"삼해주약주현황"의 검색결과 입니다.

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전통주 활성화 紺紅露 삼해주약주현황 전통시장

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"삼해주약주현황" 검색결과 1-8 / 8건

[전통주][전통술][술][주류][음주]전통주(전통술)의 개념, 전통주(전통술)의 역사, 전통주(전통술)의 시장현황, 전통주(전통술)의 업체별 제품, 전통주(전통술)의 마케팅 분석

) 이화주6. 조선시대1) 탁주2) 홍주와 백주3) 감주4) 소주5) 혼양주6) 약용소주7) 약용약주7. 일제하의 술Ⅳ. 전통주(전통술)의 시장현황Ⅴ. 전통주(전통술)의 업체별 제품 ... 됨·안동소주 : 안동지방에 널리 빚어진 순곡 증류주·찹쌀소주 : 찹쌀로 빚은 술밑을 고아낸 소주·삼해소주 : 삼해주의 술밑을 고아낸 소주5) 혼양주·과하주 : 여름을 넘기는 술. 약주 ... 전통주(전통술)의 개념, 전통주(전통술)의 역사, 전통주(전통술)의 시장현황, 전통주(전통술)의 업체별 제품, 전통주(전통술)의 마케팅 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 전통주(전통술)의 개념Ⅲ

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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판매자 표지

전통주의 발굴과 이를 활용한 관광 상품화 방안

동안 많은 전통주가 사라짐 -1909 년 주세법의 시행 -1916 년 약주 , 탁주 , 소주 , 일본청주로 주종단순화 -1917 년 자가 양조 전면 금지 1980 년대 중반 이후 ... - 고소리술 강원도 - 서주 - 옥선주 서울 - 삼해주 - 향온주 경기도 - 문배술 - 남한산성소주 전라도 - 이강주 - 죽력고전통주 선정 각 지역 대표 한식 선정 충청도 - 장떡 - 닭 ... 하는 정부의 정책에 기여할 수 있음참고문 헌 박록담 , 「 전통주 」 , 대원사 , 2004 한국농촌경제연구원 , 2009, 「 전통주 국내외 산업현황 및 세계화 가능성 」 허시명 , 「주당천리」 , 위즈덤하우스 , 2007{nameOfApplication=Show}

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.14

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전통주활성화방안

1. 전통주 소개 전통주란 지역별전통주소개 2 . 전통주 산업 현황 주류시장현황 전통주산업의문제점 3 . 전통주 산업 활성화 방안 제도적개선방안 사례 목차전통주 우리 땅에서 생산 ... 다 . 문배주 삼해주지역별전통주 경상북도 안동지방의 증류 식 소주인 전통민속주 경북무형문화재 제 12 호 안동 소주는 명문가의 접객용 및 약용으로 쓰였다 . 제조과정은 조멥쌀을 물 ... 와 갈증 · 이질 · 황달 · 폐를 치유하고 토하는 것을 방지한다 . 하향주전통주산업 현황 전체 주류 시장 7.9 조 원 중 전통주 시장의 비중은 9.7% 축소되는 전통주시장 규모

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.12

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전통주의 판매 활성화 방안

????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 4Ⅲ. 전통주 산업의 현황 및 문제점 ... ????????????????????????????????????????????????? 61. 전통주 산업의 현황 ???????????????????????????????????????????????????????????????????? 62. 전통주 산업 ... 행사에는 술이 애용되었음을 알 수 있다.그러나 1907년 조선통감부의 「주세령」공포 이후, 1916년경에는 약주 ? 탁주 ? 소주 ? 일본식 청주로, 주종을 단순화하고, 업체

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.29

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전통주의 관광상품화 방안

별 분류2) 전통주의 지역별 분류3) 전통주의 재료별 분류4) 전통주의 절기별 분류5) 전통주의 제조방법에 따른 분류6) 전통약주의 용도에 따른 분류3. 전통주의 효능(장점)4 ... . 전통주 맛있게 마시는 법5. 우리나라 전통주의 현황과 활성화 방안6. 세시풍속에 따른 술문화7. 한국의 음주문화1) 술과시조2) 기생문화3) 전통주도(酒道)와 현대인의 주도4 ... ) 현대인의 음주문화5) 음주문제와 술에 대한 올바른 지식8. 외국의 술상품화 사례1) 프랑스 : 와인상품화2) 일본 '사케'9. 우리나라 전통주의 현황1) 우리나라 전통주의 상품화

리포트 | 83페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.10

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문헌상 전통 술 비법

동동주찹쌀과 누룩을 원료로 하여 1단담금으로 발효시켜 여과한 알코올분 11도의 약주2. 삼해주멥쌀, 찹쌀 및 누룩을 원료로 하여 3단담금으로 발효시켜 여과한 알코올분 11도의 약주 ... 옛문헌상전통술제조비법현재 국내 전통 민속주 현황Ⅰ우리민족의 역사와 함께 면면이 이어져 왔던 우리나라 전래 민속주는 주로 쌀과 기타의 곡류, 식물약재 및 누룩 등을 사용하여 제조 ... 하여 전통 민속주 제조의 길을 열게 되었다.과거 문헌상에 나타난 전래 민속주를 대별하면 약주류, 탁주류, 소주류, 약용주류(가향주류) 등으로 분류할 수 있으며 일반적으로 유명

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.13

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시원 소주 성공 사례

주등 * 소주 - 시원, 참진 이슬로, 안동소주등 * 탁주 - 각 지방 막걸리 * 약주 - 백세주, 산사춘 등 * 민속주 - 삼해주, 연엽주, 두견주등 * 청주 - 청하, 수복 ... 술덧을 다시 증류하여 만든 술증류주막걸리, 청주, 약주, 포도주, 맥주 등과일이나 곡류등에 들어있는 당분이나 전분을 곰팡이와 효모의 작용에 의해 발효시켜 만든 술양조주종 류제조방법 ... . 주류시장의 이해바. 국내 주류 수출입 현황주)자료출처:대한주류공업협회 주류산업뉴스단위 : 천㎘16.26.4위스키1,909.311,033.0609.523.411.2맥주889.5708

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.25

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[마케팅]우리나라 소주시장동향

, 조니워커등* 과실주 - 포도주, 사과주, 딸기주등 * 소주 - 산, 참진 이슬로, 안동소주등 * 탁주 - 각 지방 막걸리 * 약주 - 백세주, 산사춘 등 * 민속주 - 삼해주 ... , 데킬라 등상기와 같이 발효된 술 또는 술덧을 다시 증류하여 만든 술증류주막걸리, 청주, 약주, 포도주, 맥주 등과일이나 곡류등에 들어있는 당분이나 전분을 곰팡이와 효모의 작용 ... %) 차류 및 자일 리톨등 첨가물 다양화2. 대한민국의 소주시장나. 소주 제품의 변화2. 대한민국의 소주시장다. 제조사별 판매현황주)자료출처:대한주류공업협회테러 사태에 따른 최대

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.11.01

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