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"식품안전관리인증기준" 검색결과 2,001-2,020 / 2,251건

  • [환경마케팅]남양유업의 환경마케팅
    1998.06. 식품의약품안전청 주관 식품 위해 요소 중점관리기준 (HACCP) 시범업체 지정 1999.06. 한국능률협회선정99 가치경영최우수기업상 대상 수상 1999.07. 한국 ... (PMO) 인증 획득 및 미군납품1남양유업 -2연혁본사 조직도회장대표이사경영지원본부장총무담당상무경리부자재담당상무총무부총무담당상무홍보실자재부영업전무영업관리부영업1부영업2부특판부음료 ... LCA -4부유물질 → 녹색토환경관리 기준3860 mg/LSS870 ppmCOD860 ppmBOP평소 배출량자체 관리기준법적 기준항목출처. 천안 신공장 공무2팀BOP : 수질
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.23
  • 풀무원 소개
    으로 도입된 유기가공품 품질 인증제도 시행에서 국내 최초로 유기가공품의 품질인증을 획득. 전국의 유기농법재배 유기농가와 계약을 맺고 엄격한 관리를 실시하여 원료의 안전성을 지키 ... 까지 함께 생각하는 책임 경영을 표방한 기업이념을 제시한다(2) 품질경영‘내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리'를 전달하기 위한 제조원칙을 제정, 준수▷ 원료사용기준 ... 한 원료를 사용하지 않는다.소비자의 안전성 우려 논란이 있을 경우 사용하지 않는다.- 원료별 세부관리유기농(국내산) : 풀무원 유기농 관리 규정에 의하여 생산지의 관리, 감독
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.06.07 | 수정일 2015.03.03
  • (2006-2학기 방송통신대과제물) 단체급식관리 음식물쓰레기 문제점과 해결방안
    .3%라고 한다.정부는 더 많은 재활용을 위하여 사료관리법령을 개정하여 사료화 시설의 제조업등록 및 사료 안전관리인 고용의무화 추진, 사료화 시설의 가열처리온도 기준 강화 등 자원화 ... 는 우리리과정 중에 식품(食品)을 다듬으면서 버리는 쓰레기, 먹고 남긴 음식물 찌꺼기, 보관(保管)했다가 유통기간 경과(經過)로 그냥 버리는 식품 쓰레기를 말한다.오늘날 음식물 쓰레기 ... %로 건조 중량(重量) 기준 발열량이 높고 수분이 충분하며, 유기성 물질(物質)로서 영양소도 충분하므로 과다한 염분 농도 문제, 향신료(매운 맛) 문제 등 일부 문제점을 제거
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.12
  • [공업포장학] 포장 및 물류 관련 각종 규격 및 품질인증제도
    약품안전청에서는 이를 식품위해요소중점관리기준”으로 번역하고 있다. HACCP은 위해분석 (HA)과 중요관리점(CCP)으로 구성되어 있는데, HA는 위해가능성이 있는 요소를 찾 ... 을 더 자세히 이해하기 위하여 각종 규격과 품질 인증제도에 대하여 조사해 보았다.Ⅱ. 본 론1. 규격의 정의흔히들 기준 및 규격을 말하면 식품공전과 식품첨가물공전을 연상하고, 기준 ... 아 분석, 평가하 는 것이며, CCP는 해당 위해 요소를 방지, 제거하고 안전성을 확보하기 위하여 중점적으로 다루어 야 할 관리점을 말한다.종합적으로, HACCP란식품의 원재료 생산에서부다.
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.19
  • [공업포장학] 포장및물류관련 각종규격 및 품질인증제도
    【 목 차 】Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. KS (한국산업규격)2. ISO 9000 인증제도3. ISO 14000 인증제도4. 식품위해요소중점관리기준 (HACCP)5. 일본 공업 규격 ... ) HACCP의 현황국제사회에서 지속적으로 대두되고 있는 식품안전사고를 사전에 예방할 수 있는 시스템으로 발전된 HACCP는 통상, 식품의 "위해요소중점관리기준"으로 표현되며 식품 ... 라 생물학적, 화학적, 물리적인 위해 발생을 방지하기 위 한 관리상의 도구이다.- 식품안전성을 침해할 가능성이 있는 위해발생 빈도를 최소화하고- 중요한 공정(CCP)을 특정
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.19
  • [해양][바다][해양산업][해양(바다)여건과 해양산업 발전][21세기 해양산업 발전방향]해양(바다)의 무한한 가치, 해양산업의 현황, 해양(바다)여건과 해양산업의 발전 여건, 21세기 해양산업의 발전방향 분석
    한 수산업 지원체제 개선3) 수산물 안전 확보 및 웰빙형 수산식품 개발 보급5. 깨끗한 해양환경 조성1) 사전 예방적 해양환경 관리 강화2) 해양생태계 복원사업 추진3) 독도 및 무인 ... 는 물류체계효율화법(가칭) 제정을 추진한다. 그리고, One-Stop 물류서비스를 제공하는 종합물류기업 육성 기반을 조성한다.(시행을 위해 인증기준(안), 세제지원방안 등 마련 중 ... 의 발전방향1. 동북아 물류중심 추진1) 항만과 배후지를 글로벌 물류거점으로 육성2) 동북아 3국간 물류협력을 통한 우리 항만의 실질적 성장기반 확보3) 항만 관리·운영의 효율화 추진
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27
  • [급식경영학]한식 패밀리레스토랑 창업 사업계획서
    는 마케팅전략으로 각 가맹점이 잘 전개해 나갈 수 있도록 도와준다.3단계 소비자 안전식품 시스템안전식품에 대한 소비자의 인식과 관심이 높아지고 있습니다.좋은 음식보다는 안전한 먹 ... 가 최적의 상태일 때 고객에게 신선한 재료로 음식을 제공하겠다는 것입니다. 또한, HACCP 인증업체를 선별하여 안전한 원부자재을 공급하도록 할 것을 약속합니다.7.추천 상권-지역 ... -line 점주관리 시스템매장을 구성하는 요소 중 가장 중요한 것은 점주이다. 온라인 점주 관리 시스템을 통해 상황에 맞는 마케팅을 구사할 수 있게 해준다. 매일매일 일어나는 상황
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.27
  • [환경농산물] 친환경농산물의 정의및 유통전략에 관한 고찰
    하기 어려운 시점에서 안전식품의 생산이 우리 농업의 경쟁력을 높이는 중요한 방법이다.Ⅱ. 본론1. 친환경농산물이란?환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농산물을 공급하기 위해 ... 로 잔류농약이 검출되지 않아야 한다.▣ 저농약재배농산물 : 농약은 안전사용기준의 1/2이하를 사용하고 화학비료는 권장 시비 량을 지켜 재배한 농산물로 잔류농약은 보건복지부장관 ... 이 고시한 품목별 허용기준의 1/2이하이어야 한다.▣ 일반재배농산물 : 지역특산물이거나 품질이 뛰어난 농산물로 농약은 안전사용기준을 준 수하고 화학비료는 권장 시비량을 지켜 재배한 농산
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.08
  • [사회복지법제]정당 간 사회복지정책 차이 비교
    하겠습니다.- 식품위생 및 안전에 대한 국민신뢰가 최악의 상태입니다.○ 식풍안전 강화- 농수산물의 품질인증제를 전품목으로 확대하고 국산 및 수입 농수산물에 대한 원산지 표시제, 유전자변형 ... 농산물 표시제를 강화하고 표시대상 품목을 대폭 확대 시행하겠습니다.- 주요수입국에 식품안전관 파견, 공장등록제 등을 통해 수입 식품 안전관리를 보다 철저히 하겠습니다.- 식품안전 ... 업무가 부처별로 분산되어 있어 대통령산하 '식품 안전위원회'를 설치함으로써 포괄적이고 통합적인 식품관련 정책을 집행하겠습니다.○ 실업대책 특위'를 통한 발전적 실업대책 마련국회
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.29
  • 한미 FTA시대의 한우의 브랜드화 전략
    고, 위생?안전성을 보장하기 위하여 농산물품질관리원(NAQS)으로 하여금 품질인증업무를 담당토록 하고 있다.그러나 축산물등급판정소 및 농산물 품질관리원을 대상으로 조사한 결과 등급판정 ... 리나라의 경우에는 ‘브랜드 활성화’가 중요한 정책인 만큼 무엇보다도 브랜드를 평가할 수 있는 기준이 확립, 제시되어야 한다.4)품질, 위생?안정성 인증제도 미숙지 및 참여도 저조 ... 은 산지의 상황, 생산된 우육의 품질, 목표로하고 있는 소비자층의 각가지 접근방법등으로 각산지의 전략방안 또한 각양각색이다.여기서는 EU의 우육품질관리상의 중요한 지표인 추적가능
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.15 | 수정일 2017.09.25
  • [생활환경오염] 식품관련 기사스크랩
    환경공공재인 수돗물을 깨끗하게 보전하려는 정부의 노력이 필요하다”고 말했다. [연합뉴스]"서울시 수돗물 '먹어도 안전'…수질기준 적합" 2004.10.22서울시 수돗물수질평가위원회 ... 다. [연합뉴스]"사탕·초콜릿등서 발암의심 색소 검출" 2004.10.20식약청선 "첨가량 적어 무해" 주장시중에 유통되고 있는 사탕, 초콜릿 등 어린이 기호식품에 미국 식품의약안전청 ... 는 알레르기 유발물질로 분류되고 있다”며 “색깔을 내는 것 이외에는 다른 기능이 없어 굳이 이를 사용할 필요가 없다”고 말했다.이에 대해 식품의약품안전청은 “식용색소 적색 2호
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01
  • [품질경영] 남양유업 품질경영
    PMO란 ?Pasteurized Milk Ordinance의(살균유법령) 약자로, 현재 세계에서 가장 위생적이고 안전식품관리의 권위를 인정 받고 있는 1등급 살균시유의 생산기준 ... 시스템 인증 획득 2000년 품질 혁신기 2000.05.17 한국능률협회컨설팅선정 식품안전대상 수상 2001년 제품 다각화 2001.09.13 중앙연구소 KOLAS(국가공인 시험 ... 보sis Critical Control Point)의 약자로 축산물이나 식품의 원료관리, 처리·가공 및 유통의 전 과정에서 위해물질이 해당 축산물/식품에 혼입되거나 오염되는 것
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18
  • [화장품]21세기는 기능성화장품의 시대
    한제품도 기능성제품으로 인정받았다. 이후 11월 현재 30여개 업체의 300여개 제품이 인증받았다. 인증을 받기 위해 신청해놓은 제품도 수백 건에 이른다. 최근 "식품의약품안전청 ... 는 엄격한 법의 적용을 받게 되어 안전성, 안정성 그리고 유효성에 대하여 식품의약품안전청의 심사를 받아 적합 판정을 받아야만 판매가 가능하다. 소비자들은 기존의 범용 제품 ... 되었으며 최근에는 그간의 약 사법에서 통합 관리되어 오던 화장품 분야가 화장품법으로 별도 입법(2000. 7. 1시행)되어 이 법에 따라 기능 성 화장품으로 승인을 얻어 매출액 증대
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.07
  • 친환경농업정책 및 기술개발에 대하여
    이며, 농업은 환경을 보전시키는 생명산업이다. 친환경농업은 생태계이 물질순환시스템을 활용하여 농약안전사용기준과 작물별 표준시비량을 준수하여 환경을 보전하고, 병해충종합관리(IPM ... 다.친환경농산물에 대한 소비자들의 관심과 수요도 급증하고 있다. 백화점이나 대형할인매장의 식품매장엔 친환경농산물코너가 계속 증가하고 있고, 친환경인증농산물 판매량이 전체적으로는 아직 ... 을 간략히나마 언급하고자 한다.친환경농업이란 무엇보다 소비자들에게 보다 안전한 고품질의 농산물을 공급하는데 의의가 있다. 물론 대부분의 일반 농산물도 식품안전에 무슨 하자가 있는 건
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.17
  • [범죄학]환경 범죄 의의,사례,유형분석,대응방안 할인자료
    ) : 배출허용기준초과(T-P)13.산양전기(주) : 배출허용기준초과(COD)14.삼화비철공업(주) : 미신고 대기배출 설치운영 및 변경신고 미이행15.샘표식품(주) : 배출허용기준 ... , 포스코(POSCO), GS칼텍스, 두산, 한화 등 재계순위 상위 기업체들의 ISO14001 인증현황이 누락되어 있어, 정부기관의 데이터베이스 관리에 문제가 있음이 확인되기도 하였다.이 ... 의 1에 불과하였음⑦ 준비안된 특별사법경찰관리제정부에서 2004년 7월부터 일선 지자체 담당공무원에게 사법권을 주는 특별사법경찰관리제를 시행하고 있으나 노하우 및 수사와 수사장비
    리포트 | 18페이지 | 1,200원 (20%↓) 960원 | 등록일 2006.06.23
  • [공업포장학] 포장 및 물류 관련 각종 규격 및 품질인증제도
    . HACCP(식품위해요소 중점관리기준)6. CODEX(국제식품규격위원회)7. 제조물책임제도(PL)8. 기타9. 검역제도Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서 론1.포장의 정의-제품을 수송, 하역 ... 를 수행할 수 있는 체계적인 위생관리시스템의 확립이 가능함.-위생적이고 안전식품의 제조; 예상되는 위해요소를 과학적으로 규명하고 이를 효과적으로 제어함으로써 안전성이 충분히 ... 적방법, 그 이외의 품질유지에 필요한 기술적 생산조건이 심사사항 및 심사기준에 적합한지 여부를 검사하는 기관을 말한다.6) 사후관리주기적인 사후 공장검사에 의해서 JIS마크 표시
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.19
  • [생산관리]빙그레 ERP성공사례
    Analysis Critical Control Point, 식품위해요소 중점관리기준)인증을 획득하여 국내 식품 산업의 선진화에 기여하고 있는 업체이다.식품 산업은 다른 산업에 비해 짧 ... 공장에서 2,266명의 직원들이 2000년도 기준 4,577억원의 매출실적을 거양하고 있는 굴지의 식품 회사이다. 또한 ISO 9001 인증과 더불어 HACCP( Hazard ... 생산을 지향하는 생산 공정의 자동화로 인해 생산 공정 내에서의 설비의 역할이 생산뿐만 아니라 품질 및 안전, 환경에 이르기까지 확대되고, 중요시되어 설비 관리의 과학적인 운용
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08
  • [생명공학]GMO에대해서
    으나, 표시를 강제화하고 있지 않아서 어느 정도가 수입?판매되고 있는지는 정확히 모르고 있다.나. 관리기준일본에서는 유전자재조합 식품안전성 평가를 위하여 후생성이 1991년 ... )는 유전자재조합 생물의 안전한 사용을 위한 과학적 원칙과 기준을 마련하기 위하여 ‘생명공학기법 전문가 그룹’인 GNE(Group of National Experts)를 창설 ... 명공)’에서는 유전자재조합 농작물에 대해 유기농산물 인증을 하지 않기로 하고 있다.2) 일본가. 관리제도일본에서 농?수?축산분야에서의 생명공학기술을 이용한 생산관계는 농림수산
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.14
  • 쇼핑몰 창업
    : 아이템 선정 2. 개발의 함정 : 시간, 비용 3. 시장의 함정 : 시장에서 실패 4. 관리의 함정 : 사업 성장 5. 태도의 함정 : 초심(초심) 6. 관계의 함정 7 ... 이 요소를 잘 드러낼 수 있는 상품 11. 브랜드 상품좋은 거래처 발굴 및 관리요령1. 생산공장을 찾아간다. 2. 재고상품 유통업체를 찾아본다. 3. 도매상을 찾는다. 4. 수출입 ... - 사업아이디어의 도상 검증 - 전후 일관서 있는 전략으로 발전 - 타인의 감동과 신뢰성의 제고 업무적 필요성 - 기준 설정의 효용 - 계획 수립 참여의 효과사업계획서 작성 절차
    리포트 | 90페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.07.21
  • [외식경향]웰빙식품의 현황과 전망
    의 종류3-1. 친환경 식품 (무 농약 농산물, 유기농 농산물 등)환경을 보전하고 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위하여 농약과 화학비료 및 사료첨가제 등 합성 화학물질을 사용하지 ... 다. 최근에는 바쁜 일상과 인스턴트식품에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구하는 라이프스타일이나 문화코드로 새롭게 해석되고 있다.미국에서 반전운동과 민권운동 정신을 계승한 중산층 이상 ... 1997년 말부터로 외환위기를 겪으면서 2~3년간 사용되지 않았으나 2001년 이후 건강?뷰티가 일상생활의 주요코드로 떠오르면서 다시 사용되기 시작했다. 2003년에는 식품?의료?피부
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25
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2025년 08월 24일 일요일
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