[화공기초실험] 화장품제조 결과레포트 (단국대)

소개

단국대 화학공학과 전공생
모든 실험 과목 A+ 받은 레포트입니다.
실험 결과 해석, 교안 문제 , 고찰 작성

목차

1. 실험목적
2. 실험이론
3. 기구 및 시약
4. 실험 방법
5. 실험결과 (문제)
6. 고찰

본문내용

1. 실험 목적
1) 유화현상을 이용한 크림의 제조 원리를 이해하고, 실습을 통하여 그에 따른 조작 기능을 기른다.
2) 일반적으로 알고 있는 Vanishing cream과 cold cream을 제조하여 시중에 유통되고 있는 화장크림과 비교하여 본다.

2. 실험이론
- Vanishing cream 이란
유성분이 적게 들어 있는 크림 화장품이다. 피부에 바르면 피부 속에 거의 흡수되기 때문에 베니시(vanish:사라지다)라는 명칭이 붙었다. 물과 스테아르산에 알칼리를 넣어 유화시키고 글리세롤 등의 습윤제를 첨가하여 만든다.

- 화장품은 화학 물질을 혼합한 것이어서 콜로이드상의 것이 많으며, 유화 가용화, 색 재료 및 분체의 분산, 분체로의 향료의 흡착과 인간의 체내와 외계와의 계면에 이르는 피부면, 그 피부 면에 대한 화장품의 부착성이나 탈착작용 등은 계면화학에 기초가 된다. 화장품의 대부분은 분산액이고, 이와 같은 분산계의 화학은 콜로이드 화학이다. 화장품 원료로는 밀랍, 유지 등이 그 유도체가 점유비율이 크기 때문에, 대부분의 화장품에서 기제나 원료로 사용하며, 계면활성제, 색 재료, 생약 추출물 향료가 점유하는 위치도 중요하다

- 계면활성제
묽은 용액 속에서 계면에 흡착하여 그 표면장력을 감소시키는 물질인데, 대표적인 예로, 비누가 물의 표면에 잘 모이는 성질은 비누의 분자(예를 들면, 스테아르산나트륨) 속에 긴 사슬 모양의 알킬기(基)와 같은 친유성(親油性) 기와 카르복시기와 같은 친수성의 기가 들어있어, 친유성의 기는 물의 반발을 받아 표면

참고자료

· 「화공기초실험 교안」, 단국대학교 화학공학과, 2020, 18-20p
· 네이버 지식백과, “유화”, https://terms.naver.com/entry.naver?cid=50314&docId=1586659&categoryId=50314, 2024.11
· 위키백과, “유화액”, https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%9C%A0%ED%99%94%EC%95%A1, 2024.11
· 대한화장품협회-성분사전, https://kcia.or.kr/cid/main/, 2024.11