"식품공학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품공학 실험 LMO 찬반 GMO 식품 연구계획서 primer design 식품공학과 편입 연구원 생명공학실험 식품공학 대학원

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품공학실험" 검색결과 2,241-2,260 / 3,144건

바실러스 실험 레포트

Bacillus cereus는 토양세균의 일종으로 자연계에 널리 분포하므로 농작물을 비롯한 대부분의 식품에 오염되어 있다. 검출되는 비율은 높으나 식중독 발생은 특별한 경우에만 발생 ... 하므로 상대적으로 그 발생 빈도는 높아 오래 전부터 주목을 받아 왔으며 최근 우리나라에서도 각종 식품에서 검출되어 규제 대상이 되고 있다.Bacillus cereus는 그람 양성의 대형 ... )에 널이 분포하여 식물에 오염되어 부패, 변패, 때로는 식중독을 일으킨다. Bacillus cereus는 소량 섭취하면 식중독을 일으키지 않는다.식중독을 막기 위해서는 식품에서 이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.20

다운로드 장바구니
은나노아멜감

시기를 최대한 늦추어 보고자 이번 실험의 주제를 선정하게 되었다.B. 아말감이란?무른 것’이라는 뜻의 그리스어로부터 유래되었다. 수은의 분량이 많으면 합금이 액체상태가 되나, 대 ... 수십 종의 병을 초래하는 미생물에 대하여 억제 작용과 소멸 작용을 일으키는데 항약성은 생기지 않는다고 한다.동물 실험에서 이러한 나노 은(銀) 항균 분말은 표준 제제(製劑)량의 몇 ... 효과가 더욱 강해져 질병의 치료에 더욱 이롭다는 것이다.전문가들은 나노 은(銀) 항균 분말이 환경보호, 방직복장, 과일의 신선도 보존, 식품위생 등의 영역에 광범위하게 사용될 것

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

다운로드 장바구니
생물농축(生物濃縮,biological concentration)

이 식품에 허용되는 기준. 적정한 농약 사용에 근거한 최고 잔류량과 독물학적으로 보아서식품에 잔류하는 것이 허용되는 약제의 최고농도, 즉 허용한계를 비교하여 작은 쪽의 값을 근거 ... 로 식품의 규격기준이 설정된다. 식품의 생채무게에 대한 1백만분의 1로 나타낸다. ?5. 드린계 농약??DDT, BHC에 비해서 살충력이나 잔효성이 뛰어나지만 사람과 가축에 대한 독성 ... 되고 있다. 또한 BT균의 독성을 유전자공학으로 개조해 보고자 하는 연구도 유전자공학으로 개조해 보고자 하는 연구도 진행중이다. 미생물 농약으로는 그 밖에도 진균(곰팡이

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.12

다운로드 장바구니
1920~30년대 산업디자인 역사

화를 지향하며 기계문명과 도회적 감각을 중시하여 현대풍을 추구하는 것을 뜻함. 전통의 양식을 거부하고 새로운 기술,재료 등을 시도한 실험적인 모드로 금욕적 장식을 배제하고 새로움 ... 었고 직접 디자인한 수많은 식품과 음료의 상표와 포장 등이 히트하면서 이름을 떨쳤다.로위의 디자인에서 가장 주목할 만한 점은 '유선형' 개념을 도입한 것이다. 가장 잘 알려진 것 ... 유명 디자이너와 다르게 스타일 중심이 아닌 과학적 접근을 통해 인간공학, 인체측정학 등의 요소를 디자인에 적용하여 실질적으로 인간에게 유용한 디자인 접근을 최초로 시도한 인물이

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31

다운로드 장바구니
유전자 조작식품(GMO)

자연과학개론 - 생물 과제Ⅰ. 유전자란?이번 ‘유전자 변형 식품(GMO)’에 대한 과제를 수행하기 위해 우선 유전자에 대해 조사하기로 하였다. 강의를 들었으므로 간략하게 요약 ... 이 만들어지지 않기 때문이다.Ⅱ. 유전자 변형 식품1. GMO의 정의와 특징이제 리포트의 본 주제로 돌아가서 ‘유전자 변형 식품’에 대해 서술해 보려고 한다. GMO ... 의 조작 방법쟁점이 될 논의는 뒤에서 다루도록 하고, 먼저 유전자 변형 식품에 대해 더 깊게 알기 위해서 ‘유전자 조작 작물이 어떻게 만들어지는지’와 ‘GMO의 개발과 유통 현황

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.08

다운로드 장바구니
심해 생물자원의 활용

은 독성실험과 환경영향 검사 등을 거쳐 빠르면 3년 내에 적조퇴치 제품으로 실용화할 수 있을 것으로 기대를 모으고 있다.한국생명공학연구원 김지현 박사와 한국해양연구원 이홍금 박사팀 ... 환경생물에 의한 새로운 생물공학 - 한국과학기술정보연구원(KISTI) 임번삼 박사2. 한국경제신문(인터넷) - 적조 없애는 물질, 세계 첫 발견(오춘호)1. 들어가며.현재 지구 ... 을 개발했다. 이들이 분비한 외분비 효소들 역시 알칼리 영역에서 최적 PH를 가지고 있음을 확인했다. 알칼리성 효소는 식품이나 세제산업에 크게 기여하고 있다.최근 분말주정의 재료로 각광

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.17

다운로드 장바구니
식품미생물학, Isolation of LAB from Kimchi(김치로부터 젖산균의 분리)

실험보고서(2주차)실험제목 : Isolation of LAB from Kimchi실험일자 : 2007. 03. 13.실 험 자 : 학번 : 학과 : 식품공학과 조 : 4조 이름 ... 되는 분명한 세포벽 항원을 갖고 있기 때문이다.? 배지미생물학 연구는 실험실에서 미생물을 키우고 유지할 수 잇는 능력에 달려 있으며 이것은 적당한 배지가 존재할 때만 가능하다. 배지 ... 을 분리하고 동정할 수 있으며, 항생제에 대한 감수성을 측정하고, 수질 및 식품 검사를 수행한다. 모든 미생물이 에너지, 탄소, 질소, 인, 황, 무기질 공급원을 필요로 하지만 영양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.06

다운로드 장바구니
[인간과 윤리, 식생활]된장의 우수성 (한국인의 우수성을 증명한 사례)

?이봉기교수 공동연구◆항체생성 증가…음식물서는 세계 첫 발견재래식 된장에서 항체생성을 증가시키는 물질이 발견돼 비상한 관심을 끌고 있다. 한국식품개발연구원 생물공학연구부 최신양박사팀 ... 사례3. 결론 - 된장으로 건강해 지는 삶- 서 론 -한국인의 우수한 걸작인 된장은 간장, 고추장과 함께 우리나라에 있어서 중요한 장류의 하나로 오랫동안 상식해 온 대두발효식품이 ... 을 받아오고 있는 식품이다. 선조들이 우리에게 남겨준 최고의 음식이며 약이 된장이었다. 최근 세계의 영양생리학자들이 콩과 발효식품을 21세기의 건강?영양 식품이라고 입을 모았다. 한

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.24

다운로드 장바구니
[일반화학실험]이산화탄소의 분자량/서울대학교

소속: 화학생물공학부학번: 2006-12084이름: 유 승헌제출일자: 2006. 4.1.月Ⅰ. Introduction이 실험에서 사용하는 물질은 이산화탄소이고, 분자량 측정을 위 ... 해서는 드라이아이스를 사용한다. 드라이아이스는 표준 상태에서 승화하는 이산화탄소 고체덩어리이다. 실험A에서는 아보가드로 원리와 이상기체 상태 방정식에 의해 이산화탄소의 분자량 ... 는 압력을 가하면 액체 상태를 나타내는데 실험B에서는 액화되었을 때 상태를 관찰한다.이산화탄소()는 기체인 것은 탄산가스, 고체인 것은 드라이아이스라고도 한다. 이산화탄소()의 비중

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.26

다운로드 장바구니
[대학생물실험] 단백질의 변성과 응집검사

“실험 생화학”, 대한 생화학, 분자생물학회 “일반 생물학 실험서”, 라이프사이언스 “생명공학을 위한 유기화학”, 조문구, 유한문화사 “생체 유기화학”, 박동기, 유한문화사 “효소화학”, 안용근, 청문당{nameOfApplication=Show} ... 대학 생물 및 실험 1. 단백질의 변성과 응집검사발표 – 2004126085 유창모 PPT – 2007126065 임동욱 자료조사 – 2007126066 김영기 ... 2007126069 이송주 2007126070 이가현목 차목적 이론 실험도구 및 시약 실험방법 실험시 주의사항 참고문헌1. 목적단백질의 구성과 기능을 이해하고 단백질의 변성에 영향을 주는 요인

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.20

다운로드 장바구니
분자유전/동물생명공학

REPORT( 동물생명공학 )동물생명공학유전자 변형 동물들은 유전자 조절과 질병을 연구하는 도구로 제공될 뿐만 아니라 식품의 생산과 의약품, 백신과 희귀한 화학물을 생산하기 위하 ... 여 유전적으로 조작될 수도 있다.생명공학의 중요한 목적은 더 경제적으로 얻어지는 가축과 소비자에게 더 영양가 있는 축산품의 생산을 포함한다.1. 동물에서 유전자 전달 기술형질전환 ... 의 모델로 이용되며, 의약용으로 여러 분야에서 유용하다. 5,000종이 넘는 인간 질병이 유전자 이상에 의해 일어난다. 그러므로 인간 질병 모델을 생산하기위해서 실험동물에 유전자

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.16

다운로드 장바구니
스킨 및 로션 화장품의 제조 및 평가 결과보고서

하면서 흐르는지(流動)를 다루는 학문이다. 유변학은 화공, 기계, 섬유, 재료, 항공, 고분자 등 공학뿐만 아니라 물리, 수학, 화학 등 순수과학과 의학, 식품 등 여러 분야와 관련 ... ?개 요스킨 및 로션 화장품의 제조 및 평가 유기 / 유지화학 실험 편15 -? 실험내용 : 스킨 및 로션 화장품의 제조 및 평가? 일 시 :? 장 소 :? 작 성 자 :?실험 ... 을 서서히 투입하여 가용화시킨다.?실험 과정 사진? 실험을 신속하게 진행하기 위해서 스킨로션의 원료를 모은 후 실험을 진행 하였다.스킨로션과 크림의 원료각 원료의 측량? 많은 재료

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.15

다운로드 장바구니
초임계 이산화탄소를 이용한 감초 중의 Glabridin 추출

보 고 서제 목 : 초임계 이산화탄소를 이용한 감초 중의Glabridin 추출과 목 명:분리정제공학조 :6 조교 수 님:이 름:학 번:제 출 일:ㆍ 개요Ⅰ. 서론1. 주제 및 ... 소재 선정1) 주제 선정2) 소재 선정Ⅱ. 본론1. 재료추출1) 초임계 유체를 이용한 추출2. 재료 및 방법1) 실험재료2) 유기용매 추출3) 초임계 이산화탄소 추출4) 가용성 고형 ... 고조ㆍ원료 물질 중 하나인 코직산의잠재위험성 인식ㆍ식품의약품 안정청 고시기능성 미백제 원료 중 하나로서안정성 및 효능성 입증ㆍ생약원료 (식물성 원료)의 시장확대ㆍ타사의 새로운 기능

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.04

다운로드 장바구니
기능성 지질의 현황과 전망

제목: 기능성 지질 소재의 현황과 전망제출일: 2006년 5월 3일(수)과목명: 기능성 식품학교수명: 신한승 교수님학 과: 식품공학과조 원: 20314540(박설희 ... )20314542(전민아)20314543(김민지)20314545(김민영)서론기능성 지질 소재의 현황1. 정제어유가공식품 ... ............................................................................................. 12. γ-리놀렌산식품

리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.02

다운로드 장바구니
농산식품에 함유되어 있는 암 예방물질 탐색

R E P O R T(식품생명공학)학과 : 0000학번 : 000이름 : 000농산식품에 함유되어 있는 암 예방물질 탐색1. 암예방과 관련된 식품인자시험관 및 실험동물을 이용 ... 한 많은 연구에서 암예방과 관련된 식품인자에 대한 정보는 비교적 많이 축적되어 있다. 우리가 일상 생활에서 무심코 먹는 음식과 야채와 과일 등 무수한 먹거리 안에 우리가 알지 못하 ... 는 많은 유용한 성분들이 들어 있을 것으로 추정하고 있다. 이러한 연구를 처음으로 동물실험을 통하여 입증하고자 한 분이 앞에서 언급한 미국 미네소타대학교의 Lee W

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.22

다운로드 장바구니
GMO

1.GMO(Genetically Modified Organism:유전자 변형 식품)란?유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻 ... 물고기 한 마리가 40세대 내에 물고기 무리 전체를 절멸시키는 결과를 가져온다는 모의실험결과4.GMO와 관련되는 기사들..1불안한 먹을 거리`밥상이 위험하다.'유전자조작식품 ... 한다. 따라서 동물실험과 인체실험 등을 통해 독성검사나 알레르기 유발성 검사를 거쳐 안전성이 입증됐을 때 비로소 안전하다는 결론을 내릴 수 있다는 것이다. 이에 반해, 생명공학자

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

다운로드 장바구니
[허위과장광고]허위과장광고의 실태와 사례 및 그 대안

학교 대학원 식품공학과 이수, 석사학위논문 "효모 당화 발효"), 김재완(경북대학교 대학원 미생물학과 이수, 석사학위논문 "고온성 알콜발효 효모분리") 등 2인이 있고, 또다른 경쟁 ... 사인 조선맥주(주)에는 하진홍(서울대학교 대학원 농화학과 이수, 박사학위논문 "맥주의 가열살균과 비가열 제균여과가 향미변화에 미치는 영향"), 연창금(고려대학교 대학원 식품공학과 ... 이수, 석사학위 논문 "맥주제조공정중 검출된 미생물의 위해성 조사"), 최병주(충북대학교 대학원 식품공학과 이수, 석사학위논문 "맥아즙 당도에 따른 효모의 특성"), 손봉수(경상대

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.08

다운로드 장바구니
[식품과 건강] 유전자 변형 식품(GMO)

"제 2의 녹색혁명"으로 불리는 유전자조작 농산물은 유전자 생명공학을 응용한 것으로, 유전자 조작 농산물(Genetically Modified Organism : GMO)이란 ... 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용하여 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로 정의된다. 유전공학 ... 고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.그러나 유전자조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제와 다른 경우가 있

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

다운로드 장바구니
[기계공학실험]열전대를 이용한온도측정

-------------------------------------8Ⅰ. 서론1. 실험 목적열공학에서 가장 기본적 성질인 온도를 측정하는 방법은 여러 가지가 있으나 비교적 간단 ... 한 공간 내에 특정 온·습도를 형성 및 유지시키는 기기입니다. 항온조의 환경 조건은 화학 실험, 동·식물 성장 TEST, 제약·식품업계의 미생물 생장 실험 등에 쓰이고 있으며, 전자 ... 을 발생시켜 기준온도를 상쇄하여 제거하여야 한다.실험결과 K 열전대를 통해 실험한 실험값은 일정한 간격으로 선형그래프로 전위차에 따라 온도가 올라간다. 이 값들을 온도가 올라가면

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.04

다운로드 장바구니
다큐멘터리 `커피` 제작 기획안

교수, (교수님 인터뷰 및 실험 영상 자료 및 자료들) -피를 마신 사람과 마시지 않은 사람의 혈중 당뇨 수치 비교 실험 -서울대학교 건물, 식품생명공학과 이형주 교수, (교수님 ... 하버드 대학 보건대학원의 롭 반뎀 교수는 세 차례에 걸쳐 커피를 마시면 당뇨의 위험요인이 줄어든다는 발표를 했다. (실험 영상자료 및 인터뷰, 서류들 필요) 서울대 식품생명공학과 ... 비디오오디오#4 우리나라의 커피시작한건 광복 이후로 70년대 동서식품이 인 스턴트 커피를 생산 한국인의 표준커피인 커 피한스푼 설탕3스푼 크림2스푼의 커피믹스를 개발 커피가 대중

리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.06.13

다운로드 장바구니

이전10개 108 109 110 111 112113114 115 116 117 다음10개

파워링크

신청하기