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"고기굽는방법" 검색결과 2,041-2,060 / 5,624건

  • 판매자 표지 자료 표지
    맥도널드(McDonald`s)의 글로벌 경영전략
    한 사업구조를 갖추게 되었다.(2) 프랑스 - 소비자 태도 사례? Point (이겨낸 방법) : D-마케팅(이례적 광고), 동성애자광고(있는 그대로 오세요), 로널드 대신 아스테릭스 ... 는 100퍼센트 진짜 쇠고기를 사용하고 깨끗한 기름만 사용해서 굽는다는 사실도 강조했다.? 프랑스 사회의식을 반영하는 ‘포용 광고’“있는 그대로의 모습으로 오세요.”: 프랑스 ... 으로 제공 하게 된다.(3) 인도 - 소비자 식문화, 종교, 가치관? Point : 현지화 전략으로 인도 공략에 성공인도의 전체인구 중 81%가 소고기를 먹지 않는 힌두교인 점
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.15
  • 터키
    인들은 음식을 불에 구워 먹는 습관을 가지고 있다. 빵도 불에 구워 먹고 고기도 물에 삶아 먹기보다는 꼬치에 끼우거나 석쇠에 올려놓고 구워 먹는다. 이것 역시 유목생활의 경우 오히려 물 ... 이 귀하기 때문에 개발된 방법으로 생각된다. 육류뿐만 아니라 심지어 고추나 토마토 등의 채소를 구워 반찬으로 먹을 정도로 구워먹는 음식문화가 발달해 있다. 구이요리의 대표적인 것 ... 게 먹기 때문에 구운 다음에 소금을 많이 뿌린다. 쾨프테는 잘게 다져진 고기를 다른 양념 과 다양한 음식재료를 섞어 적당한 형태로 버무린 다음 구워서 만들어진다.* 차이(Cay
    리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.30
  • 세계인의 식생활과 문화(독일편) 독일의 음식,문화,축제,식사예절등
    생활 등에 큰 변화가 일어났는데, 로마의 영향으로 금은제품의 용기를 사용했으며 식기가 대단히 화려해졌다. 중세에 이르러서는 독특한 음식을 먹기 시작했는데, 고기를 꼬챙이에 끼워 굽 ... 되고, 요리가 활발히 개발되는데, 독일 일부 귀족층이 이를 모방하기도 함- 주식은 빵, 밀가루음식, 브라이, 수프였으며, 요리방법이 매우 단조로움- 포크는 단순히 고기를 고정 ... 브라텐(Sauerbraten)과 함께 먹는다. 사우어브라텐은 말 그대로 시큼한 맛이 나는 구운 소고기인데, 거의 나흘 동안 붉은 포도주에 담궜다가 약한 불에 천천히 익혀낸 음식이
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27
  • 지질을 분류하고 그 기능을 저술
    하고 튀김류는 기름을 종이에 건져 기름기를 제거하고 먹도록 하고 고기나 생선은 튀기지말고 찌거나 구워먹고 야채는 볶기보다 데치거나 신선한 그대로 섭취하는게 좋다. 가공식품이나 패스트 ... 한 식이 지방산 섭취를 하고 규칙적인 운동을 하는 것이 콜레스테롤을 낮추는 반면 위험요인을 줄이는 방법이다. 아직까지는 미국, 일본에 비해 지질에너지 섭취비율이 낮은편이나 현 수준 ... 은 필수 지방산의 기능을 없애고 오히려 필수 지방산의 대사를 방해한다고 그 위험성을 경고했다. 트랜스 지방을 줄일 수 있는 방법은 튀김음식을 만들 때 쇼트닝보다 식물성 식유류를 사용
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.25
  • 떡과 우리나라외식산업
    농경이 시작된 선사시대에는 잡곡 농사를 먼저 지었는데, 원시적인 탈곡 과정에서 얻어진 거친 잡곡 가루로 특별한 조리용구 없이 굽거나 지진 음식을 만들어 먹었는데, 이러한 것이 떡 ... 는 떡 ‘이’와 구별했다.『조선상식』에서는 동양 세 나라의 떡의 특성을 비교하여, 중국에서는 밀가루를 주재료로 하여 굽는 것이 본위이고, 일본을 찹쌀가루를 위주로 치는 것이 위주인데 ... 류의 시루떡이 가장 먼저 만들어진 떡의 기본형으로 생각되고 있다. 물론 그 방법은 극히 단순하고 초보적이었겠지만, 이러한 떡의 기본형은 원시농경시대부터 시작되었을 것으로 보인다. 그후 벼
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.28 | 수정일 2015.06.01
  • 식품구매 - 채소, 수산물, 육류의 특성과 검수기준
    하며 뿌리가 굽었거나 2-3갈래로 갈라진 것은 재배 당시 토양이 미숙 퇴비를 사용했거나 뿌리 생장점에 자갈이 생육을 가로막아 갈라지는 현상이 발생하는데 보기만 그렇지 육질 품질 ... 에 떠다니는 해조류에 붙어서 동물성플랑크톤을 먹으며 자라기 시작한다. 점차 몸집이 커지면 작은 갑각류나 다른 물고기의 알과 어린 새끼를 잡아먹게 된다. 주로 낮에 먹이를 찾아 먹 ... 며, 가공을 해서 시중에 판매되기도 한다. 포항에서는 겨울철에 꽁치를 말려서 먹기도 하는데 이 말린 꽁치를 과메기라고 부른다. 말리는 방법말고도 소금에 절이거나 통조림을 만들기도 하
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.23 | 수정일 2015.05.05
  • 독일의 음식문화
    가 대단히 화려해졌다고 한다.중세에 이르러서는 독특한 음식을 먹기 시작했는데, 고기를 꼬챙이에 끼워 굽고 양념한 소시지, 훈연한 육류, 염장한 어류, 꿀 케이크 등을 만들어 먹 ... 소시지의 대명사쯤으로 알고 있는 순대와 같이 굵고 기다란 모양에서부터 새끼손가락 굵기의 것까지 각양각색이다. 또 케첩과 카레가루로 구운 것에서부터 고기가 아닌 간을 이용해 만든 것 ... 에 이르기까지, 독일에서 만나게 되는 소시지와 햄의 영역은 크기와 모양, 만드는 재료, 먹는 방법 등이 무궁무진하다.소시지란 돼지고기 등의 여러 가지 육류를 통째로 또는 염장한 후
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06
  • colon cancer 결장암
    적 요인으로 알려져 왔다. 동물성 지방 또는 포화 지방이 많은 식사를 할 경우 결장암의 위험도가 증가하며 돼지고기, 소고기 같은 붉은 고기의 섭취가 결장암 발생 위험을 높인다고 ... 알려져 있다. 그 외에 저섬유소 식이, 가공 정제된 저잔여 식이, 알코올 등이 결장암의 발병 위험을 높이며, 일부 연구에서는 육류를 굽거나 튀기거나 바비큐 등으로 조리할 경우 결장암 ... , 대장내시경검사 등, 여러 가지 검사 방법들이 있는데, 이 중 대장내시경검사가 가장 효과적이고 정확한 검사로 추천되고 있다.? 분변잠혈검사대변 내에 미세하게 섞여 있는 혈액 성분
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.08
  • 존 롤스의 철학과 사상에 대한 요약 정리(정의란 무엇인가)
    , 옆에 보이는 숲 속에는 맑은 강이 흐르고 있고 그곳에 있는 나의 정원 딸린 하얀 집. 주말이면 나는 가족들과 함께 마당에서 고기를 구워먹으며 즐거운 오후를 보낸다.혹은 이런 상상 ... 할 방법을 고민해야 한다. 이처럼 실제 계약에는 도덕적인 정당성이 결여되는 경우가 발생하는데, 이는 계약이 자율과 상호 이익이라는 두 가치를 동시에 실현하지 못하는 상황이 존재하기
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.03 | 수정일 2013.12.15
  • 유아교육 동작의 이론과 실제
    를 바닥에 닿게 하면서 걷고, 걸을 때 앞발의 무릎이 약간 굽어지 며,팔도 약간 굽히며 다리와 반대로 자연스럽게 흔들며 걷게 된다.달리기달리기는 몸을 순간적으로 공중에 뜨게 하며 몸 ... .* 창의적 동작활동 *스카프 춤스카프를 가지고 다양한 방법으로 활동을 해 본다. 한손으로 흔들기 돌리기, 던졌다 받기, 뭉쳤다 던져 받기, 위로 던졌다 받기, 오른쪽에서 왼쪽 ... 요 ....... 등등T: 우리 사랑반은 많은 것을 봤구나~ 그런데 사랑반!우리가 어제 본 것 말고도 바다에는 무엇이 있을까요?C: 물고기요, 미역이요, 커~다란 상어요, 고래요 ....... 등등
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.12
  • SPP조선자소서 자기소개서 ★조선설계 합격자소서
    방법입니다. 또한 저의 특기는 고기 굽기입니다. 산업기능요원복무 시절부터 회식자리의 고기는 모두 제가 담당했습니다. 궂은일을 도맡아 하면서도 회식자리의 분위기를 띄우며 많은 사람
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.06
  • 치킨사업,비비큐,네네치킨,맥시카나,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    기름을 쓰지 않고 굽는 방법으로 조리하는 업체도 있다 . http://www.donga.com① 시장 분석 2. Market Trend Analysis 브랜드 인지도 리서치 탑 7 ... , 치킨전문점 수 3 만 5 천여 개 , 닭고기 소비량 하루 평균 120 만 마리 , 치킨 시장은 전쟁터라고 해도 과언이 아닐 정도로 여러 브랜드들이 각축전을 벌이고 있으며 , 국내 ... 닭고기 소비량은 해마다 늘어나고 있다 . 포화상태에 있는 치킨업계에서 브랜드 인지도 상승이 절실함정 의 다양하고 커져가는 치킨업계에서 처갓집은 Old 한 느낌의 네임과 함께
    리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.07
  • 개인현지조사최종_강소망
    지혜를 뱀,엿 볼 수 있다. 유명한 요리로 광동채삼절(廣東菜三絶)이 있으며 대표적인 음식으로는 상어지느러미 찜, 구운 돼지고기, 어린 통돼지구이, 광동 식 탕수육, 딤섬(点心) 등 ... 이 있다. 뱀, 개구리, 살쾡이, 물방개 등도 요리의 재료로 사용하고 있다.2.2.3 광동 요리의 음식광동 요리의 대표적인 것으로는 구운 돼지고기인 차사오와 어린 통돼지구이인 피옌 ... .14현지 광동 외대 부근광동 요리점의 업주와 고객< 목 차 >Ⅰ. 조사목적1.1 조사 배경1.2 조사 범위 및 방법Ⅱ. 광동 요리2.1 중국의 4대 요리2.2 광동 요리란?2.2.1
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.06 | 수정일 2014.05.04
  • 특수아동 개별화과제 계획서
    이해도 : 가열조리 및 비가열조리에 대한 구분과 끓이기, 찌기, 무치기, 굽기 등의 조리법에 대한 접근이 전무하다.연 간목 표? 식재료에 대한 이해도 : 다양한 식재료가 만들어지 ... 이야기 비디오 시청하기3010.8-10.12한국 명절 음식과 전통을 알기94.23 - 4.26요리실습 (모듬 꼬지 만들고, 굽기)3110.15-10.19요리실습 (작은 화분에 채소씨앗 ... . 9눈가리고, 코막고 음식맛 체험해보기135.21 - 5.25요리실습 (꼬마김밥 만들기)3511.12-11.16요리실습 (종이컵에 컵케익 굽기)145.29- 6. 1밥 먹고 난
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.03.31
  • ‘빛깔 있는 책`- 분청사기 편 독후감
    하는 것으로 장식 방법에 따라 상감 기법, 인화 기법, 박지 기법, 음각 기법, 철화 기법, 귀얄 기법, 담금 분방 기법으로 나뉜다. 각 기법을 간단히 설명하자면 다음과 같다.기법 ... 설명모습상감 기법● 원하는 무늬를 그린 뒤 무늬 부분만을 긁어내고 이곳에 백토나 자토를 넣고 유약을 바른 뒤 구워내는 방법인화 기법● 도장을 찍어 오목하게 들어간 부분에 주로 백토 ... 를 넣는 방법박지 기법● 백토로 분장을 한 뒤 원하는 무늬를 그린 뒤 무늬를 제외한 배경의 백토를 긁어내어 백색 무늬와 회색의 배경이 잘 조화를 이루게 하는 기법음각 기법● 백토
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.05
  • 맥도날드 그리고 맥도날드화 독후감, 조지 리처 (고등학생 수준), 경영서 독후감
    적 능력보다 양적 능력만이 필요하기 때문이다. 빅맥을 만들 때, 고기를 그릴에 잘 구웠다고 해서 직원의 수입을 올리거나 고객의 요금은 늘어나지 않는다. 그렇기에 고급 지식과 기술 ... 고 있는 걸까? 그 이유는 네 가지에 있다.첫째 이유는 효율성이다. 미국 사회에서 맥도날드는 배고픈 상태에서 벗어나 포만감을 느끼게 하는 최선의 방법이다. 단순히 시장에서 구입
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.04
  • 고구려 문화에 관련된 리포트
    적이다. 맥이라는 명칭은 중국 문헌에서 고구려 족을 지칭하는 용어로 사용되고 있으며, 적은 고기구의라는 의미로 맥적은 고구려 특유의 고기구이이다. 이 맥적은 굽기 전에 미리 양념 ... 고구려 문화에 관련된 리포트목차Ⅰ. 서론1. 레포트 목적2. 레포트 의의3. 자료수집 방법∥. 본론1. 고구려 문화의 고유성과 발전성2. 고구려 문화의 개방성3. 고구려의 의·식 ... 을 한다는 점에서 오늘날 불고기의 기원이라고 할 수 있다. 조리 시설로는 부엌과 부뚜막이 있다. 고분벽화에서 확인되는 내용으로 볼 때, 고구려 귀족층의 집에는 부엌이 독립된 공간
    리포트 | 8페이지 | 1,600원 | 등록일 2013.10.02
  • 굽네치킨 기업분석 신사업 제안
    만족경영부문 수상..PAGE:4굽네치킨의 개요굽네치킨이란?‘굽네’는 굽다(roast)에서 나온 말로 기존의 기름에 튀기지 않고, 오븐에 굽는 치킨요리굽네치킨 특징기존의 기름 튀김 ... 과 달리 오븐에 굽는 치킨요리100% 국산 닭 보급오븐에 요리함으로써 담백하고, 육즙이 살아있는 맛..PAGE:5굽네치킨의 탄생배경이전 시장상황BBQ 등 기름에 튀기는 치킨 중심국산닭 ... 사용 여부가 명확히 기재되지 않음현재 시장상황 or 등장으로 인한 변화웰빙 시대에 맞게 기름을 사용하지 않는 요리방법BBQ의 올리브기름 사용 등 웰빙 시대에 맞게 타 기업 변화
    리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.23
  • 생명유지에 중요한 영양소인 단백질의 종류와 기능 및 급원식품, 성장에 따른 필요량을 제시하시오. 특히 아동에게 단백질이 부족할 경우 성장과정에 미치는 요인들을 알아보고 저개발국가의
    성 식품 : 육류, 생선류, 우유 및 유제품, 달걀 등① 육류 : 쇠고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기의 육류는 유아에게 단백질, 무기질 등을 공급해준다. 육류는 영양적인 면 ... 는 생선으로 적은 양으로 시작해서 상태에 따라 증가시켜 공급한다. 생선의 가시를 제거하고 얇게 포를 떠서 전을 만들어 주거나 구워서 줄 수도 있다.③ 우유 및 유제품 : 우유는 생우유 ... : 유아는 달걀의 질감이나 촉감 등에 민감하므로 온도가 높아서 타지 않도록 조리방법에 주의를 기울여야 한다. 또한 달걀 단백질에 대하여 민감한 어린이가 많으므로 알레르기 반응
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.31 | 수정일 2014.02.24
  • 삽화성경 레위기 3부 (11장~15장)
    여 짐...FILE:ppt/slides/slide1.xml구약 성경:레위기본문:11장-주께서 먹을 수 있게 해주신 동물.굽이 갈라진 쪽발이면서 새김질도 하는 짐승은 먹을 수 있 ... 음.*새김질 하더라도 굽이 안 갈라지면 못 먹음:낙타,오소리,토끼*굽은 갈라져도 새김질 안 하면 못 먹음:돼지→ 이런 짐승들은 부정하므로 주검도 만지지말것..지느러미가 있고 비늘이 있 ... 는 물고기는무엇이든지 먹을 수 있음..새 가운데피해야 할 것:독수리,수염수리,물수리,검은소리개,붉은소리개,까마귀,타조,올빼미,갈매기,매,부엉이,가마우지,따오기,백조,펠리컨,흰물오리
    리포트 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2013.09.25 | 수정일 2014.03.12
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2025년 08월 19일 화요일
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