"미생물 정성평가"의 검색결과 입니다.

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농축산환경학 미생물 GABA MPN법 용혈성 배지 유당배지법 미생물 정성평가 공중낙하균 실험 공중보건학 식품 품질관리

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"미생물 정성평가" 검색결과 1-20 / 386건

식품의 미생물 모니터링 : 정성평가

식품의 미생물 모니터링 : 정성평가1. Introduction식품의 미생물 모니터링을 통한 식품 안전성에 대해 검사하는 방법에는 여러가지가 있다. 확률론에 근거하여 식품의 미 ... 에 존재하는 미생물을 정성적으로 검출하는 방법을 익혀본다.② 선택배지와 선별배지를 구별짓고, 각 배지의 특징을 이해한다.3. Materials and methods(1 ... 생물 개체수를 측정한 정량평가는 식품의 생균수를 근거로 하여 안전성에 관해 고려해봤다. 하지만 유해균의 수만 측정한 것이 아니라 살아있는 균수를 모두 측정했기 때문에 이를 기준

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28

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식품의 미생물 모니터링 -정성평가

식품의 미생물 모니터링: 정성평가(Qualitative Microbiological Analysis)Introduction우리는 이번 실험을 통해 식품 내에 존재 할 수 있 ... oli O157:H7mTSBTC-SMAC 배지Bacillus cereus없음MYP 한천 배지Objectives정성평가를 통해 미생물을 검출해보고 그 원리를 알아본다 ... 배지는, 이러한 차이 없이 그냥 미생물들의 차이가 나타나는 것을 뜻한다.이러한 미생물 시험법에서는 우리가 따라야 하는 표준 시험법이 있다. 우선, US FDA

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.25 | 수정일 2018.09.07

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식품의 미생물 모니터링(정성평가)

#식품위생학 3주차 실험식품의 미생물 모니터링(정성평가)1. Introduction식품 내에 존재할 시 잠재적인 위험 가능성이 있는 식중독세균의 존재여부를 확인하여 식품 표준 ... . Objectives① 식품 내에서 검출하고자 하는 대상 미생물을 정성적으로 검출하는 방법을 습득한다.② 검출하고자 하는 미생물의 각 선택배지의 성상을 이해한다.3. Materials and ... ·규격에 적합한지 여부를 판단하고자 한다. 정성평가의 기본원리에 대해 습득하여 향후 산업체나 연구소 등에서 안전관리 시 활용할 수 있는 기술을 배양하고자 한다.2

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17

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대장균 생장곡선 작성 및 도말법

하여 오염, 위생을 평가하는 데에 있다. 대장균이 잘 자라는 특정 배지를 사용하여 대장균의 성장을 촉진하고 다른 미생물의 성장을 억제한다. 특정 배지의 종류로는 EMB배지, XLD ... 원리 대장균 생장곡선 작성 실험의 목적은 배양시간의 경과에 따른 대장균의 세포 수 증가를 실험적으로 측정해 미생물의 생장곡선을 작성하기 위함이다. 대장균의 생장 속도와 패턴을 이해 ... 도록 주의해야 한다. 참고문헌 홍태희, 식품미생물학&실험, 지구문화사, 2011 한국약학대학협의회. 미생물 및 면역학분과회, 실험 미생물학, 신일북스, 2007

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.24

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자연생태계와 농업생태계의 차이/축산악취의 일반적 특성/바이오매스(biomass)를 이용한 바이오 에너지 생산 방법

과정 및 미생물과 환경요인들에 의한 물질의 순환이 완전하게 이루어지는 자연생태계의 완전 순환계와는 달리 농업생태계는 인위적인 요인들에 의해 물질이 자연스럽게 순환되지 않는 불완전 ... 적으로 정량평가(관능 분석)와 정성평가(기기분석)의 두 가지가 있다. 정량평가는 정상인이라고 한다면 악취 물질에 대한 반응이 거의 절대적으로 나타난다고 하는 것을 전제로 인간의 후각 ... 을 절대적으로 보고 분석하는 평가이다. 이에 일반인을 기준으로 3단계(약함, 중간, 강함)로 분석하고, 훈련된 사람의 경우 5단계까지 구별이 가능한 것으로 보고 있다. 정성평가는 기준

방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.22 | 수정일 2025.01.24

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식품미생물학실험, 대장균군의 정성시험, 정량시험 A+레포트! 참고하기 좋아요!!

의 3M petrifilm CC 건조필름법(PCC) 결과 붉은색 집락 주변에 가스가 발생하지 않은 이유에 대해 알아보았다. 『한국 전통식품 중 미생물 분석을 위한 건조필름법 평가 ... 하고 37℃에서 48시간 배양하였다.확정시험가스가 발생한 유당배지에서 미생물을 1백금이를 취해 BGLB배지에 접종하였다. 37℃에서 48시간 배양하였다. Eosin Methylene ... oliform은 붉은색을 띠지만, non-coliform은 아주 연한 분홍색을 띠고 있다.-배추배지배양결과비고#1#2EMBtypical미생물 생육부유물typicalnon

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2022.03.03

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(생명공학실험 A+) 미생물 정성분석, 정량분석

생명공학실험1-기능성 미생물 정성 분석, 정량 분석Abstract기능성 미생물의 정성 분석, 정량 분석한다. 정성 분석에서는 생리활성 물질을 생합성 하는 기능성 미생물을 선별(s ... 1270, KIGAM416 였으며, cellulase의 활성을 가지는 것은 MBLB1270 였다. 또한, GABA를 어떤 미생물이 생산하는지 확인하기 위해 TLC (thin-layer ... .7ellulase, amylase, protease Clear zone의 형성여부로 정성평가를 한다. 실험 데이터를 보면 Protease, amylase는 MBLB1270

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.22 | 수정일 2021.11.18

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식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

식품의 안전성과 평가원칙1***** 정**식품의 안전성미생물과 식중독미생물의 생육에 영향을 미치는 요인 (생육 조건)1) 온도- 저온균 : 생장적온은 10~20도 ex) 비브리오 ... 과 Clostridium속2) 수분(수분활성도)- 수분활성도가 높은 식품일수록 미생물 증식 쉽다.3) 산소- 편성 호기성균, 미호기성균, 통성 혐기성균, 편성 혐기성균4) 수소이온농도(pH)- 대부분 ... 살균력이 가장 크다.6) 삼투압미생물은 세포막에 의해 내부와 외부가 차단되어 있다. 따라서 식품을 식염수나 당용액에 넣으면 세포 내의 수분이 유출되어 미생물이 사멸하여 저장성이 좋

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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생명과학실험 생체분자의 정성분석

생물실험결과보고서실험 3. 생체분자의 정성분석Ⅰ. 서론1. 실험목적생물체를 구성하는 주요 생체분자의 종류에 대해 이해하고, 정성분석을 통해 미 지의 시료에 반응하는 생체분자 ... 는 모든 살아있는 세포의 핵에서 생성되어 암호화, 그리고 정보 저장기능을 하게 된다. 이곳에 담긴 정보로 인해 생물체를 구성한다.나. 생체분자의 분석방법1) 정성분석정성분석은 물질 ... )원자로 구성된 생체분자이며, 생물체에서 많은 역할을 한다. polysaccharides는 에너지의 저장 및 구조 구성역할을 한다. 5탄소 monosaccharide ribose

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.19

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[생물공학실험]미생물 유래 기능성 정성 실험 레포트 A+/GABA,cellulase,amylase,protease

생명공학실험1Abstract이번 실험에서는 신경전달물질 GABA를 어떠한 미생물이 생산하는지 Chromatography의 한 종류인 Thin layer chromatography ... (TLC)를 이용하여 살펴보았다. 또한 Protease, Cellulase, Amylase 활성을 갖는 미생물을 스크리닝하기 위해 skim milk, CMC, starch 가 첨가 ... 는 acetylcholine을 증가시키고, 뇌세포의 대사기능을 촉진시켜 생리안정 등의 생리작용을 한다. GAD와 GABA는 미생물과 고등생물까지 널리 발견되며, 유산균 중에는 Lactobacillus

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2021.01.26

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기말 농학3 농축산환경학 자연생태계와 농업생태계의 차이 축산악취의 일반적 특성 바이오매스를 이용한 바이오 에너지 생산 방법

인 태양 빛 에너지를 에너지원으로 사용하여 유기물을 만들어 내는 부분이며 식물이나 미생물을 예시로 들 수 있다. 종속영양은 독립영양의 개체들에 의해 만들어진 유기물을 이용하여 이 ... 는데, 물질 중 크게 탄소, 질소, 인 세 가지의 순환 형태를 볼 수 있다. 먼저 가장 흔한 탄소는 식물체에서 토양의 미생물로 옮겨지며 미생물에 의해 분해가 이루어지며 마지막으로는 대기 중 ... 에 이산화탄소로 나오게 된다. 다음으로 질소는 비료에 가장 많이 포함되어 있다. 그렇기에 비료를 사용하면 할수록 토양에 질소량이 많아지며 대표적으로 이 질소는 토양미생물에 의해

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.30

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즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법

는다. ‘열쇼크방식 살균에 의한 무균 취반의 미생물학적 품질관리’ 논문에 의하면 20분이 가장 적합하다고 한다.결론최종제품의 품질 특성 평가가장 중요한 무균즉석밥의 미생물 안전성 평가 ... 는 제조한 완제품의 미생물 안정성 평가를 위해 세균발육실험을 실시한다. 이 실험의 결과 모두 음성이어야 하며, 음성결과가 나와야 저장 중에 미생물적으로 변질 없이 안전하다고 말할 수 ... 적 조직감 측정밥법 및 조건에 관한 고찰.허성호 외 2명. 1998. 열쇼크방식 살균에 의한 무균 취반의 미생물학적 품질관리.김우정 외 2명. 1986. 쌀밥의 관능적 품질평가 및

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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동강병원 2차 면접 질문(2024)

반응하지 않는 상태입니다.7. 소독과 멸균의 차이점? 소독: 병원성 미생물을 죽이거나 그 활성을 낮추어 감염력을 억제하는 과정으로, 미생물 포자나 비병원성 미생물은 남아 있을 수 ... [병원소개]● 사랑과 정성을 다하는 병원이 되겠습니다.● 성실, 화합, 친절? 1981년 6월13일 개원한 동강병원은 성실, 화합, 친절을 원훈으로 삼아 그동안 의료의 불모지라는 ... 는 생명존중의 정신으로 사람과 정성을 다하여 참의료를 실현한다.? 우리는 첨단의술과 지식을 바탕으로 최상의 진료와 의학발전을 선도한다.? 우리는 환자중심의 병원으로 친절과 봉사

자기소개서 | 22페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.08.19

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관능검사에 대한 레포트

에 감지되는 경우가 많아 평가하고자 하는 제품의 미생물학적 안전만 보장된다면 저장 실험 동안 제품의 변화를 평가하기 위한 적절한 방법이 될 수 있다.3) 관능검사는 측정기기를 이용 ... 화학적 평가방법 : 자연과학의 이론에 기초하여 이루어지는 방법으로 물리적ㆍ화학적 방법, 미생물학적 방법, 생물학적 방법 등이 있으며 수량적 표현이 가능하여 등급의 부여, 규격 결정 ... 관능검사란?가. 관능검사1) 식품, 축산물, 건강기능식품의 관능검사는 식품, 축산물, 건강기능식품의 품질을 인간의 시각?미각?후각 등의 감각을 이용하여 평가하는 방법으로, 식품

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.06.06

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"환경친화형 농업"에 대한 내용입니다.

은 토양, 미생물, 작물 등의 건정성과 유지 및 향상을 목표로 그 총체적 생산체계로 유기농업이 관리되어야 함을 원칙으로 하고 있다.4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제 ... 은 강우의 영향을 받지 않고 높은 온도로 인해 수분 증발이 가속화되는 경향으로 심층의 양분이 작토층으로 상승해 작토층에 염류집적 현상이 쉽게 일어난다. 토양에는 여러 가지 미생물 ... 들이 존재한다. 이러한 미생물들은 식물들이 이용할 수 있는 형태로 양분을 전환 시켜주는 일을 한다. 하지만 토양의 미생물들이 활발한 활동을 만들어 주기 위해 적정 pH와 온도 유지가 필요

방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13

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[생물공학실험]A+ 균주의 스크리닝 예비&결과 레포트 고찰 세세히

Report실험제목 : 생물공정 균주의 스크리닝실험날짜 : 10/10 수요일실험목적 :효소 생성능이 확인되지 않은 미생물인 경우 통상 고체배지에서 육안을 통한 정성분석이 실시 ... (isolation), 검색(screening), 효용성 평가(evaluation)의 3과정으로 구성된다.분리 : 자연에서 채취한 시료의 다양한 종류의 미생물중 유용한 물질을 생산 ... agar plate 배지(CNA배지)실험원리 & 이론 :균주 스크리닝의 중요성 및 과정자연계에 존재하는 미생물 중에서 분리·배양이 가능한 것은 일부에 불과한 것으로 알려져 있으며, 이미

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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식품 품질 관리 및 평가 중간 문제

.5. 미생물이 증식할 수 있는 pH 영역은 균종에 따라 크게 다르지만, 식품 관련 세균은 일정 영역을 적정 생육 pH로 하고 있는데, 이 pH는?① pH 2~3 ② pH 3.5 ... 하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.신선식품이나 이들을 원료로 하는 가공식품은 미생물(세균, 곰팡이, 효모 등)의 작용에 의한 부패, 변패가 가장 많다. ( O , X ... )15. O, X를 표시하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.식품 미생물 분석법에는 세균, 곰팡이나 효모들은 각기 생장 또는 생존에 필요한 독특한 탄소나 질소 요구

시험자료 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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[23년 합격] 합격 자소서 및 면접 질문 내용, 후기

미생물을 배양하고 DNA, RNA를 뽑아내 세포 내 추적 평가를 했고 관련 저널에 논문을 게재한 경험이 있습니다. 학위를 마치고 나서 기업에서 근무하며 관련 실험 업무를 경험 ... 에 많은 노력을 쏟는 과정을 보았습니다. 품질 관리에 있어 인증은 필수요소임을 알게 되었고, 이를 진행하는 인증기관에 대해 관심을 갖게 됐습니다.KTR의 바이오직무는 분석과 평가 ... 습니다. 특히 분자기반 분석을 통한 단백질, 유전자 발현을 평가하며 성실성을 키웠고 비슷한 실험 결과에서도 의미를 찾아내는 훈련을 해왔습니다. 따라서 KTR의 바이오직무에 적합하다고 생각

자기소개서 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2022.08.28 | 수정일 2024.07.04

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빗물, 하천수, 호소수 및 지하수의 수질 특성을 설명하라.

와 미생물에 의해 수질이 달라진다. 통계에 따르면, 우리나라 주요 하천의 평균 pH 범위는 6.5에서 8.5 사이이며, 용존 산소량은 5 mg/L 이상을 유지하는 것이 이상적이 ... 하는 데 필수적이다. 국내 환경부와 농림축산식품부, 그리고 각 지자체에서는 매년 수질 모니터링을 실시하여 평균 오염도, 영양염류 농도, 미생물 수치 등을 통계로 제공하고 있다. 예 ... 수치와 통계를 바탕으로 네 가지 주요 수원의 수질 특성을 정량적, 정성적으로 평가하며, 이를 통해 수질 관리 및 환경 보호에 기여할 수 있는 방안을 모색하는 것을 목적으로 한다

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.19

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IT융합기술_미세 플라스틱 문제에 대한 융합 비즈니스 모델 개발

은 플라스틱이 환경에 노출이 되면서 작은 입자로 쪼개진 것을 말한다. 플라스틱 폐기물이 환경에 노출이 되었을 때 햇빛과 미생물 등의 작용에 의해서 쪼개지면서 발생한다. 해양 ... 한 규제를 통해 기업에 환경적 책임을 부여하고, 지속 가능한 미세 플라스틱 관리를 촉진한다.사회적 영향 평가미세 플라스틱 융합 모델의 성과를 정량적 및 정성적으로 평가하여 사회적 영향 ... 의 상호 이익을 도출하여서 미세 플라스틱 관리를 효과적으로 진행한다.사회적 영향 평가:미세 플라스틱 융합 모델이 지역 사회와 사회 전반에 미치는 영향을 정량적 및 정성적으로 평가

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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