"전통떡"의 검색결과 입니다.

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"전통떡" 검색결과 221-240 / 7,854건

무역3 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여 음식의 대표적 기능 3가지 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행

의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 ... 하고 향긋한 매력이 있는 음식들이 많다. 먼저, 봄나물 ‘쑥’을 활용한 쑥떡이 있다. 쑥떡은 개떡의 일종이라고 할 수 있는데, 개떡은 구한 곡물가루의 양을 최대치로 늘리려고 나물 ... 과 함께 반죽해서 찐 떡이라고 할 수 있다. 과거 보릿고개가 존재하던 시절, 접두사 ‘개-’가 형편없는 것, 가짜를 뜻하는 말로 떡은 아니지만 떡 같은 가짜 떡이라는 의미로 개떡이

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.05

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식품(냉동,상온) 유럽(영국) 출장 보고서(시장진출)

선정을 통해 ‘ 부스참가 및 항공비용 ’ 국가지원금 활용 , 유럽시장의 선봉장 영국시장 타겟 출장 및 전시회 참가 기회를 통해 최근 글로벌 핫 이슈 냉동김밥 및 떡류 시장소개 유통 ... 1 종 ) 2) 방아당 (Han Sweets) 떡류 : 캐나다 수출 중인 떡류 6 종 ( 백설기 , 꿀설기 , 완두샌드 , 콩쑥개떡 등 ) 상온제품 (at room ... 外 방아당 (Han Sweets) 떡류 , 상온제품 테스트 진행 , 유통기회 획득 2) OSEYO: 런던 내 10 개 이상 대형 매장을 보유한 OSEYO Channel 미팅

리포트 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.01.26 | 수정일 2024.03.08

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일본학 ) 단어에 대해 설명해보고 해당 단어가 답으로 나오도록 문제를 만들어 보는 과제

. 에도시대의 일본 회화의 한 방식으로 각 유파의 시조를 계승한 직계 지도자들이 문하생에게 예능을 전수하는 방식이며 일본의 전통문화를 데 중요한 역할을 한 제도이다. 이 제도 ... 한 떡이라는 의미로 쿠요우(供養) 라고도 불리며, 정초에 신에게 바치는 둥근 거울 모양의 떡을 말한다. 1년 동안 행복을 기원하며 신에게 떡을 올린 후 가족이 나누어 먹으면 신 ... 는 ‘마메마키(豆まき)’ 행사를 한다. ‘귀신은 밖으로 복은 안으로’(鬼は外, 福は內)라는 말을 외치며 집안에 뿌린 콩을 자신의 나이만큼 주워 먹으며 귀신을 쫓아내는 전통 행사를 무엇이라 부르는가?

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.08.24

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조리원리3공통 다음은 찹쌀로 인절미를 만드는 실험이다 전분의 호화 및 노화의 원리를 설명하시오00

앉아 송편을 빚고 인절미를 만드는 모습이 떠올린다. 떡은 맛과 영양을 함유하고 있을 뿐만 아니라 조상 대대로 내려오는 전통음식으로 지금이나 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 쌀가루 ... 에서의 점착성, 전체적인 선호도를 평가하여 비교한다.Ⅰ. 서 론필자는 인절미를 즐겨먹는다 쫀득하면서 입안에서 살살 녹는 맛이 일품이다. 떡이 얼마나 맛있으면 옛날 이야기중에 호랑이 ... 가 할머니를 잡어 먹으려고 하는데 떡하나 주면 안잡아 먹지 할 정도로 떡은 우리생활과 밀접한 관계를 맺고 있다. 민족 최대의 명절인 추석이 다가오면 어릴적 기억이 가족 들 모여 모여

방송통신대 | 10페이지 | 13,000원 | 등록일 2023.10.06

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절기별 떡분류

게 구할 수 있는 재료들을 구해 떡을 만들어 먹었는데, 이렇게 만들어진 떡은 보통 신에게 바치거나 이웃, 친척간에 나누어 먹는 것이 일반적이었다.떡과 화채는 우리 전통 음식 중 가장 ... 절기별 떡 분류와 상품화 전략각 민족은 생활 기반이 되는 자연환경과 독특한 생활양식에 의해 그 나름대로의 절식을 만들어 먹으며 발전시키는 법이다. 우리 민족도 예외는 아니 ... 어서 계절이 바뀌는 절기마다 특별한 음식을 만들어 이웃끼리 나누어 먹는 풍습이 있었다. 여기에서 떡은 결코 빠질 수 없는 중요한 시절식이었다.뚜렷한 우리나라에선 예로부터 각 계절마다 명절

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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한국방송통신대학교에서 출판한 축제·이벤트관광(허진·김형곤 저) 교재 2장에 제시된 이경모(2005)의 이벤트 유형(개인이벤트 제외, 표2-2)을 참고하여 2023년 1월부터 개최된 하나의 국내이벤트를 직접

한 이벤트명 : 제51회 강진 청자 축제(2월 23일 ~ 3월 1일)내용이벤트 개요 및 목적해당 축제는 전라남도 강진군에서 매년 개최하는 축제이다. 전통청자공예를 기리며, 청자에 대한 ... 소정 불지피기로 축제 시작을 알리는 화목가마 불지피기폐막식03.01.행사장 주무대행사를 마무리하며 내년을 기약하는 폐막 선언주요 프로그램프로그램명내용청자 가래떡 뽑기고려청자 모형 ... 에서 나오는 가래떡 뽑기 행사화목가마 장작패기현장 방문객들이 참가하는 장작패기 체험읍면대항 줄다리기 대회액운을 떨치고 행운을 불러온다는 의미의 행사청자 연날리기신년 연날리기 행사

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.31

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술의과학 레포트

이 마리아주가 찰떡인거 아니고, 오히려 가벼운 피노누아 레드와인이 더 잘 어울려.” “참치와 방어에는 피노누아지” 라고 말하면서 양형술꾼이 되어 본 적도 있었다.옛날 광동 헛개차 광고 ... 에서 “떡은 사람이 될 수 없지만, 사람은 떡이 될 수 있다.”라는 광고카피를 보고 처음엔 저게 뭐야. 라고 웃으면서 보던 광고가 어느 순간은 술떡이 되어 본 경험이 생기면서 진심 ... 더 궁금해서 알아보기 시작했다. 우리나라에서 원래 술은 인터넷상거래상 거래가 금지되지만 전통주는 예외인데, 현행법상 전통주로 승인을 받으려면 농업 경영단체가 직접 생산

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.02

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문화 ) 한국의 전통문화에서 관심있는 분야를 선택하고 다른 국가의 문화와 비교하여 소개하기.

한국의 전통문화에서 관심있는 분야를 선택하고 다른 국가의 문화와 비교하여 소개하기.한국의 전통문화에서 관심있는 분야를 선택하고 다른 국가의 문화와 비교하여 소개하기.목차1. 서론 ... 적인 명절에는 설날과 추석이 있다.설날은 음력 1월 1일로, 음력 새해가 시작되는 날의 의미를 갖고 있다. 이때 떡국과 만두를 먹는데 떡국은 한 그릇을 먹으면 나이를 하나 먹 ... 의 대표적인 전통 놀이 문화며, 남녀노소 누구나 장소에 크게 구애받지 않고 즐길 수 있다. 윷가락이 엎어지고 젖혀진 상태에 따라 도, 개, 걸, 윷, 모, 뒷도를 뜻하며 이에 따라 말

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.09.18

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식품(냉동,상온제품) 미국 수출 유망제품 및 채널진출 정보

Blvd, Whittier, CA 90603 - 유통 제안 : PB 김밥 , 떡 - 확인 내용 : 트레이더 조스는 오래 전부터 아시안 푸드 특히 한국 전통 음식에 관심을 가져와 최근 ... : 캐나다 벤쿠버 H-Mart: - 떡 6 종 3,000 개 1 차 발주 완료 (8 월 ) - 떡 6 종 3,800 개 2 차 발주 수취 (10 월 ~11 월 내 출고예정 ) 미국 ... 시애틀 H-Mart: - 냉동김밥 4 종 5,000 개 , 방아당 떡 3 종 2,200 개 1 차 신규 발주 수취 ( 입점 확정 , 10 월 25 일 출고 ) 미주 전역 소상공인

리포트 | 13페이지 | 19,900원 | 등록일 2023.12.25 | 수정일 2024.01.26

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2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성

먹는 면종류로 소개할 수 있겠습니다.중국하면 ‘춘절’이라는 대명절을 빼놓을 수 없는데요. 음력 정월 초하루를 말합니다. 우리나라의 음력 설과 같은데 설날 떡국을 먹는 것처럼 중국 ... 에서도 춘절 음식 문화가 있습니다. 남방에서는 녠가오(年?)라 불리는 쌀로 만든 떡을 먹는 반면, 북방에서는 쟈오쯔(餃子)라 불리는 음식을 먹습니다.여기서 ‘쟈오쯔’는 우리 일상 ... 에서도 아주 익숙한 음식입니다.혹시 짐작가는 음식이 있을까요? ‘자요쯔’는 북방 물만두로 대표적 춘절 음식입니다. 우리나라 역시 설에 북쪽은 만두를 먹고 남쪽은 떡(떡국)을 먹는 풍습

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.06

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신카이 마코토 영화 너의 이름은 감상문

사건이나 일본 전통 신앙과 엮어서 그나마 떡밥을 뿌린 점이었다. 물론 전통 신앙이었기 때문에 몸이 바뀐 것도 설명이 없었던 것처럼 왜 시간이 그렇게 흘러가고 둘은 또 다른 시간

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.10.30

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마가복음 3장 1-5절의 '안식일과 치유' 대한 배경연구

의 안식일 규정을 엿볼수 있다. 예수께서는 ‘안식일에 소나 나귀를 외양간에서 끌어내고 이끌고 가서 물을 먹이지 아니하느냐..’라고 하며 그들의 전통의 허점을 파고든다.(m. Sab ... 을 포함해서 39가지 종류의 “일”로 분류하였다. (요한복음 441) 그것에 판단에 의하면 병자는 그들의 전통을 범한 것이다. 그러나 예수님은 말씀으로만 하셨는데 어떻게 율법 ... ) 등이 있다. 이것들도 항상 금지되는 것은 아니었다. 일곱째 날에 일부 활동이 허락된다. 제사장은 안식일 날에 성소에서 이미 시간이 지난 떡을 새 떡으로 바꾸어야 한다(레 24:8

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.24

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한국 요리의 특징(생활과학 탐구보고서, 기술 가정)

다. 설날에는 떡국, 추석에는 송편과 전 등의 전통 음식들이 오랜 전통을 이어오고 있다. 이렇게 특정한 날에 먹는 음식들은 그 시기의 의미와 연결되어, 음식을 통해 문화와 역사를 느낄 수 있게 해준다. ... 과 같은 대표적인 발효식품들은 한국의 전통 식문화를 대표하며, 이러한 발효 과정은 식품의 영양소를 증진시키고, 다양한 미생물의 활동을 통해 건강에도 이점을 가져다 준다. 발효과정 ... 은 또한 각종 세균의 방지와 식품의 보존을 위한 역할도 한다. 이어서 '약식동원'이라는 한국 전통 의학의 개념에 주목하게 되었다. 한국에서는 음식이 단순히 배를 채우는 수단이 아니

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.07 | 수정일 2024.06.11

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[문화교양학과] 2021년 2학기 한국문화자원의이해2 기말시험 핵심체크

제1장 전통적 세시풍속 1. 세시풍속의 이해1) 전통적 의미의 세시풍속① 정의: 예로부터 전해지는 농경사회의 풍속이며 해마다 농사력에 맞추어 관습적으로 행해지는 전승 행사② 세 ... 이 있음 - 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을 먹음 ⑥ 복식의 절식- 설날에 입는 옷을 설빔이라고 함- 설에 먹는 절식으로 우선 꼽히는 것은 떡국임- 세찬은 차례상에 올린 다음 시식하는 음식임 - 중략 -

방송통신대 | 76페이지 | 11,000원 | 등록일 2021.10.28

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(세계의음식·음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)

으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체적으로 설명하시오. 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지 ... 어 단 음료를 자주 마시고 단 음식을 자주 먹는 대신에 운동하며 물, 우엉차 등을 마시고, 대체로 풍미가 좋은 닭가슴살을 넣은 샐러드 등을 해 먹기(2) 자극적인 떡볶이, 불닭볶음면 ... 적으로만 작용했던 것은 아니다. 나는 치킨을 먹을 때면 거의 매번 즐거움과 기쁨을 느꼈지만, 내가 좋아하는 떡볶이를 먹을 때에는 호불호가 다소 갈렸다. 집 근처에 내가 잘 가는 2군데

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.17

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민속의례와 나

민속의례와 나한국의 전통혼례Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 전통혼례과정1. 의혼1) 납채2) 연길3) 송복4) 납폐2. 대례1) 초행(醮行)2) 전안지례3) 교배지례4) 합근지례5) 신방 ... 3. 견해Ⅰ. 서론필자는 1980년대 생이며, 사물을 제대로 인지하고 기억할 수 있는 7∼8세 전후한 시기에는 이미 1980년대 중후반으로, 전통혼례가 사실상 사라진 시대였 ... 다. 물론 아직까지 전통혼례로 치르는 곳이 남아있다고는 하지만, 완벽한 재현이라고 보기는 힘들 것 같다.내가 과제 주제로 전통혼례를 선택한 이유는 최근에 부모님의 집에서 찾은 사진

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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문화관광론_문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오.

을 제공하고 지역의 문화적 가치를 재조명하는 중요한 매개체로 작용한다.문화관광상품은 단순한 관광지 방문을 넘어, 관광객들이 지역의 역사, 예술, 전통, 자연환경 등을 체험하고 이해 ... 를 고양시키고자 한다. 또한, 닭장 떡국 시식 퍼포먼스는 해남의 쌀로 만든 가래떡과 김, 닭을 이용해 오롯이 장으로만 간을 해 만든 떡국을 방문객과 함께 나누며 향토의 맛을 선사 ... 는 지역 예술가와 문화 단체들이 주도적으로 참여하여, 해남의 고유한 문화와 전통을 반영한 다양한 행사를 기획하고 운영함으로써 축제의 다양성과 풍부함을 더해준다. 이는 관광객

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.10

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전통사회와생활문화(기말) ) 자신을 농사짓는 사람, 어업에 종사하는 사람, 장시를 이용하는 사람 중 하나로 상정할 것 내가 사는 환경 등을 서술하고 어떻게 살아가는지를 교재에 근거해

전통사회와생활문화(기말) 1. 교재 제1장, 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술해주세요. (20점) ※아래의 내용 ... 는지를 교재에 근거해서 설명할 것 2. 교재 제13장, 제14장, 제15장을 읽고, 이를 바탕으로 전통 시대 여러 의례 생활을 서술해주세요. (30점) ※아래의 내용을 반드시 포함 ... ③ 의례를 진행하면서 드는 ‘나’의 생각은 어떤지 적어줄 것. 예) 의례의 장점, 개선책 등 전통사회와생활문화(기말) 1. 교재 제1장, 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28

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1+우리나라의 지역별 향토음식조사

를 마치며1. 서론 1-1) 향토 음식이란 ? 향토음식은 지역 특유의 전통 음식 이며 , 지역의 범위는 특정 도시 에서 지방 , 국가 에 이르기까지 다양하다 . 각 지역에서의 기후 및 ... 특산물 , 문화 , 전통 등의 차이로 인해 지역별로 독특한 향토음식이 발전해왔으며 , 지역 간의 교류로 인해 특정 지역의 향토음식이 다른 지역으로 전파되어 그대로 정착하거나 그 ... 지역에 맞게 변형되어 정착하기도 한다 . 각 지역의 향토음식이 갖는 명칭 또한 문화나 전통 등에 의해 결정되는 경우가 많다 . 예컨대 충무김밥 등이 있다 .1. 서론 1-2) 향토

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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클레이아트 동아리 지도계획 및 출석부

, 비행기, 배 만들기910가을 꽃 아트- 코스모스 꾸미기(평면클레이)1011음식 아트- 어묵 만들기(꼬치어묵)1012전통음식 아트- 무지개떡 만들기1113전통음식 아트- 약과 만들

서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.27

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