[마케팅전략]초코파이(오리온)vs초코찰떡파이(삼진식품)과 처음처럼(두산) vs 미소주(두산)사례로 본 마케팅성공사례 분석

소개

마케팅 피피티입니다.

목차

기성제품과 신제품
초코파이(오리온) & 초코찰떡파이(삼진식품)

신제품 성공사례와 실패사례
처음처럼(두산) & 미소주(두산)

본문내용

1. 기성제품 & 신제품
1974년 4월 ‘오리온’ 출시
비스킷, 과자, 빵이 혼합된 새로운 형태
특성(외국회사도 따라하기 힘든..)
- 머쉬멜로우의 수분을 비스킷이 흡수하여, 비스킷에서 빵 형태로 변화
경이로운 판매 실적
- 지구 15바퀴 분량의 판매(초코파이를 한 줄로 늘여 놓았을 경우)
1999년 5월 ‘삼진식품’ 출시
전통먹거리 떡, 초코렛, 땅콩잼의 조화
특허관련
1999년 5월 국내 특허
2003년 9월 중국 특허
일본, 미국 등 특허 진행 중
특수처리로 뛰어난 보존력
신 제 품 개 발 과 P L C
1. 기성제품 & 신제품
제품의 범주
초코파이 : 신제품아님(현재시점기준)
초코찰떡파이 : 혁신제품
신제품아님
확장제품
NO
모방신제품
혁신제품
YES
기업에게
새로운가?
NO
YES
소비자에게 새로운가?
이런 제품들은 소비자들의 입장에서 볼땐 기존 제품과는 다른 새로운 느낌을 주고 기업의 입장에서는 기존제품과는 다른 새로운 것이기에 혁신제품이라고 볼수 있다.
이런 기업에서 새로 개발한 초코찰떡파이, 홍삼찰떡파이, 인삼 찰떡파이 등 다양한 맛을 선보였는데 이중에서 소비자들에게 가장 좋은 반응을 보인것은 초코찰떡파이이다. 쫀득쫀득하고 달콤한 맛이 군것질하는데 아주 좋은 느낌은 주었던 것이다.
신 제 품 개 발 과 P L C
1. 기성제품 & 신제품
기업지향적
제품지향적
시장지향적
소비자지향적
이런 신제품들은 소비자 지향적인 마케팅 컨셉에 부합된다. 초코찰떡파이는 기존 초코파와는 다르다는데 초점을 두었고 소비자들로 하여금 이를 완전히 새로운 제품으로 인식하게끔 하는 잠재적인 소비자들의 구매력을 촉진시켰다.
신 제 품 개 발 과 P L C
1. 기성제품 & 신제품
신제품 저해요인
특정분야에 대한 신제품 아이디어 부족
적절한 시장세분화 미시행 및 실패
막대한 R&D 비용 필요
마케팅(광고 등)이나 브랜드 홍보 미약
1)특정분야에 대한 신제품 아이디어가 부족 하다.
2)시장이 너무 작게 나누어져 신제품을 수용할 규모가 되지 못해 적절한 시장세분화를 실시하지 못하다.
3)신제품개발과정의 막대한 비용이 필요한다.
4)마케팅(광고 CF)이나 브랜드(BI, CI) 홍보가 미약하다.
신 제 품 개 발 과 P L C
1. 기성제품 & 신제품
초코 찰떡 파이 성공 요인
전통적인 먹거리 현대화(퓨전상품화)
남녀노소 즐길 수 있는 먹거리
독특한 유통 전략
자사브랜드화, OEM방식, BI방식 체택
R&D에 대한 철저한 관리
신 제 품 개 발 과 P L C
1. 기성제품 & 신제품
“찰떡파이”의 Product Life Cycle
초
코
찰
떡
파
이
처음처럼은 PLC에서 Introduction에서 Growth로 가고 있는 단계로서 앞으로의 성장세를 좀더 지켜볼 필요가 있다.
신 제 품 개 발 과 P L C
1. 기성제품 & 신제품
8조 토의 결과
성숙기에 위치하고 있는 초코찰떡파이를 대신할 삼진식품에서 후발 제품(인삼,홍삼,검은깨)을 개발하였으나, 그다지 좋은 반응을 얻지 못하고 있다. 웰빙이란 트렌드를 의식한 것이지만, 기본적인 소비자의 맛에 대한 기호도를 반영하는 것이 좋을 것이다.
신 제 품 개 발 과 P L C
2. 성공 신제품 & 실패 신제품
2006년 2월 ‘두산 주류’ 출시
세계 최초 알칼리 소주 (100% 알칼리 환원 水)
기존의 소주 신제품 → 1% 원료 변화
처음처럼 → 80%를 차지 하는 물을 변화

참고자료

· 없음