던 비결과 피자헛과의 차이점을 분석하여 대구지역 특색 브랜드의 나아가야 할 방향을 알아보고자 한다.2. 본 론(1) 피자 까펠로(Pizza Cappelo)- 피자 까펠로는 체육학과 출신 ... 1. 서 론'피자 까펠로'? 이 글을 읽는 여러분들 중에도 피자 까펠로 그러면 모르는 사람이 없을 것이다. 그럼 피자 까펠로의 모체는 어디인가? 대부분의 사람들이라면 외국 어디 ... 의 큰 회사에서 우리나라에 체인점을 낸 것이라고 생각하기 쉬울 것이다. 하지만, 피자 까펠로는 순수 토종 한국 브랜드이면서, 대구지역의 특색을 담아놓은 대구지역의 피자 브랜드이
의 자체 개발약점(Weakness)강점(Strength)경쟁상황 분석 (국내외식업계)까펠로피자, 빨간모자, 성신제피자, 피자맥, 레드핀 피자, 시카고 피자, 한국 도미노 피자 ... , 한국미스터 피자, 한국 피자헛 등Mom Pops(피자전문점)롯데리아, 버거킹, 아메리카나, KFC, 파파이스, 하디스, 한국 맥도날드 등QSR(패스트푸드점)기린비어페스타, 까르네스 ... 공식 피자 공급 업체로 선정 2000년 국가고객만족도조사(NCSI)외식업체 부문 단독 1위 차지 “고객 중심 경영”의 경영 철학상황 분석시장상황 시장의 규모 패스트푸드 시장 내