"농수산식품유통"의 검색결과 입니다.

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급변하는 농식품 국내수산물유통 식품안전 레포트 농수산식품공사 인증마크 푸드마케팅 두유haccp 방사선조사 안전 10대 식품

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"농수산식품유통" 검색결과 2,201-2,220 / 3,051건

RFID에 대한 기술 분석

평균 201.3억원으로 가장 높게 조사됐다. 다음으로 도로 / 교통분야(115.5억원), 농수산 / 식품분야(80.7억원), 보안 / 방범분야(15.9억원), 해운분야(11.9억원 ... 분야를 보면, 물류 관련서비스가 36.1%로 가장 높으며, 보안/방범이 23.5%, 유통서비스 18.5%, 도로 / 교통이 14.3% 순으로 나타났고 RFID 응용서비스 계획 ... 에는 생활 / 문화 분야가 평균 8.9건으로 가장 높았다. 다음으로는 보안 / 방범 분야(5.6건), 도로 / 교통분야(3.4건), 금융분야(2건), 유통분야(1.9건), 물류분야(1

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.26

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[보고서]친환경 농산물 인증제도의 문제점과 개선방향

소로 하여금 그 업무를 수행케 하였으며, 1993년 6월에 “농수산물가공산업육성 및 품질관리에 관한 법률(제 4553호)을 제정, 법제화하였다.)3. 친환경 농산물 인증제도의 목적 ... 수산성(2006)3. 중국중국은 유기식품과 녹색식품으로 인증을 구분하여 시행하고 있다. 1994년 국가환경보호국에 유기식품개발센터(OFDC)를 설립하여 '95년 국가환경보호총국 ... 에는 어렵게 정착하여 성장하고 있는 친환경농산물을 회피하는 ‘덜 안전한 식품이 더 안전한 식품을 몰아내는 현상’이 발생하게 된다.따라서 사회적으로 농산물의 질을 높여 소비자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.10

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[생명공학]GMO

하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말함.2. GMO 표시방법농림부에서는 콩, 콩나물, 옥수수의 경우 2001년 3월 ... 재조합 OO 포함식품.제품의 주 표시면에 표시하거나, 제품에 사용된 유전자변형 농수산물의 원재료명 바로 옆에 표시하여야 하고, 즉석 제조. 가공품의 경우 진열상자나 표시판에 기재 ... , 유통업자, 수출업자가 제공하는 관련 증명서를 필히 구비해야 합니다.용기에 담아 판매할 경우, 안내 표시판으로 표기할 경우.푯말로 표시할 경우, 포장하여 판매할 경우.식품안전의약청

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.17

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[식품]토마토란 무엇인가

8월7월6월5월4월3월2월1월구분※ 자료: 농수산물 도매시장 관리공사 가격월보(상품기준)식품영양학과토마토의 국내시장 조사토마토의 국내유통 실태토마토의 주 출하 경로는 생산자가 직접 ... 출하하는 경로와 농협, 그리고 반 출상을 통한 경로가 있다. 토마토의 유통경로 생산자 ⇒ 도매상 ⇒ 소매상 ⇒ 소비자 4단계의 유통체계를 유지하고 있다.식품영양학과토마토의 가공 ... 토마토란 무엇인가?토마토란 무엇인가?식품영양학과식품영양학과토마토란?가지과의 한해살이풀 경기 충남 경북 경남이 주산지 여름에 수확, 붉은 색의 열매를 먹음 가공식품의 재료로도 쓰임

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.10

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[경영]일본시장 비지니스 마케팅플랜

아에서 가장큰 시장임- 중국의 값싼 제품의 일본 수출로 한국의 수출량이 줄어들고 있음- 한국에서 일본으로 수출할 수 있는 아이템의 범위는 극히 제한되어 있음(식품류, 농수산물 ... 출처 : 농수산물유통공사◈ 일본의 연간 화훼소비규모구분19971*************05한국 :1인당 연간 화훼소비액 (원)12,61112,73114,71417,35122,850 ... 일본 :1가구당 연간 화훼소비액(엔)23,44123,82027,44032,56038,120출처 : 농수산물유통공사2) 일본의 꽃 소비패턴- 문화의존적 성향이 강했으나 최근 ‘꽃

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.03

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2005년 하반기 식료품 동향

◐식료품◑통계조사보조원 심혜현1. 식료품의 정의농어민이 생산하거나 수입된 농수산물이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 농수산물의 수집, 가공, 포장, 판매라는 여러 유통단계를 경유 ... 하게 된다.넓은 의미에 있어서 '식품산업'이란 이와 같이 농림수산식품의 각 유통단계에서 행하여지는 제반 경제행위를 수행하는 업체를 총칭하는 것으로 정의될 수 있다.따라서, 넓 ... 은 의미에 있어서 식품산업은 식품가공업은 물론 원료 농림수산물의 수집, 중계업, 운수, 보관업, 식품제조기계 또는 용기 포장제조업, 외식산업 및 식품의 도·소매업을 포괄한다.한편, 한국

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.05

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지역균형발전을 위한 농업,농촌의 정보화 방안(전자상거래의 정보화와 관련된 전략제시)

에 100%이상의 신장률을 보임.♣ ‘02년 농수산물의 전자상거래 규모는 5.1%를 차지했고 ’06년에는 전체 전자상거래 규모의 2.3%를 차지함♣ 4년 동안 전체 전자상거래액에 대한 ... 어 3100만을 넘어서고 있지만, 컴퓨터 보급률이 ‘04년도 기준으로 농촌이 도시의 3/5수준이며, 인터넷 이용률 또한 ’04년 기준으로 대학생 92.3 %, 사무직 88.7 %, 농 ... )ㆍ자료 :“2002 농어업 총 조사 최종결과” 통계청 15P♣ 컴퓨터 보유 농가의 15.1%인 5만 가구가 컴퓨터를 농사와 관련하여 농업정보수집(74.1%), 농업 경영관리(10.4

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20

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[국제경영/경영전략A+] WTO에 따른 (주) 오뚜기 식품산업의 과거,현재 그리고 미래

의 개방 국제화가 본격적으로 이행되면서 수입식품에 의한 내수시장 잠식속도가 빨라지면서 나타난 현상이다. 국내 식품시장은 해마다 가속되는 수입식품의 거센 도전으로 국산 농수산물 ... WTO에 따른 식품산업의 과거현재 그리고 미래연구 대상 : (주) 오뚜기1) 팀 구성1-1) 팀의 구성● 팀장 1명, 온 오프라인 부팀장 各 1명 , 자료수집 담당 2명, 자료 ... ● '맛있는 생활'에 사활을 걸고 식품이라는 한 길만을 37 년 간 고집한 ‘오뚜기’, ‘오뚜기’ 하면 대표적인 외국의 소스인 케찹과 마요네즈로 국내 일인자라고 말할 수 있을 만큼

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26

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GMO 식품에대한 견해

조작 식품이 생산?유통됨에 따라 최근 `유전자재조합식품(GM Food)`과 `유전자변형생물체(GMO)`의 안전성에 대한 논란이 국내외 적으로 심각하게 제기되고 있다. 또한 한국 ... 에서는 유통되는 콩 식품의 82%가 유전자가 변형된 콩으로 만들어졌다고 하여 사회적인 문제로 부각되고 있다. 뿐만 아니라 시애틀에서 열리고 있는 뉴라운드(NR) 협상에서 유혈사태 ... (G전자만을 채취해 다른 생물체에 삽입, 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술을 활용해 재배, 육성된 농, 수, 축산물을 이용해 제조, 가공된 식품 또는 식품첨가물'이라고 구체

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.26

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[국제통상론]김치파동

‘양반김치’의 안전성을 적극 알리는 데 주력하고 있다.특히 김치 업체들은 수출물량의 90% 가량을 차지하는 일본 수출이 줄 것을 걱정하고 있다.농수산물유통공사에 따르면 지난해 ... 소통상교섭본부 관계자는 "김치 뿐만 아니라 농.수산물 등 식품 전반에 걸쳐 양국간 검사.검역체계를 강화할 필요가 있다"면서 "한중 검사.검역 고위급 협의체를 서둘러 발족시키기 위한 ... 다며 안심하고 먹어도 된다고 반박.▲2005.10.21 = 식약청 시중 유통 김치 정밀 안전성 검사 결과, 중국산 김치 9개 제품에서 회충, 구충, 동양모양선충, 사람등포자충 등 기생충

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.02

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왜 GMO 반대하나?

여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것-을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.이러한 유전자 ... 대중들도 이를 기피하고 있다.전 세계적으로 유통되고 있는 유전자 변형 식품은 콩, 감자, 옥수수 등 50여 개 품목이다. 국내에서 시판되는 두부의 82%가 유전자 변형 콩이 섞인 ... 사건이 발생했다. 조사 결과 생명공학·화학회사 아벤티스가 만든 사료용 GM 옥수수 씨앗이 바람에 날려 일반 옥수수밭에 섞이면서 식용 옥수수와 함께 재배돼 유통됐기 때문으로 밝혀졌

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.25

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향토지적재산의명품화 및 경영수익증대 사례

. 9. 5) 추진 완료다. 농산물 파워브랜드전시회 2회 수상ㅇ 농림부(농수산물유통공사) 주관 농산물 파워브랜드 전시회 참가 2001년 우수상에 이어 2003년 최우수상 수상 ... 색택이 매우 고운 것이 특징임라. 산 업ㅇ 비옥한 토질과 풍부한 수원을 바탕으로 예로부터 양질의 농특산물을 많이 생산하였으며, 특히 청결고추, 인삼, 미백 복숭아, 수박, 사과, 배 ... 에서 생산된 청결고추만을 사용ㅇ 한국식품개발연구원에서 개발한 공정에 의하여 생산ㅇ 고추표면의 이물질은 증기세척으로 제거ㅇ 철분제거 및 자외선살균 포장ㅇ 특수재질 포장재 사용으로 장기보관

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.01

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발효식품 김치

다. CJ햇김치는 현재 국내에서 선보이는 몇안되는 발효김치 중의 하나이다.*김치의 소비시장 및 시장성가정용 김치 시장규모 단위:억원국가별 김치 수출현황(자료: 농수산물유통공사)*김치 ... 의 대표적인 채소발효식품 우리 민족의 지혜와 슬기가 집합된 복합 발효식품 배추나 무, 기타 채소의 주재료에 소금, 고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강 등의 부 재료를 첨가해서 발효시킨 고유 ... 의 발효식품이며 저장식품History*김치의 유래와 역사맛김치는 한국인의 기호성을 대표할 만한 중요한 식품 소금의 짠맛과 발효과정 중 생성된 각종 유기산과의 조화된 맛의미'채소

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| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.11

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GMO식품

유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말함.♦ 유전자변형농산물( 농림부 )생물체의 유전자 중 필요 ... 된 유전자변형 농수산물의 원재료명 바로 옆에 표시하여야 하고, 즉석 제조. 가공품의 경우 진열상자나 표시판에 기재하여야 합니다.5. GMO 식품의 유용성주요 영양소의 증가주요 영양소 ... 할 수 있는 지금 막 시장에 나올 준비를 마친 것들이다. 이는 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성을 갖고 있다.A. 생명공학 토마토잘 물러지지 않은 토마토 Flavr Savr

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.16

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시장 수요와 공급 기사 분석

내리나 한국경제 김진수 기자 2008-07-09◆서민물가 상승의 '주범'9일 정부가 내놓은 밀가루 가격 인하 방안은△수입 관세율 한시적 인하(현행 4.2%→0%) △농수산물유통공사 ... 제품 가격 인상을 초래하는 주범이었는데 저렴한 수입 산을 들여오면 물가 안정에 도움이 될 것"이라고 말했다. 밀가루는 라면 빵 과자 등 각종 식품과 자장면, 칼국수 등 음식의 주재료 ... %(700원)밖에 차이가 나지 않았다. 그러나 관세를 면제할 경우 추가로 800원가량 내려, 국내 밀가루보다 7~8%(1500원) 저렴해진다. 주된 밀가루 수요처인 식품업체들은 가격차

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.06

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[환경보건학]유전자재조합식품에 대해 설명하시오

단.2. GMO 검정기술개발 연구는 농림수산성의 식품총합연구소에서 수행하고 있으며, 정부 검정기관 으로 는 소비기술센터, 식량청 검사과, 민간검정기관으로는 일본곡류검정협회,후생 ... 성지정 동경현미경원(식품, 환경 과학센터), 다카라, 미츠비시 회사등에서 수행중임.3. 표시제는 농림수산성의 JAS법에 근거하여 2001년 4월부터 GMO 함유 5% 이상의 식품 ... 는 33%의 GMO 품종이 생산되며, 일반농산물과 구분 없이 저장, 관리, 유통되고 있음2. GMO 관련 담당기관FDA(식품의약품청) : GMO 농작물을 원료로 가공한 식품의 안전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.30

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해외선진급식업체와 우리나라 단체급식 현황

.CJ푸드시스템→시스코 社로부터 자문, 전문성을 갖춤 아워홈→농,축,수산물 식 재유통, 해외아웃소싱을통 한 식재수입으로 우위점령 신세계푸드→프리미엄 PL상품 개발로 매출확대2. 우리 ... . 키오스크, 카트 형태 영양에 대한 사회적 관심 증가 유기농 식품 사용증가복합서비스 제공, 영업다각화 ex) ARAMARK 다양성 부문 최우수 회사1. 해외선진업체의 급식운영 ... 규모의 확장 및 다양한 분야의 서비스 사업 건강 식품 자판기 No cash, no problem 마스터 라이센스 계약 – 팬더 익스프레스( 미국에서 최고의 아시아 이미지를 가진

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.12

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G.M.O식품의 효율적 관리 방안

, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. 유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농?축?수산물 중 ... 에서의 표시는 소비자단체 뿐만 아니라 지방자치단체에서도 제도적 장치를 요구하고 있어, 중앙정부는 1997년에 농림수산성을 중심으로 각 부처가 참가한 식품표시문제 간담회 '유전자재조합 식품 ... 하는 것이 아니고 식품으로서의 안전성에 대한 검토를 우선하여 그 관리 방안을 마련하고 있다.생산자나 유통업자가 식품을 생산하여 시중에 유통하고자 할 때는 식품위생법 제4조에 의하

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| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.01

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RFID에 관한 보고서 및 사례와 전략

과 의약품별기술 연구개발 등을 추진함◆ 일본?e-Japan Ⅱ? 전략('03)에 따라 경산성(산업), 농림수산성(식품), 총무성(기반기술) 등 부처로 지원정책을 활발하게 전개하였다 특히 ... 약품 및 의약품, 그리고 농, 수, 축산물 등 공공분야와 민간분야의 45개 사업에 2004년부터 2007년까지 3년간 약440억 원을 지원하여 유통물류정보 시스템의 발전에 투자 ... 유통 관리론RFID■ 목 차 ■RFID(Radio Frequency Indentification)1. RFID의 정의2P2. RFID의 원리2P【RFID시스템 동작원리, 기본도구

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.15

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그린경영, 친환경경영 Green Management에 대한 조사

한 한식 유기농 뷔페식당이다. 전국 최초로 ‘친환경 농산물 대한민국 로하스 인증’을 받은 울진군은 친환경 농수산 특산물을 안정적으로 판매하고 농가소득 증대를 꾀하고자 서울로 진출, 국내 ... 계획단계부터 구매·제품 및 공정설계·생산·유통은 물론이고 소비자의 사용과 사용 후 처분에 이르기까지 환경 영향을 고려하여 의사결정하는 것이다. 또한 환경문제를 소극적인 규제나 보호 ... 으며 구는 깔깔가맹점으로 지정된 음식업체 모범음식점 지정 우대, 음식물쓰레기 줄이기 편의용기 지원, 구 공무원 행사 시 가맹점 이용 의무화, 식품진흥기금 융자 우대 등의 혜택을 부여

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.06

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