"새우맛연근"의 검색결과 입니다.

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"새우맛연근" 검색결과 1-20 / 339건

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음식레시피-새우맛연근튀김 소스(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별특수학교(초,중,고,전공)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명새우맛연근튀김*소스(중식)? 어울리는 식단 또는 행사무농약흑미 ... 찹쌀밥, 북어채무국, 등갈비김치찜, 새우맛연근튀김*소스, 오이사과무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명깐연근(슬라이스)5kg, 튀김가루 1kg, 꽃새우 0.15kg, 파슬리 ... . 달걀은 깨서 잘 푼다.3. 꽃새우는 곱게 간다.4. 달걀, 튀김가루에 꽃새우가루와 파슬리가루를 넣어 튀김옷을 만든다.5. 연근을 묻혀 튀긴다.6. 오이피클과 양파를 곱게 다진다.7. 레몬은 즙을 낸다.8. 다진 오이피클, 양파, 머스터드, 레몬즙을 혼합하여 소스를 만든다.

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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학교급식표준레시피 2

들을 사용할수 있다.학교급식 표준 레시피? 학교유형농촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명새우살연근튀김(중식)? 어울리는 식단 또는 행사들깨수제비. 돈육불고기 ... . 새우살연근튀김.사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준연근 3kg, 튀김가루 1kg, 건새우 0.2kg, 생새우살 1kg, 콩기름조리 방법1. 연근을 물에 헹군다.2 ... . 건새우(머리제거)는 갈아준다.3. 생새우살은 0.5cm 크기로 썰어준다.4. 튀김가루에 건새우 갈은 것을 넣어주고 물에 갠 후 생새우를 넣어준다.5. 연근에 마른 가루를 입힌다.6

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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학교급식 표준 레시피

, 바나나 2kg, 사과 3kg, 땅콩 1kg, 당근 0.5kg, 건포도 0.5kg, 후르츠칵테일 1kg, 맛살 1kg, 요플레 1.5kg, 마요네즈 0.5kg 조리 방법 1. 채소 전 ... 처리, 소독, 세척 2. 절편은 마름모 모양으로 썰어 따로 보관하기 3. 바나나, 사과는 절편과 비슷한 크기로 썰어 따로 보관하기 4. 맛살은 어슷하게 썰어 따로 보관하기 5 ... . 후르츠칵테일은 물기를 제거하여 따로 보관하기 6. 당근은 잘게 다져서 썰어두기 7. 배식하기 전에 절편, 땅콩, 당근, 바나나, 사과, 건포도, 후르츠칵테일, 맛살, 요플레

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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학교급식 표준 레시피

형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명건새우연근튀김(중식)? 어울리는 식단 또는 행사닭갈비, 돈육볶음 등 매운 고기 요리사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준 ... 튀김가루 0.5kg, 감자전분0.1kg, 연근/생것(슬라이스) 3kg, 건새우 0.05kg콩기름 1L, 파슬리 0.01kg조리방법1.연근은세척후소금으로밑간을약간한다.2. 파슬리 ... 는 전처리 후 다진다.3.두절 건새우는갈아놓는다.4.튀김가루, 전분, 갈아 놓은 건새우, 파슬리가루를넣고되직하게반죽한다.5.연근을4의반죽 옷을입혀튀겨낸다.나만의 요리 Tip또는참고사항

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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[음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <연근새우튀김과 도라지강정 조리법>입니다.

샐러드,청경채겉절이,배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준연근 채 3kg, 튀김가루 2kg, 식용유, 건새우 300g조리 방법1. 껍질 벗긴 연근 채는 아린 맛 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농어촌형? 학교급별여중(일반)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명연근새우튀김(중식)? 어울리는 식단 또는 행사날치알김치볶음밥,팽이된장국,과일 ... 제거를 위해 소금물에 20분 정도 담가 둔다.2. 물기를 제거한 후 튀김가루 골고루 잘 입힌다.3. 건새우는 티를 걸러내고, 분쇄기에 곱게 간다.4. 튀김가루+간 건새우 가루+물

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03

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식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

수요일 (1일) 떡만둣국 돈안심감자조림 해물김치전 영양부추사과무침 배추김치 혼합잡곡밥 민새우무국 너비아니구이 유부겨자채무침 연근조림/배추김치 목요일 (2일) 혼합잡곡밥 팽이버섯미역 ... (17일) 혼합잡곡밥 돈등뼈시래기탕 맛살야채볶음 다시마쌈&초장 참나물무침/배추김치 혼합잡곡밥 매콤오징어국 갈치조림 호박양파볶음 미나리무침/배추김치 토요일 (18일) 잔치국수 후리 ... 잡곡밥 유채된장국 치킨까스&머스타드D 건홍합조림 근대나물/배추김치 화요일 (21일) 혼합잡곡밥 새우살미역국 묵은지닭찜 해초곤약야채무침 참나물무침/배추김치 혼합잡곡밥 고추장찌개 삼치

리포트 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.25

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일본음식문화 연구

는다. 오세치요리로 멸치조림, 찐 새우, 검은콩조림, 연근, 다시마 등이 있는데, 각각의 음식마다 다음과 같은 뜻이 담겨져 있다.-연근: 여러개의 구멍이 숭숭 나 있는 연근을 먹으면 구멍 ... 의 비중이 높은 편이다. 전통적으로 일본요리는 기름과 향신료를 적게 이용한다고 할 수 있으며, 간장과 된장으로 맛을 경우가 대다수이다. 현재에 와서는 고기의 비중이 높아지고 곡류 ... 술에 조화되도록 만들어졌다.- 재료 본 맛을 살리기 위해 향신료를 진하게 쓰지 않는다.- 풍부한 해산물로 인해 자연스럽게 생선요리가 발달했다.- 다양한 도자기, 칠기그릇이 발달

리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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식단표 예시(1개월분) - 요양원,주간보호 등 장기요양기관 / 학교, 유치원 등 활용가능

부추전 숙주당근무침/배추김치 혼합잡곡밥 호박잎된장국 돈육파프리카볶음 가리비꽃빵 느타리무침/배추김치 금요일 (19일) 혼합잡곡밥 오징어무국 제육두루치기 새송이맛살볶음 미나리나물/배추 ... 식 월요일 (1일) 혼합잡곡밥 참치김치찌개 돈육불고기 호박잎쌈&쌈장 고구마순조림/배추김치 혼합잡곡밥 근대된장국 새우까스&탈탈S 볼어묵강낭콩조림 참나물생채/배추김치 화요일 (2일 ... 후르츠탕수육 비트무생채 배추김치 혼합잡곡밥 북어채무국 돈육간장조림 마늘쫑볶음 치커리생채/배추김치 목요일 (4일) 혼합잡곡밥 열무된장국 삼치데리야끼구이 호박맛살볶음 콩나물무침/배추김치

리포트 | 1페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2023.07.25

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코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

고 있는 배달음식점 간에는 비용 절감이 곧 경쟁력이라는 인식이 있기 때문에 다른 곳보다 싸고 맛이 좋아야 매출을 올릴 수 있다고 생각하고 있기 때문에 정작 위생 상태에는 할애할 시간 ... 의무가 없기 때문이다. 그래서 어떠한 물질이 어떻게 사용되었는지 알수 없다고 한다. 더군다나 맛과 가격에 방점을 두고 음식을 조리하는 것이 아니라서 저가 식재료와 첨가물 범벅일 가능 ... 으로 나타난다. 가정 간편식의 수요를 늘리기 위해서는 세대별 소비자의 입맛에 맞는 다양한 제품을 개발하여야 한다. 현재에는 가정간편식의 경우 20~30대에서 전 연령대로 전파되어 지

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.02

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요양병원 주간식단표(22년 5월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

2022-05-15쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥콩나물국 돈육단호박장조림 시래기지짐 김자반배추김치쌀밥/잡곡밥유부무국 함박스테이크조림 콘버터 숙주나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥오징어무국 두부조림 맛 ... 살마늘쫑볶음 오이지무침배추김치쌀밥/잡곡밥쑥두부된장국 햄비엔나볶음 연근조림 오이부추무침배추김치쌀밥/잡곡밥콩비지찌개 간장돈육불고기 가지찜&양념장 마늘쫑지배추김치쌀밥/잡곡밥물만두국 ... 쭈꾸미야채볶음 쑥갓두부무침 구운김배추김치행복을 여는 아침소고기무국 계란찜호박새우젓볶음깻잎지배추김치연식흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치흰죽*물김치쌀밥

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.16 | 수정일 2022.08.31

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아시아 전통 음식

음식, 새우 구이와 조림, 당근과 무의 초무침, 연근조림 등이 있습니다.ㄴ. 오조니 : 떡과 채소 육류 등을 넣어서 만든 요리, 신년을 축하하는 의미에서 먹는 음식ㄷ. 가가미 모찌 ... 다, 구절판은 그릇이름이 음식이름으로 된 경우이다.ㅊ. 신선로 : 원래 궁중에서 먹던 음식으로 맛이 좋아 입을 즐겁게 한다는 뜻에서 열구자탕으로 불리기도 했다, 여러가지 어육과 채소 ... , 명나라 궁정의 황제 음식이었던 오리 음식이 민간에 전해져 오며 북경의 전통음식이 되었는데요, 북경 특산물인 전압을 구워서 만들며 바싹한 껍질과 촉촉한 고기 맛이 일품 입니다.ㄷ

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.13

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식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

쌀밥/잡곡밥쌀밥/찰밥쌀밥/잡곡밥 북어무국 돈육김치볶음 온두부&양념장 깻잎지배추김치쌀밥/잡곡밥 근대국 짜장 고구마맛탕단무지부추무침배추김치쌀밥/찰밥 소고기해장국 잡채 연근조림 쑥갓겉 ... 명평가 ( ○:양호, X:불량 )맛분량온도74℃?질조식쌀밥/잡곡밥/흰죽oooo보존일2022년 4월 20일오징어무국oooo폐기일2022년 4월 26일돈채버섯볶음oooo담당자새우젓호박 ... 2022-04-24쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥시금치국 미트볼조림 감자채볶음 고추잎지배추김치쌀밥/잡곡밥오징어무국 돈채버섯볶음 새우젓호박볶음 구운김배추김치쌀밥/잡곡밥소고기미역국 메추리알장

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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해외 공관 조리

, 가리비 , 새우 순으로 넣고 익힌다 . 5. 야채는 채쳐서 3cm 미만으로 썬다 . 6. 가리비 껍질에 해물과 야채를 담는다 . 재료 가리비 5 마리 , 칵테일 새우 10 마리 , 물 ... 오징어 ½ 마리 , 해산물 데칠 물 , 청주 채친 채소 소스 : 고추장 / 매실 액기스 2T, 설탕 1T, 물 1T, 식초 1T, 다진마늘 1t새우전 1. 청 홍고추는 곱게 다진 ... 후 계란물을 만들어 잘 섞어준다 . 2. 새우는 꼬리만 남기고 껍질을 벗긴 후 등에 있는 내장을 제거한다 . 3. 새우의 배 쪽에 잔 칼집을 넣은 후 등을 갈라 넓게 펴서 후추

리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24

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영양사 메뉴짜기

계란지짐쥐포조림콩나물장떡수수부꾸미브로커리숙회표고버섯들깨무침연근조림파래자반볶음깻잎무침멸치볶음우엉채조림무생채취나물시래기볶음무생채깍두기포기김치무맛김치무맛김치깍두기배추겉절이김치포기김치인터 ... 구이김오돈불고기감자채풋고추볶음표고버섯볶음탕평채가지나물골뱅이무침오이깍둑무침호박새우젓볶음도라지나물어묵계란지짐오징어젓무침부추겉절이새송이버섯볶음취나물무생채통마늘장아찌열무나물무초절이무맛 ... 쇠고기당면볶음두부부추김치다시마멸치조림맛살양파볶음배추전뱅어포양념구이버섯나물감자채풋고추볶음고추잎볶음풋마늘볶음달콤콩조림쥐어채무침알감자조림우엉전연근땅콩조림콩나물당근무침취나물미나리무침쑥갓나물

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

연근튀김 쪽파무침/배추김치 혼합잡곡밥 수제비미역국 꽁치레몬구이 느타리버섯볶음 오이무침/배추김치 수요일 (21일) 유부우동 새우튀김 청경채겉절이 배추김치 혼합잡곡밥 콩가루얼갈이국 닭살 ... 순두부국 돈육야채볶음 단호박조림 열무나물/배추김치 혼합잡곡밥 콩비지찌개 피망잡채 베이컨양배추볶음 시금치나물/배추김치 화요일 (13일) 혼합잡곡밥 부대찌개 자반고등어구이 연근흑임자 ... 맛파무침/배추김치 혼합잡곡밥 홍합살무국 돈채피망볶음 꽃빵찜 취나물무침/배추김치 토요일 (7일) 꽁추어탕&소면사리 추가밥 순대야채볶음 부추치커리생채 배추김치 혼합잡곡밥 팽이버섯미역국

리포트 | 2페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2023.07.19

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<민꽃게 해부 실험> 보고서 (100점 받음)

또는 돌이 깔린 바닥에서 사는데, 간조 때 돌 밑에서 흔히 잡히고 걸그물에도 잘 걸린다. 살은 적으나 맛이 좋아 게장을 담가 먹는다. 한국·일본·중국·타이완 등지의 연근해에 분포 ... 하다. 대악류는 갈라져서 2쌍의 더듬이를 가지는 갑각류(Crustacea:게·새우)와 1쌍의 더듬이를 가지는 무리인 배각류(Diplopoda:털노래기)·순각류(Chilopoda:왕 ... 바다에서, 곤충류는 육지에서 매우 다양하게 분화하고 진화해 왔다. [1](2) 갑각류갑각류(갑각류들)는 게, 바닷가재, 대하, 새우, 크릴새우, 쥐며느리, 따개비 등과 같은 친숙

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2023.12.26

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식단표

7/12 7/13 7/14 7/15 7/16흑미밥 흑미밥 치킨마요 흑미밥 짜장밥소불고기 밀양돼지불고기 맛살오이무침 떡갈비 닭강정건새우옥수수볶음 멸치아몬드볶음 김치 느타리버섯볶음 ... 흑미밥 흑미밥 짜장밥 흑미밥 흑미밥떡갈비 생선까스(타르타르소스) 건새우옥수수볶음 광양돼지불고기 돈까스고구마멸치조림 계란말이 감자전 어묵볶음 오징어채볶음메추리알 피망어묵볶음 김치 연근 ... 고구마견과류 샐러드부추전 연근튀김 과일 계란말이 김치김치 김치 김치7/19 7/20 7/21 7/22 7/23흑미밥 카레 흑미밥 흑미밥 야채볶음밥광양돼지불고기 오이초무침 생선까스

서식 | 4페이지 | 500원 | 등록일 2021.11.09

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임상영양 신장질환의 식사요법

,감자,은행,마,녹두,밤,고구마,옥수수,완두,미숫가루고기생선달걀콩류육류,계란,두부,새우,오징어검정콩,노란콩,건어물류채소류숙주,양파,오이,도라지,더덕,콩나물,애호박,배추,가지,연근,당근 ... .5g)즉 하루에 식품으로 섭취 가능한 소금의 양은 약3~4g*조리시 나트륨 줄이는 방법아래의 염분함량이 적은 양념류를 이용해보세요.-매콤한 맛 : 고춧가루, 후추, 마늘, 생강 ... , 양파, 겨자, 고추냉이-새콤한 맛 : 식초, 레몬즙-고소한 맛 : 참기름, 들기름-달콤한 맛 : 설탕, 꿀, 물엿, 올리고당2. 단백질 식품을 적절하게 섭취하세요.*과도한 육류

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.11.27 | 수정일 2024.12.03

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7월 주간식단표 3끼

/잡곡밥쌀밥/잡곡밥쌀밥/잡곡밥순두부찌개잔치국수콩나물냉국꽃게된장찌개오이미역냉국쇠고기무국감자다시마국점"함박스테이크타워"왕새우튀김춘천닭갈비"대패삼겹양념볶음"코다리콩나물찜비빔막국수돼지갈비조림 ... 심호박새우젓나물비엔나케첩볶음수제야채튀김요거트후르츠김치전두부구이느타리버섯볶음청경채무침감자채볶음우동곤약샐러드"오이고추된장무침"단배추겉절이참나물무침"실곤약초장무침"배추김치"깍두기식혜 ... 볶음녁"도라지마늘쫑볶음"돈육메알조림알감자조림계란찜그린샐러드시금치나물단호박샐러드"연근흑임자샐러드"고추지무침치커리양파무침브로콜리볶음땅콩조림꼬시레기해초무침"고구마줄기무침"배추김치배추김치

리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29

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조선대 일본음식문화의이해 정리본 (A+)

지만, 고소한 향과 진한 맛을 즐길 수 있음 ■ 텐동의 종류 - 에비텐동 : 새우튀김을 올린 텐동 - 아나고텐동 : 붕장어 덴푸라를 올린 텐동 - 가키아게동 : 가키아게를 올린 텐동 ... - 쇼진텐동 : 채소튀김만 올린 텐동 - 이 밖에도 새우, 오징어, 보리멸, 붕장어 등의 어패류와 가지, 단호박, 고구마, 연근, 당근, 양파, 피망, 양하 등의 채소류가 쓰임 ... 숙성 생선(감칠맛) - 많은 변화를 거쳐 현재 형태의 생선초밥(스시) 탄생 ■ 식용 돼지의 사육 - 야요이 시대, 대륙에서 논농사와 함께 식용 돼지를 사육하는 방식이 전해졌다는 것

시험자료 | 88페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.12.16 | 수정일 2025.01.07

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