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1. 제한효소 제한효소는 핵산의 분해요소 중 하나로 DNA의 특정 염기배열을 식별하고 2중 사슬을 절단하는 endonuclease이다. 유전공학 분야에서 재조합 DNA를 만들기 위해 사용되는 효소이다. 제한효소는 소단위체의 구성형태, 절단 위치, 절단 서열의 특이성 및 효소의 구성에 따라 3가지 형으로 분류할 수 있다. 제한효소가 DNA를 절단하는 부위는 두 종류로 분류 가능하다. 하나는 점착성 말단, 다른 하나는 비점착성 말단이다. 점착성 말단은 잘린 부위가 돌출되어 있는 부분이 있는 말단을 말하고 비점착성 말단은 돌출부위가 없는...