다이아몬드 모델을 통해서 본 BBQ & KFC

소개

BBQ와 KFC에대한 자세한 정보가 기재되어 있습니다.
특히 BBQ치킨의 탄생과정/ 유통과정/ 해외진출과정 (시행착오 과정)등... 이 정말 자세히 나와있고, BBQ와 KFC를 다이아몬드 모델로도 나타내었고, 강점, 약점등이 BBQ와 KFC이 각각과 비교를통해 나타나져 있습니다.
경영학 수업시간가 과제관련 주제가 `BBQ와 KFC`라면 많은 도움이 되실 겁니다..^^

목차

Ⅰ. 기업 소개 및 사례
<BBQ>
1. 선정동기
2. 기업소개
3. 기업개요
4. 사례
- 올리브치킨의 탄생 비화
5. 해외로의 힘찬 발걸음
-중국
-스페인
6.향후 BBQ의 해외진출

<KFC>
1. 기업소개
2. 기업개요
3. 사례
1> KFC의 중국진출 과정.

Ⅱ. 다이아몬드 모델

Ⅲ. 분석
<KFC>
<BBQ>

-중국시장 진출로 본 시사점-

본문내용

<BBQ>

1. 선정동기

남녀노소 누구나 좋아하고 국내에만 200여개의 브랜드가 있을 정도로 치킨은 보편적이고 인기 있는 음식이다. 그 중에서도 국내에 1800여개의 점포를 보유하고 있는 BBQ치킨은 국내 외식업체 중에 최대의 규모로서 명실상부한 국내 치킨업계의 1위 자리를 굳게 지키고 있다.
Chicken Family Restaurant B.B.Q는 치킨점 시장의 90%를 차지하고 있는 소형시장을 타켓으로, 차별화 된 틈새(NICHE)전략을 추구하여 B.B.Q만의 독특한 사업영역을 구축하고 있다. B.B.Q는 깨끗하고 위생적이며, 현재 소비자의 욕구를 충족시킬 수 있는 대 형점의 운영시스템과 투자효율성이 높은 소 형점의 장점만을 결합하여, 가장 경제적인 투자비로 최대의 효과를 창출할 수 있도록 만들어진 국내 제일의 프랜차이즈 시스템으로 운영되는 치킨 전문점이다. 국내에 1800여개의 점포를 보유하고 있는 BBQ치킨은 국내 외식업체 중에 최대의 규모로서 명실상부한 국내 치킨업계의 1위 자리를 굳게 지키고 있다. 하지만 BBQ치킨은 좁은 국내 시장을 넘어서 세계시장 공략에 박차를 가하고 있다.
그리고 2003년 3월 중국으로 해외 진출해 현재 중국에서 30개의 매장을 보유하고 있다. 한국인 입맛에 맞는 토종의 맛으로 세계 유명 외식업체들과 어깨를 나란히 할 그 날을 위해 뛰고 있는 BBQ치킨!! 2020년 까지 전 세계 120여개의 나라에 5만 여개의 매장을 여는 것을 목표로 하고 있는 BBQ치킨!! 세계시장이라는 거대한 무대에서 로열티 사냥을 시작하는 그들의 이 같은 고속성장의 저력은 어디서 나온 것일까??

참고자료

· 없음