산소수와 구연산의 복합섭취가 운동수행력, 피로회복 및 산화 스트레스에 미치는 영향 (The Effect of Oxygenated Water and Citric acid Complex Ingestion on the Exercise Performance Capacity, Fatigue Recovery and Oxidative Stress)

서지정보

· 발행기관 : 한국사회체육학회
· 수록지 정보 : 한국사회체육학회지 / 42호 / 995 ~ 1008페이지
· 저자명 : 박종석, 김상호

초록

본 연구에서는 운동 전, 후 산소수와 구연산의 복합섭취가 운동수행력, 피로회복 및 산화 스트레스에 어떠한 영향을 미치는지를 알아보기 위하여 신체 건강한 20대 대학생 20명을 대상으로 5명씩 섭취그룹(CON, CAG, OWG, CIG)에 배정하여 운동 전, 후 섭취물질의 섭취와 트레드밀을 이용한 점증부하 운동을 통하여 실험을 실시한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다.
1) 그룹별 섭취에 따른 운동수행시간은 CIG 그룹이 다른 섭취그룹보다 가장 길게 나타났으며, CON 그룹이 가장 짧게 나타났으나, 그룹간의 통계적인 유의한 차이는 없었다(p>.05).
2) 그룹별 섭취에 따른 안정시, 운동 중 심박수 측정결과 CAG 그룹이 다른 그룹보다 가장 낮은 심박수를 나타냈으며, 최대 심박수는 CIG 그룹이 가장 높게 나타났다. 분석결과 시기간에는 유의한 차이가 있었으나(p<.001), 그룹간과 그룹과 시기간의 상호작용은 유의하지 않았다(p>.05).
3) 그룹별 섭취에 따른 각종 호흡변인(체중 당 V·O2, 체중 당 V·O2max, V·CO2, RER)을 측정한 결과 모든 섭취그룹에서 시기간의 차이가 유의하였으며(p<.001), CIG 그룹이 다른 섭취그룹보다 긍정적인 결과를 나타냈으나, 그룹간의 유의한 차이는 없었다(p>.05).
4) 그룹별 섭취에 따른 혈중 glucose 농도 측정결과 모든 섭취그룹에서 시기간의 차이가 유의하였으며(p<.001), CON 그룹이 다른 섭취그룹보다 높게 나타났으나 그룹간과 그룹과 시기간의 상호작용은 유의하지 않았다(p>.05).
5) 그룹별 섭취에 따른 SpO2 측정결과 모든 섭취그룹에서 시기간의 차이가 유의하였으며(p<.001), CIG, OWG 그룹이 운동 중 높은 경향을 나타냈으나 그룹간과 그룹과 시기간의 상호작용은 유의하지 않았다(p>.05).
6) 그룹별 섭취에 따른 운동 후 심박수 회복율 측정결과 모든 섭취 그룹에서 시기간의 차이가 유의하였으며(p<.001), CIG 그룹이 모든 시기에서 다른 섭취 그룹보다 높은 경향을 나타냈으나, 그룹간과 그룹과 시기간의 상호작용은 유의하지 않았다(p>.05)7) 그룹별 섭취에 따른 혈중 Lactate 농도 측정결과 모든 섭취그룹에서 시기간의 차이가 유의하였으며(p<.001), 그룹간의 차이도 유의하였다(p<.01). 분석결과 CIG 그룹이 CON 그룹보다 유의하게 낮은 농도를 나타냈다.
8) 그룹별 섭취에 따른 산화 스트레스 농도를 측정결과 모든 섭취그룹에서 시기간의 차이가 유의하였으며(p<.01), CIG 그룹이 다른 섭취그룹보다 낮은 경향을 나타냈으나 그룹간과 그룹과 시기간의 상호작용은 유의하지 않았다(p>.05).
이상의 연구결과를 종합해보면, 운동 전, 후 산소수와 구연산의 복합섭취는 운동수행력의 향상과 피로회복 및 산화 스트레스 억제에 일부 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 산소수와 구연산을 각각의 단일물질로 섭취 하였을 때 보다 복합섭취를 통하여, 각각 물질의 상호복합적인 효과를 통하여 긍정적인 영향이 나타난 것으로 판단된다.
따라서 산소수와 구연산의 복합섭취는 Ergogenic aid로서 활용가능 할 것으로 생각되며, 추후 연구에서는 많은 대상자를 대상으로 한 연구, 운동 중 섭취에 관한 연구, 전해질 및 각종 호르몬에 미치는 영향에 대한 연구와 같은 다양한 연구를 통한 지속적인 연구가 이루어져야 할 것으로 생각된다

영어초록

The purpose of this research was to investigate the effects of exercise performance capacity, fatigue recovery and oxidative stress level by complex ingestion of oxygenated water and citric acid before and after the exercise. The volunteers for this study were 20 male university students, who were selected by both qualifications;non-specific diagnose and non-smoker. Primary tests were examined of V·O2 max per weight of each subjects by graded exercise test using Bruce protocol. Each of six subject was divided 4 groups(CON, CAG, OWG, CIG) by matched method based on V·O2 max per weight. For the secondary tests, the groups of subjects were taken their materials before and after exercise as a blind test. After the ingestion, subjects were experimented of graded exercise test, using Bruce protocol, by treadmill until the all out. The results of this experiment were obtained by using SPSS 12.0 statistics package, and the average (M) and standard deviation (SD) were calculated by repeated measure ANOVA. The subsequent results were as follows; 1) Among the tested groups, CIG group was maintained the longest of exercise exhaustion time. There, however, was no significant changes of each other(p>.05). 2) In all the tested groups, CAG group showed the lowest heart rate of rest and playing exercise. There was significant differences of each time(p<.001), however, not significant differences of each groups and group verse time(p>.05). 3) As a result of each respiratory variables(V·O2, V·O2max, V·CO2, RER) by intake, All the intake groups showed the significant changes of time period(p<.001). CIG group expressed higher than the other intake groups, however, not significant differences of each groups and group verse time(p>.05). 4) Concentration of blood glucose was represented significantly in all the groups of time period(p<.001). Besides, CON group was produced the highest result, but was not shown significant differences of each groups and group verse time(p>.05). 5) SpO2 of all the intake tested groups showed significant differences of time period(p<.001). Moreover, CIG group represented the highest tendency among the tested groups, but was not shown significant differences of each groups and group verse time(p>.05). 6) As a heart rate recovery rate of after the exercise, every group showed significant differences of time period(p<.001) and CIG group was expressed higher tendency than the other groups, but was not shown significant differences of each groups and group verse time(p>.05). 7) Concentration of blood lactate showed significant differences of each time period(p<.001) and each groups(p<.01). As a result, CIG group was expressed lower than CON group, significantly(p<.05). 8) Concentration of oxidative stress was showed great differences of all the intake groups. CIG group, especially, was remarked the lowest tendency of all the intake groups. Interactions of each groups and group verse time were not significant (p>.05). In conclusion, complex ingestion of oxygenated water and citric acid might be reduced lactate accumulation and oxidative stress what caused of body exhaustion,and increased exercise performance capacity. Therefore, effects as an ergogenic aid through the complex ingestion of oxygenated water and hydrogen water need obvious results by further studies

참고자료

· 없음