"육수 실험보고서"의 검색결과 입니다.

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"육수 실험보고서" 검색결과 1-20 / 42건

조리과학실험보고서 ( 육수제조시 가역 시간의 효과,달걍의 가열 시간과 냉각속도에 따른 응고 상태 )

REPORT< 실험 보고서 >육수 제조시 가열 시간의 효과육수를 만들 때 고기의 가열시간에 따른 맛을 비교하여 육수 제조의 가장 적합한 가열시간을 알아본다.⦿ 재료 및 분량양지육 ... 또는 사태육 200g, 소금, 간장, 마늘, 후추 약간⦿ 기구 및 기기시험관 5개, 온도계 1개, 스탑워치⦿ 실험 방법❶ 살코기 200g을 섬유와 직각 방향으로 2㎤의 크기로 썰 ... 는 간을 하고 시식하여 색, 맛을 비교한다. 육수 제조시 가열 시간에 따른 풍미의 비교가열시간(분)고기국물가열시간(분)색맛근육의 풀린 정도색맛국물의 탁한 정도0붉은색손으로 찢기지 않

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.04 | 수정일 2021.10.06

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화학실험 '화학평형 실험' '실험결과에 따른 고찰' '과제 A++'

)^7^8..FILE:Contents/section0.xml화학평형 실험 보고서1. 실험 목적화학 평형 상태의 개념과 이를 조절하는 요인(농도, 온도, 압력)을 이해한다. 실험을 통해 ... , 2021..FILE:Preview/PrvText.txt화학평형 실험 보고서1. 실험 목적화학 평형 상태의 개념과 이를 조절하는 요인(농도, 온도, 압력)을 이해한다. 실험을 통해 르 ... 및 시험관 받침대온도계가열기4. 실험 방법평형 상태 관찰염화코발트(II) 육수화물(CoCl2·6H2O)을 비커에 넣고 증류수에 녹여 약한 분홍색 용액을 준비한다.이 용액에 소량

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28

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저염식실습 보고서

저염식 실습 보고서1. 실험목적염분 섭취를 제한하여 부종 및 복수방지, 혈압조절을 목표로 하며, 관능검사를 통해 여러 재료들, Nacl의 양과 시료의 전체적인 맛의 상관관계 ... 에서 효과적이라고 계산된다.3. 실험방법기본 된장찌개(12인분)재료 : 된장 14큰술, 고추장 4큰술, 양파1/2개, 멸치 90g, 물 20컵① 두부, 양파는 1.5cm 크기로 깍뚝썰 ... 은 멸치육수를 만든다.⑤ 된장을 체에 걸러 푼 다음 고추장을 풀고 끓이면서 떠오르는 거품을 걷어낸다.⑥ 양파, 두부, 표고버섯을 넣고 끓인다.염도맞추기① 소금으로 염도 1.2

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21

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환경영향평가제도(조사분야) 관련 실무기반 핵심이론 정리

① [1987년] 세계환경개발위원회가 ‘우리 공동의 미래’라는 보고서에서 용어 처음 사용2) 성격: 환경적 목적과 사회·경제적 목적간의 적절한 조화를 이뤄야하며, 경제·사회·환경 ... 기록*(ex. 10개체 미만 : +, 10~20개체 : ++)9) 현황조사 분류군별 세부현황 (육수생물상-어류)- 현지조사① 문헌조사 결과와 지리적 상황 및 접근성 등을 고려 ... 에 실시④ 조사시기에 발생된 강우에 의하여 어류의 생물량이 영향을 받았다고 판단될 때에는 어류의 생물량이 안정화되는 시기를 고려하여 (1~2주) 이후에 조사 실시[표] 육수생물상

리포트 | 44페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.05.19

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화학정원 결과 A+

일반화학 실험 보고서5주차 화학정원1. Date2020년 5월 8일 금요일2. Group3. Title화학정원4. Objective규산 나트륨 용액에 금속 염을 넣어 불용성 규산 ... CoCl2 • 6H2O육수화 염화코발트자주색Fe(NO3)3 • 9H2O구수화 질산철연보라 빛을 띄는 무색Zn(NO3)2 • 6H2O구수화 질산철무색6. Theorya. 화학정원다양 ... 을 확인한다.8. Caution- 실험에 사용되는 시약들은 유해한 중금속이 포함되어 있다. 보호 장갑을 착용하고 폐기시에는 폐수 통을 이용하도록 한다.- 시약이 오염되지 않

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.01

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호소 생물 관찰 실험 예비, 결과 보고서

호소 생물 관찰 실험 예비 보고서학과 학번 이름1. 실험 제목 :다양한 호소 생물 관찰2. 실험 날짜 :2019. 04. 11.(6주차)3. 실험 목적인경호에는 어떤 호소 생물 ... , 천승필, 이존국/ 하천생태계와 담수무척추동물 / 지오북 / 2013[2] 두산백과, 생물다양성의 실제 (생물다양성, 김광훈)호소 생물 관찰 실험 결과 보고서학과 학번 이름1 ... 들이 사는지 알아본다.인경호에 사는 다양한 호소 생물들을 관찰하고 특징을 알아낸다.4. 실험 방법1. 준비물 : 플랑크톤 네트, 광학 현미경, 슬라이드글라스, 커버글라스, 표본수

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13

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연체동물 외형 및 해부관찰 보고서, A+ 보고서

보고서1. 실험제목 : 연체동물의 외형 및 해부관찰2. 실험목적 : 해부를 통해 연체동물의 외형과 내부구조를 알고 기능을 알 수 있다.3. 실험이론1) 연체동물(1) 소개 ... 11만 2,000여 종 이상, 화석종이 약 3만 5,000여 종 이상 보고되었다. 체제와 크기 등이 다양한데, 80% 이상은 크기가 5m 이내 이다. 연체동물의 분류는 패각과 발 ... 하구 부근의 육수의 영향을 받는 곳이나 사질토가 많은 간석지로부터 수심이 5∼6m 되는 곳에 서식처를 만든다. 우리나라의 남해안과 서해안에서 자생하며, 특히 서해안에 많이 분포

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.25

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광학현미경을 이용한 원생생물 관찰 보고서

광학현미경을 이용한 원생생물의구조적 특징 관찰-생물학 실험1 3주차 보고서-1. 서론1) 실험목적이번 실험의 목적은 광학현미경의 사용방법을 익힌 후 광학현미경의 배율을 달리하 ... 며 6종의 원생생물을 관찰함으로써 각 원생생물의 구조적 특징을 파악하는 것이다.2) 실험이론현미경은 사람의 눈으로 볼 수 없는 미세한 대상을 관찰하기 위해 사용된다. 이번 실험 ... , 광원, 제물대, 조리개, 회전판, 미동∙조동 나사로 구성되어 있으며 실험에서 사용한 광학현미경의 접안렌즈는 10 배율로 고정되어 있다. 이 현미경을 이용하여 시료를 관찰하기 위

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.29

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[A+ 리포트] 화학반응과 에너지 - 용해열의 측정

일반화학실험(1)실험 예비보고서화학반응과 에너지 ? 용해열의 측정실험일시2019년 06월 03일학과생명과학과조-학번-이름-담당교수-실험목표 ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━본 실험에서는 몇 가지 고체 화합물을 물 또는 식초와 반응시키며 각 반응이 흡열반응인지 발열반응인지를 관찰해 볼 것이다. 또한 정량적으로 열량계 ... 된 용액을 증발시키면 온도에 따라 다양한 수화물을 얻을 수 있다. 포화용액에서 ?54.9~29℃에서는 육수화물이, 29~45℃에서는 사수화물이, 45℃이상에서는 이수화물이 석출

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2020.11.20

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[A+ 리포트] 침전반응과 이온의 검출

일반화학실험(1)실험 예비보고서침전반응과 이온의 검출실험일시2019년 04월 29일학과생명과학과조-학번-이름-담당교수-실험목표 ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━이온성 화합물이 물에 용해될 때 해리되어 이온 상태로 변하는 것을 이해하고 실험을 통해서 침전 반응을 이용하여 특정한 이온을 검출할 수 있음을 확인하고, 어떠 ... +CO _{2} (g)탄산칼슘에 염산을 작용시켜 생성된 용액을 증발시키면 온도에 따라 다양한 수화물을 얻을 수 있다. 포화용액에서 ?54.9~29℃에서는 육수화물이, 29~45

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2020.11.20

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[A+ 리포트] 금속의 활동도 - 산화와 환원

일반화학실험(1)실험 예비보고서금속의 활동도: 산화와 환원실험일시2019년 05월 20일학과생명과학과조-학번-이름-담당교수-실험목표 ... 적 성질 성질따뜻한 물과 에탄올에 자유롭게 용해되고 수용액의 수소이온농도는 4이며 아연을 질산에 녹인 용액을 증발시키면 육수화염이 결정된다.· 실험 시 주의사항수생생태계에 대한 장기적인 ... 용해되며 가열하면 403K에서 탈수 분해된다.· 실험 시 주의사항조해성이 있기 때문에 빛을 차단한 상태로 보관하고 기체 상태에서 매우 유독하므로 마스크와 보호 안경의 착용이 필수적이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2020.10.26

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광고정보처리 과정에 대해 조사한 후 하나의 광고를 선정하여 광고노출이 소비자에게 어떻게 처리되는지 예를 들어

는 모습이 그려지는데 부하직원의 마음 같지 않게 상사는 계속 보고서가 마음에 들지 않는다며 다시 해오라고 한다. 이러한 경험은 나 또한 충분히 학교 선생님이나, 조직의 보스에게 비슷 ... 정보처리능력이 가장 높다는 실험결과인데 내가 겪은 이 광고에 대한 습득이 이와 같았다.3) 지각의 단계광고로 돌아와서 부하직원이 만든 파일을 상사가 계속 마음에 들어하지 않자 파일명 ... 로 진한 육수를 만드는 곰탕 음식점과 같은 광고메시지는 저관여 상품을 매우 고급스럽게 포장해 고관여로 만드는 전략이 된다. 스니커즈 역시 단순한 초코바가 아닌 직장스트레스를 풀어주

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.10

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개구리해부 실험

2016년 1학기 생물학실험 보고서제출날짜: 2016년 5 월 20일학과: 학번: 조번호: 이름: .제목(TITLE): 개구리 해부실험서론(INTRODUCTION)-개구리란?양서 ... 을 이해한다.재료 및 방법(MATERIALS & METHODS)실험기구개구리 (황소개구리), 해부접시, 해부세트, 마취약(ethyl ether)등.실험순서1) 마취하기? 실험시작 20 ... 한다.- 개구리의 안쪽 근육을 절개하여, 펼쳐서 핀으로 고정하여, 내부 장기가 드러나도록 한다실험방법 - 외형관찰1.눈, 고막, 콧구멍 등을 관찰한다.2.혀를 집게로 끄집어내

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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일반화학실험 여러가지 수화물 예비보고서

일반화학실험(1)실험 예비보고서여러 가지 수화물실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━몇 가지 화합물 ... 하는 것은 완전히 가역적이다.예비 보고서 풀이━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1. 다음의 시약들의 물리, 화학적 성질과 안전 관련 사항을 조사 ... 에 제습제나 실험실에서 건조제로도 유용하다.대부분의 수화물들은 상온에서 안정하다. 그러나 일부 수화물들은 대기 중에 놓아두면 물을 잃어버리는데, 이를 풍해(efflorescence

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.07

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가열 처리를 달리한 육류의 품질 비교

실험조리 실험보고서실험일자실험실실험조교담당교수제출자평가조학번이름2018.04.27.(금)1. 실험제목가열 처리를 달리한 육류의 품질 비교2. 실험목적가열 방법에 다른 고기의 연한 ... 정도, 중량감소율, 육즙의 유무 등 육류의 품질을 비교한다.3. 실험재료 및 기구등심 쇠고기(2cm) 100g×2, 소금약간, 후춧가루 약간, 식용유 1/2ts × 2, 접시 2 ... 개, 저울, 프라이팬, 타이머4. 실험방법① 스테이크용으로 쇠고기를 약 100g씩 달아 2개를 준비한다.② 고기는 소금과 후춧가루로 각각 밑간을 한다.A: 쇠고기 100g＋소금약간

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12

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생태학실험 ammonification

생태학 실험 보고서 4DateNameSubject ammonificationObject1.유기질소만 주어진 상태에서 암모니아화 능력 조사2. 산성조건 하에서 암모니아화 능력 조사 ... ,하수Micrococcus(paraoccus)수계Alcaligenes바다,육수,하수Bacillus수계,하수Flavobacterium바다,육수Thiobacillus바다,육수 ... 이같은방울수를갖기만한다면정확한방울의수는중요하지않다.)3. 실험대에 배양균세트 하나를 올려놓는다. 다시멸균된일회용피펫을사용하여각배양균을정확하게표시된배양관에4방울 떨어뜨린다.4. 배

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.28 | 수정일 2024.01.16

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가정실습 - 요리 식생활 보고서

가정생활과 창의 융합교육식생활 실험실습 보고서◎ 식단 선정 이유저희 조는 ‘군대 간 아들을 위한 상차림’을 주제로 식사를 준비했습니다. 군대에서 고생한 아들에게 균형 잡힌 식사 ... 을 최소화하기 위해서 저희는 강된장을 만들 때 두부를 많이 넣어서 염분을 중화시키자고 결정하였습니다. 한식에서 가장 섭취하기 힘든 칼슘을 섭취하기 위해서 육수를 낼 때 멸치를 사용 ... 잡힌 식사인지 평가해 보는 것도 좋은 방법일 것입니다. 이는 미래엔 교과서 기준으로 5학년 1학기 3단원 2,3차시에서 식품구성자전거를 배운 후 5-6차시 ‘건강한 간식을 만들

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.28

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[조리원리및실습] 육수 제조시 가열시간의 효과 실험

1. 실험 제목 : 육수 제조시 가열 시간의 효과2. 실험 날짜 : 05.04.273. 팀원 이름 :4. 실험 목적 : 육수를 만들 때 고기의 가열시간에 따른 맛을 비교하여 육수 ... 제조에 가장 적합한 가열시간을 알아본다.5. 재료 및 분량 : 약지육 또는 사태육 200g6. 기구 및 기기 : 시험관 5개, 온도계 1개7. 실험 방법① 살코기 200g을 섬유 ... 를 비교하고 나머지 국물과 고기는 시식하여 색, 맛을 비교한다.8. 실험 결과 및 고찰가열시간(분)고기국물색맛근육의풀린 정도색맛고기에 용출된 수용물질0선홍색매우 질김투명물맛없음15붉

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.13

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단체급식 실습 보고서

단체급식 실습 보고서00대학교식품영양학과0001. 실험 일시: 2014년 5월 28일 수요일2. 실험 제목: 단체급식 실험(3인분량)3. 역할 분담: 영양사-000, 동태전 ... 및 분량1인분 X (3)실험군 수량5. 조리법음식명재료명재료량만드는방법조리시간보리밥쌀보리39531쌀과 보리를 35분 불리고 밥을 짓는다.쌀 씻기 1분 35초쌀,보리불리기 35분밥 ... 씻기 30초파 썰기 20초마늘 다지기 30초멸치 육수내기 7분 20초끓이기 10분 50초총 20분 15초동태전동태달걀밀가루식용유21216616501.동태는 포를 떠서 후추와 소금

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.22 | 수정일 2016.08.23

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식품영양교육 및 실습 보고서

식품영양교육 및 실습실습 보고서어린이 간식 만들기(파스타)- 어린이의 영양 소요량은 몸이 작은 데 비하여 비교적 많아서 1일 3회의 식사만으로는 충족시키기가 어려운 경우가 많 ... 퓨레 1/2컵, 백포도주 3T, 육수 4컵, 마늘, 방울토마토, 올리브오일 1T, 볶은 소금, 파슬리*감자퓨레:감자를 삶아 으깬 후 물을 조금씩 넣어 가며 체에 내린다.? 푸실리 ... 으로 쓸 것이기 때문에 마지막에 자른다.? 소스 팬에 오일을 넣고 저민 마늘을 볶다가 조개와 백포도주를 넣고 뚜껑을 덮고 익힌 후 육수와 우유를 붓고 감자퓨레를 넣어 끓인다.※감자

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.28

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