• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • AI글쓰기 2.1 업데이트
  • AI글쓰기 2.1 업데이트
  • AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(8)
  • 리포트(6)
  • 시험자료(1)
  • 방송통신대(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

메뉴종류 브랑위그 공작 곤다데효 급식 트렌드
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"브랑위그 공작" 검색결과 1-8 / 8건

  • 자료 표지
    <단체급식관리 공통>단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.(메뉴사진,유형,메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항)
    에서 요리의 원료에서부터 만드는 방법 등을 상세하게 기술했던 것으로, 메뉴가 주방에서 고객테이블에 등장하게 된 것은 1541년 프랑스의 헨리 8세 때 브랑위그 공작이 그의 자택 ... 에서 베푼 만찬회 때부터였다고 한다. 호스트(host)인 브랑위그 공작은 여러 가지 음식을 접대하는 데 따르는 복잡함과 순서의 혼동을 막기 위해 요리명과 순서를 기입한 목록을 작성
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [외식산업 메뉴관리] 메뉴의 개념과 기능, 메뉴의 종류(분류), 메뉴개발, 메뉴계획 및 메뉴분석, 가격결정
    으로, 메뉴가 주방에서 고객테이블에 등장하게 된 것은 1541년 프랑스의 헨리 8세 때 브랑위그 공작이 그의 자택에서 베푼 만찬회 때부터였다고 한다. 호스트(host)인 브랑위그 ... 공작은 여러 가지 음식을 접대하는 데 따르는 복잡함과 순서의 혼동을 막기 위해 요리명과 순서를 기입한 목록을 작성하여 그 목록에 의해 요리를 차레로 즐겼는데, 그 연회에 참석한 손
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [식음료 관리]메뉴관리
    며, 주방에서 테이블로 나오게 된 것은 1541년 프랑스의 헨리8세 때 브랑위그 공작이 베푼 만찬회 때부터였다고 한다. 주인인 공작은 여러 가지 음식을 접대함으로써 생기는 복잡
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    호텔 식음료 레스토랑 메뉴관리
    게 된 것은 1541년 프랑스의 헨리8세 때 브랑위그 공작이 베푼 만찬회 때부터였다고 한다. 주인인 공작은 여러 가지 음식을 접대함으로써 생기는 복잡함과 순서가 틀리는 불편을 해소
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.31
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    메뉴의 정의와 유래에 대한 각종 서적별 내용
    다. 프랑스 앙리 8세때인 1541년경 브랑위그 공작이 만찬회를 개최할 때 요리명과 순서를 기입한 리스트를 작성하여 음식이 나오는 순서대로 즐겼다는 것이다. 이 이후로 귀족들 사이 ... 세때 브랑위그 공작이 그의 자택에서 베푼 만찬부터라고 한다. 브랑위그 공작은 여러 가지 음식을 접대할때생기는 불편을 없애기 위하여 요리명과 순서를 기입한 목록에 따라 요리를 차례 ... 는 1541년 프랑스 헨리 8세때 부룬스원 공작의 자택으로 친지를 초대하여 만찬회를 가지게 되었을 때, 공작은 운반되어온 요리와 자신이 앉은 테이블에 놓인 메모를 보고 즐거워하
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한식메뉴개발사 2급 이론 강의
    /44제2장메뉴론9/44서양에서 메뉴 유래 → minutus, minute 에서 유래 → '상세하게 기록한 것'오늘날 메뉴의 시초 1541년 브랑위그 공작이 만찬회에 제공 하는 음식
    시험자료 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    외식사업 메뉴기능의 의의와 관리
    표 혹은 식단이라고 한다. 메뉴는 조리사가 재료 및 요리방법을 메모한 것에서 유래되었다. 이후 1541년 프랑스 ‘앙리 8세’ 때 ‘브랑위그’ 공작이 베푼 만찬회 때 주인이 여러
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [호텔 경영] 메뉴관리론
    때 브랑위그 공작이 개최한 만찬회에서 제공하는 음식의 복잡함과 순서가 달라서 생기는 불편함을 없애기 위하여 요리명과 순서를 기입한 리스트를 작성하여 사용한 때부터이다. 19세기
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.06
    다운로드 장바구니
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 09월 05일 금요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
5:01 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기