수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어
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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서
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2024.08.03
문서 내 토픽
  • 1. 수퍼푸드 - 호두
    호두는 불포화지방산, 비타민 E, 엽산 등의 영양성분은 물론이고, 프로안토시아니딘, 미리세틴과 같은 플라보노이드를 포함한 피토케미(phytochemicals)을 다량 함유한 건강 식품으로 알려져 있으며, 선행연구들을 통해 심혈관계 질환에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 호두는 영양성분, 기호성, 기능성, 위생적 품질 등 훌륭한 식품의 조건을 잘 갖추고 있어 수퍼푸드로 인정받고 있다.
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  • 1. 수퍼푸드 - 호두
    호두는 건강에 매우 유익한 수퍼푸드입니다. 호두에는 불포화지방산, 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강, 뇌 건강, 항염증 효과 등 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 또한 호두는 포화지방이 낮고 콜레스테롤이 적어 심장 건강에 도움이 됩니다. 호두는 다이어트에도 효과적인데, 포만감을 주어 과식을 막고 체중 조절에 도움을 줍니다. 이처럼 호두는 영양가가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공하는 매우 우수한 수퍼푸드라고 할 수 있습니다. 따라서 호두를 꾸준히 섭취하는 것이 건강한 삶을 위해 매우 중요하다고 생각합니다.
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