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제주 선흘 곶자왈에서의 숯 생산활동에 관한 연구 (A Study on Charcoal Production Activities at Seonheul Gotzawal in Jeju Island)

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최초등록일 2025.05.29 최종저작일 2013.12
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제주 선흘 곶자왈에서의 숯 생산활동에 관한 연구
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국사진지리학회
    · 수록지 정보 : 경관과 지리 / 23권 / 4호 / 37 ~ 55페이지
    · 저자명 : 정광중, 강성기, 최형순, 김찬수

    초록

    본 연구는 제주 선흘 곶자왈에서 행해지던 주민들의 다양한 경제활동 중 숯 생산활동에 관하여 분석함으로써 결과적으로 제주도민들의 전통생활 문화에 대한 가치를 제고해 보는데 있다. 연구결과를 요약·정리하면 다음과 같다. 첫째로, 선흘 곶자왈 내에는 두 가지 유형의 숯가마가 존재하고 있음을 확인하였다. 하나는 곰숯가마라고 부르는 아치형의 외형적 틀을 지닌 숯가마이고, 다른 하나는 숯을 구웠던 장소(터)만 발견되는 1회용 숯가마(폐기형 숯가마)이다. 이들 두 숯가마의 이용 시기를 보면 곰숯가마는 대략 조선시대 말부터 일제강점기 이전까지이고, 1회용 숯가마는 해방 이후부터 1960년대까지이다. 이들 숯가마의 분포는 숯의 재료인 재목(나무)이나 숯가마를 축조할 때 절대적으로 필요한 돌 재료와 흙, 물(물통) 등이 상대적으로 많은 지구에 높게 나타난다. 둘째로, 현세대가 해방 이후에 주로 경험했던 1회용 숯가마에서의 숯 생산과정은 장소선정→숯 재료 구하기→숯가마 만들기→고사 지내기→불 피우기→물 붓기→돌 걷어내기→숯 꺼내기 및 숯 배분 순으로 이루어졌다. 특히 1회용 숯가마의 크기는 숯 재목의 양에 따라 매우 유동적이었으며, 숯 생산의 전 과정은 약 7〜12일 정도 걸렸다. 셋째로, 조사시점에서 원형을 유지하고 있는 곰숯가마(1기)는 그것이 만들어진 시기나 잔존형태로 볼 때 지방문화재로 지정해도 손색이 없을 정도로 중요한 의미와 가치를 지니는 것으로 평가된다. 따라서 현재의 곰숯가마를 보전하기 위한 시스템 가동이 우선적으로 필요할 것으로 생각된다.

    영어초록

    This study analyzed charcoal production among other economic activities of the residents in Seonheul Gotzawal in Jeju Island. The research results are summarized as follows: First, the study identified two types of charcoal kilns in Seonheul Gotzawal. One is called the Gomsoot kiln that has an arch-shaped top and the other is a disposable charcoal kiln(discarded kiln) where the fireplace(site) to make charcoals has only been discovered. In terms of time periods when both types of kiln were used, the Gomsoot kilns were used approximately from the late Joseon Dynasty to the period before the Japanese occupation, and the disposable kilns were used from the period after the liberation from Japan(1945) to the 1960s. These kilns are widely distributed in those areas that are fairly abundant in ingredients such as charcoals, lumbers(woods) or other materials essential to building kilns including stones, soil, and water(water bucket). Second, the disposable charcoal kilns were mainly used by the generation after liberation. The process of making charcoals with kiln takes place in the following order: selecting the site→obtaining ingredients→building kilns→holding a ritual ceremony→making fire→pouring water→taking away the stones→taking out the charcoals. The size of the disposable kilns, in particular, varied depending on the amount of the wood and the whole process of charcoal production took about seven to twelve days. Third, the Gomsoot kilns(first stage) in their original forms discovered at examination are regarded as having historical significance and value that is high enough to be designated as a local cultural asset, given the period or the remained form. Therefore, it is considered necessary to operate a system to preserve the remnant Gomsoot kilns.

    참고자료

    · 없음
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