"식품기구"의 검색결과 입니다.

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식물분류학 상압가열건조법 Rose - Gottlieb 천식 간호진단 식품위생학 위암 간호과정 가공식품의유해성 뇌경색 케이스 자궁근종 케이스 저작실습

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"식품기구" 검색결과 201-220 / 23,939건

푸드마케팅-식품표시제, 식품표시제에 관한 법률 및 담당부처, 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시, 정부인증마크 가공식품

를 가져올 수 있다. 식품의약품안전처에서 고시한 ‘식품등의 표시 기준’은 “식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양표시에 관하 ... 도록 한다.식품표시의 근거법률별로 담당부처가 구분되어있다. 농·임·수산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구용기 및 포장 등 대부분의 식품표시와 유전자변형식품의 표시기준은 식품위생법이 ... 형__________________________________________________________________________________1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13

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2025년 삼성웰스토리 영양사,조리사 직무 합격 자기소개서

의 ‘한 끼’에 진심을 담아왔습니다.대학교에서 식품영양학을 전공하며 임상영양, 급식경영, 조리원리, 위생학, 식품학 등을 이론과 실습을 통해 폭넓게 습득하였으며, 학교 급식소 및 위탁 ... 적 커뮤니케이션 능력을 길렀습니다.3) 위생·안전 최우선 실천력? 조리사는 식재료의 안전성과 위생을 책임지는 직무입니다. 저는 조리 실습에서 교차오염 방지, 조리기구 소독 주기 관리, 식재료

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.07

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위생사 필기 정리 [식품 위생학]

모든 수단2. 식품위생법상 정의 : 식품. 식품첨가물. 기구. 용기(포장)을 대상으로 하는 음식물에 관한 위생(2) 식품의 위해요소 (*****)1. 내인성 : 식품 자체에 함유 ... 성을 향상시키기 위한 목적으로 식품에 첨가되는 비영양물질, 단 여기에 우발적인 오염물은 포함되지 않으며 기구, 용기, 포장을 살균, 소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 ... 3과목 식품위생학(1) 식품위생(식품건전성)의 정의1. WHO의 정의 : 식품의 생육, 생산, 제조 ~ 인간 섭취까지 모든 단계에서 안전성, 건전성, 완전무결성을 확보하기 위한

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

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국회사무처 운영지원과 전문임기제공무원 국회 직영식당 조리사 직무수행계획서

- 채소·해산물 등 전처리- 식재료 재고 파악? 급식설비 및 기구의 위생·안전 실무- 주방·홀 및 냉동고·냉장고·창고 위생상태 점검- 냉동·냉장·가스 점검 및 시건장치 확인? 식자재 ... 습니다. 무엇보다 식중독 예방과 위생관리가 강화되면서 조리사들의 위생 교육과 관련 규정 준수가 중요해졌는데, 2020년 식품의약품안전처에서 발표한 자료에 따르면 집단급식소 위생관리 점검 ... 제공에 대한 국민들의 요구가 높아지면서 영양가 높은 식재료 사용, 알레르기 유발 식품 관리 등의 과제도 생겨났습니다.저는 그동안 10년 넘게 다양한 요리 분야에서 일해왔고, 특히

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.11.20

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본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.

는 식품의 안전 관리 미흡으로 인해 발생하는 심각한 공중 보건 문제로, 한 번의 사고가 다수의 인명 피해와 경제적 손실로 이어질 수 있다. 본인은 식중독 사고가 발생한 식당의 책임자 ... 유발되며, 특히 식품 보관, 조리, 제공 과정에서의 위생 관리 부실이 주요 원인으로 작용한다. 2021년 보건복지부의 자료에 따르면, 국내 식중독 사고의 60% 이상이 조리 과정 중 ... 를 신속하게 시행하는 것이다. 동시에, 재발 방지를 위한 장기적인 개선 대책을 마련하여, 해당 식당뿐만 아니라 전체 식품 산업의 위생 관리 수준을 향상시키는 데 기여해야 한다

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.17

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A+ 지속가능한식생활과건강_일생동안 건강한 몸을 유지하기 위하여 지속가능한 식생활에 관한 자료를 수집하여 정리하기

로서 식품의 선택, 조리, 상차림, 식사 등 음식을 먹기 위한 모든 활동을 의미한다.3) 지속가능한 식생활의 정의2010년, 유엔식량농업기구(FAO)에서는 ‘지속가능한 식생활’에 대해 다음과 같이 정의하고 있다. ... 생활이란 식습관, 식사예절 등 식문화, 식품의 생산부터 소비까지 식품의 섭취와 관련된 유무형의 활동을 의미한다. 즉, 식생활은 생명을 유지하기 위해 필요한 영양소를 섭취하는 행위

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.07.09

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식중독의 개념과 식중독의 종류 및 원인은 무엇이며 예방법에는 어떤 것들이 있는지 설명하고

포도상구균, 클로스트리디움 보튤리늄2) 돼지콜레라 균, 쥐티푸스 균, 장염균, 장염 비브리오 균 등3) 식품첨가물4) 복어의 독인 데트로도톡신, 조개류의 독인 베레루핀, 독버섯 ... , 감자의 독소, 곰팡이 독소3. 식중독의 종류별 예방법1) 식기구를 청결하게 하기, 낮은 온도에 음식물 저장하기, 취사장의 위생 도모, 음식물 가열하기2) 육류 온전히 보관, 저온 ... 에서의 보관, 가열한 후 먹기까지의 시간 줄이기, 어패류 주의하기3) 가공의 정도가 심한 식품 섭취 자제하기4) 독성이 많은 부위 제거, 요리사가 요리하기4. 식중독의 예방법 중

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.25

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인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분산과 합산의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석하시오.

다. 2023년 유엔식량농업기구(FAO)의 보고서에 따르면, 동양의 합산 형태 식사가 서양으로 확산되면서, 서양의 식문화는 더욱 다양해지고, 소비자들의 선택 폭이 넓어졌다. 이는 식품 산업 ... 다. 2023년 글로벌커피기구(ICO)의 보고서에 따르면, 동서양의 식사 형태 변화는 식품 가공, 유통, 서비스 산업 등에서 새로운 비즈니스 기회를 창출하고 있으며, 이는 경제 ... 요리가 순차적으로 제공되며 식사의 구조적 완성도를 강조한다. 2023년 한국식품연구원의 자료에 따르면, 동양 식사의 합산 형태는 영양소의 다양성을 확보하고, 가족 간의 공동 식사

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.04

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기능성식품학 식물성 유산균 레포트

되는 성질이 있어 유제품, 김치류, 양조식품 등 식품제조에 많이 이용되고 있다. 최근엔 유산균보다 프로바이오틱스라는 용어가 더 많이 쓰이는데, 모든 유산균이 프로바이오틱스는 아니 ... 다. 프로바이오틱스는 세계보건기구(WHO)에서 제시한 것에 따라 적정량을 섭취했을 때 건강에 이로움을 줄 수 있는 살아 있는 균이라는 조건에 따라 선별된 균이다. 그러나 모든 유산균 ... 적으로 식물성 유산균에는 콩, 김치 등이 있고 동물성 유산균에는 발효유, 치즈 등이 있다.2. 식물성 유산균이란? 식물성 유산균은 김치, 장류, 과일 등 식물성 식품에서 생식하는 유산균이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.02

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대상 채용형인턴 합격 자소서(영업직군)

7번째 찾아뵙던 때 다음번에 올 때는 혼자 말고 제 팀장님과 같이 오라고 말씀해 주셨습니다. 그래서 저와 제 팀장님이 같이 가서 다이어트 기구 그리고 다이어트 식품 등을 일시불 ... 식품을 미국 시장의 H-MART에 입점하는 전략저는 미국 내 동양식품을 취급하는 최대의 푸드체인인 H-MART의 계열사인 서울트레이딩USA에서 일해보면서 미국내 거주하는 사람 ... 들이 한국 식품에 대한 관심이 점점 높아지는 것을 몸소 느낄 수 있었습니다. 실제로 미국 뉴저지내에 위치한 H-MART매장과 맨해튼에 위치한 H-MART매장을 방문해보고 고객들이 어떠

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.24

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[수시][대입][면접][대입면접] 취업률 백퍼센트인 가천대 식품생명공학과 최종 합격 면접 후기로 관련 학과나 식품연구원이 되실 분들은 필독 바랍니다.

가천대 식품생명공학과 최종 합격 면접 후기면접 시간 10분(면접위원 2명)전형 유형 학생부종합전형면접 절차대기실 대기 - 면접 고사장 앞에서 대기 ? 퇴실 - 귀가면접 특징 ... 선까지 활용해서 완전하게 멸균하는 것으로 알고 있습니다.면접관 : 그렇다면 생선껍질을 써야 하는 장점은?학생 : 네. 버려지던 것을 사용함으로써 재사용하기 어려운 의료기구를 대체 ... 가 기대됩니다. 학과 특성과 요리를 좋아하는 저의 특성을 융합하여 관능검사를 포함한 식품 부스를 운영하고 싶습니다.면접관 : 항산화력 측정 실험을 진행하셨다고 했는데, 활성산소가 몸

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.15 | 수정일 2023.10.16

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방송광고 사전심의 위헌 판단의 함의― 헌법재판소 2005헌마506 사건을 중심으로 ― (The Meaning of Unconstitutionality of Prior Review of Broadcasting Advertisements - focusing on Constitutional Court Case No. 2005Hun-Ma506)

행정법이론실무학회 홍승기

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.26 | 수정일 2025.05.14

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학과 1위) 예방약학 실습- Kjeldahl method를 통한 미지시료의 단백질 정량(산가, 비누화가, 요오드가, 불비누화가, 과산화물가조사 포함)

다. 또한 단백질은 인체에 필수적인 영양소 중 하나로, 영양소 섭취량을 평가하는 중요한 지표 중 하나이며, 단백질 내의 질소함량은 식품의 종류에 따라 대부분 일정하므로 각 물질마다 정의 ... 로 존BIC 1) 조립이 완료된 Kjeldahl기구의 모습이러한 Kjeldahl법 방식을 사용하면, 간편하고 모든 시료 즉 미지의 시료의 종류와는 상관없이 단백질의 분석에 사용할 수 ... ) 시액(메틸레드 0.2g, 메틸렌블루 0.1g을 에탄올 300mL에 녹인 용액) 2-3방울, 촉매제(CuSO4:K2SO4=1:9, 2g), 그리고 증류수였다. 또한, 실험 기구로 표준

리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.23 | 수정일 2023.11.05

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위생관계법규 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

적절한 것은?① 식품에 혼입되는 모든 화학물질② 식품의 제조·가공 과정에서 사용되는 물질③ 인체에 무해한 천연물질④ 유통 중 발생하는 오염물질3. 식품위생법상 “기구와 용기·포장 ... 되는 물질을 의미한다.3. 정답: ①해설: 기구·용기·포장 기준은 식품의약품안전처장이 고시로 정한다.4. 정답: ③해설: 소비자평가등급은 표시의무 항목이 아니다. 원재료명, 제조일자 ... 1. 식품위생법의 기본 이념 중 가장 핵심적인 것은 무엇인가?① 식품산업 육성 ② 소비자 보호 ③ 국민보건 향상 ④ 유통 질서 확립2. ‘식품위생법’상 식품첨가물의 정의에 가장

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.09

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[농림축산식품부] 농림식품신기술 신속인증 신청서

■ 농림식품과학기술 육성법 시행규칙 [별지 제1호의2서식] 농림식품신기술 신속인증 신청서※ 색상이 어두운 난은 신청인이 작성하지 아니하며, [ ]에는 해당되는 곳에 √표시 ... 명칭신청 기술분야 [ ]기술핵심단어 ( ) ( )( ) ( )「농림식품과학기술 육성법」 제12조의2제1항 및 같은 법 시행규칙 제6조제1항에 따라 위와 같이 신청합니다.년 월 일신청 ... 인기관(업체)명(서명 또는 인)대표자농림식품기술기획평가원의 장귀하신청인제출서류1.「농림식품과학기술 육성법 시행규칙」 별지 제2호서식의 기술 설명서2.「산업표준화법」 제2조제3호

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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한국농수산식품유통공사 최종합격 자기소개서

자격증 취득을 통해 식품, 식품첨가물, 기구, 용기 및 포장 등 위생과 품질에 대한 지식을 갖추었습니다. 둘째, HACCP 팀장 실무과정을 수료함으로써 HACCP의 5단계 7원칙 ... 를 할 수 있도록 앞장서기 위해 한국농수산식품유통공사에 지원하게 되었습니다. 2. 타인과 함께한 경험 중 불시에 일어난 일로 인해 당황했던 사례와 그 해결과정을 기술해 주

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| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.19

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식품분석론-수분정량, 상압가열건조법 실험 보고서

식품분석론 실험 보고서1. 실험제목: 수분정량-상압가열건조법 실험2. 실험날짜: 2022.10.25.3. 실험목적 및 재료가) 목적: 상압가열건조법의 원리를 이해하고 수분 정량 ... 을 계산해본다.나) 재료 및 기구: 텅, 밧드, 시료(시판 크래커), 건조기(dry oven), 데시케이터, 칭량병4. 과정 및 결과가) 과정? 미리 칭량한 칭량병의 무게를 뚜껑 ... 한다.? 사용한 재료와 기구를 정리하고 수분정량을 계산한다.나) 결과(항량된 칭량병 무게) (건조후 시료와 칭량병 무게) (시료 무게)칭량병 무게 (W0)32.0798g건조 전 시료

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.12

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[레포트점수만점]실험조리실습 고체식품계량 보고서

학번: 이름: 점수: A / B / C실험 제목고체 식품의 계량실험 일자1. 실험 목적식품의 종류에 따른 올바른 계량방법을 알아보고 식품의 정확한 계량법을 익히며, 목측량과 실측 ... 량의 차이를 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료밀가루, 흑설탕, 백설탕, 마가린2. 실험 기구전자저울, 계량컵(1Ｃ)， 스패튤러, 체3. 실험 방법① 밀가루를 다음 ... 하여 측정한다.※ 무게를 측정하기 전에 각자 목측량을 기록한다.4. 실험 결과 및 고찰*전자저울의 영점을 맞추고, 빈 계량컵의 무게를 측정한 후 식품을 계량하였다.[고체 식품의 계량]1

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02

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호중구감소시 식이교육

지 않도록 함 6) 식품의 냄새가 이상하거나 모양이 이상한 경우에는 절대 사용하지 않음 .5. 음식 준비 1) 공산품은 유통기한과 포장상태를 확인 2) 조리에 사용되는 기구 , 식기 ... 준비 및 식사 전에는 반드시 손을 깨끗하게 씻도록 합니다 . “ 백혈구 감소시 음식관리 방법 “2. 음식을 조리할 때에는 이물질이 들어가지 않도록 합니다 . 3. 식품 구입 1 ... ) 신선도 유지를 위해 소량씩 포장된 음식물 구입 2) 식품의 유통기한 반드시 확인 3) 갈은 고기는 고기의 표면적이 넓어져 세균 등에 오염되었을 가능성이 크므로 필요 시 즉석에서 갈

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.01

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2025년 6월 정전 비상대응 훈련계획 및 평가

아 대기전력 줄이기플러그 등을 뽑아 전력 최소화 조치함.양초, 랜턴 등 정전시 비상조명기구 준비비상조명(양초, 랜턴) 기구 준비함.정전 피해 예방 가정 통신문 발송가정통신문을 발송 ... 함.정전 발생양초, 랜턴 등 비상조명기구 키기필요시 비상조명기구 사용함.원 주변과 원 전력상황 확인아파트관리사무소 전력상황 수시로확인함.누전차단기나 전원개폐기 이상유무 확인차단기 ... 후 주요 가전제품(냉장고 등 우선 연결) 순서대로연결함.냉장·냉동식품 상태 확인냉장, 냉동식품 상태를 확인함.사고보고원장은 24시간 이내 시, 군, 구청에 보고(*정전신고는 123

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.31

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