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학교급식 감자탕 표준레시피 식음료의 이해
EasyAI “훈제 오리 채소 무침(중식) 레시피” 관련 자료
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"훈제 오리 채소 무침(중식) 레시피" 검색결과 1-6 / 6건

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    학교 급식 레시피입니다. 1. 감자탕(중식) 2. 훈제 오리 채소 무침(중식) 3. 문어 새우 덮밥 4. 추어탕 5. 김치 스파게티(반찬용) 6. 감자수프
    은 후 물에 담가 전분 제거함. 학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 훈제 오리 채소 무침(중식) ? 어울리 ... . 오리와 채소를 혼합한 후 양념을 넣어가며 무친다. 6. 혼합한 훈제 오리 채소 무침을 바드에 담는다. (단, 훈제 오리 위에 양념한 채소를 올려주는 방식으로 따로 배식해도 좋 ... 한다. 2. 찐 훈제 오리는 한 번씩 어슷썰기 한다. 3. 채소는 채 썰어 준비한다. 4. 양념은 모두 혼합하여 준비해 둔다. (단, 식초는 마지막 버무릴 때 넣도록 한다.) 5
    노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.27
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    학교급식 표준 레시피 10
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명시금치프리타타(중식)? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 감자호박된장국, 오리훈제구이 ... 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명오리훈제떡불고기(중식)? 어울리는 식단 또는 행사기장밥, 올갱이아욱된장국, 상추쌈, 배추김치사용 식 ... 마늘 0.3kg, 다진 생강 0.08kg, 청주 0.1kg조리 방법1. 채소는 어슷썰어 준비한다.2. 고추장 불고기 양념을 준비한다.3. 오리 훈제는 국솥에 쪄내어 기름기를 제거
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06
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    학교급식 표준 레시피
    아서는 절대 안 된다.2. 남은 재료는 다시 사용하지 않는다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명오리훈제떡불고기(중식)? 어울리 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명수제떡갈비구이/유자드레싱(중식)? 어울리는 식단 또는 행사사용 식재료 명(총량/kg ... 는 식단 또는 행사기장밥, 올갱이아욱된장국, 상추쌈, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준오리훈제 10kg, 떡볶이떡 7kg, 양파 2kg, 대파 1kg, 양
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06
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    학교급식 표준 레시피 17
    오리는 오리기름을 쪽 뺀 후에 볶음밥에 혼합하기학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명훈제오리볶음(중식)? 어울리는 식단 ... 또는 행사새콤부추무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준훈제오리고기 10kg, 굴소스 0.5kg, 고구마 4kg, 양파 3kg, 새송이버섯 2kg적채 1kg조리 방법1 ... 사항1. 오리훈제를 오븐에 먼저 구어내면 기름기가 빠져 담백하고 느끼하지 않는다.(고기가 더 연해진다)학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학중? 배식방법대면(강제
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    학교급식 표준 레시피 8
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명훈제오리떡볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사보리밥, 대합미역국, 훈제 ... , 가래떡 2.5kg, 오리고기 9kg (1인 80g) , 간장, 고춧가루, 마늘, 파조리 방법1. 양배추, 당근, 피망 굵게 채 썰다.2. 채소, 오리고기, 떡을 함께 볶는다.3 ... 대면(강제)배식? 인기 메뉴명김치치즈함박스테이크(중식)? 어울리는 식단 또는 행사현미밥, 들깨감자수제비국, 갈치구이, 콩나물무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준함박
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06
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  • 자료 표지
    식음료의 이해
    wo구현하고 있는 곳이다.메뉴는 총 4가지, 13가지의 기본 찬에 등심소불고기를 메인으로 내는 상차림 과 오리훈제불고기를 메인으로 한 상차림, 고등어구이, 훈제제육볶음 상차림 ... - 8월의 Key word ‘중식당 업주들이 꼭 한 번씩은 가봐야 할 업소 18선’- 9월의 Key word ‘유망프랜차이즈’- 10월의 Key word ‘신규 프랜차이즈와 소자본외식 ... 받침이 가능한 본사선택이 중요하다.ex) 제주산 오겹살, 웰빙 생오리를 참숯에 구워 기름은 빼고 육즙은 살린 , 무조건 최고사양을 지향, 공동체 프랜차이즈를 전개하는 , 바삭하
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.04
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2025년 06월 25일 수요일
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