"엉클웡스"의 검색결과 입니다.

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엉클웡스 엉클윙스 외식산업 흐름

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"엉클웡스" 검색결과 1-6 / 6건

[외식경영] 패밀리레스토랑-엉클웡스

1. 왜 엉클웡스 인가요?세계의 요리를 맛 볼 수 있는 레스토랑이라? 바로 머릿속에 떠오르는 식당이 없었다. 전공산, 지도교수님께서는 항상 어떤 음식이든지 먹어보는 경험을 많이 ... 요리에 해당하는 중국요리를 깔끔하고 적절한 가격으로 즐길수 있다고 판단한 곳은 엉클웡스 청담점 이었다. 워낙 즐겨찾는 곳이어서 편한 마음으로 레포트에 임할 수 있었으나...지금 생각 ... 해보니...결국엔 또 자주 찾던 곳에 간 셈이 되어버렸으니... 뭔가 새로운 것에 도전하는 것은 참 힘들구나...라는 생각이 든다.^^;;2. 엉클웡스를 소개합니다.1 엉클웡

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.12

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[외식업체실패사례]중식당`엉클윙스`

*업체소개*(1) 엉클웡스 의미:한글로는 엉클웡스로 표현되는 Uncle Wong's는 미국에서 가장 많은 중국 성씨 중의 하나인 "Mr.Wong"을 좀 더 친근한 표현인 아저씨인 ... "Uncle"과 조합해서 탄생하게 되었습니다. 엉클웡스는 아모제 운영하는 국내최초의 차이나 레스토랑으로서 자체 개발한 순수 국내 브랜드로서의 의의를 지니고있습니다.(2)엉클웡 ... 스의 역사:엉클웡스는 그리 길지 않은 짧은 역사를 가지고 있습니다. 큰 포부를 가지고 2001년 8월에 출발했던 신촌점은 재정악화로 인하여 2002년 5월에 폐점했고, 5월 청담동

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

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[관광외식] 엉클웡스의 실패사례(패밀리레스토랑)

실제로 시장에 진출하여, 실패를 경험하고, 현재 잠정사업을 중단중인 엉클웡스 사례를 들어, 실패요인과 문제점을 파악하고, 앞으로 외식산업의 불황 극복과 지속적 성공 방안과 대책 ... 에 대하여 논해보기로 하겠다.2. 엉클웡스 개요2001년 9월 1인분의 소분메뉴로 객단가를 낮추는 등 기존 중식당과의 차별화 전략으로 업계의 관심을 끌며 신촌 1호점을 오픈했던 엉클 ... 작업에 돌입할 계획을 가졌지만 결국 폐점 결정으로 사업을 중단하게 되었다.(1) 브랜드 의미한글로는 엉클웡스로 표현되는 Uncle Wong's는 미국에서 가장 많은 중국 성씨 중

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.24

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외식업체의 성공, 실패사례

외식업체의 성공사례와 실패사례의 비교본죽과 엉클웡스서론외식업체의 성공사례와 실패사례를 비교하기 위해서 두 업체에 대한 전반적인 소개를 하도록 하겠다.성공사례업체 [본죽]2002년 ... 여개의 가맹점을 운영하는 프랜차이즈 업계의 새로운 성공 신화를 이루고있다.실패사례업체 [엉클웡스]:한글로는 엉클웡스로 표현되는 Uncle Wong's는 미국에서 가장 많은 중국 ... 성씨 중의 하나인 "Mr.Wong"을 좀 더 친근한 표현인 아저씨인 "Uncle"과 조합해서 탄생하게 되었습니다. 엉클웡스는 아모제 운영하는 국내최초의 차이나 레스토랑으로서 자체

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.31 | 수정일 2017.03.03

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[마케팅] 마르쉐(Marche)에 대하여

※아모제 ; `언제든지', `항상' (순수 우리말) 자체 개발한 take out 전문점인 8개의 카페 아모제와 독특한 차이나 레스토랑 엉클웡스를 운영하고 있다.* 시장이라는 컨셉 ... 레스토랑 “마르쉐”, * 테이크아웃(take out) 전문점 “카페 아모제”, * 중식당 “엉클웡스”○ “쿠폰 및 제휴사 할인의 적극 활용○ 시기적/계절적 상황을 고려한 이벤트 ... 원∼15,900원 파 스 타 : 10,900원∼13,900원 아시안 : 11,900원∼14,900원 철 판 : 12,900원∼13,900원 한 식 : 11,900원∼13,900원

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.19

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[외식산업]한국과 일본의 외식산업

다. 토니로마스의 메드 포 갈릭, 마르쉐의 카페아모제와 엉클웡스, 시즐러의 엘몬트레이가 이 때 생긴 브랜드이다.TGIF, 아웃백, 마르쉐, 토니로마스, 씨즐러의 5개 업체가 빅패밀리 ... 적인 점포전개와 함께 5년전 가격인 40% 할인 행사를 진행하면서 가격경쟁의 첫 신호탄을 쏘기도 했다.카후나빌, 이뽀뽀따뮤스, 파파조스 등 신규브랜드가 새롭게 진출했으며, 스누피플

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

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