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[식품분석실험] ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과 총 폴리페놀 함량과 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석2025.05.101. 녹차와 감잎 추출물의 항산화능 분석 식품 원료의 폴리페놀 함량과 항산화능은 기능성 식품 개발을 위한 중요한 지표이다. 본 실험에서는 녹차, 감잎 추출물과 ascorbic acid의 GAE 폴리페놀 함량을 구하고, DPPH assay와 ABTS assay를 이용하여 추출물의 Free radical 소거능을 분석하였다. 실험 결과, 녹차의 폴리페놀 함량과 항산화능이 가장 높았고, ascorbic acid와 감잎 추출물 순으로 나타났다. 이를 통해 폴리페놀 함량이 항산화능에 영향을 주지만, 시료 내외의 다른 요인도 작용한다는 것을 ...2025.05.10
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아동미술 재료를 활용한 창의적 표현 활동2025.11.151. 아동미술교육과 창의성 유아기 미술교육은 창의성 발달에 중요한 역할을 한다. 현재 우리나라 미술교육은 창의성을 표방하지만 실제로는 기능중심 교육에 머물러 있다. 유아 발달에 적합한 새로운 미술교육활동과 교수방법 개발이 필요하며, 이를 통해 미래사회에 효과적으로 적응할 수 있는 통합적이고 복합적인 창의성을 발달시킬 수 있다. 미술교육은 시각적 인지계발과 미적 창의성 발굴로 원만한 인간 형성을 도모하는 데 의의가 있다. 2. 놀이를 통한 미술활동 놀이를 통한 미술활동은 자유로운 분위기에서 즐겁게 놀이하면서 무언가를 만들고 꾸미고 조...2025.11.15
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제4차 표준보육과정에서 예술경험에 대한 활동사례와 영아의 경험이해, 교사지원2025.01.171. 제4차 표준보육과정 영아미술교육 제4차 표준보육과정에서 미술교육은 예술경험영역의 '아름다움 찾아보기'와 '창의적으로 표현하기'의 내용범주로 구성되어져 있다. 제4차 표준보육과정이 놀이를 통한 배움을 강조하고 있고 미술은 창의성과 밀접한 관련성을 지니기 때문에 제4차 표준보육과정에서 추구하는 영아의 미술교육은 영아발달에 적합한 미술놀이를 통해 이루어질 수 있다. 2. 예술경험 활동사례: 알록달록 단풍잎 물감놀이 바깥놀이시간에 자연의 아름다움을 발견하며 여러 가지 단풍잎을 모아본다. 여러가지 단풍잎의 색과 모양을 탐색해본다. 단풍...2025.01.17
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최근 벼의 주요 병해충 발생 및 피해2025.01.241. 잎집무늬마름병 잎집무늬마름병은 벼도열병과 더불어 중요한 벼의 균류병으로 우리나라에 널리 분포하며, 특히 조기·조식재배와 다비·밀식재배를 시작하면서 그 피해가 늘었다. 병원균의 균핵은 벼를 수확할 때 논바닥에 떨어져 월동하고, 다음 해 봄에 물을 댄 논의 물 위에 떠다니다 벼에 부착하면 발아하여 앞집에 감염한다. 고온다습할 경우 인접한 벼에서는 균사가 자라서 전파한다. 잎집무늬 마름병 발생수준에 따라 가장 피해를 받는 것은 수량이며, 발병이 심할수록 수량이 일정하게 감소하는 경향을 보였다. 2. 깨씨무늬병 깨씨무늬병은 사질논이나...2025.01.24
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유아의 발달 특징과 수학적 탐구행동의 사례를 제시하고 수학발달을 확장시킬 수 있는 유아 수학발달 지도 방안2025.01.241. 그림책을 통한 수학적 탐구행동 경북대학교 아동복지전공의 임영신 교수는 G시에 속한 H유치원 만 5세 유아 20명을 대상으로 그림책을 활용한 수학적 탐구행동을 실시하였다. 수학적 탐구활동은 교사와 유아가 함께 그림책을 보고 이야기를 나누는 식으로 진행되었다. 수학적 개념을 일상생활과 연관 짓고, 일상 소품 등의 활용을 통한 수학적 의사소통, 수학적 개념을 놀이에 반영, 창의적인 수학적 개념 탐구 등의 특성을 보였다. 2. 나뭇잎 놀이를 통한 수학적 탐구행동 청강문화산업대학교 유아교육과 황정숙 부교수는 G시에 N어린이집에서 만 3...2025.01.24
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유아과학교육 물화생지 관련 현상 찾기2025.01.101. 부력 물에서 어떤 장난감은 가라앉고 어떤 장난감은 뜨는 이유는 물체의 부력과 관련이 있다. 부력은 액체나 기체와 같은 유체에서 중력의 반대 방향으로 물체를 밀어 올리는 힘이다. 부력이 물체의 무게보다 크면 물 위에 뜨고, 부력이 작으면 가라앉는다. 유아들이 직접 다양한 재료를 물에 넣어보며 부력을 경험할 수 있다. 2. 밀도 오일타이머는 내부에 밀도가 다른 액체와 고분자 물질이 섞여 있어 색이 섞이지 않고 유지된다. 밀도가 낮은 물질은 위로 뜨고 밀도가 높은 물질은 아래로 내려가기 때문이다. 유아들이 소금물 실험 등을 통해 밀...2025.01.10
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캐나다 국가상징2025.05.021. 캐나다 국기 캐나다의 국기는 단풍잎기(The Maple Leaf) 또는 하나의 잎(l'Unifolie)으로 알려져 있습니다. 빨강 바탕에 가운데 흰색 정사각형이 있고 여기에 11개의 각이 있는 붉은 단풍잎이 그려져 있습니다. 빨강과 하양은 캐나다가 영국 국기의 색에서 따온 것이며 1921년부터 국가색으로 사용하였습니다. 단풍은 캐나다의 국목 및 국화로 캐나다 대륙을 상징합니다. 2. 국가 O' Canada 캐나다의 국가 'O' Canada'는 1965년 2월 15일 영국 여왕 엘리자베스 2세의 최종승인을 받으며 정식국가로 채택...2025.05.02
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만2세 1학기 영아 관찰일지 (5명 10페이지/관찰내용+평가)2025.04.251. 기본생활 OO가 교구장에서 아이스크림 교구 바구니를 들고 언어영역 매트로 걸어간다. 매트에 바구니를 내려놓은 뒤 매트에 앉는다. 콘위에 초록색 아이스크림을 올려 놓은 뒤 먹는 흉내를 낸다. 교사가 "OO 다른 놀이도 해볼까?" 라고 말하자 OO는 매트에서 일어나 교구장으로 걸어간다. OO는 교구장에 있는 배 모형을 꺼낸 뒤 다시 언어영역 매트에 앉는다. OO가 스스로 양말을 신는 모습을 교사가 칭찬해주고 기쁘게 반응하자 OO가 자신감을 가지고 나머지도 양말도 신는 모습을 볼 수 있었다. 2. 신체운동 색깔판과 모양판을 밟으며 ...2025.04.25
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유아활동 계획안 182025.01.141. 색종이로 우리 원 선생님 선물 만들기 선물을 주고받은 경험을 이야기 나누고, 선생님께 감사한 마음을 표현하기 위해 색종이로 다양한 모양을 만들어 선물을 만든다. 선물을 전달하며 마음을 적절한 언어로 표현한다. 2. 선생님 얼굴 모양 쿠키 만들기 선생님의 얼굴 특징에 관심을 가지고, 요리 재료의 변화 과정을 탐색하며 선생님 얼굴 모양 쿠키를 만든다. 완성된 쿠키를 맛보며 선생님 얼굴과 비슷한지 확인하고 느낌을 이야기한다. 3. 선생님 이름 쓰기 우리 반 선생님의 이름을 알아보고, 이름 글자를 따라 쓰며 쓰기에 관심을 가진다. 스...2025.01.14
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유아의 생활 및 경험과 관련된 과학적 지식 습득이 가능한 상황에 대한 구체적 예시2025.05.131. 나뭇잎 떨어짐 유아가 실외에서 놀면서 자연의 변화를 관찰하게 되는 상황에서 가을에 나뭇잎이 떨어지는 현상을 관찰할 수 있다. 관찰, 질문 유도, 이론 제시, 실험적 접근, 결론 도출 등의 단계를 통해 유아가 나뭇잎이 떨어지는 원리를 이해할 수 있도록 한다. 2. 물의 상태 변화 물을 얼음, 물, 수증기로 변화하는 과정을 경험하며 물의 상태 변화에 대해 이해할 수 있다. 냉동고에서 얼음을 녹이는 실험을 통해 얼음이 물로 변화하는 모습을 직접 관찰하고 설명한다. 3. 물의 표면장력 물 위에 물체가 떠오르는 현상을 경험하며 물의 표...2025.05.13
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