창업 아이템 작성

소개

50대 직장인의 무인 카페 창업 사업계획서로, 천안 백석동 입지 선정, 2026~2027년 추진 일정, 월 순수익 200만 원 목표의 구체적인 사업 전략을 담고 있습니다.

목차

1. 창업 동기와 시기

2. 창업 아이템 소개
1) 아이디어 창출
2) 아이디어 개요
3) 아이템 개발 계획
4) 사업 전망
5) 수익 모델과 매출 계획
6) 사업 추진 계획

3. ESG 실천을 위한 노력

4. 기업가로서 달성하고 싶은 목표

5. 기타

6. 소감

7. 참고문헌

본문내용

1. 창업 동기와 시기
나는 현재 50대 초반의 남성으로 직장에서 머지않아 퇴사해야 할 것 같은 상황이어서 퇴사 이후에 새로운 수익 창출원을 만들기 위해 노력하는 중이다. 현재 내가 관심을 두고 있는 것은 크게 2가지인데, 하나는 전문 자격증을 따서 재취업을 하는 것이고 다른 하나는 무인 카페를 창업해서 부수입을 만드는 것이다. 무인 카페는 1년 이내에 준비해서 창업할 계획이다. 왜냐하면 지금 당장 퇴사하지 않더라도 회사 생활과 카페 운영은 겸업할 수 있기 때문에 가능한 한 빨리 카페를 창업해서 내가 원하는 지역에서 단골을 확보하고 인지도를 높이는 것이 중장기적으로 보아 카페를 운영하는데 도움이 되리라고 보기 때문이다

<중 략>

무인 카페는 원두 커피 자판기, 몇 개의 좌석을 구비하면 방문자가 직접 원하는 음료를 타서 마시며 카페 공간을 이용하거나 테이크아웃 할 수 있도록 운영되는 카페이다. 상주하는 직원 없이 주문과 결제는 키오스크나 어플로 하고, 무인 커피머신으로 음료를 만들기 때문에 인건비가들지 않고 운영 효율성이 극대화된 카페 비즈니스 모델이다

<중 략>

현재 내가 계획하고 있는 무인 카페는 실평수 5평대의 무인 카페이고, 염두에 두는 동네는 백석동이다. 천안 서북구에 있는 동으로 천안 안에서는 신도시 같은 느낌의 동네이다. 아파트를 비롯한 주택이 밀집해 있고, 주민 연령대가 비교적 낮은 편이어서 다양한 종류의 카페에 대한 수요가 있을 것으로 보이며, 무인 사업장은 도난이나 분실의 위험이 있기 때문에 치안이 좋은 입지를 선정하는 것이 좋은데 치안도 비교적 좋은 동네라고 생각한다. 백석동 안에는 학원가도 있는데, 요즘은 초등학생이나 청소년들도 카페를 이용하는 경우가 많아서 가격이 저렴한 무인 카페는 학생들에게도 수요가 있을 것으로 보이고, 학생들을 등하원 시키려고 학원 주변에서 대기하는 학부모들의 수요도 있을 것으로 기대한다.

(2) 일정
상권에 대해서는 어느 정도 결심이 섰기 때문에

참고자료

· 이연우.2024.3.28.중장년 직장인 10명 중 8명 "평균 51.15세에 주된 직장 퇴직".경기일보.
· 박유연,이연주.2025.3.20.5800만원으로 무인카페 창업한 주부, 하루 1시간 일하고 버는 돈.조선일보.