김치프로젝트

소개

김치프로젝트 계획안 입니다. 주제선정, 주제망, 수업 계획안, 교구 계획안 모두 있습니다.

목차

I. 주제선정 및 연관활동 계획
1. 주제선정
2. 주제망
3. 질문목록 작성하기
4. 주제에 따른 연관활동 계획안
II. 활동계획안
1) 활동계획안
2) 교구교재(활동자료) 제작 계획안
3) 활동 진행 계획안 (김치요리 책)

본문내용

주제
김 치
주제선정이유
김치는 유아들의 일상생활에서 많게는 하루에 3번 적게는 1번씩 경험하고 있다. 김치는 가정, 유치원&어린이집, 마트 박물관 반찬가게, 슈퍼 등에서 흔히 볼 수 있는 것이다. 학문 영역에서는 수․과학영역 뿐만 아니라 통합적으로 접근할 수 있고 김치프로젝트 활동으로 김치 담그기를 하면서 서로를 이해하고 도우며 상호협동 기회를 제공하여 주기도 한다. 또한 배추, 무, 젓갈, 파, 양파 등등 김치에 들어가는 재료를 탐구할 수 있고 마트에 직접 현장견학을 가서 조사도 해보고 스스로 김치를 담그면서 문제해결을 할 수 있게 된다.
그 밖에도 그 김치로 동시도 써보고 김치모형도 만들어 보고 김치를 그릴 수 도 있고 유아들이 원 밖에서도 쉽게 찾을 수 있다는 것과 부모도 잘 알고 부모도 많이 경험하기에 부모와 함께 의사소통을 촉진할 수 있다. 또한 현 시대 유아들이 김치를 잘 먹지 않는 유아들이 있기에 이 주제를 통해 아이들이 김치가 우리의 몸을 건강하게 하고 필요한 것인지 알 수 있게 할 수 있다.
수학적 개념

－ 김치의 재료의 측정단위가 다른 개념 알기
－ 기초적인 3차원과 2차원 모양을 인식하기
－ 김치의 재료를 결합하고, 쪼개며, 변화시킨 결과를 탐구하고 예측하기
－ 요리책의 그림, 무게 측정 탐색하기
－ 김치 만들기에 활동을 통해서 재료의 단위, 질량, 수량 등의 개념을 알고 이것을 통하여 연산학습 하기
－ 요리의 단위에 있어 집단으로 문제를 만들어 내고 해결하기
－ 요리의 문제해결의 과정과 결과를 설명하기
－ 요리의 적절한 양과 측정을 짐작하기

과학적 개념
－ 배추에 소금을 넣어서 절이는 과정 속 배추의 변화를 안다.
－ 김치 만들기 요리과정과 김치가 발효되는 과정을 통하여서 과학적 개념을 탐구
－ 재료의 양에 따라 맛이 달라지는 차이를 안다.

참고자료

· 없음