[건강]비만과 다이어트

소개

요즘 우리 사회는 비만과의 전쟁이 선포된지 오래이다. 이러한 비만의 원인이 호르몬의 불균형 분비 때문이다. 그 중에도 인슐린에 의한 비만이 많다. 따라서 본 자료에서는 인슐린에 대한 전반적인 내용을 다뤘으며, 작용기작과 해결방법에 대해 발표하게 좋게 만든 자료입니다.

목차

<1장>
-비만
-췌장의 구성
-인슐린이란
-인슐린의 역할
-인슐린의 작용
-인슐린과 글루카곤
-인슐린의 당 결합 기작
-인슐린과 비만과의 관계
<2장>
-인슐린 저항성
-인슐린 저항성과 비만
-비만에 의한 인슐린 관련 질병
-당뇨병의 종류
-인슐린의 과잉생성을 억제하는 렙틴
-지방분해와 인슐린 저항성 개선 – 리덕틸
-먹는 인슐린 – 여주
<3장>
-저인슐린 다이어트
-어떤사람에게 효과가 있나?
-GI 다이어트 방법
-GI 수치
-다이어트의 방향

본문내용

비 만
비만이란 : 섭취한 영양물질 중 기초대사 열량으로 소모되고 남은 과잉물질이 신체의 피하, 복부 및 내장에 저장ㆍ축적되어 체지방량이 정상보다 높은 상태
남자 – 체지방량이 체중의 20%
여자 – 제치방량이 체중의 30%

비만의 원인 : 호르몬 기능 약화(호르몬에
의해 지방이 분해되기 때문)
췌장의 구성
α 세포(20%)
- 글루카곤 분비

β 세포(75%)
- 인슐린 분비

δ 세포(5%)
- 소마토스타틴
가스트린 분비

인슐린이란?
췌장의 랑게르한스섬 내부에 있는 β세포에서 분비되는 호르몬.
높아진 혈당을 근육이나 간에 글리코겐이라는 물질로 축적하여 혈당치를 낮추는 호르몬
혈관 속의 포도당을 세포 내로 운반하는데 꼭 필요한 호르몬
아미노산으로 된 C-peptide와 함께 있다가 인슐린 분비시 같이 분비

인슐린의 역할
과다한 당분을 간이나 근육에 글리코겐 형태로 저장.
과잉된 당을 Triglyceride로써 지방세포에 축적
세포의 에너지 대사에 관여
체내 단백질 합성을 촉진

※ 간에 글리코겐의 양의 부족해지면,
체지방의 Triglyceride 을 분해하여 보충함

인슐린은 혈당을 조절하는 역할을 하는 호르몬인데요. 지방을 축척하는 역할을 합니다.
이게 나쁜 것은 아니에요. 인슐린이 없으면 당뇨라는 무서운 병이 일어나니까..;; 인체의 메커니즘이죠. 인체는 탄수화물, 지방, 단백질을 받아들여 양분으로 활용을 하는데요. 탄수화물 등의 에너지원을 먹으면 혈속의 당 치수가 올라갑니다. 그러면 혈당을 너무 높이지 않기 위해 인슐린들이 출동하죠.
혈액속에 인슐린이 있는 동안에는 신체는 지방을 분해하지 않습니다. 왜냐하면 인슐린이 있다는 것은 혈액속에 에너지로 사용할 당이 있다는 뜻이므로 체내에 저장된 지방세포를 에너지원으로 태워줄 필요가 없다고 판단하는 거죠. 혈액속에 분비된 인슐린은 2시간 동안 효력을 발휘합니다.

참고자료

· 없음