임신기의 영양섭취기준

소개

"임신기의 영양섭취기준"에 대한 내용입니다.

목차

1. 에너지

2. 단백질

3. 지질

4. 탄수화물

5. 비타민
1) 지용성 비타민
2) 수용성 비타민

6. 무기질
1) 칼슘
2) 철
3) 아연
4) 요오드

7. 수분

본문내용

1) 지용성 비타민

(1) 비타민 A
비타민 A는 태아의 성장, 세포분화 및 정상적인 발달을 위해 필요함.
임신 37~40주경 태아의 체내 비타민 A 함량은 3,600ug 정도로 보고되고 있어, 임신 말기 임신부의 비타민 A 필요량은 하루 50ug 정도가 증가되어야 함.
임신기 비타민 A의 과량 섭취는 태아의 두뇌, 얼굴, 심장 및 중추신경계에 기형을 유발함.

(2) 비타민 D
비타민 D는 태아의 골격에 칼슘과 인의 저장을 돕고, 태반은 비타민 D를 저장해 두고 태아가 필요 시 계속 보급해 줌.
임신부의 비타민 D 충분섭취량은 비임신기 여성과 동일한 10ug이 설정됨.
임신부는 규칙적으로 햇빛을 쪼이고, 비타민 D 강화우유를 섭취하는 것이 좋음.
임신기에 비타민 D의 과량 섭취는 태아의 고칼슘혈증을 유발하여 뼈와 치아발달에 비정상이 초래되거나 동맥에 기형이 유발되기도 함.

(3) 비타민 E
임신부의 비타민 E 충분섭취량은 비임신 여성과 같음.

(4) 비타민 K
임신부의 비타민 K 충분섭취량은 비임신 여성과 같음.

2. 수용성 비타민
(1) 비타민 B1
임신부의 권장섭취량은 평균필요량에 개인 변이개수 10%를 가산하여 0.4mg을 추가 권장함.
비타민 B1의 급원식품은 도정하지 않은 곡류, 돼지고기, 두류, 우유 등임.

(2) 비타민 B2
임신 시 태아와 모체를 위한 비타민 B2 평균필요량은 비임신 여성의 평균필요량 10mg에 모체조직과 태아성장 및 에너지 이용증가분 0.3mg을 추가 권장함.
권장섭취량은 평균필요량에 개인 변이계수 10%를 가산하여 0.4mg을 부가한 1.6mg임.

(3) 니아신
임신부의 니아신 평균필요량은 비임신 성인 여성의 평균필요량인 11mg NE/일에 모체조직과 태아성장 및 에너지 이용증가분을 가산하여 3mg NE/일을 부가하여 설정됨.
임신부의 니아신 권장섭취량은 평균필요량에 변이계수를 15%로 간주하여 추가로 4mg NE/일을 부가한 18mg NE/일을 섭취하도록 간주함.

참고자료

· 없음