혈관과 콜레스테롤

소개

성인간호학 레포트입니다.
심혈관계 질환과 콜레스테롤의 상관관계에 대해 관련 연구 많이 인용해서 작성하였으며
관련 기사 스크랩하여 보고서 제출하였습니다.
본문내용에는 관련기사가 없으나 (실물 스크랩 제출이었기에) 혈관질환과 콜레스테롤의 상관관계에 대해 자세히 내용 기술했으니 참고하세요!

목차

Ⅰ. 서론
1. 주제선정이유

Ⅱ. 본론
2. 콜레스테롤이 우리 몸에 미치는 영향
2. 관련기사

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서 론
1. 주제선정이유
건강에 가장 큰 영향을 주는 것이 생활습관이라고 해도 과언이 아닌데 그중에서도 많은 부분을 차지하는 것이 먹는 것이다. 식이와 인체는 아주 밀접한 관계에 있다. 그러므로 식습관은 많은 문제를 예방하고 또 야기한다. 요즘 현대인의 식습관은 급속하게 변해왔다. 섬유질과 비타민이 풍부한 채식위주의 식단에서 단백질과 지방이 가득한 육식위주로, 오랜 시간 정성스럽게 만든 슬로우 푸드에서 바쁜 생활에 최적화된 패스트푸드로, 저칼로리 위주에서 고칼로리로 우리의 식탁을 채우고 있다. 그래서인지 다양한 질환의 발병률이 과거보다 월등히 증가했다.
- 한국인의 10대 사망 원인 중 식생활과 관련된 만성질환이 60% 이상을 차지하고 있어 특정대상뿐만 아니라， 국민 전체의 영양개선을 위해서는 질병 예방차원의 관리가 우선 과제가 되어야 하며， 삶의 질을 보장하기 위한 효율적이고 경제적인 영양관리가 요구된다. (만성 질환의 예방과 진행 과정에서 식이인자의 역할(서울대 생활과학대), 최혜미,2000)
- 심장혈관질환은 우리나라 사망 원인의 두 번째를 차지하는 질병으로 사회가 서구화되고 이에 따라 우리의 식생활 문화도 서구화되면서 심혈관질환 발생은 점점 증가하고 있는 추세이다. 심혈관질환 치료 및 예방을 위해서는 생활습관 조절(the rapeutic life style change)이 필수적이며 식사요법은 생활습관 조절의 핵심을 이루는 심혈관질환 예방과 치료의 중요한 부분이다. (심혈관질환과 영양, 서울아산병원 영양팀, 2012)
이와 같이 식이와 건강은 뗄 수 없는 관계에 있으며, 식생활의 문제라고 하면 흔히 대두되곤 하는 것이 ‘지방’이다. 그 중에서도 가장 많은 논란이 되는 것이 콜레스테롤이다. 콜레스테롤은 주로 방송, 기사 등의 언론매체에서 자주 다루는 주제이며, 요즘은 그에 대한 학계의 의견 또한 분분하다. 무엇보다도 요즘 식생활에 콜레스테롤 섭취 양이 증가하고 콜레스테롤로 유발되는 순환기 질환이 증가했다는 점에서 선정이유에 큰 의미가 있다.

참고자료

· 성인간호학, 조경숙 외, 현문사(2014)
· “만성 질환의 예방과 진행 과정에서 식이인자의 역할” 서울대학교 생활과학대, 최혜미(2000)
· “심혈관질환과 영양” 서울아산병원 영양팀, 강은희(2012)
· “콜레스테롤 수치에 속지 마라” 조니보든 외1, 예문사(2015)
· 국가건강정보포털 health.mw.go.kr
· 식품안전정보포털 http://www.foodsafetykorea.go.kr/