1인용 식품 소분판매 및 홈푸드 조리 대행업“팜 드랍(Farmdrop)"2016. 8. 1목 차Ⅰ. 아이디어 개요 3P~1. 아이디어 설명 3P2. 아이디어 효과 3P3 ... 5PⅣ. 부록 8P~1. 창업 시 준비 및 유의사항 8P2. 체크리스트 8P3. 기타 참고사항 8P아이디어 소개아쿠아닉 시스템으로 신선제품 및 건조요리를 소량으로 소분으로 재포장 ... 고 갱 확보 시 다양한 식료품 브랜드간의 파트너십구축도 가능하여 부가적으로 현금 창출 가능.- 초기 초도 비용으로 저장고 등이 필요하나 대도시권의 경우 공동시설 및 공동 브랜드를 구축
와 서비스 형태 등이 등장할 것으로 예상된다 .▶ 1 인 1 가구 외식 트렌드 달라진 외식트렌드를 살펴보면 , 최근 소포장 식품과 1 인용 가전제품 등 소분화된 다양한 제품이 눈에 띈다 ... . 1~2 인 가구가 매년 급격히 늘어나면서 , 새로이 부상한 1 인 고객을 잡기 위한 움직임이 산업 전반에 일어나고 있는데 , 외식업계도 1 인용 샤브샤브 ·1 인용 피자 등 ... 의 상품을 잇따라 출시하고 있다 . 특히 올해 외식업계는 1 인용 삼겹살 전문점 ·1 인용 치킨배달 등 보다 다양한 1 인 맞춤형 외식상품과 서비스 개발이 치열해질 것으로 전망