"곰팡이독소"의 검색결과 입니다.

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식품위생학 요약 곰팡이독소 아동간호학 폐렴 식도암 case 구강미생물학 임상미생물학 미생물학 요약 식도암 케이스

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"곰팡이독소" 검색결과 201-220 / 1,817건

아동간호학 문헌고찰(천식, 급성장염, 모세기관지염, 가와사키병, 열성경련, 편도선염, 화상, 폐렴)

, 꽃가루, 곰팡이, 애완동물, 바퀴벌레, 음식물 등· 악회 인자) 기후변화, 대기오염, 담배연기/강한 냄새, 상기도 감염(감기), 스트레스 등Ⅲ. 병태생리즉시 반응(초기 단계 ... 의 죽음으로 상피침입이 발생한다. 이것은 궤양, 위막형성, 출혈을 일으키며 패혈증을 일으킬 가능성도 있다, 병원체가 증가하면서 독소를 분비한다. 장독소(예: 콜레라, 시겔라)는 수액 ... 과 전해질의 이동을 초래하여, 장내 분비물을 증가시키고 동시에 부종으로 인해 흡수를 감소시킨다. 따라서 장에서 흡수하는 용량이 커져 다량의 설사와 탈수를 일으킨다. 세포독소(살모넬라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.09 | 수정일 2021.10.02

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식품미생물학-미생물과 식품

류에 의해 일어나 이들 균류가 곡류에 aflatoxins라는 독소를 생산하여 축적 → 간암, 결장암 발병② Claviceps purpurea에 의해 일어나는 맥각병으로, 맥각독소 ... 에곰팡이가 생육하면서 단백질분해효소가 카제인을 분해하여 더 작은 peptide, amino acid를 만들고, 이들은 다시 곰팡이의 영양원이 됨: 이 과정에서 치즈의 안쪽이 흰 죽 ... * 산업제품에서의 미생물- 미생물은 젖산, 초산 등의 유기산이나 아미노산을 합성함- 탄산수에 들어있는 구연산은 곰팡이에 의해 만들어진 것- 미생물 단백질이 육류를 연화함- 미생물의 pe색 부여

시험자료 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15

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[방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 농축산식품이용학(공통)(수퍼푸드,발효식품)

고 즙이 나오며 불쾌한 냄새가 나는 특성을 보인다. 부패한 마늘에는 곰팡이가 생성되며 독소가 나올 수 있기 때문에 절대 섭취해서는 안 된다. 통마늘을 싱싱하게 보관하기 위해서는 바늘 ... 있다. 발효 중기에는 산이 많이 생산되기 때문에 내산성이 강한 미생물이 번식하기 시작하고 발효 후기에는 산에 강한 효모와 곰팡이가 번식하고 젖산균들이 사멸하게 된다. 김치를 냉장

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.14

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공중보건학 요약정리

BULLET 탄저) 구균 (폐렴BULLET 포도상구BULLET 연쇄상구BULLET 임질) 나선균 (콜레라)진균BULLET 사상균 = 효모BULLET 버섯BULLET 곰팡이 / 기생 ... BULLET 어육BULLET 유제품 / 장염비브리오 = 조개류BULLET 가공식품 / 병원성대장균 = 분변(소화기)BULLET 어린이(우유)(독소형) 보툴리누스 = 통조림BULLET ... 소시지BULLET (원인균) 신경독소 / 포도상구 = 김BULLET 떡BULLET 유제품BULLET 도시락BULLET (원인균) 장독소후천성면역 = 자연능동 : 질환이후 생김

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.09

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식품미생물학(출석) ) 1. 수분활성도와 미생물 생육의 관계에 대해 설명하고, 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는

있는 자유 수분이 감소하고, 미생물의 성장이 억제된다. 소금은 삼투압을 높여 세균이나 곰팡이의 생육을 억제하는 효과도 있다. 대표적인 예로는 소금에 절여서 만드는 육가공품 즉 ... 강력한 자연독소 중 하나인 보툴리뉴스 독소는 근육을 마비시키는 치명적인 식중독균이다. 하지만 동시에 의료 미용분야 쪽에서는 혁신적인 치료법으로 사용이 되는데 바로 보톡스이다. 미

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

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아동간호학실습 FUO(원인불명열) 사례연구보고서 (간호진단 3개, 간호과정 1개)

된 독소를 의미한다. 이러한 독소는 인체 내 내인성 발열원 합성과 분비를 촉진시켜 발열을 일으킴.3) 원인● 고전적 불명열원인관련 질환감염세균 감염, 곰팡이 감염, 바이러스 감염 등악성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.03

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다

포도상구균에 의해서 생산되는 장 독소의 경우 100°C에서 30분간 가열하더라도 파괴되지 않고 인체에 유해한 작용을 일으킬 수 있다.② 황색 포도상구균의 감염 경로와 증상이러 ... 하며 고도호염성균, 호삼투압성 효모, 호건성 곰팡이 등이 번식 가능하다.② pHpH는 미생물의 생육에 있어 중요한 영향을 미치게 되는 요인이다. 세균의 경우는 최저 pH가 4.0～4 ... .5, 효모의 경우는 pH가 4.0～8.5, 곰팡이는 pH가 2.0～9.0 사이이며 우유나 육류와 같은 중성 pH 식품에서는 세균에 의하여 부패가 발생하게 되고 과일주스와 같

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(환경미생물학) 혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오

하는데 효모, 곰팡이, 세균 같은 탄소원은 글루코스, 프럭토스, 서크로스, 말토오스와 같은 이당류가 사용된다. 락토오스는 장내세균과 일부 젖산균만을 이용해 효모는 이용하지 못하는 특성 ... 이 있다. 전분은 가수분해 균인 곰팡이, 방선균, 부패균 등으로 이용한다. 대부분의 효모나 일부 세균들은 다당류를 탄소원으로 이용하지못하는데 그 종류로는 섬유소와 유기산이 있 ... 는 이용하지 못한다.효소의 활성화에 관여하고 독소와 다른 2차대사산물의 생산에 이용되는 무기염류는 미생물배지로 펩톤과 효모즙, 맥아즙을 사용할 경우 무기염류를 따로 첨가할 필요가 없

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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고체온과 발열 간호

체온이 증가하는 것을 말한다. 이는 인체에 감염이나 염증이 발생하여 생긴 미생물의 독소, 염증매개물질, 면역반응 등이 단핵구, 대식세포, 혈관내피세포로부터 pyrogenic c ... - 발열의 원인이 발열점을 올림? 외부발열물질: 바이러스, 박테리아, 곰팡이? 내부발열물질: 조직손상, 괴사, 조직 거부반응, 종양, 항원, 항체반응- 신체는 열을 생산하고 보존하기

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.18

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식품위생 요약 레포트

; 복어독, 조개독생리작용성분변이원성 물질, 항효소성 물질, 항갑상선 물질, 항비타민성 물질, 식이성 allergen외인성=외부로부터 혼입생물적 요소식중독균, 감염병균, 곰팡이독 ... : 농업,수산업에서 식품 채취에 사용되는 물건은 ×영업: 농업, 수산업에 속하는 식품 채취업은 ×집단급식소: 비영리+특정다수(1회50명 이상)+계속식중독: 식품섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물, 유독물질에 의하여~감염성, 독소형 질환

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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자연치유와 면역력

. 자연치유와 면역력 우리 인체 내에는 면역체계가 존재하고 있어 염증을 비롯한 인체의 위협 인자를 통제하고 소멸시키는 자체적인 능력을 가진다. 사람의 몸 안에는 세균과 곰팡이,바이러스 ... 기때문에 독소로 인한 증상이 발생한다. 인체에 생기는 대부분의 염증은 면역세포의 힘이 약할 때 생긴다는 것이다. 즉 이러한 염증은 인체 면역력과 매우 깊은 관계가 있으므로, 염증

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.11

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간호미생물학- 진균감염증PPT

28 장 진균감염증 진균증의 정의및 분류 표재성진균증 피부진균증 피하진균증 두형태 진균에 의한 전신성진균증 기회감염 진균증진균감염증의 정의및 분류 1. 진균 ( 곰팡이 ... 함 아스페르길루스증 : 아스페르길루스에 의해 야기되는 질환은 아스페르길루스 진균 독소의 흡입이나 섭취에 의한 진균증독증 , 알레르기 , 이차성 집락 형성 및 침습성 전신감염 등 다양

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.21

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대학생물학및실험1 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 실험 레포트

배지에서 관찰된 흰색의 colony는 가장자리에 털이 있는 것으로 보아, 곰팡이(진균류) 인것으로 보인다. 실내환경 공기 내에서 발견된 것, 흰색 원형의 형태를 띄며 털이 자란것 ... 으로 미루어보아 Aspergillus속에 속하는 곰팡이로 보이며, 이는 우리가 흔히 말하는 누룩곰팡이를 포함하는 분류이다. 50여개의 종을 가진 속으로 다양한 색을 띄기에 정확히 ... 이 생산하는 독소에 의해 toxin pathogenic인 식중독, 독성 쇼크 중후군, 끓는 피부 증후군이 나타날 수 있다.Ⅹ. ReferenceBertani G. 1951

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.24

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미생물의 특성과 그에 따른 감염관리에 관한 조사 - 바이러스 관련 질환을 중심으로

하며 독성을 형성하여 다른 병원체의 침투를 방해한다. 박테리아가 숙주 방어선을 돌파하여 침이바면 숙주세포를 죽이면서 대사작용이나 증식을 하게 된다. 독소를 만들어 숙조세포를 손상 ... 이 중요하다고 설명한다.① 습기(Wet)가 높으면 곰팡이가 활성화하기 좋은 조건이 된다. 실내에서 빨래를 건조시키는 중에 곰팡이 포자가 증가하게 되며, 여름철 높은 습도 겨울철 밖 ... 과 안 온도차이로 인한 결로 등이 곰팡이를 활성화 시키고 이러한 습기 관리를 통해 폐렴 등의 질환을 예방할 수 있다(질병관리청, 2021).② 손(Hands)은 다양한 물건을 만지

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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유전자 조작, 생명복제

들이 먹는 우유에 아플라톡신(간암을 유발하는 곰팡이 독소)이 내포 되어 있어 그 규정이 엄격해지고 있으며 GMO에 대한 대립견해로 미국과 마찰이 심화 되는 상황(조작, 변형의 의미

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.19

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[농축산식품이용학] 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년에는 타임지가 세계 10대 수퍼푸드를 선정하여 소개한 바 있으며,

을 줄 수 있다. 또한 블루베리는 식이섬유가 풍부하여 장 속에서 콜레스테롤과 독소 생성을 억제한다. 블루베리에 포함된 물질들은 신체에서 유해물질을 배출하고 정화하는데 이바지하며 이 ... 적으로 상한 블루베리는 과즙이 생기고 질감이 매우 부드러워지며 회색빛으로 변하기도 하고 곰팡이가 피기도 한다. 때로는 외관상 부패를 확인할 수 없는 경우도 있는데 이때에는 냄새

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.27 | 수정일 2025.02.02

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농학3 공통251 식물의학A 주변에서 확인할 수 있는 영양 결핍에 의한 식물의 증상

있으며, 생산량을 높여 미래 농업의 대안이 될 수 있다.2. 식물병 발병의 세가지 요인식물병의 발병을 결정하는 세가지 요인으로 병원균, 숙주식물, 환경조건이 있다.병원균은 곰팡이 ... 하여 식물 조직에 침입하고, 세포를 직접 죽이는 독소와 식물 기형 혹은 과잉 증식을 유발하는 성장 조절제와 같은 활성 화합물을 분비한다. 식물은 이미 존재하는 구조적 및 화학

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.17

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(식물의학 B) 식물병을 진단할 때 이용하는 각 병에 대한 병징과 표징에 대해 설명하라상

적으로 녹이 슨 것처럼 보인다.ㆍ 깜부기병: 종자 또는 혹속에 균의 후벽포자가 가득 차 있는 증상으로 보리겉깜부기병, 옥수수깜부기병 등이 있다.ㆍ노균병: 잎 뒷면에 흰 가루 모양 곰팡이 ... 갈변에 의하여 뿌리와 줄기가 갈색으로 변하고 물질수송이 어려워 괴사한다.(2) 세균병ㆍ 점무늬: 병원균이 기공, 피목, 상처 부위를 통해 내부로 침입하여 독소를 분비하게 되면서 식물

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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성인간호학실습 폐렴 케이스스터디(간호진단5개, 간호과정3개)

을 가진 대상자를 선정하게 되었다. II. 문헌고찰 1. 정의 폐렴은 세균이나 바이러스, 곰팡이 등의 미생물로 인한 감염으로 세기관지 이하 폐조직에 염증이 발생하는 감염성 질환이 ... > 2.원인 및 병태생리 -원인 폐렴의 원인으로는 세균, 바이러스, 곰팡이 등이 있다. 드물게는 화학물질이나 구토물 같은 물질을 흡입하여 폐에 염증이 생길 수 있다. 원인균 중 ... , 염증성질환, 조직괴사, 과립증성백혈구, 악성종양 급성스트레스반응 ↓ : 독소적 반응, 혈액질환, 골수저하, 바이러스 감염 Lymphocyte 20-45 4.8% ↑: 세균감염

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.03 | 수정일 2025.08.08

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식품미생물학 요점정리본

Escherichia coli 에슈리디얼 콜라이Serratia속 세라티아누스2. 식품 부패에 관여하는 인자① 식품의 조성식품의 조성이 탄수화물인 경우 -> 곰팡이 증식, 부패가 진행 ... 되어도 심한 악취가 나지 않는다식품의 조성이 탄수화물인 식품 -> 빵, 잼, 일부 과일, 일부 채소 -> 가장 먼저 곰팡이 증식*곰팡이 : 과일과 채소의 외부 껍질을 약하게 하는 효소 ... 를 가지고 있음곰팡이가 외부 껍질의 탄수화물을 분해하고 난 뒤 세균 증식*세균 : Erwinia carotovora (펙틴 분해효소와 같은 가수분해효소 가짐)는 채소와 과일에 짓무름

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| 시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.07

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