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"식중독에대하여" 검색결과 221-240 / 30,915건

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    계룡대근무지원단 공무직 근로자(조리원)자기소개서
    한 조리 환경을 유지했습니다. 이러한 경험은 식중독 예방과 품질 높은 음식을 제공하는 데 큰 기여를 했습니다.? 고객 맞춤형 메뉴 개발 역량고객의 요구를 반영한 메뉴 개발과 조리 ... 에 대한 경험도 보유하고 있습니다. [구체적 사례: 계절 메뉴와 특별식 개발]에서는 고객의 피드백을 바탕으로 새로운 메뉴를 시도하고, 이를 통해 고객 만족도를 향상시켰습니다.? 효율 ... 습니다.이와 함께, 조리 외의 지원 업무에서도 적극적으로 임하며 식재료 관리, 위생 점검, 주방 청소 등을 철저히 수행한 경험은 조직 내에서의 신뢰를 쌓는 데 큰 밑거름이 되었습니다.2
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.09
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    서울특별시동작관악교육지원청 초, 중학교 조리실무사 자기소개서
    기술과 식품 위생에 대한 이론·실무 지식을 체계적으로 습득하였으며, 위생사 자격증을 통해 식중독 예방, 식품 저장 방법, 작업장 청결 유지에 대한 전문 지식을 갖추었습니다. ... 고 지원하였습니다. 학교 급식은 단순히 끼니를 해결하는 것을 넘어 학생들의 균형 잡힌 영양 섭취와 바른 식습관 형성에 중요한 역할을 합니다. 특히 초·중학생 시기는 신체적·정신적 발달 ... 이 활발히 이루어지는 시기로, 위생적이고 영양가 높은 급식을 제공하는 것이 필수적이라 생각합니다.저는 조리실무사의 역할이 식재료 전처리, 조리, 검식, 배식관리, 세척, 조리실
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.13
  • 영양교사, 공적조서, 영양교사공적조서, 영양교사표창
    로 작성)· 학년초 바른 식생활 교육계획을 수립함.· 연 2회 이상 학교급식에 대한 기호도 및 만족도를 조사 실시함.· 학부모의 급식의 날 행사(연1회) 운영과 식품 검수 활동(주 ... 1회) 및 학부모 모니터링 활동(연2회)을 실시함.· 매일 학교급식 조리 시작 전, 건강한 아침 스트레칭을 실시하였으며 식중독 사고 없는 안전 급식을 제공함.· 2020년 학교 ... 에게 급식 소식을 전하고, 학생의 급식 지도에 도움이 되도록 함.2. 학생들의 식습관 개선을 위해 노력함.? 연 2회 이상 학교급식에 대한 기호도 및 만족도를 조사 실시하여 식단에 반영
    서식 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.19
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    지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안
    하고 있는추세이다. 또한 외식문화 발달함에 따라 식중독 사고가 다양하게 일어나고 있다. 따라서 식중독 사고 발생 현황에 대해 알아보고 식중독 사례와 예방 및 해결방안에 대해 살펴보 ... 시민들의 여름철 식중독에 대한 경각심을 일깨우고 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 식중독 예방 요령을 널리 알려 사고를 예방한다는 방침이다. 아울러, 영업주의 자율점검으로 음식점 ... 지역사회간호학-식중독 조별보고서-제출 일자담당 교수계열 및 학과학번/이름Ⅰ. 서론1. 식중독 학습의 필요성2. 식중독 정의3. 식중독 종류Ⅱ. 본론1. 식중독 통계1) 국내통계2
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17
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    식품위생학 요점정리_중간고사 범위_A+
    _biological hazrd: 식품을 오염시키는 식중독 원인 미생물a 특징(1) 오염 수준이 변함(2) 가열에 의해 파괴_조리(3) 사람 간 전파가 가능(4) 안전에 대한 소비자 ... 의 책임이 중요(5) 급성 노출 (노출->짧은 시간 내에 위해 발생)b 종류-식중독균_foodborne pathogens -식중독 바이러스-기타(1) 식중독균_foodborne ... pathogens(a) 위해: 복통, 설사, 구토 등의 급성위장염을 동반하는 식중독(b) 종류① 살모넬라균_Sallmonella spp.② 병원성 대장균_pathogenic
    시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.06
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    영양사 (교육공무직원, 무기계약직) 자기소개서
    중요한 역할을 한다는 것을 깨닫게 되었습니다.특히, HACCP(식품안전관리인증기준) 관련 교육을 이수하고, 위생 관리 시스템을 강화하는 과정에서 식중독 예방 및 식재료 관리에 대한 ... 에 맞는 식단을 계획하는 경험을 쌓았습니다.특히, 어린이와 청소년의 올바른 식습관 형성이 중요하다는 것을 깨달으며 학교 영양사라는 직업에 대한 꿈을 더욱 구체화하였습니다. 성장 과정 ... 센터에서 영양 교육을 진행한 경험이 있습니다. 처음에는 아이들이 영양에 대한 관심이 적었지만, 재미있는 체험 활동과 지속적인 교육을 통해 점차 건강한 식습관을 가지려는 모습을 보였
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.14
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    서울대 환경보건학 대학원 자소서 작성 성공패턴과 면접시험 구술면접문제 지필고사 필기고사 기출 및 예상문제
    66) 세균성 식중독(Bacterial food poisoning)이 무서운 이유를 말해 보세요. 67) 유전자 조작식품 (GMO; Genetically modified ... ) 우리나라 마약 중독자의 상황은 어떠한가요?78) 마약의 특성에 대해 말해 보세요.마약이란 국내법 상 "마약류"에 속하는 물질이며 '마약류 관리에 관한 법률' 및 그 시행령으로 정의 ... organism)의 위해성을 말해 보세요. 69) 농약의 먹이연쇄 및 생물농축에 대해 설명해 보세요. 70) 내분비교란물질(환경 호르몬)은 어떤 특성을 가지고 있나요? 71
    자기소개서 | 226페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.08.19
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    국토교통부 청년인턴 조리 자기 소개서, 직무수행계획서
    하고자 합니다. 식자재 발주·검수 단계에서부터 공급업체의 안전·위생 인증 여부를 엄격히 점검하고, 입고 즉시 품질 검사 결과를 시스템에 기록함으로써 식중독 예방과 잔류 농약 관리를 철저히 ... 습니다. 중·고등학교 시절에는 학교 급식 자원봉사단에서 활동하며 식판 정리·배식·설거지뿐 아니라 식자재 보관·위생 점검을 지원했고, 이때 “작은 위생 실천 하나가 집단 식중독 예방의 첫 ... 하며, 식자재의 공정 거래·신선도 유지·폐기물 최소화 방안을 팀 프로젝트로 수행한 바 있습니다.이러한 경험을 바탕으로 저는 국토교통부 구내식당에서 ‘건강한 한 끼’의 가치를 실현
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17
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    국립공주대학교 사범대학부설특수학교 기간제근로자 조리실무원 자기소개서, 직무수행계획서
    에 대한 성과이전 직장에서 어린이집 급식실 조리실무원으로 근무하며, 하루 3식 제공 체계를 안정적으로 운영한 경험이 있습니다. 특히 아동들의 알레르기 식단 관리, 식기 위생 점검, 배식 ... 를 꼼꼼히 점검했고, 그 결과 식중독 예방 점검에서도 우수한 평가를 받는 데 기여하였습니다.또한, 팀워크가 중요한 급식실 환경에서 동료들과의 협업에 적극적으로 임하며 조리과정 중 생긴 ... 있는 대안을 찾고 빠르게 배식시간에 맞춰 조리를 마쳤던 경험이 있습니다. 이를 통해 저는 조리현장에서의 문제 해결 능력과 팀원과의 소통 능력을 함께 키울 수 있었습니다.또한 식중독
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.05
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    국립산림과학원 공무직(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서
    의 보관 및 관리 방법을 철저히 익히고, 조리 과정에서 발생할 수 있는 식중독 사고를 예방하기 위해 정기적으로 위생 교육에 참여하였습니다. 이러한 경험은 국립산림과학원의 조리원 ... 하고, 작업 공간의 청결을 유지하며, 조리 과정을 체계적으로 관리하여 식중독과 같은 사고를 예방하겠습니다. 또한, 직원들의 다양한 식단 요구를 충족하기 위해 채식, 저염식 등 특수 ... 으로 꼽히는 사람입니다. 이전 직장에서 단체 급식 업무를 맡았을 때에도 조리 과정의 꼼꼼함과 식품 위생 관리에 대한 높은 기준을 통해 동료들로부터 신뢰를 받을 수 있었습니다. 또한
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17
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    경희대학교 교육대학원 영양교육전공 학업계획서 (합격)
    하게 관리되어야 하며, 특히 식중독 발생은 영양사 면허 취소까지 이룰 수 있을 만큼 중요한 문제입니다. 이에 저는 ‘위생사 면허증’도 취득하며, 위생 관리에 대한 전문성을 높이고자 하 ... 하고자 ‘조리 자격증(양식)’을 취득하여 조리 과정과 식재료 관리에 대한 이론적 이해를 높였습니다.또한, 식품 분야에서 중요한 요소 중 하나는 위생 관리라고 생각합니다. 식품은 청결 ... 의 식습관을 형성하는 중요한 시기임을 깨닫게 되었고, 이 시기를 ‘식습관의 골든타임’으로 보았습니다. 따라서, 영양교사가 되어 아동·청소년의 올바른 식습관 형성에 이바지
    자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.03
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    본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.
    는 이러한 관리 미흡이 식중독 사고를 평균 15~30% 이상 증가시키는 요인임을 명확하게 보여준다. 따라서, 식중독 확산 방지와 사고 재발 방지를 위해서는 이들 요소에 대한 철저 ... 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.1. 서론식중독 사고 ... 는 식품의 안전 관리 미흡으로 인해 발생하는 심각한 공중 보건 문제로, 한 번의 사고가 다수의 인명 피해와 경제적 손실로 이어질 수 있다. 본인은 식중독 사고가 발생한 식당의 책임자
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.17
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    간호조무사 환경보건
    중독: 독소형, 감염형-독소형: 외독소(균체외독소)-감염형: 내독소(균체내독소)1) *살모넬라 식중독: 저온살균으로 사멸되지만, 돼지고기가 원인이 된 경우도 많고, 중독 증상 ... 을 일으킴2) *장염비브리오균 식중독: *생선회, 어패류3) 장알균 식중독: 사람이나 동물의 장내 상주균*식중독 발생 원인1) 외식 비율 증가, 집단화에 따른 단체 급식의 증가2 ... ) 소비자들의 식습관 변화3) 식품 무역의 증가4) 환경 변화에 따른 미생물 증식의 변화*장출혈성 대장균 식중독1) 급식으로 햄버거를 먹은 아이들이 복통, 설사 발열, 구토 증상
    시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17
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    법무부 대전지방교정청 공주교도소 식품위생서기보 직무수행계획서
    자들이 출소 후에도 건강한 삶을 영위할 수 있도록 도움을 주고 싶습니다.둘째. 위생관리 측면에서는 식재료 관리와 조리 과정에서의 위생을 철저히 하겠습니다.식중독 등의 위험을 예방 ... 에 관한 사항 등ㅇ 「형의 집행 및 수용자의 처우에 관한 법률」의 해당업무ㅇ 「교도관직무규칙」제57조 제1항 제5호 식품위생직 교도관의 직무 등 해당업무목 차▣ 직무에 대한 이해 및 ... 응시 취지▣ 직무수행 방향 및 비전▣ 구체적 실천방안1. 직무에 대한 이해 및 응시 취지최근 몇 년간 교정시설에서의 영양관리는 상당한 발전을 이루었습니다. 과거에는 단순히 수용자
    자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.11.16
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    식품위생학-황색포도상구균(Staphylococcus aureus)(정의, 특징, 감염경로 및 기작 등)
    황색포도상구균 ( Staphylococcus aureus ) 식품위생학 식중독 미생물목차 Staphylococcus aureus 1. 특성 및 성상 2. 감염 경로 및 기작 3 ... 성 , 내염성 토양 , 하수 , 사람의 피부 및 점막 , 화농성 상처 등 광범위 하게 분포 - 거의 모든 식품이 식중독의 원인이 될 수 있음 최적 온도 : 35~38℃, 최적 pH ... : 7.0~7.5 - 식중독 원인인 장독소 가 가장 많이 생성됨 ( 독소형 식중독균 ) Staphylococcus aureus 황색포도상구균 2 . 특성장독소
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.13
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    중독, 장염 간호사례연구-간호과정 2가지 레포트 (식중독, 장염 케이스스터디, 식중독장염 컨퍼런스, 식중독.장염 실습 자료) 할인자료
    중독 및 장염 Conference food poisoning, gastroenteritis case study 과목 담당 교수님 학 번 이 름 실 습 기 간 실 습 병 원 목 ... -평가 1. 정의 식중독이란 섭취한 음식물의 독성 물질 때문에 발생한 일련의 증후군을 말한다. 장염의 경우 대부분 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 따로 구분하기는 어렵 ... 다. 식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 (10%↓) 3150원 | 등록일 2024.12.20
  • 조리사(조리서기보) 자기소개 면접 1분 스피치 (&면접 빈출질문 30문항 & 자기소개 연습방법 팁 포함)
    분쟁시 어떻게 대처 할 것인가요8. 학부모가 항의할 경우 어떻게 대처할 것인가요9. 조리원들과 잘 어울리는 방법에 대해 말해보시오.10. 식중독 예방법에 대해 말하시오.11. 식 ... 자재 전처리 방법에 대해 말하시오.12. 식중독에 걸렸을 때 대처방법은 무엇입니까?13. 자신의 성격의 장단점은 무엇입니까?14. 퇴근하고 중요한 약속이 있는데 조리실 배수관 ... 먹이시려 하신 부모님 덕분에 음식에 대해 관심을 많이 가지고 학창시절을 보내왔습니다. 대학생이 되면서 요리 공부를 하였고, 양식 조리 자격증을 취득하기도 하였습니다. 그러면서 외국
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.04 | 수정일 2023.01.06
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    공중보건학 요약 정리본
    에식물에 혼입 경구적으로 섭취되어 생리적이상(위장장애)을 초래하는 질병의 총칭(세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학성 식중독)1) 세균성 식중독(1) 세균성 식중독의 특징① 2차 ... 감염이 없고 오염식품을 섭취함으로서 감염② 면역성이 없다.2) 감염형 식중독(1) 살모넬라증(Salmonellosis, 살모넬라 식중독)① 원인균: 장염균, 쥐티푸스균, 돈콜레라균 ... 가 짧다(2) 장염 vibrio 식중독 (vibrio food poisoning)① 원인균: Vibrio parahaemolyticus 3% 식염수에서 생존② 잠복기 : 8~20시간
    시험자료 | 48페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.04.15
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    [A+ 추천 독후감] '음식 중독' 독후감 (저자 - 마이클 모스)
    ‘음식 중독’ (저자 ? 마이클 모스) 독후감1. 개요"음식 중독"은 현대 사회에서 음식에 대한 중독과 식습관에 대한 깊은 생각을 제공하는 책입니다. 저자인 마이클 모스는 건강 ... 하지 않은 식습관과 음식 중독이 어떻게 현대인의 삶을 영향을 미치는지를 탐구합니다.책은 다음과 같은 내용을 다룹니다.? 음식 중독의 실체: 책은 음식이 우리에게 어떻게 중독성을 띄 ... 기업들이 어떻게 중독성을 활용하여 제품을 설계하고 판매하 는지를 다룹니다. 설탕, 소금, 지방을 과다하게 첨가하는 방법과 식품 기업들의 마케팅 전 략에 관해 논의합니다.? 식습관
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.06
  • 지역사회간호) 재난관리 사례에 대한 원인과 대처 분석과 향후 대책
    지역사회간호학4 보고서-재난관리 사례에 대한 원인과 대처 분석과 향후 대책-담당 교수제 출 일반/ 학번제 출 자Ⅰ 안산 유치원 ‘집단 식중독’2020녀 6월 중순경, 경기도 안산 ... 시에 위치한 H유치원 재원생들이 집단 식중독 증세를 보였다. 당시 H유치원에서 발생한 식중독 사고는 원아 69명을 비롯해 모두 71명의 환자가 발생했다. 증상이 심한 36명은 입원 ... 을 받고도 다른 아이들에게 알리지 않았다. 유치원 안에서 균이 계속 전파되는데도 일주일 가까이 계속 등원시키며 증거를 인멸했다”며 분통을 터뜨렸다.집단 식중독 사태는 적정 온도
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.23
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 30일 화요일
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