비타민 A 와 비타민E 에 대한 보고서 & 파워포인트

소개

1.비타민 A의 정의

2.비타민 A의 효능

3.비타민 A와 관련된 신체현상

4.비타민 A의 결핍증

5.비타민 A가 풍부한 음식


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목차

1.비타민 A의 정의

2.비타민 A의 효능

3.비타민 A와 관련된 신체현상

4.비타민 A의 결핍증

5.비타민 A가 풍부한 음식


비타민 E도 같은 방식으로 서술됨

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본문내용

Ⅰ. 비타민 A

1.비타민 A에대한 의의
비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 분류되는데 비타민 A는 동물에서 유래한 레티놀의 생물작용을 나타내는 지용성 비타민으로서 천연에 A1(레티놀)과 A2(3-디히드로레티놀)가 알려져 있다. 전자는 육상동물 및 해산어류에서, 후자는 담수어류에서 주로 발견된다. 동물의 지용성 성장인자로 발견된 비타민이다.
* 비타민 A의 구조식






2.비타민A의 효능

비타민 A의 하루 추정 필요량은 4,000IU로 되어 있고 하루에 100,000 IU를 섭취하면 다음과 같은 효력이 나타난다.

- 비타민 A와 저항력 (세균감염에 대한 저항력강화)
비타민 A는 인체 오염물질에 대한 항체를 증진시킨다. 그러므로 세균감염에 대한 저항력을 높여 면역 기능의 항진 만성적인 감염증을 치료한다

- 비타민A의 피부에 대한 효능
피부와 점막의 보호, 상피조직의 성장과 분화에 필요한 비타민A는 상피조직의 분화에 도움을 주어 세포막 조직을 안정화하여 노화를 방지한다. 또한 수명을 연장에 기여하고 젊음을 유지할 수 있게 해주며 점막조직과 난치성 피부질환을 치료한다. 즉 건강한 피부 및 점막의 유지, 피부질환(노화 및 장기간 일광노출 포함) 치료하고 특히 피부노화의 방지에 탁월하다.

참고자료

· 없음