[마케팅]Take-Out로즈버드-전북대점의 마케팅전략

소개

전북대점 앞 로즈버드의 마케팅전략을 살펴본 자료로서 Take-Out 커피 전문점 현황
7P Mix, 서비스개선점등을 서술한 보고서 입니다

목차

1. 커피전문점의 시장개요
1. 커피전문점의 시작
2. 커피전문점의 시장규모
3. 국내 커피전문점 현황
4. 커피전문점의 선호도
5. 커피전문점의 가맹점현황
6. Take-Out 커피 전문점 현황
7. 2004년 전망
2. Take-Out 로즈버드사업개요
1. Rosebud 사업소개
2. Rosebud의 특징
3. Rosebud의 사업적인 이점
3. Take-Out 로즈버드 전북대점의 7P Mix
1. PRODUCT/PRICE 2. PLACE
3. PROMOTION 4. PSYSICAL　EVIDENCE
5. PROCESS 6.people
4. Take-Out 로즈버드 전북대점의
서비스개선점
1.현 ROSEBUD의 서비스 문제점.
2.개선점
3.새로운 사업전략(참고)

본문내용

가격의 우위 -로즈버드는 母회사인 ㈜대상커피와 연계하여 고품질 저가 격의 원두커피와 생크림등을 공급받고 있음.
제품 원가 비율에서의 마진율이 높은 로즈버드는 가격에 있어서 이미 우위를 차지하고 있으며, 매년 2회 이상 신제 품을 출시.
또한, 전국 전사업체 규모로 제품 판촉행사를 진행할수 있 는 유일한 브랜드로 로즈버드에서는 다양한 방법으로 앞서 나가고 있음.
②. 판매용 커피의 경우 전체 물량의 1%도 채 안되나, 고객들의 편의를 위 해 판매를 하고 있음.
③ 신규 메뉴의 개발은 음료시장의 트랜드변화에 발맞추어 변함. 망고가 유행했던 작년엔 망고 스무디를 출시했으며 웰빙라이프가 화두가 된 올 해엔 요거트류를 출시.

참고자료

· 없음