위해요소?내인성- 식품의 원 ... , 항효소성 물질, 항갑상성 물질, 식이성 알레르겐 등?외인성- 생육, 생산, 제조 및 유통과정 중에 외부로부터 혼입되거나 이행된 것-생물학적요소 : 경구전염병균, 식중독균 ... , 곰팡이독 등의 미생물에 의한 것과 기생충에 의한 것-인위적요소 : 의도적인 첨가물, 잔류농약, 공장배출물, 식품오염물, 방사선 오염 용기 및 포장지 등?유인성 - 무독성분이 유독성분

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.19

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우리나라 전통주의 세계화 방향

의 발전을 저해 결과적으로 대부분의 고급 주류 소비는 수입의 의존하고 있는 실태 ◇ 지나치게 높은 시설기준 진입장벽으로 작용 ◇ 복잡한 주류의 유통구조 판매가격 상승 , 전체 ... 증가하였다 .전통주의 장점과 단점장내 유해균 억제 콜레스테롤 감소 면역 강화 전통주의 장점 피로 회복 , 피부 재생 , 시력 증진 영양학적으로 우수 소화효소 작용 돕고 무기물 ... 들이 쉽게 구입전통주 대중화 전략 각 전통주 마다 명인들의 홈페이지가 서로 달라 전통주의 정보검색 , 구입 등에 어려움이 따름 전통주의 고질적인 문제점인 유통과정에서 문제점 해결

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.24

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김치 유통의 실태조사

상품별 유통의 실태조사-‘김치’의 유통-과 목 명 :학 과 :학 번 :이 름 :교수님 :제출일 :C/O/N/T/E/N/T1. 김치시장2. 김치 유통구조의 특징- 유통경로- 유통 ... 단계별 유통마진- 유통기간- 포장단위3. 제조업체의 성공사례 & 유통전략- 두산식품BG- 두산식품BG 유통전략4. 유통상의 문제점1. 김치시장국경 없는 무한 경쟁시대로 대변 ... 도 상당히 높은 사실을 감안할 때 김치 판매촉진을 위해서는 업체 스스로의 생산비 절감 노력과 함께 중간 유통마진을 줄이는 노력이 중요하다.③ 유통기간보건복지부의 식품공전상 김치

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.24

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농심 noigsim - 기업 소개 / 해외진출 /. 마케팅 / 광고전략 등등 분석

중.농심 의 SWOT전략(1)강점(Strength) ㉮ 우월적 시장 지배력 ㉯ 강한 판매력과 유통망 확보 ㉰ R D 부분의 높은 투자 ㉱ 안정적인 해외 시장 확보 (중국) ㉲ 지주 ... 진출 시 한국 '맛'을 유지함으 로써 상품 차별화 ∎가격 : 경쟁사 상품보다 배 이상 높게 책정 ∎유통 : 현지에서 경쟁력을 유지하기 위해서는 빠른 정보의 수집과 생산단계 ... 에서의 수정보완을 필요 → 유통경쟁력 유지를 이끌어 내는 현지투자 ∎판촉 : 상품 포장지에 신라면의 특징을 선전하는 문구를 명기, TV광고 활용, 대형상점을 찾는 사람들에게 증정이나 경품

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.13

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HACCP

유통단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 위해 물질이 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고 이들 위해 ... 에서는 1995년 12월에 도입하면서 식품위생법에서 `식품위해요소중점관리기준´이라고 한다.HACCP은 최종 제품을 검사하여 안전성을 확보하는 개념이 아니라 식품의 생산 유통 소비의 전 과정 ... 하게 개발 한 것으로, 무중력 상태에서 병원균 혹은 생물학적 독소가 전혀 없는 식품을 만들기 위한 것이었다. 무균식품을 만들기 위해서는 전체공정, 원료, 환경 및 종업원들에 대한 위생관리

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30

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GS25 사례분석(STOP ,STP 및 포터의 산업구조 분석)

율 1위 * 총 21개의 물류 네트워크 * 출점전략 : 규모의 경제 * NPB상품 – 프렌디아* 미국 편의점 * 과거 무리한 점포확장으로 적자 * 롯데 그룸의 탄탄한 유통 인프라 ... 제품별 차별화: 20~30대 남성, 여성 집중화: 학생, 회사원, 주부담배, 가공식품, 주류20~30 대 남성가공식품, 일배 가공식품 과자류20~30대 여성주 부회사원학 생10대20 ... 점포 이상)GS25 기업소개1990.02 편의점 사업 발족 1990. 12 LG25 경희점(1호점) 개점 2002. 07 ㈜LG유통, ㈜LG수퍼센타, ㈜LG백화점 3사 ㈜LG유통

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.04

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온라인업체 시장조사 ppt

식품 영양학과 2008054 0이슬비 이진아 정소회 최순금 20060540최형호 주거환경소비자 2006054044 지혜진온라인 식품구매유통contents컨 셉 및 메 뉴 2. 푸 ... 온라인 업체의 도입 제도 농산물 생산관리 시스템농산물 생산관리시스템이란? 농산물 이력관리시스템은 생산에서 집하- 유통 - 구매 되기까지의 모든 관련 정보를 '농산물이력번호'하나로 손 ... 와 시중 유통품에 대해서도 허위표시를 하거나 규정을 지키지 않는 인증품이 없도록 철저한 사후관리를 하고 있음 친환경농산물의 종류 및 기준Online4. 전자상거래의 특징 및 장.단점

리포트 | 57페이지 | 6,600원 | 등록일 2009.06.25

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탈출구를 찾고 있는 위기의 축산업

농업경제학※ 연구주제 : 축산업의 위기와 그에 따른 개선방향Ⅰ. 서론1. 주제를 선정하게 된 계기2. 축산업의 현황 및 현주소Ⅱ. 본론(축산업이 직면한 문제점 및 개선방향)1 ... . 축산업 직면한 문제점1) 복잡한 유통구조2) 비용 상승에 따른 수익률 감소3) 환경부하와 그에 따른 사회적 비용4) FTA(Free Trade Agreement)의 영향2. 개선 ... 방향1) 유통혁신2) 곡물가격 안정화 방안3) 친환경 축산발전도모4) 정부(정책) 및 지자체(브랜드화)의 노력Ⅲ. 결론1. 결론 및 우리의 자세Ⅰ. 서론1. 주제를 선정하게 된 계기

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.13

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유기농업의 과제yu

품화가 적극 추진되고 있다. 그리고 친환경유기농식품을 개발·취급하는 다양한 유통조직이 등장하면서 친환경유기농식품 시장에서 유통조직 간의 경쟁이 심화되고 있다. 이처럼 최근 친환경 ... 유기농식품 시장규모가 급성장하고 대형 유통업체와 식품업체들이 친환경유기농식품 시장에 본격적으로 참입하면서 시장각축전이 치열해지고 있는 듯 하다. 국내산 친환경유기농식품의 생산·소비기반 ... 이 꾸준히 증가하고 있지만, 아직 우리 나라 친환경유기농식품의 생산기반이 매우 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태

리포트 | 25페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.07.22

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클러스터, 보성녹차 클러스터, 농산업클러스터 관련조사자료입니다.

하였다. 각계격파 방식의 생산·가공 유통체계를 과감히 벗어 던지고 산·학·연·관 협력체계를 구축, 녹차산업의 집적화를 꾀한 것이다.보성 녹차 클러스터의 구성 요소로서, 비전 제시 ... ............................................................................151. 국내 녹차 산업이 걸어온 길2. 녹차를 이용한 가공 상품 현황3. 녹차의 효능4. 녹차를 이용한 가공 식품 현황5 ... 기관(대학, 상공회의소 등)들이 서로 경쟁하면서 동시에 협조하는 지리적 집적체’로 정의 하였다. 그 후 경제개발협력기구(OECD)에서 1999년에 클러스터 보고서를 발간

리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.07.05

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이마트월마트의 기업전략 분석비교

연구원 김종현(2003)｢내수 불황을 모르는 고성장 기업｣ 삼성경제연구소 데본리(2008)｢콜래보경제학 ｣ 북오션 맹명관(2007) ｢이마트 100호점의 숨겨진 비밀｣ 애플북스 ... ｣ 용인대 대학원 논문 오남현(2008)｢도시지역의 장소마케팅 분석｣ 한국도시행정학회 정연승(2000)｢유통산업의 디지털 전략｣ 삼성경제연구소 정연승(2001)｢국내 할인점 시장 ... 현황과 성장전략｣ 삼성경제연구소 최경운(2007)｢제조업체의 유통업체 브랜드 대응전략｣ 삼성경제연구소 최정우(2007)｢대한민국 1등 할인점 이마트｣ 비전코리아 한국기업데이터

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.17

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음식물쓰레기의 재활용과 자원화 방안

, 2003).음식물쓰레기란 농?축?수산물의 생산, 유통 과정 중에서 버려지는 쓰레기, 가정?음식점등에서 조리과정 중 다듬고 버리는 식품쓰레기, 먹고 남긴 음식물쓰레기, 보관 했다가 상 ... 음식물쓰레기의 재활용과 자원화 방안■ 목차1. 음식물쓰레기의 특성2. 음식물쓰레기의 경제적 가치3. 음식물쓰레기 처리방법1) 매립2) 소각3) 자원화4) 소멸화 처리방식4. 음식 ... 해서 버려지는 식품폐기물 등을 총칭한다.국내 음식물쓰레기 특징으로는 수분?이물질?부패?염분?계절적 편차 등의 문제들이 있으며, 발생원?지역 및 생활수준 ?규모?수거 빈도 등에 따라

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.28

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오리온 분석

함경남도 함주 출생 1931년 일본 모리나가 계열사인 식품 도매상 함흥물산 입사 (15세) 1938년 식품판매상인 대양상회 설립 (22세) 1947년 단신 월남, 동양식량공사 설립 ... 대학원 경영학 졸업 1987 04 동양제과 입사 1991 06 오리온프리토레이 마케팅 과장 1996 11 오리온프리토레이 마케팅 부장 1997 03 오리온프리토레이 마케팅 부문장 ... 물가, 운임, 환율에 영향을 받음 신제품 출시, 광고비 부담 대형할인점의 유통채널 장악으로 가격교섭력 약화와 업체의 수익성 하락제 과 산 업 의 특 성제과산업의 특징 브랜드 인지

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.09

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수직적통합과 전략적아웃소싱

를 활용함으로써 얻게 되는 이익이 있다.⑤ 유통업자는 여러 제조업자들의 유통 서비스 요구를 함께 모아 관리함으로써 규모의 경제와 범위의 경제를 이룰 수 있다.⑥ 유통 채널을 내부 ... < 경영전략 >제 10 장 수직적 통합과 아웃소싱학 번 :이 름 :학 과 :과 목 : 경영전략교수님 :제 10 장 수직적 통합과 아웃소싱? 서론 ?기업이 달라지고 있다.사회가 급 ... 를 추진하고 있다. 이렇게 기업이 다양한 만큼 그들의 경영전략 방식 또한 다르다. 시장경제체제하에서 시장거래비용을 어떻게 관리 하느냐에 따라 기업이 살아남느냐 그렇지 못하느냐를 가늠

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.07

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