하이트맥주 견학문

소개

하이트맥주 공장을 다녀와서

목차

1. 하이트맥주 회사에 대하여

2. 하이트맥주 공장에 대하여
①홍천공장
②공장설비

3. 제조공정

4. 제품

본문내용

1. 하이트맥주 회사에 대하여

하이트맥주 주식회사(HITE BREWERY Co., Ltd.)는 1933년 창업주 월창 박경복이 창업했으며 대한민국 서울특별시 강남구 청담동에 본사를 둔 맥주 회사이다. 주 제품은 맥주, 양주, 생수이다. 이 회사는 초반, "조선맥주"로 시작하였다가 크라운맥주 후속으로 내놓은 하이트맥주의 대 히트에 힘입어 1998년에 "하이트맥주주식회사"로 회사명을 변경하였다.
현재 일본에서 2009년 4월 일본 최대 유통업체 이온그룹의 자스코와 협정을 맺고 프라임 드래프트라는 일본 열도 공략을 위해 만든 `제3맥주`를 제조 판매하여 맥주판매 1위를 자랑하고 있으며, 수출연간 1억캔을 돌파했다.

제3맥주란? 맥아 비율이 낮아 주세가 낮은 것을 말하는데 값이 일반 맥주보다 50% 이상 싸다. 맛은 맥주와 똑같기 때문에 불황에 더 잘 팔리는 맥주로 통한다.


2. 하이트맥주 공장에 대하여

현재 하이트맥주의 공장은 홍천, 전주, 마산에 위치하고 있으며 자연친화형 공장으로 익히 알려져 있다.

①홍천공장

천혜의 동양 최대의 규모와 생산설비, 연 50만KL의 생산력을 갖춘 맥주공장으로 최소 인력, 전라인 컴퓨터시스템으로 가동한다.
홍천강변에 위치하고 있으며 공장견학 등으로 홍보관이 세워져 있으며 맥주제조 과정과 하이트맥주 선전을 알려 홍보를 하고 있다. 공장에는 30∼40m 높이의 거대한 맥주 발효 ㆍ저장탱크가 숲을 이루고 있다.

참고자료

· 없음