사업계획서 작성 완료 예시 + 항목별 가이드 + 빈 양식 (정책자금·대출 제출용)

소개

테이크아웃 전문 스페셜티 커피 창업을 위한 사업계획서 작성 완료 예시, 항목별 심사 포인트 가이드, 빈 양식을 포함한 정책자금·신용보증·은행 대출 제출용 템플릿입니다.

목차

PART 1. 작성 완료 예시 — 카페 온도 사업계획서
1. 사업 개요
2. 시장 및 상권 분석
3. 상품·서비스 및 운영 계획
4. 마케팅 계획
5. 소요 자금 및 조달 계획
6. 추정 손익 (3개년)
7. 리스크 및 대응 방안
8. 향후 추진 일정
9. 첨부 서류

PART 2. 항목별 작성 가이드 — 심사자는 무엇을 보는가

PART 3. 빈 양식 (내 사업으로 바꿔 쓰기)

본문내용

1. 사업 개요
사업 아이템

○○오피스타운 직장인을 대상으로 한 12평 테이크아웃 전문 스페셜티 커피 매장. 출근·점심 피크 시간대에 '주문 후 90초 제조'를 목표로 한 회전율 중심 운영.

창업 동기

대표는 프랜차이즈 카페 점장 4년, 로스터리 카페 바리스타 3년 근무 경력이 있으며, 근무 중 오피스 상권의 점심 피크(12:00~13:30) 대기 시간이 매출 이탈의 가장 큰 원인임을 확인함. 좌석 없이 제조 속도와 품질에 집중한 매장이 해당 상권에 없다는 점에서 기회를 발견

<중 략>

월 손익분기 매출

고정비 약 7,100,000원(월세·관리비·인건비·대표 인건비·대출 상환·기타) ÷ 공헌이익률 0.68 ≈ 10,440,000원 → 하루 약 103명 (22일 영업 기준)

투자 회수 기간

회수 대상 투자금 77,000,000원(보증금 제외) ÷ 월 순이익 약 6,500,000원(1년차 램프업 반영) ≈ 12개월

대출 상환 계획

월 상환액 약 1,520,000원(정책자금 91만 + 신용 61만) = 월 순이익의 약 23%. 매출이 계획 대비 40% 미달해도 상환 가능

참고자료

· 없음