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"소금 쿨란스키" 검색결과 1-10 / 10건

  • 연어의 시간 중 인간의 문제
    책제목: 연어의 시간 중 인간의 문제지은이: 마크 쿨란스키출판사: 디플롯연어의 시간 중 인간의 탐욕과 무지를 보았다. 인간은 자연을 지배하고 길들이고 변화시키는데 주변을 조금 ... 이 연어인데 부패를 막기 위해 소금을 적게 사용하려고 물고기를 돌무더기에 묻는다. ?글라블라크-라고 하는데 요즘은 달이나 향신료를 첨가하고 소금 설탕에 절여 냉장고에 둔다. 이
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.14
  • 연어의 시간 중 연어의 일생
    책제목: 연어의 시간 중 연어의 일생지은이: 마크 쿨란스키출판사: 디플롯연어의 시간 중 연어의 일생은 재미있었다. 18세기 칼 린네는 동물을 무리 지어 분류하는 체제를 적용 ... 연어, 홍연어, 곱사연어였다. 연어는 강에 서식하다가 바닷물고기로 위장할 때 피부색을 바꾼다. 소금물에서 살기 위해 생화학적 구성을 조절하는데 이유는 더 나은 먹이를 얻으려는 것이
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    (인간과사회 A형)생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 소재를 하나 골라서 사회학적 상상력과 분석적 시각을 통해서 보면
    하는 과정에서 “사회란 무엇인가”에 대해 어떤 새로운 인식을 하게 되었는지를 가능한 구체적으로 적으시오(30점).대구. 마크 쿨란스키 지음, 박중서 옮김. 알에이치코리아(RHK ... 다. ‘사회’란 소속감과 유대감을 공유하는 다수의 사람이 지속적으로 상호 관계하는 집단을 의미하는 것이다.Ⅱ. 본론1. 사회학적 상상력마크 쿨란스키의 『대구』는 지금까지 알려진 가장 큰 ... ’가 세계의 역사를 바꿀 수 있었을까? 이 책을 읽기 전에 들었던 호기심은 책을 덮은 후 말끔히 사라지게 된다.마크 쿨란스키의 『대구』는 먹이를 찾을 때도, 먹이를 먹을 때
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
  • [자원과 무역] `소금' 자원과 무역
    을 준 것이 이 하얀 황금인 것이다. 3단원의 대 제목처럼 여전히 소금은 우리에게 중요한 자원임은 틀림없음을 책장을 덮는 순간 느낄 수 있었다.참 고 문 헌마크 쿨란스키, 이창식 옮김 ... 인류사를 만든 하얀 황금의 역사. ❛소금❜을 읽고...소금은 우리의 삶 속에 언제나 자리 잡고 있었다. 하지만 우리가 생활의 이곳 저곳에서 사용하는 이 소금의 중요함에 대한 인식 ... 은 거의 없는 상태였다. 우리가 얼마 전까지 소중함을 느끼지 못하는 공기나 물보다 오히려 소금에 대한 인식은 많이 부족한 것이 사실이다. 지구 환경의 악화로 공기가 오염되고 물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.09
  • 소금(인류사를 만든 하얀 황금의 역사) 요약
    문명의 발상지는 모두 강 유역에서 발생되었다는 것을 우리는 기초교육을 통해 알 수 있었다. 마크 쿨란스키는 이 책을 통해 소금이 인간의 역사에서 얼마나 중요한 영향을 끼쳤 ... 는가를 말하고 있는 듯 하다. 우리가 미처 알고 있지 못한 사실이 너무 많아서 인지 새로운 것으로 받아 들여 지는 것이 많았다. 이 책에서는 소금의 역사를 1부 고대, 2부 중세와 근대 ... , 3부 현대, 이렇게 시대에 따라 소금에 대해 논하고 있다. 고대부터 소금이 중요한 역할을 한 것은 소금이 인간의 신진대사에 꼭 필요한 물질이기 때문이다. 하지만 사람은 그것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.17
  • [독후감]소금
    성을 이야기하는 것은 거의 접해 보지 못했기 때문에 그 중요성을 간과해 왔던 것 같다.마크 클란스키가 지은 ‘소금’이란 책을 처음부터 읽으며 사실 조금 지겹다는 생각이 들었었다. 고대 ... 「소금」을 읽고..이 책을 읽기 전까지 나는 소금에 대해서 별 생각이 없었다. 너무나 흔하고 하찮은 것으로 생각했으며 심지어는 그 중요성마저도 까맣게 잊고 살아 왔던 것 같 ... 다. 공기나 물도 역시 너무나도 흔한 것이지만, 공기나 물에 대해서는 가끔씩이나마 그 중요성을 인식하며 살아 왔으나 소금에 대해서는 솔직히 아무런 생각 없이 살아왔었다. 식탁 한 구석
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.05 | 수정일 2016.09.11
  • 세계를 바꾼 어느 물고기의 역사
    ♣ 저자소개-마크 쿨란스키(Mark Kurlansky)'뉴욕타임즈', '헤럴드 트리뷴', '파르티잔 리뷰'등의 지면에 글을 기고해왔다. 음식과 그 역사에 오랜 관심을 가져왔으며 ... for Best Book등을 받았다. 마크 쿨란스키의 책에는 《세계를 바꾼 어느 물고기의 역사》 이 밖에도「바스크의 역사」「섬들의 육지:카리브해의 운명」「선택받은 소수:유럽 ... 집중적으로 설명을 하겠다.마크 쿨란스키는 숫자가 급증하던 서인도제도의 노예들의 식량으로서 대구가 사용되었다는 사실을 밝히고 있다. 맛이 좋고 단백질이 풍부하며 저장이 용이하였던 대구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.14 | 수정일 2021.12.30
  • 세계를 바꾼 어느 물고기의 역사를 읽고서...
    Award for Best Book등을 받았다. 쿨란스키는 특히 이 책「소금」의 집필을위하여 중국에서부터 중동, 아프리카, 스칸디나비아 반도에 이르기까지 세계 각지를 여행 ... 이 책을 읽기에 앞서 로버트 단턴의 고양이 대학살 , 시드니 민츠의 설탕과 권력 중 어느것을 선택할 것인가 고민고민했다. 사실 이 두 책을 비롯한 마크 쿨란스키의 세계를 바꾼 ... 은 마크 쿨란스키(Mark Kurlansky) 에대해 살펴 보면 그는 '뉴욕타임즈', '헤럴드 트리뷴', '파르티잔 리뷰'등의 지면에 글을 기고해왔다. 음식과 그 역사에 오랜 관심
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10
  • [독후감] 역사의인식-세계를 바꾼 물고기
    ♣ 저자소개-마크 쿨란스키(Mark Kurlansky)'뉴욕타임즈', '헤럴드 트리뷴', '파르티잔 리뷰'등의 지면에 글을 기고해왔다. 음식과 그 역사에 오랜 관심을 가져왔으며 ... for Best Book등을 받았다. 마크 쿨란스키의 책에는 《세계를 바꾼 어느 물고기의 역사》 이 밖에도「바스크의 역사」「섬들의 육지:카리브해의 운명」「선택받은 소수:유럽 ... 적으로 설명을 하겠다.마크 쿨란스키는 숫자가 급증하던 서인도제도의 노예들의 식량으로서 대구가 사용되었다는 사실을 밝히고 있다. 맛이 좋고 단백질이 풍부하며 저장이 용이하였던 대구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.12
  • 역사소설 독후감
    소제목은 나의 관심을 불러일으키는데 충분했다. 마크 쿨란스키가 쓴 이 책은 ‘소금’을 통해 인류의 역사를 조명하고 있다.“소금으로 역사를?” 물론 과거에는 소금으로 물건을 사 ... 마크 쿨란스키는 흔하기 때문에 그 가치를 쳐주지 않았던 소금의 역사를 일목요연하게 정리했다.책은 목차는 크게 고대(문명과 소금 중세와 근대),중세와 근대(혁명과 정복의 소금 ... 지 않아 도서관을 택할 수밖에 없었다. 특별히 읽고 싶었던 역사에 관한 소설이 없었다. 우연히 눈에 들어온건 ‘소금’이라는 제목의 책이었다. ‘인류사를 만든 하얀 황금의 역사’라는
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.06
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