[심리학]반찬몰 사업계획서

소개

반찬몰에 대한 간단한 사업계획서입니다.

해피캠퍼스에 오프라인 전문반찬점을 바탕으로 했지만
목차만 유사하고 내용파트는 별도로 작성된 것임을 알립니다.
사업계획서 작성을 처음해보시거나, 교양파트에서 사업계획서 구축하시는 분께
권해 드립니다.

목차

1.사업 개요
1) 개발 동기
2) 사업 내용
3) 제품 특성

2. 시장 현황
1) 동종 업계 현황
2) 경쟁 관계

3. 영업 계획
1) 판매 전략 및 판매 형태
2) 가격 책정

4. 예상 수익 및 재무 계획

5. 자금 조달 방법

6. 사업 추진 계획표

본문내용

1. 사업의 개요
1) 개발 동기
현대인의 생활패턴의 변화에 따른 맞벌이 부부, 독신생활자의 증가와 식생활 문화가 변화되면서 식생활의 필수인 반찬을 직접 가정에서 만들어 먹는 것보다 깔끔하고 다양한 메뉴를 가진 반찬전문점을 이용하는 소비자들이 늘고 있다. 이들 고객층은 일반가정주부, 학생, 직장인 등 주 고객층이 확대되어지면서 시장이 활성화되어지고 있다. 그러나 반찬점은 대개 백화점등 일부 고급 대형매장에 치중되어있어 대형매장에서 쇼핑을 하지 않는 고객들은 구매하기 어려운 단점이 있고 기존의 재래시장나 무허가업체의 비위생적인 판매로 이미지가 좋지 못한 분야로 인식되어있다. 또, 인터넷에서 판매되고 있는 반찬들은 직접 생산해서 판매하는 것보다 수입품이나 공장에서 생산된 것이 많기 때문에 건강을 우선으로 하는 현대 소비자의 구미에 맞지 않는 단점이 있다.
그래서 기존의 업체들과 차별화를 통한 공급에서 수요의 창출을 목표로 한다.

2) 사업내용
식사준비에 꼭 필요한 중요한 밑반찬을 갖춰놓고 판매하는 반찬파트만을 먼저 주종으로 하되 사업의 성공유무와 고객의 선호도를 분석해서 젓갈파트, 국/찌게파트도 신설할 것이다.

① 반찬파트
반찬의 신선도를 유지하기 위해 주문받은 반찬만을 조리해서 판매함을 원칙으로 한다.
일반적으로 인기 있는 마른반찬류, 절임류, 조림류, 김치류를 취급한다.
이 가운데 계절별로 주력상품과 인기상품을 선정해서 메인에 이미지를 부각시켜서 판매한다.
모든 품목은 1팩 단위로 판매하고 원하는 분량을 팩으로 추가할 수 있도록 한다.
포장은 안전포장(아이스박스를 한번 더 포장하고, 내용물을 보호하는 충격 방지용 에어캡을 사용함)에 신경을 써서 파손문제가 해소되도록 할 것이다.

참고자료

· 없음