"농수산식품유통"의 검색결과 입니다.

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급변하는 농식품 국내수산물유통 식품안전 레포트 농수산식품공사 인증마크 푸드마케팅 두유haccp 방사선조사 안전 10대 식품

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"농수산식품유통" 검색결과 201-220 / 3,051건

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1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국

어업 부산물의 재활용을 통해서 생태계와 환경을 유지 및 보전하면서 안전한 농수산물을 생산하는 산업이다. 현재 국제적으로 유기농업으로 통용됨에 있으며, 환경보전을 위해 별도의 농업 ... 환경친화형 농업 1. 환경친화형 농업의 필요성 출현배경을 설명하시오 개념 환경친화형농업은 합성농약, 화학비료, 항생제, 향균제 등 화학자재를 사용하지 않거나 최소화함에 있어서 농 ... 되었다. 이후 오늘날 우리가 알고 있는 친환경농산물 인증제로 점차 발전하게 되었다. 유기농업의 발전전망 국민들의 식품 안전성에 대한 관심이 증가하면서 유기농업이 주목받고 있다. 특히 농업생태

방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.11.23

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집단급식소 확인사항

(무신고) 원료 및 식품의 사용 여부16. 부패 변질된 원료 및 식품의 사용 및 보관여부17. 무표시 원료 및 식품의 사용여부18. 농수산물과 그 가공품의 원산지 표시를 했는지 여부 ... 기를 설치하거나 열탕 세척 소독 시설 설치 여부6. 채광이 잘되고 기계 환기시설을 하여 청정한 실내 환경을 유지하고 있는지 여부7. 보존 및 유통기준에 적합한 온도가 유지될 수 있 ... 는 냉장 냉동시설을 구비 여부8. 식품과 직접 접촉하는 부분은 위생적인 내수성으로서 씻기 쉽고, 열탕 증기 살균제 등으로 소독 살균이 가능한 재질인지 여부9. 쥐 해충등을 막을 수

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| 노하우 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.15

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열린사회와21세기

운동은 가까운 지역에서 친환경적으로 재배된 농수산물을 가까운 인근 지역민들에게 판매하여 저렴하고 신선한 식품을 보급하여 편익을 주고 농민들도 그때그때 생산 수확한 농수산물을 빠른 ... 라 생산 단계에서 투입되는 종자, 농약 등의 투입재, 농축산물을 원료로 하는 가공식품의 수출입에 이르기까지 먹거리의 생산-가공-유통-소비의 농식품 체계가 세계화되었다는 의미를 지니 ... 차기로 국가단위로 이루어지던 농업이 세계화된 체계로 개편되면서 이후 농업과 먹거리도 자유무역의 대상이 되어 초국적 농식품기업이 주도권을 쥐게 되었다. 이로 인해 잘못된 영양섭취

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| 방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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(농업경영학 A형) 코로나19 사태로 물류와 인적자원의 이동이 제한됨에 따라 세계 식량공급체인에 차질이 발생하여 식품수요와 공급

이어지게 된다 특히, 국내 최대 농수산물도매시장에 손님 한 명 없이 텅 빈 시장을 지키는 상인들의 모습은 침체된 농식품업의 단면을 보여준다고 하겠다(김윤지, 2020).그림1 ... 농업협동조합과 정부 등이 주축을 이루어 이러한 수출력에 대한 기본 방안을 제시하고 새로운 유통망을 확보할 필요가 있겠다.3. 농식품의 온라인 판매 증가에 따른 농가들의 경영대책1 ... 에 차질이 발생하여 식품수요와 공급이 큰 변화를 겪고 있다. (1) 코로나19 사태로 국내 농식품 산업에 미치는 영향은 어떤 것들이 있는지를 제시하라(10점), (2) 시장의 수요 공급

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다

을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도로 친환경농축산물, 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적표시, 전통식품품질인증, 수산물 품질인증, 동물 ... 과 방법4) 정부인증마크2. 실제 가공식품의 비교 분석1) 주표시면과 정보표시면 비교2) 영양성분와 유통기한 표시 비교3) 식품인증마크의 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론먹을 것 ... 하여 설명하도록 하겠다. 또한 시중에 유통되는 가공식품2종 신선편의식품1종을 각각 구매하여 각 제품들의 제품정보에 대하여 비교 분석하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 식품표시제도1) 개념식품

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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푸드마케팅 2022년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오

기능식품에 관한 법률(보건복지부)- 건강기능식품 등의 표시기준(식약청)건강기능식품의 전반적인 표시기준농산물품직관리법(농림수산식품부)-농산물원산지 표시요령-유전자변형농산물 표시요령농 ... 사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명 푸드 ... 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명 푸드마케팅

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| 방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2023.06.05

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식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.

자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오.유전자변형 농·축·수산물을 원재료로 하여 제조 ... 식품용으로 승인된 유전자변형 농·축·수산물과 이들을 원료로 해서 제조 및 가공 후에도 유전자 변형 단백질 또는 DNA가 남아있는 유전자변형식품은 ‘유전자변형식품’임을 반드시 표시 ... 로 해서 제조 및 가공한 식품 또는 식품첨가물은 구분유통증명서나 정부증명서, 지정 시험기관에서 발행한 시험성적서 등의 서류를 갖추면 유전자변형식품을 표시하지 않아도 된다. 여기서 비의도

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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(방송대) 푸드마케팅(농학) - 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명

방송통신대 중간과제물 푸드마케팅(농학) 1. 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분 표시, 유통기한표시, 품질인증 마크 표시 ... 의 목적과 개념을 설명하시오 3. 농식품 국가 인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(마지막에 이미지 첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증 마크의 표기 사항의 의미를 구체 ... 을 기울이고 안심할 수 있도록 하고자 한다. 2. 본론 (1) 농식품국가인증마크의 목적 농식품 국가 인증마크에는 실로 다양한 종류가 있다. 그 다양성으로 소비자는 식자재의 유통과정

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.03.23

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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는

공급하고 있다.3)충청남도 로컬푸드 파머스 161대전 유성구 대전 MBC 옆에 매장이 있다. 충청남도에 있는 농어민들이 생산한 농수산축산물과 가공식품을 판매하여 대형마트와 차별 ... 을 판매하고 있으며 가공식품은 충남의 특산물로 만든 간식이 있다. 보통 군이나 시 단위로 운영이 되는 로컬푸드 매장은 수산물 코너가 빈약하다. 농촌 매장이다 보니 대부분 내륙에 있 ... 한 가격으로 판매를 한다면 지역의 우수한 농축수산물을 알릴 기회가 될 것이다. 또한 지역 내 사회복지회관과 연결하여 지역의 식품을 이용해 공동밥상을 기획하여 주기적으로 노인들이나 저

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

, KS인증, 지리적특산품표시 등이 존재하며, 농축산물, 수출입식품, 가공식품, 수산물 등의 식품분류와 형태별로 구분하여 운영되고 있다. 농수축산물은 수산물품질관리법, 농산물품질관리법 ... , 축산물가공처리법, 핀환경농업육성법 등을 근거로 운영되고 있으며, 가공식품과 포장 농축수산물은 농수산물가공산업육성법, 수산물품질관리법, 농산물품질관리법, 산업표준화법, 식품위생법 ... 1) 소비자2) 생산자3) 정부기관3. 가공식품 3종 비교 분석1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교3) 식품인증마크의 비교III. 결론 및

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

, 휴게소 등)?유통산업: 물류시스템의 공급 (농수산물 도소매유통/식재료 직거래)?가맹사업 전개: 외식기업은 다점포 직영 경영방식이나 가맹점 형태로 점포를 확장함이처럼 외식산업은 타 ... 산업유통산업복합점상품식재식 재급식산업관광?레저산업서비스외식산업설비집기주방산업호텔산업서비스인테리어점 포부동산산업건축산업?식품산업: 상품, 식재료의 공급, 완제품 및 반제품의 공급 ... 산업과 상호보완적인 관계로 시너지 효과를 발생시킨다.⑶ 푸드테크푸드테크는 식품과 기술의 합친 용어로 식품가공산업, 외식산업, 식품유통산업 등 식품산업과 농림축수산업 등의 연관 산업

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.15

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소비자와소비생활 ) 소비과정에 따른 윤리적 소비 행동에 대해 설명하고, 윤리적 소비 행동의 사례를 다룬 신문기사 3가지를 검색하여 소개하고, 이를 근거로 본인의 윤리적 소비 행동 계획을 설계하시오.

에 대개의 기업은 3만 5,000여 개의 공정무역 인증 제품을 판매 및 유통하는 중이다.두 번째 사례로는 이라는 제목의 뉴스로 농수산식품유통공사와 산지조직, 풀 회사 등이 업무협약 ... 을 체결한 사건이 있다. 한국농수산식품유통공사, 즉 aT는 농산물을 유통하는 과정에서 탄소를 절감하는 등 ESG의 경영을 실천하기 위해 국내의 대표 풀 회사와 산지조직 대표단체에서 친 ... 으로 물류 기기 공동 이용 사업의 경우 산지로부터 플라스틱 상자나 팰릿과 같이 물류 기기를 공동으로 이용해서 출하할 경우 임차료의 일부를 보조받는 사업이다. 이에 대해 한국농수산식품

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16 | 수정일 2023.09.28

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교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

도 있겠지만 말이다.한경산업 20216년 1월 20일 기사에 의하면 〃한국농수산식품유통공사가 34개 주요 농산물 가격을 분석한 결과, 45%는 유통비용인 것으로 조사됐다. 농산물 ... %) 닭고기(58.4%) 등도 유통마진이 절반 이상이다. 농수산물 유통과정은 농가→생산자단체→산지유통인→도매시장 법인→중도매인→소매업체→소비자 등 5~7단계로 복잡하다.〃 고 한다 ... 시·도에서도 싱싱장터를 벤치마킹하기 위해 7000명이 다녀가기도 했다.〃굿모닝충청 2022년 11월 25일 기사에 의하면 〃세종시는 24일 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.03.07

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GMO

GMO찬반논쟁 연구장단점분석기존방식과의 차이나의의견INDEX1. GMO (유전자변형농수산물) 개념2. GMO식품 개발배경3. GMO식품 유형(1) 1세대(2) 2세대(3) 3세대 ... 와 일부 동부유럽 국가들에까지 해당된다.2) GMO식품은 가격면에서 저렴하다. 그래서 현재와 같이 농수산물 가격 폭등으로 물가마저 상승하는 애그플레이션(agflation) 상태에서 우리 ... . GMO에 대한 나의의견 (반대의견)(1) 나의의견(2) 찬성의견에 대한 반박1. GMO (유전자변형농수산물) 개념유전자변형농수산물이자 Genetically Modified

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| 리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.05.20 | 수정일 2022.05.26

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경영학 ) 코로나19 시대에서도 성장하는 전자상거래 기업의 사례분석

체인을 감당할 수 있는 유통업체는 소수이며, 따라서 코로나 사태로 인한 농수산물 식품의 수요의 특혜는 쿠팡에 집중되었다. 이처럼 쿠팡의 도전적이고 공격적인 투자는 다른 경쟁업체 ... 식품 배송 서비스를 제공할 수 있어 타 업체에 비해 경쟁력을 가지고 있다. 특히 코로나 사태의 영향으로 농수산물을 온라인으로 구매하는 고객이 늘고 있어 쿠팡을 이용하는 고객의 수 ... 가 크게 증가하였다. 농수산물과 같은 신선식품은 출하부터 배송까지 저온으로 유지되어야 하므로, 콜드체인이라는 별도의 시스템을 갖춰야 하며, 이는 관리하는 데 비용이 많이 든다. 콜드

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.12

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제로 칼로리의 진실 - 건강한 선택일까, 착각일까?

았다. 한국농수산식품유통공사(2022)에 따르면, 국내 무 설탕 탄산음료 시장은 최근 3년간 매년 두 자릿수 성장률을 기록하고 있으며, 이는 건강· 웰빙 트렌드와 맞물려 앞

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.29

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건강기능식품 및 일반식품 표시사항 매뉴얼

· 점검 요망 1. 건강기능식품의 표시기준 기준 및 규격 4. 농수산물 원산지 표시기준 6. 소비자 기본법 2. 식품 등의 표시기준 / 기준 및 규격 5. 자원의 절약과 재활용 ... 은 순서의 2 순위 까지만 표시 ④ ② 및 ③ 외의 경우에는 배합비율이 높은 순서의 3 순위 까지 표시 ⑤ 원료 농수산물의 명칭을 제품명 또는 제품명의 일부로 사용하는 경우는 표시 ... 대상 항목이 아 니여도 원산지 표시를 해야 함 . ⑥ 원산지가 다른 동일 품목을 혼합한 농수산물 : 동일 품목의 국산 농수산물과 국산 외의 농수 산물을 혼합한 경우에는 혼합 비율

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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국내 지속가능한 식생활 발전방향 전략에 대해 기술하시오

. 여섯째, 농어촌 지역개발사업 지원확대가 필요하다. 일곱째, 농림수산식품 분야 연구개발 투자 확대하여야 한다. 여덟째, 농식품 수출시장 다변화 대책 수립이 필요하다. 아홉째, 농 ... 으로는 가정에서의 음식물쓰레기 배출량 감량 유도, 학교·군부대 등 집단급식소의 음식물쓰레기 원천감량화 추진, 식품 제조업체의 원료구매 단계에서부터 낭비요인 제거, 유통단계별 식재료 관리 ... 해야 한다. 셋째, 식품산업 육성을 위한 제도개선 추진방안 모색이 필요하다. 넷째, 농촌지역 활성화를 위한 정책 개발이 요구된다. 다섯째, 농어업 재해보험제도 확대 시행되어야 한다

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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영양과건강_다음에서 제시한 사이트를 2곳 이상 방문하여 식품인증마크 5종을 선정하고, 제도의 내용(목적 등)과 인증마크이미지 (반드시 출처 표기)를 작성하여 제출하세요. (1)

/contents/contents.do 국립농산물품질관리원/업무소개/농식품인증https://www.naqs.go.kr/lms/portal/ 술품질인증정보시스템/술품질인증제도http://www ... /contents.asp?m=4&s=1&s2=1 국립수산물품질관리원/품질관리/품질인증https://www.foodsafetykorea.go.kr/ 식품안전나라/건강영양/어린이기호식품품질인증 ... 에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증제도이다. 농산식품은 생산과 수확, 유통, 포장, 판매 등의 과정에서 각종 농약, 유해 미생물과 중금속에 노출될 수가 있는데 이를 종합

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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무역학개론_무역 분쟁 사례조사

에 위반됨을 주장하며 양자협의를 요청하였다. 당시 49개국이 일본 수산물을 수입 금지하기도 했지만, 일본에서 유통되는 농수산물이 엄격한 기준으로 관리되고 있어 안전하다는 IAEA의 조사 ... 하며 다른 국가의 수산물 위험도가 비슷하다는 이유로 한국의 패소가 결정됐다. 한국은 후쿠시마를 원산지로 하는 식품의 수입 금지를 근거 없이 무기한 연장하였으며, 후쿠시마 원전 인근 ... 9월, 한국 정부는 후쿠시마를 포함한 인근 8개 현의 식품 수입을 금지하는 조치를 취했는데, 이는 방사능 물질이 미량이라도 검출되면 검사 증명서를 추가 요구하는 강력한 것이

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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