[마케팅관리론] 교촌치킨

소개

춘추전국 닭의시대에 뉴욕까지 진출한 교촌치킨의 경영전략

목차

.SWOT 분석의 이해
2.교촌치킨의 선정 동기
3.S W O T 분 석
4.교촌치킨의 SWOT분석 내용
강점 strenghts:S
약점 weaknesses:W
opportunity:O
threats:T
5.전 략
SO 전략
WO 전략
ST 전략
WT 전략
6.SWOT 분석 후기

본문내용

SWOT분석의 이해
SWOT 분석이란 외부환경의 변화에 따른 기회요인(opportunity:O)과 위협요인(threats:T), 내부 환경의 분석에 따른 약점(weaknesses:W)과 강점(strenghts:S)을 종합적으로 분석하여 이들 사이의 전략적 적합 관계나 최선의 적합 관계를 도출하려는 매우 평이한 분석기법이다. 즉, 외부로부터의 기회는 최대한 살리고 위협은 회피하며, 자신의 핵심역량을 최대한 활용하고 약점은 보완한다는 것이다.
SWOT분석의 장점은 A4 용지 한 장 정도의 분량만으로 효과적이며, 체계적인 분석을 할 수 있다는 데에 있으며, 분석도구로서 효과적으로 활용하기 위해서는 그 구성요소를 어떻게 파악하느냐가 관건이라 할 수 있겠다.
SWOT분석은 우선, 시장 환경의 변화에 따른 위협과 기회요인을 파악한 뒤, 경쟁사 대비 상대적인 우리 회사의 핵심역량의 강, 약점을 파악하며, 그것을 바탕으로 하여 SWOT도표를 작성하여 우리 회사의 현재위치를 파악한 뒤 이를 바탕으로 마케팅전략을 수립함으로서 마무리되어진다.

2. 교촌 치킨의 선정 동기
그 동안의 치킨 시장은 난공불락의, 양념과 후라이드 라는 다소 한정된 메뉴 속에서 기존 치킨 업체들의 과도한 시장참여와 KFC, 파파이스 등의 외국 프랜차이즈 치킨 업체들의 범람으로 인해 포화상태에 이르러 있었다. 교촌 치킨은 이렇게 시장 진입 장벽이 높은 상태 속에서 양념과 후라이드 라는 기존의 메뉴를 깨트려 버리는 차별화 된 메뉴와 맛, 포장용지로 무장하여 단숨에 치킨 외식 업계에서 인지도 1위에 오르게 되었다.
하지만, 우리는 바로 이점에 주목을 하였던 것이다. 단순한 차별화만으로는 분명 한계가 있었을 것이며, 이렇게 까지 크게 성장한데에는 뭔가 다른 요인이 있었을 것이라고 생각하였던 것이다. 독특함에 따른 차별화에는 성공하기 쉬우나, 반대로 일반성이 결여되기 쉬워 한계가 있을 수밖에 없다는 생각 하에 그러한 강점과 약점을 서로 보완해주는 전략과 위와 같은 포화시장 상태에서의 전략 등에 있어서 교촌 치킨이 SWOT분석에 의해 가장 분석하기 적합한 대상이라고 판단하였기 때문이다. 우리는 이 케이스 분석을 통하여 SWOT분석에 따른 마케팅 전략에 대하여 보다 명확하고 용이하게 이해 할 수 있을 것이다.

참고자료

· 없음