중국 마시는 차 문화

소개

중국의 문화중 대표적인 마시는 차에 대해 조사

목차

1. 개요
2. 중국차 보급의 기원
3. 중국차의 역사
4. 차의 종류
5. 차의 특성
6. 차 마시는 법
7. 자사호
8. 고찰
9. 참고문헌

본문내용

1. 개요
중국인은 하루도 차 없이는 못 사는 민족이다.
벌써 4천 년의 역사를 가지며, 어느 공공장소에 가더라도 차 잎만 있으면 언제든지 차를 마실 수 있도록 끓는 물이 준비되어 있다.
중국인의 가정집을 방문하면 제일 먼저 나오는 것이 차다. 그것도 차에 관한 일체를 아예 세트로 마련하고 있는 집도 많다. 나무로 만든 수레에 바퀴를 달아 움직일 수 있도록 만들어 놓고 차와 다기는 물론 소형 프로판 가스통까지 완비되어 있다.
그럼 왜 중국에서는 이처럼 차를 중시하는 것일까?
어떤 사람은 물이 좋아서라고 하지만 사실은 그렇지가 않다. 중국에는 명산, 명천이 수도 없이 많은데 이점은 그들이 물을 구분하는 데서도 잘 알 수 있다. 그들의 표현을 빌리면 산에서 나는 물이 제일 좋고 다음은 강물이며 그 다음은 우물물이다. 단지 마실 물을 해결하기 위해서였다면 이런 구분은 나오지 않았을 것이다. 그들이 차를 즐긴 이유는 생활의 여유를 추구하기 위하여서고, 차를 마심으로써 개인의 수양은 물론 인생을 논할 수 있었기 때문이다.


2. 중국차 보급의 기원
중국차 보급의 기원을 보면 차의 역사는 매우 길다 천 이백년 전에 이미 세계 최초로 차에 대한 전문서적인 "다경" 이 나왔으며 또 중국에서는 약 2천 년 전에 차를 마셨다. 그러나 처음부터 서민들이 차를 즐겼던 것은 아니었다. 왕을 비롯한 귀족 계급만이 마실 수 있었다.
317년에 성립한 동진왕조 호랑이 담배피던 시기 차를 즐기는 "왕륭" 이라는 사람이 살았다고 한다. 그는 손님이 찾아오면 반드시 차를 대접하였다 자신이 차를 좋아함으로 상대방도 당연히 차를 좋아하는 줄 알았다. 그런데 손님들은 난처하였다 왜냐하면 대부분의 손님들은

참고자료

· - 서적 -
· 김경우 저. 중국차의 이해. 다도사. 2005년 12월 17일
· 김정연 저. 같은 잎 다른 맛 중국차 이야기. 안그라픽스. 2005년 12월 12일
· - 신문 -
· 김경식 기자. 커피에 설탕 크림, 언제부터 넣어먹었나?. 스포츠조선 경제. 2007년 4월 27일손영미 작가. 길을 잃어도 마냥 좋은 거리. 매일경제. 2006년 11월 5일
· 이현숙 기자. 마우쩌둥과 덩샤오핑이 좋아했던 음식은? 오마이뉴스. 2006년 9월 10일
· 최영창 기자. 중국 차의 역사·종류 해설서. 문화일보. 2004년 6월 25일
· - 인터넷 -
· http://www.teastory.pe.kr/
· http://blog.naver.com/neoeli
· http://cafe.naver.com/ceramics