"신선도 유지"의 검색결과 입니다.

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"신선도 유지" 검색결과 201-220 / 16,727건

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푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.

이 농산물은 원물의 신선도를 최대한 유지하면서 바로 조리에 사용되거나 포장만 벗겨 섭취할 수 있도록 하여 처리 농산물의 신선함과 편리함을 강조하는 용어라 할 수 있다. ... 는 올바르지 못한 영양소의 섭취로 영양 상태가 과잉되거나 결핍되어 질병이 생기는 등의 건강에 문제가 발생하는 일이 있어서는 안 된다. 균형된 영양소의 섭취를 통해 건강을 유지할 수 있 ... 적 요구를 충족하려는 소비성향이 확산되고 비만과 성인병 예방을 위해 육류나 지방 소비의 자제를 우선시하는 소비패턴을 보이면서 안전하고 신선한 먹거리에 대한 선호가 높아지고 있다. 이

방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

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'마켓컬리'가 인도네시아 시장에 진출했을 경우를 가정한 사례

했을 때 인도네시아에서 마켓컬리가 세워야 할 유통서비스 개념은 건강한 식품 제공을 최우선으로 하고 샛별배송과 콜드체인 시스템을 통해 식품의 신선도를 유지하며 모바일 어플을 통한 주문 ... 를 제공할 수 있는 인적자원이 필요하다. 이 과정에서 콜드체인과 샛별배송을 통해 제품 신선도를 유지하는 것이 가장 중요하다. 또 전반적인 시스템 관리와 편리한 모바일 주문을 위해 IT ... 시장은 앞으로 더욱 확대될 것으로 전망된다.국내 온라인 신선식품 새벽배송의 선두주자로 독보적인 성장률을 보여준 ‘마켓컬리’는 국내 이커머스 산업의 경쟁이 심화되며 기업의 미래

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.28

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조선대 간호학개론 중간고사 서술형 요약 정리(현문사)

이다.원칙으로는 환자가 호흡하는 신선한 공기를 유지하고 빛을 받을 수 있도록 환자를 옮겨야한다. 그리고 환자의 피부나 침구류 뿐만 아니라 더러운 카펫과 벽은 감염의 원천이 될 수 ... 이 종교문제와 군사문제의 영향을 받아 간호단체가 결성되고 간호가 수행되었습니다. 그리고 기사도의 여성존중 풍습과 윤리는 여성의 직업인 간호에 간접적인 영향을 미쳤습니다. 활동 ... 있기 때문에 청결을 유지해야하고, 보온과 조용함 그리고 식이를 중요시 여겼다. 또한 온도를 적절히 하며 창문을 열고 소음도 조절해야 한다. 또한 간호사의 관찰력 독창성 그리고 인내심이 가장 중요한 원칙이다.

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.30 | 수정일 2023.12.18

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STP 전략의 실례를 조사하고 그 과정을 설명하시오.

)포지가 '즐거움'과 '신선함'을 브랜드 이미지로 설정한 것은 우연이 아니다. 코카콜라는 오랜 역사와 전통을 가지고 있는 브랜드로, 전 세계적으로 인지도가 매우 높다. 하지만, 브랜드 ... 만족도를 높이는 데 기여한다. 세분화된 시장의 특성에 맞춘 맞춤형 제품이나 서비스를 제공함으로써, 기업은 소비자의 다양한 요구와 욕구를 충족시킬 수 있다. 이는 고객 만족도 ... 한 제품 라인을 구축하였다. 청소년을 대상으로 한 '코카콜라 제로'는 젊은 층이 좋아하는 탄산음료의 맛을 유지하면서도 칼로리를 줄인 제품이다. 이는 청소년층의 건강에 대한 관심

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.16

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가정학 3단계 식생활과건강 Part 기출문제집

위한 가장 기본적인 방법은?① 음식의 신선도 확인② 음식물 즉시 섭취③ 손 씻기 및 위생관리④ 음식 저장 온도 높이기9. 신체 활동량이 증가할 때 가장 먼저 증가하는 영양소 섭취 ... 에서 탄수화물이 하는 주요 역할은 무엇인가?① 체온 유지② 에너지 공급③ 체내 수분 조절④ 노폐물 배출2. 비타민 C가 풍부한 식품으로 가장 알맞은 것은?① 당근② 감귤류 과일③ 우유 ... 이상7. 다이어트 시 단백질 섭취가 중요한 이유는?① 포만감을 오래 유지해서② 빠른 체중 증가를 위해서③ 지방을 태우기 위해서④ 수분 섭취를 줄이기 위해서8. 식중독을 예방하기

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.10

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국립부곡병원 공무직 근로자(조리원) 자기소개서

해야 하며, 저는 이러한 경험을 통해 환자들의 식사 요구와 영양 관리를 철저히 이해하게 되었습니다. 또한, 조리 과정에서 식재료의 신선도를 유지하고, 위생적인 조리 환경을 만들 ... 습니다. 첫째, 철저한 위생 관리입니다. 식재료의 신선도를 유지하고 조리 과정에서의 청결을 철저히 준수하여, 환자들에게 안전한 식사를 제공하겠습니다. 매일 주방 청소와 식재료 관리를 철저히 ... 두 가지 덕목은 어떤 일이든 꾸준히 노력하고 최선을 다하는 저의 삶의 기준이 되었습니다. 정직은 신뢰의 바탕이 된다고 생각합니다. 요리사로서 가장 중요한 것은 재료의 신선도와 요리

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.18

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마켓컬리 비즈니스모델 및 기업분석 SWOT

날 아침 7시 이전까지 상품이 배송된다. 신선식품, 냉동식품의 경우 바로 수령하지 않으면 그 신선도를 유지하기 어렵고 이를 위해서 항상 집에 있을 때가 언제인가 라는 질문을 하 ... 도를 쌓고 있다.둘째, 신선 제품의 샛별 배송을 가능하게 하는 물류 시스템 구비 또한 마켓컬리만의 핵심자원이다. 사업 시작 초기 단계에서부터 원활한 공급망 확보를 위해 신선 물류 ... 와 취향에 적합한 제품들을 선별하여 공급하는 플랫폼으로 최근에는 식품, 의류 등의 폭넓은 분야의 산업에서 활용되고 있다. 마켓컬리는 신선 제품을 포함한 식자재와 간편식 등을 엄선

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16

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푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제-자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명, 브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 농산물 종류, 브랜드(이름),브랜드 아이덴티티를 개발

과정에서 발생하는 온실가스 배출량이 크게 줄어든다. 이는 기후 변화를 완화하는 데 기여하며, 환경 보호에 실질적인 효과를 가져온다. 짧은 운송 거리는 또한 딸기의 신선도를 유지 ... 에서 사랑택하는 결정적인 요인이 된다. 좋은 품질의 딸기는 더 많은 요리에 활용할 수 있으며, 디저트나 샐러드, 음료 등 다양한 요리에서 중요한 역할을 한다.이렇게 딸기의 안전성, 신선도 ... , 기대의 총체로서 제품의 특성뿐만 아니라 기업의 가치와 철학을 반영한다. 농산물 브랜드 이미지의 중요한 요소는 제품의 신선도, 건강성, 친환경성, 가격, 서비스, 마케팅 전략, 기업

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.22

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환경보전형식물생산학 - 바이오스피어의 물질순환으로 본 유기농업

된다. 해당 과정에서 차량, 선박, 항공을 통한 운송 및 온도 유지를 위한 행위로 탄소 발자국은 더욱 가중되며 산지에서 멀리 운송되는 만큼 신선도도 떨어질 수 밖에 없다. 마지막 ... 하자면 물질의 유입이나 유출이 최소한으로 이뤄져 자원이 내부에서 순환되는 체계이며 반면 에너지는 태양열 같은 형태로 계속 들어와 암석권, 대기권등으로 구성된 생태계를 유지시키는 역할 ... 에 불과한것인가는 중요하지만 자주 간과되는 질문이다.소비자는 당연히 유기농 산물이 비싸지만 신선하고, 인간의 몸에 잔류 농약이 없이 더욱 건강하고, 건강에 유익한 성분이 풍부

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.03

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미스터리쇼핑보고서

한 굽기로 제공되었으며 샐러드 또한 이탈리안 소스로 오차 없이 잘 제공이 되었음제공된 음식들의 신선도는 어떠하였는가?5스테이크는 육즙이 풍부하여 엄청난 만족도를 제공하였고 샐러드 역시 ... 신선한 채소로 준비되어 신선도에 있어서는 최고의 점수를 주고 싶음식재료들은 청결한 곳에서 청결히 준비되고 있는가?5주방의 경우 일부분만 볼 수 있어서 전부 확인이 불가능 ... 에서 굉장히 아쉬웠음 그리고 식기 퀄리티에 대한 아쉬움 이외에 스테이크에 대한 신선도 그리고 조리에 대한 만족도는 고급 레스토랑과 비교하여도 부족한점이 없었음 향후 주무시간 단축

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.04

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마켓컬리 성공전략 및 위협요인 [마켓컬리, 온라인 시장, 마켓, 김슬아, 샛별배송]

에 나온 서비스다. 이러한 새벽배송은 머신러닝 AI기술과 접목해 정확도를 높이고 있다. '샛별 배송'으로 신선식품 배달 시장을 개척하였는데, '샛별 배송'은 채소, 과일 등 신선식품 ... ’으로 고에서 이루어진다. 마지막까지 신선함을 유지 할 수 있도록 냉장·냉동 차량을 통해 신선하게 고객의 집 앞까지 배달하니 말 그대로 ‘신선식품’이 문 앞에 도착하는 셈이다. 배송 ... 가 가장 맛있다는 상식을 사업화로 이끌었다. 그는 신선도를 지키려면 유통과정을 최소화해야 하고, 생산 직후 골든타임을 24시간으로 봤다. 이 시간을 맞추려면 새벽 시간을 활용할 수

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.22

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쥬씨 (Juicy) 기업분석 보고서

지면 농산물의 신선도가 떨어지는 것은 당연하다. 환경은 되돌리기 쉽지 않으므로 계속해서 환경오염이 심해진다면 신선한 과일을 찾기 어려워져 그 값이 비싸질 것이며 소비자들도 가게 ... 은 여전하며 고객의 눈앞에서 직접 과일을 갈아 만드는 단순한 방법이 오히려 고객의 신뢰도를 높이는 방법인 것 같다.또한 고품질에 더불어 쥬씨는 가격 거품을 제거하고 저렴한 값으로 소비 ... 의 품질을 의심할 수 있다.몇 십년 후 발생할 수 있는 이러한 문제를 해결하기 위해서는 꾸준히 신선한 과일을 사용하고 건강한 식품이라는 것이 인정된 마크를 통해 마케팅을 하면 소비자

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.20

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e-commerce 마켓컬리 사례조사

하여 배송이 가능하다는 의미이다. 또한, 각 상품별로 최적화된 포장재를 연구하여 최상의 신선도를 유지하기 위한 각고의 노력을 하고 있다.② 가격정책 및 직거래 매입방식‘최선의 가격 ... 다.② 제품 품질/ 신선도마켓컬리에서는 풀 콜드체인 시스템을 이용하여 고객의 집 문 앞까지 식품의 신선도를 유지하여 배송 할 수 있다.③ 다른 곳에서 볼 수 없는 제품 구색/ 그곳 ... Solution컬리는 국내최초로 ‘샛별배송’시스템을 구축하였다. 컬리는 오랜 연구 끝에 온라인 업계 최초로 식품 전용 냉장/냉동 창고를 구축하였다. 이것은 먼 곳까지 신선함을 유지

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.16

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농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(

-cut products를 신선하고, 최소한으로가공처리된과일과 채소로, 단순하게 절단, 세척, 포장하여 냉장상태를 유지하고 있는 제품으로 정의 하고 있으며. 또한 원물상태, 가공 ... 로 신선함을 유지함과 동시에 소비자들에게 높은 영양, 편리성 및 맛을 제공하는 제품이라고 정의하고 있다.Ⅱ. 신선편이식품식품공전에 의하면 신선편의식품은 기타 식품류 중 즉석섭취 ... 표준규격 (색깔, 외관, 신선도, 포장상태, 이취 등주로 농산물의 외부형태 등)보존 및 유통기준기준 온도5℃이하 냉장 보존-즉석섭취가능여부즉석섭취 가능세척, 가열 등 가공 후

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

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롯데글로벌로지스_물류관리(SCM)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

하고 있으며 특히, 현재 재직중인 업체의 특성상 신선식품의 냉장, 냉동유통 관련 물류 노하우도 체득하고 있어 이러한 점은 저만의 차별화된 강점이라 자신합니다.앞으로 기본적인 물류운영 ... 과 더불어 귀사에서 적극적으로 투자를 확대하고 있는 온라인식품 분야의 물류부문에 대해서도 다양한 신선식품을 Trend에 따라 SKU를 빠르게 회전시켜 운영할 수 있는 충분한 준비 ... 가 되어있습니다.또한 신선식품 E커머스 산업의 확장에 따라 향후, 스마트물류 도입을 통한 식품 E커머스를 리딩하며 보다 전문적인 업무수행이 가능할 것이라 자신합니다.앞으로 그 동안

자기소개서 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.04.29

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마켓컬리 회사 조사

Step 2. ▶ 온라인 유통업체들이 진입하였으나 , 실제 시장 주도권을 확보하지는 못함  리드타임이 길어 (D+3) 식품 신선도 유지 어려움 E-Commerce 유통업체 E ... ) 식품 유통의 특징 신선도 : Lead Time 의 중요성 다양성 과 빈번함 산업구조의 영세성 이미지 이미지 이미지Introduction 식품유통산업 History - 1 ... 성 유지 신선식품 피킹 (Picking), 패킹 (Packing), 배송 프로세스 전반에 적용되는 물류 소프트웨어 (One-stop solution) 자체 개발 소프트웨어 ( 모회사

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.04 | 수정일 2025.01.22

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콜드체인 개념, 구성요소 및 시장전망 [콜드체인,콜드,물류,코로나,수송,배송]

는 물류 네트워크”를 의미한다. 콜드체인 내에서 온도를 규정하여 식품의 신선도와 품질은 보장하고 식품 부패 및 열화로 인한 손실은 감소시킬 수 있다. 1930년대부터 시작이 된 콜드 ... 의 Risk 요인6. 해결과제7. 참고자료콜드체인 개념, 구성요소 및 시장전망1. 콜드체인 물류의 개념콜드체인(Cold-Chain)의 시장은 글로벌 신선제품 및 특히 의약품이 무역 ... 에 중요한 상품으로 활성화되면서 더욱더 중요성이 강조되고 있는데 전 세계적으로 생활수준이 향상되면서 소비자들이 조금 더 신선한 식품을 섭취하기 원하는 기호에서 물류 품질의 향상도 함께

리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.12.17

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인삼수경재배의 주요과정을 설명하고 새싹삼생산의 필요성을 논하시오.

의 크기와 품질을 고려하여 결정한다. 수확한 인삼은 신속하게 후처리 과정을 거쳐야 한다. 이는 인삼의 신선도를 유지하고, 영양소 손실을 최소화하기 위해 중요하다. 후처리 과정 ... 을 통해 병충해의 징후를 조기에 발견하고, 필요에 따라 적절한 방제 조치를 취해야 한다. 또한, 수질 관리는 매우 중요하다. 물은 일정한 간격으로 교체하여 신선한 상태를 유지해야 하 ... 다. 인삼의 주요 효능으로는 면역력 증진, 피로 회복, 항산화 작용, 혈액 순환 개선 등이 있다. 이러한 효능 덕분에 인삼은 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 중요한 역할을 한다

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.11

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서울특공대 무기계약근로자 조리종사원 직무수행계획서

) 원칙을 엄격히 지켜 식자재의 신선도를 높이겠습니다.여섯째, 정기적인 재고 조사를 실시하여 적정 재고량을 유지하겠습니다.이러한 비전 아래, 끊임없는 열정과 노력으로 서울특공대 ... 을 유지할 수 있게 되었습니다. 또한 최근 건강식과 채식 트렌드가 반영되어 균형 잡힌 식단을 제공하기 위한 노력이 이루어지고 있는 것으로 알고 있습니다.저는 요리와 조리 분야에 대한 ... 적 향상을 위해 노력하겠습니다.-신선하고 우수한 식자재를 사용하여 맛과 영양가를 높이고, 건강에 좋은 새로운 레시피를 개발하여 다양성을 더하겠습니다. 또한 채식, 알레르기, 종교 등

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.10

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4차 산업혁명과 관련된 정보기술인 빅데이터에 대한 개념과 특성, 빅데이터를 활용한 기술을 조사하고

는 새벽배송을 필두로 신선식품 등의 제품들을 판매하고 있는 온라인 커머스이다. 때문에 이 기업의 핵심은 최소 비용으로 홍보를 하는 것과 동시에 최소 수준의 물류비용을 유지하는 것이 ... 다. 신선제품의 경우에 비교적 가장 늦게 온라인 커머스로 들어오게 되었는데, 이는 특정한 기간이 지나게 되면 해당 제품의 유통기간이나 소비기간이 지나면서 신선도가 떨어지기 때문이 ... 었다. 때문에 이러한 점을 가장 먼저 해결한 기업이 마켓컬리였다. 대형마트 폐기율이 3%, 슈퍼는 7-8%에 달하고 있을 때 식품 관리 역량을 강화하여 폐기율을 1%미만으로 유지시켜왔

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.24

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